안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저녁은 먹고 싶은 음식들로 차려먹는 경우가 많은데요. 지난 주도 그런 한주였어요. ^^ 먹기 싶은 음식들로 가족들과 함께 행복하게 식사한 저희 가족의 주간 밥상을 공개합니다~^^ 2024.11.25 (월) 짜장라면, 샐러드, 군만두, 단무지 분식으로 차려먹은 저녁 밥상이에요. 아이가 좋아하는 짜장라면과 물만두로 만든 군만두 튀김으로 가족 모두 맛있게 먹었어요. ^^ 짜장라면 맛있게 끓이는 법! 간단한 점심 메뉴로 좋은 라면 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 가족과 함께 보낸 주말이 지나고, 혼자 있는 평일이 되었어요. ... blog.naver.com 2024.11.26 (화) 잡곡밥, 해물탕, 배추김치, 도라지 무침 제가 좋아하는 해물탕을 메인으로 차린 한식 밥상이에요. ^^ 해물탕 속 해산물을 건져먹는 것도 좋지만, 시원한 국물을 먹는 것이 더욱 좋았어요. ^^ 국물이 시원한 꽃게 된장찌개 만드는 법 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :) 오늘 포스팅은 최근에 만든 것은 아니지만 요즘처럼 찬바람이 불... blog.naver.com 2024.11.27 (수) 옛날 통닭, 버거, 할라피뇨 아이가 먹고 싶다는 옛날 통닭과 신랑이 먹고 싶다는 버거로 차린 옛날 스타일의 밥상이에요. ^^ 남김없이 모두~ 맛있게 먹었어요. ^^ 2024.11.28 (목) 잡곡밥, 갈비탕, 훈제오...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저는 아이의 밥상을 차릴 때, 단백질 요리를 하려고 노력하는 편이에요. 특히, 간단하게 먹어야 하는 아침 밥상과 학원 다녀온 후 늦은 시간 먹어야 하는 저녁 밥상의 경우는 더 신경이 쓰여요. 단백질 요리를 할 때에는 두부와 계란을 식재료로 많이 사용하는데요. 오늘 소개해 드릴 요리는 두부를 이용한 간단식 요리 유부초밥입니다. ^^ 예전에는 아이가 밥 없이 두부만 넣고 만든 유부초밥도 잘 먹었는데, 이젠 식성이 변했는지, 밥 없이 만들어 주면 맛없다고 해서 두부와 밥을 1 대 1의 비율로 섞어서 만든 유부초밥을 만들어줬어요. ^^ 간단하게 먹을 수 있는 별미 밥 요리 '두부 유부초밥' 레시피를 소개합니다~^^ 20분 ☆ 2인분 기준 ☆ 시판용 유부 1봉지 두부 1모 (300g) 자투리 채소 약간 * 생략 가능 밥 2/3공기 굴 소스 1t 달궈진 팬에 두부를 넣고 물기가 날아가도록 볶다가 다져놓은 야채와 굴 소스를 넣고 다시 볶아주세요. 마지막 사진처럼 수분을 날려서 고슬고슬 해지도록 볶아주세요. 두부의 물기를 제거하고 볶아주면 볶는 시간을 줄일 수 있어요. 전 귀찮아서 그 과정 생략했어요. ^^ 다진 야채는 집에 있는 자투리 야채 어떤 것이든 상관없으며, 생략도 가능해요. 볼에 밥과 볶은 두부, 시판용 두부 토핑과 소스를 넣고 잘 섞어주세요. 시판용 소스 대신 참기름과 소금으로 양념하고 또 다...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 가족들이 좋아하는 음식들로 차려먹는 밥상이 가장 맛있는 밥상이겠죠? ^^ 가족들이 좋아하고, 먹고 싶은 음식들로 저녁밥상을 차리면 메뉴 선정에 실패할 확률도 적어져서 좋아요. ^^ 저희 가족들이 맛있게 먹은 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.11.18 (월) 라면, 배추김치, 호빵 10시 넘어서 먹는 간단 저녁 밥상이에요. 시간이 늦었지만, 안 먹을 수는 없어서, 라면 하나 끓여서 아이와 반씩 나눠먹고, 호빵은 하나씩 먹었어요. ^^ 2024.11.19 (화) 쌀국수, 월남쌈 쌀국수와 월남쌈으로 간단하지만 든든한 저녁 밥상을 차렸어요. 저는 야채 듬뿍 넣고 만든 월남쌈 엄청 많이 먹었어요. ㅋㅋ 한그릇 요리~ 간단하게 만드는 쌀국수(feat. 양파절임) 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :) 찬바람이 불면 국물요리가 저절로 생각나지요. 그럴 때 별미로 ... m.blog.naver.com 월남쌈 만들기! 손님초대음식 냉장고 파먹기 생야채 다이어트 요리 (faet. 땅콩소스) 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 며칠 전, 냉장고 파먹기 요리로 간단하게 만들 수 있는 월남쌈... m.blog.naver.com 2024.11.20 (수) 잡곡밥, 계란찜, 햄 구이 아이가 학교 축제 준비로 늦게 하교해서 혼자 먹게 된 저녁 밥상이에요. 늦은 시간 혼자 먹는 밥상, 아이가 좋아하는 햄 ...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 매일 저녁 밥상을 차릴 때는 메뉴 선정으로 고민이 많은데요. 이번 주는 냉장고 파먹기와 가족들이 먹고 싶은 음식 위주로 저녁밥상을 차렸어요. 그래서 메뉴 선정 고민도 덜고, 좋았어요. ^^ 저희 가족이 맛있게 먹은 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.11.11 (월) 잡곡밥, 샐러드, 배추김치, 어묵볶음 각자 좋아하는 반찬 한 가지로 단단하게 차린 저녁 밥상이에요. 저는 김치만 있으면 밥 한 공기 뚝딱! 아이는 어묵볶음만 있으만 한 공기 뚝딱! ^^ 어묵볶음 만들기! 꼬들꼬들하게 볶은 어묵 요리 도시락 반찬 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 아이가 어릴 적에는 반찬으로 어묵볶음도 자주 만들었는데, 아... m.blog.naver.com 2024.11.12 (화) 부추전, 김치전, 샐러드, 총각김치찌개, 돈가스, 고기튀김 냉장고 파먹기로 차린 술안주 겸 밥상이에요. 조금씩 남아있던 부추는 전으로~ 먹고 남은 튀김류는 에프에 데워서~ 막걸리와 맛있게 먹었어요. ㅋㅋ 총각김치찌개는 입가심 요리로 좋았어요. 김치전 만들기! 비 오는 날 생각나는 음식 신 김치 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 비 오는 날이면 고소한 전이나 뜨끈한 국물이 있는 칼국수, 수... m.blog.naver.com 총각김치찌개 만들기! 시원하고 개운한 총각무 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 가족들이 먹고 싶은 음식들로 맛있게 차려먹은 한주 밥상이에요. ^^ 저희 가족의 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.11.04 (월) 쌀밥, 잡곡밥, 김, 제육볶음, 쌈 채소 제육볶음에는 쌀밥이라는 아이는 쌀밥으로 저는 잡곡밥으로 밥을 준비해서 제육볶음과 함께 쌈 싸 먹었어요. ㅎㅎ 토치로 불 맛까지 입혀서 평상시보다 더 맛있게 잘 먹었어요. ^^ 제육볶음 만들기! 쉽고 간단하게 만드는 메인 반찬 돼지고기 앞다리살 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저는 든든한 반찬이 먹고 싶을 때, 가장 먼저 생각나는 음식이 ... blog.naver.com 2024.11.05 (화) 잡곡밥, 호박잎, 배추김치, 족발 신랑이 좋아하는 족발과 제가 좋아하는 갓 담은 김치로 너무 맛있게 먹었어요. ^^ 호박잎은 둘 다 좋아해서 둘 다 많이 먹었어요. 호박잎 끝물인데... 아쉽네요. ㅎㅎ 호박잎 찌기! 호박잎 손질 찌는 시간 간단하게 만드는 여름 별미 호박잎쌈밥 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 여름 별미 음식으로 저와 신랑이 좋아하는 반찬 중에 하나가 바... blog.naver.com 2024.11.06 (수) 김밥, 유부초밥, 치킨, 샐러드, 호박잎, 배추김치 먹고 싶은 메뉴로 다양하게 차려먹은 알록달록 맛있는 밥상이에요. ^^ 집에 있는 김밥 재료로 김밥 한 줄 싸고, 냉동에...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 등교하는 아이의 아침 밥상은 단백질 위주의 간단식으로 차리려고 노력하는데, 생각만큼 쉽지가 않네요. ㅎㅎ 부족하지만, 맛있게 먹어주는 아이에게 항상 감사한 마음이 듭니다. ^^ 저희 아이의 등교 날, 아침 밥상을 소개합니다~^^ ※ 도움이 되었으면 하는 마음으로 표로 정리했어요. ^^ 불고기 김치볶음밥 만들기! 간단 점심메뉴로 좋은 찬밥 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 점심 메뉴 선정은 회사에 다닐 때도 그랬지만, 집에 혼자 있을 ... blog.naver.com 단짠단짠 유부김밥 맛있게 만들기! 백종원 유부김밥 업그레이드! 별미김밥! 유부요리! 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 초간단 단짠 유부김밥 레시피 소개에 이어서 오늘은 업그레이드... blog.naver.com 떡만둣국 만들기! 멸치육수로 만든 든든하고 따뜻한 한그릇요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 며칠 전 비가 온 이후, 찬바람이 강하게 부는 추운 날씨가 계속... blog.naver.com 부드러운 계란찜 만들기! 전자레인지로 간단하게 만드는 아침반찬 계란 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 제가 아이에게 단백질 반찬을 먹이기 위해서 가장 많이 사용하... blog.naver.com 어묵볶음 만들기! 꼬들꼬들하게 볶은 어묵 요리 도시락 반찬 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 이번 주는 가능한 냉장고 파먹기를 하려고 노력했던 한주의 밥상이었어요. ^^ 냉장고 파먹기도 했지만, 가족들이 먹고 싶다는 음식도 함께 먹은 한주라 밥상이 푸짐했어요. ^^ 저희 가족들이 맛있게 먹은 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.10.28 (월) 불고기 김치볶음밥, 미역국, 샐러드 월요일 저녁 메뉴는 간단하게 차려야 해서, 고민하다가 냉동실에 있는 불고기 양념 해동해서 김치와 함께 볶았어요. 김치볶음밥에 김치만 넣고 만들어도 맛있는데, 불고기까지 넣으니 더 맛있네요. 불고기 김치볶음밥 만들기! 간단 점심메뉴로 좋은 찬밥 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 점심 메뉴 선정은 회사에 다닐 때도 그랬지만, 집에 혼자 있을 ... m.blog.naver.com 소고기 미역국 만들기! 생일상차림에 빠질 수 없는 미역국 종류 진한 국물 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 미역국은 부재료에 따라 다른 맛을 내는 국물요리 중에 하나라... m.blog.naver.com 2024.10.29 (화) 찰밥, 강된장, 삼겹살 구이, 상추/부추무침, 배추김치 냉장고에 있는 삼겹살 두 줄 구워서 야무지게 맛있게 먹었어요. 맛있는 저녁상이기도 했지만... 찰밥, 강된장, 삼겹살! 모두 냉파요리라 냉장고 비워서 좋았어요. ㅋㅋ 부추무침 만들기! 삼겹살 고기랑 함께 먹으면 더 맛있는 곁들...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 여행 다녀온 직후라 여행에서 먹고 싶었던 음식, 다녀와서 생각나는 음식들로 차려먹은 한주였던 것 같아요. 그러다 보니, 식탁은 풍성하네요. ㅋㅋ 저희 가족이 먹고 싶은 음식들로 차려먹은 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.10.21 (월) 안심 돈가스, 치즈돈가스, 샐러드, 치아바타, 올리브 프랑스 여행 때, 맛있는 고기 요리를 여러 번 먹었는데도 돈가스가 생각나더라고요. 기름에 튀긴 고기와 굽는 고기는 역시 다른 것 같아요. ㅋㅋ 간단하게 안심과 치즈로 맛있게 먹었어요. ^^ 안심 돈가스 만들기! 집에서 만들기 쉬운 일식 돈까스 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저희 가족이 자주 만들어 먹고, 좋아하는 음식 중에 하나가 바... m.blog.naver.com 치즈돈가스 만들기! 집에서 쉽게 만드는 치즈 듬뿍 돈가스 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저희 집 자랑 메뉴 중에 하나가 돈가스에요. ^^ 저희 가족 모두... m.blog.naver.com 2024.10.22 (화) 잡곡밥, 쌀밥, 돼지고기 김치찌개, 제육볶음, 깻잎, 두부조림, 콩나물무침 제가 먹고 싶었던 돼지고기 김치찌개가 메인은 한식 밥상이에요. ^^ 김치찌개에는 쌀밥을 먹어야 한다는 아이에게는 여행 시 사용하고 남은 즉석밥으로 차려줬어요. 밥도 찌개도 제육도 모두 만족스러웠어요. ㅋㅋ 백종원 돼...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D SNS에서 저희 신랑이 좋아하는 파스타에 제가 좋아하는 묵은지를 넣고 만드는 요리를 봐서, 저희 가족 입맛에 맞게 재료의 양을 조절해서 만들어 봤어요. 몸에 좋고, 맛도 좋은 들기름과 들깨가루, 묵은지로 간단하게 만들 수 있는 '묵은지 들기름 파스타' 레시피를 소개합니다~^^ 20분 ☆ 2인분 기준 ☆ 스파게티 면 200g 묵은지 200g 깻잎 5장 올리브유 5장 다진 마늘 4T 크러쉬드페퍼 2T 참소스 3T 치킨스톡 0.5T 들기름 1T 들깨가루 1T 소금 0.5T 면수 ※ 계량스푼 기준 (1T=15ml, 밥숟가락 기준 1.5배) 흐르는 물에 양념을 씻은 묵은지와 깻잎을 길게 썰어주세요. 묵은지가 많이 시다면, 물에 잠시 담갔다가 사용하면 좋아요. 묵은지를 길게 썰면, 면과 함께 먹기 좋아요. 팬에 올리브유와 다진 마늘을 넣고 마늘 향이 나도록 중불에서 볶아주세요. 크러쉬드페퍼를 넣고 볶다가 매운 향이 살짝 올라오면 묵은지를 넣고 볶아주세요. 묵은지는 오래 볶지 않아도 돼요. 끓은 물에 소금을 넣고 면을 삶아주세요. 면 삶는 시간은 파스타 봉지에 적혀있는 설명서를 참고해 주세요. 삶아진 면은 찬물에 헹구지 마세요. 삶아진 면과 면수를 묵은지볶음에 넣어주세요. 면수의 양은 기호에 따라 넣어주면 돼요. 전 촉촉함이 남도록 자작하게 넣었어요. ^^ 참소스와 치킨스톡을 넣고 볶아주세요. 오래 볶을...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 여행 가기 전 주로, 냉장고 파먹기를 열심히 했던 한주 밥상이에요. 냉장고 파먹기여도 부실하지 않게 차리려고 노력했어요. ^^ 냉파로도 잘 차려먹은 저희 집의 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.09.30 (월) 비빔밥, 청국장 냉장고 속 반찬들로 비빔밥 만들고, 집에 있는 재료들로 청국장 만들었어요. 정말로 맛은 끝내줬는데... 월요일은 상대적으로 좀 빈곤해요. ㅋㅋ 구수한 청국장찌개 만드는 법 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :) 얼마 전 오랜만에 구수한 찌개가 먹고 싶어서 청국장을 끓여먹었... m.blog.naver.com 2024.10.01 (화) 김밥, 짜장라면 주말에 싸 먹고 남은 김밥 재료로 김밥 싸서 짜장라면과 함께 간단하게~ 먹었어요. ^^ 별미김밥~ 백종원의 단짠단짠 유부김밥, 유부계란김밥 만들기! 유부 요리! 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저희 가족 모두 김밥을 좋아해서 여러 종류의 김밥을 자주 만들... m.blog.naver.com 2024.10.02 (수) 잡곡밥, 고등어구이, 김치찌개, 브로콜리, 진미채무침, 다시마 고등어구이를 메인으로 차리고, 자투리 김치와 두부로 개운한 멸치 김치찌개 끓여서 맛있게 먹었어요. ^^ 총각김치찌개 만들기! 시원하고 개운한 총각무 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 엄마표 총각김치가 신 김치로 변해서...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 지난주는 간단하게 & 냉파요리로 차려먹으려고 노력했던 한주였어요. 간단하지만, 가족들이 먹고 싶어 하는 메뉴들로 차리니 푸짐한 밥상이 되었어요. ^^ 저희 가족들이 맛있게 먹은 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.09.23 (월) 떡볶이, 꼬마김밥, 야끼만두 떡볶이와 김밥, 야끼만두로 차린 분식 밥상이에요. ^^ 간단하게 차려먹으려고 했는데, 보기와 달리 푸짐해서 배부른 밥상이었어요. 떡볶이 만들기! 텁텁하지 않고 깔끔한 고춧가루 떡볶이 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 떡볶이를 좋아하는 저희 가족은 주 1~2회 떡볶이를 먹곤 해요. ... m.blog.naver.com 2024.09.24 (화) 쌀국수, 양파절임 간단식 메뉴를 고민하다가 저희 가족 모두 좋아하는 쌀국수로 차렸어요. 냉동실 육수와 냉장실 양파절임은 냉장고 파먹기 재료여서 더 좋았어요. ^^ 한그릇 요리~ 간단하게 만드는 쌀국수(feat. 양파절임) 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :) 찬바람이 불면 국물요리가 저절로 생각나지요. 그럴 때 별미로 ... m.blog.naver.com 2024.09.25 (수) 잡곡밥, 훈제오리, 배추 된장국, 두부김치, 다시마, 쌈 채소 냉장고 파먹기로 간단 & 푸짐하게 차린 저녁밥상이에요. ^^ 자투리 김치와 두부 반모로 만든 두부김치와 아이가 안제나 OK 하는 냉동실 ...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 10월 아이의 아침 밥상은 여행으로 인해 절반만 준비한 것 같아, 뭔가 방학이 있는 느낌의 한 달 밥상이었어요. ㅋㅋ 요즘, 아침뿐 아니라 끼니때마다 단백질을 먹이려고 노력하는데... 쉽지가 않네요. ^^;; 그래도 아침마다 엄마가 차려주는 밥을 잘 먹어주는 아이에게 감사해요. ^^ 저희 아이의 등교 날, 아침 밥상을 소개합니다~^^ ※ 도움이 되었으면 하는 마음으로 표로 정리했어요. ^^ 부드러운 계란찜 만들기! 전자레인지로 간단하게 만드는 아침반찬 계란 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 제가 아이에게 단백질 반찬을 먹이기 위해서 가장 많이 사용하... blog.naver.com 단짠단짠 유부김밥 맛있게 만들기! 백종원 유부김밥 업그레이드! 별미김밥! 유부요리! 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 초간단 단짠 유부김밥 레시피 소개에 이어서 오늘은 업그레이드... blog.naver.com 육즙 팡팡! 동그랑땡 맛있게 만드는 법! 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 제 블로그를 자주 방문하는 이웃님들은 아실 거예요. 제가 얼마... blog.naver.com 항상 부족해 보이는 아침 밥상을 잘 먹어주는 아이에게 고마우며, 다음에는 더 잘 차려줘야겠다는 생각을 합니다. ^^ 이웃님들~ 맛있는 음식 드시고 행복하세요 :D

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 최근에 냉장고 파먹기를 열심히 해서, 가족들에게 약간 미안한 마음이 있어서 지난주는 가족들이 먹고 싶은 음식들 위주로 차리려고 노력했어요. ^^ 저희 가족들이 맛있게 먹은 행복한 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.09.16 (월) 시푸드 플래터, 샐러드, 군 옥수수, 할라피뇨 대형마트에서 구입한 시푸드 플래터에 집에 있는 관자와 새우를 추가로 넣어서 조리해 먹었어요. 맛있게 먹었지만, 뭔가 아쉬움이 있어서 다음에는 만드는 것을 도전해 보려고요. ^^ 2024.09.17 (화) 쌀밥, 토란국, 소갈비찜, 동그랑땡, 동태전, 고사리나물, 오이 도라지무침, 진미채무침, 우엉조림 추석 당일, 친정에서 먹은 엄마 밥이에요. 엄마 밥은 언제 먹어도 맛있어요. ^^ 2024.09.18 (수) 치즈돈가스, 안심 돈가스, 샐러드, 부리타치즈, 할라피뇨, 배추김치 신랑이 만들어준 돈가스 밥상이에요. 냉동실에 들어가지 않은 갓 만든 돈가스는 언제 먹어도 맛있어요. ^^ 안심 돈가스 만들기! 집에서 만들기 쉬운 일식 돈까스 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저희 가족이 자주 만들어 먹고, 좋아하는 음식 중에 하나가 바... m.blog.naver.com 치즈돈가스 만들기! 집에서 쉽게 만드는 치즈 듬뿍 돈가스 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저희 집 자랑 메뉴 중에 하나가 돈가스...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 지난주에 이어서 이번 주도 냉장고를 비우기 위해서 열심히 냉파요리를 차려먹은 한주였어요. ^^ 저희 가족이 맛있게 먹은 주간 밥상을 소개합니다~^^ 2024.09.09 (월) 잡곡밥, 계란찜, 함박스테이크, 배추김치 월요일은 거의 10시 넘어서 저녁을 먹어서 간단한 음식들로 차려먹으려고 해요. 냉동실에 하나 남아있던 함박스테이크와 전자레인지로 만든 부드러운 간단 계란찜으로 차려먹었어요. ^^; 부드러운 계란찜 만들기! 전자레인지로 간단하게 만드는 아침반찬 계란 요리 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 제가 아이에게 단백질 반찬을 먹이기 위해서 가장 많이 사용하... m.blog.naver.com 2024.09.10 (화) 떡볶이, 유부 어묵탕, 각종 만두 튀김, 단무지 신랑이 좋아하는 떡볶이로 차렸어요. 유부와 3종 만두를 클리어하고 싶었지만, 절반 정도만 클리어했어요. ㅋㅋ 달콤 칼칼한 백종원의 떡볶이 만들기! 안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 최근에 고추장을 넣지 않고 고춧가루로만 만든 깔끔한 스타일의... m.blog.naver.com 2024.09.11 (수) 카레라이스(&소시지/만두), 샐러드, 찐 감자, 배추김치 신랑이 정한 카레라이스로 저녁을 차렸어요. 집에 있는 재료들로 카레와 샐러드를 차려서 맛있게 먹었어요. ^^; 건더기가 푸짐한 '소고기 카레' 안녕하세요....

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 프랑스 여행지에서 묵었던 숙소 두 군데 모두 취사가 가능한 곳이었어요. 그래서 한국에서 챙겨간 볶음 김치와 라면, 현지에서 구입한 야채와 고기 등으로 하루에 한 끼는 한식 위주로 식사할 수 있었어요. 아 참, 저희 집은 여행을 가면 숙소에서 하는 식사는 신랑이 준비를 해요. 이번 프랑스 여행도 신랑이 식사 준비를 했어요. 저희 신랑이 프랑스에서 차린 맛있는 한식 밥상을 소개합니다~^^ 1일차 소고기+양송이버섯 구이, 누룽지, 치즈 샐러드, 볶음김치, 올리브와 과일 숙소 근처 마트에서 며칠 동안 먹을 샐러드와 과일, 고기 등을 장 봤어요. 집에서 챙겨간 몇 가지와 함께 요리해서 맛있게 먹었어요. ^^ 2일차 김치볶음밥, 소고기+양송이버섯 구이, 올리브, 샐러드, 과일과 치즈 볶음김치로 만든 김치볶음밥과 전날 장 봤던 메뉴들로 차린 밥상이에요. 김치볶음밥 굿이었어요. ㅋㅋ 3일차 비빔라면, 짜장라면, 볶음김치, 참치 바게트 샌드위치 집에서 가져간 라면 두 종류와 김치, 숙소 근처 맛있는 빵집에서 줄 서서 구입한 참치 샌드위치로 맛있게 먹었어요. 4일차 계란햄 김치볶음밥, 새우탕, 샐러드, 바게트, 크림치즈 햄과 계란까지 넣어 더 맛있어진 김치볶음밥에 집에서 챙겨간 멸치가루 넣고 끓인 뜨끈하고, 시원한 새우탕까지~ 넘넘 맛있는 밥상이었어요. ^^ 5일차 김치볶음밥, 계란프라이, 함박스테이크, 샐러...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 저희 가족은 여행을 계획하면, 가장 먼저 장소를 선정하고, 비행기표와 숙소를 예약해요. 비행기표와 숙소 예약을 끝내면 여행의 70%는 준비를 완료한 기분이에요. ^^ 이번 프랑스 여행 때 저희가 묵었던 파리와 니스의 숙소 모두 만족스러워서, 소개 안 하려다고 짧게나마 소개합니다. ^^ 파리 마이하우스 15구 독채 238 Rue de la Croix Nivert, 75015 Paris, 프랑스 안전을 최우선으로 생각해서 15구로 선택했는데, 역시나 안전한 곳이었어요. 지하철역이 가까워 대중교통으로 이동하기에도 좋았어요. 숙소 근처 큰 마트와 맛있는 빵집이 있다는 것도 큰 장점이에요. 긴 현관과 복도를 지나면 식탁과 소파 등이 있는 넓은 거실이 있어요. 넓은 방에는 옷장과 책상이 있어요. 작은 방이지만 옷장도 있고, 절대 작지 않아요. 거실과 방마다 벽에 히터가 있어서 춥지 않게 지낼 수 있어요. 선풍기도 두 대나 있어 더위도 걱정 없어요. 주방에는 식기세척기, 인덕션, 세탁기, 오븐, 전자레인지까지 있어서 생활하는데 불편함이 1도 없어요. ^^ 예약할 때 봤던 사이트의 사진처럼 깨끗하고, 3명이 사용하기에 넓었어요. 방 2개, 거실, 주방, 욕실, 화장실로 구분되어 있는 생활공간은 생활하기에 불편함 없이 잘 갖춰져 있어요. 니스 Goldstar 45 Rue du Maréchal Joffre, ...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 프랑스 여행을 하면서 재방문 하고 싶은 곳이 몇 군데 있었어요. 재방문의 이유는 맛이 가장 크지만, 유쾌한 사람들과의 대화에서 느끼는 기쁨 때문이기도 해요. ^^ 오늘 포스팅할 곳은 맛과 유쾌함이 둘 다 있는 곳이에요. 10년 전 방문한 지인의 소개로, 니스를 떠나기 전날 갑자기 들러 본 장미잼이 맛있는 가게에요. ^^ Le Clos de Laure - épicerie rue Verdi 식료품점 가게 안에는 잼뿐만 아니라 올리브 스프레드, 시럽 등 아기자기한 식료품들이 많이 있었어요. 여러 종류의 잼을 시식할 수도 있었어요. 평상시 잼을 즐기지 않는 저는 지인에게 추천받은 장미잼만 시식했어요. 많이 달지 않고, 꽃잎이 씹힐 때의 식감? 느낌이 좋아 고민 없이 구입했어요. 온 가족이 함께 만드는 잼을 판매한다고 해요. 저희가 구입한 장미잼은 5월에만 만들어서 판다고 하니, 때를 못 맞추면 구입 못 할 수도 있겠어요. 저희가 구입한 장미잼말고, 양옆에 색이 진한 장미잼이 있어서 차이점을 물어보니, 양이라고 하시더라고요. 하지만, 시식을 연한 장미잼으로 했기 때문에 다른 잼은 구입하고 싶지 않았어요. ㅋㅋ 사장님께서 함께 사진 찍자고 말씀하셔서 신랑과 아이가 함께 찍었어요. 제가 찍지 않은 가게의 다른 공간을 볼 수 있어요. 얼굴은 공개 안 할게요. ^^ 프랑스 니스에 또 방문할지는 모르겠지만, ...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 2박 3일 니스 여행 일정에 반나절 모나코 여행 일정이 포함되어 있었어요. 프랑스 여행을 준비할 때 미리 알아본 내용으로는 600번 버스를 타고 모나코에 갈 수 있다고 해서, 저도 그렇게 계획했어요. 모나코 여행 당일! 구글 지도에 목적지를 모나코 대공궁으로 설정하고 길 찾기를 해봤어요. 그런데 저희가 알고 있는 버스가 아닌 TER로의 경로가 제일 위에 떴어요. TER의 이동 시간은 20분! 시간을 단축할 수 있어, 해당 경로를 선택했어요. 인터넷에 TER로 니스에서 모나코를 갈 때, 표 구입 방법을 찾기 어렵더라고요. 저처럼 당황하는 분들이 생기지 않길 바라는 마음으로 니스↔모나코 TER 표 구입 방법 을 포스팅합니다. ^^ 니스 ↔ 모나코 TER 이동 표 예매 방법 역도 멋지게 생겼어요. ㅋㅋ 오전에 역에 도착하면 사람이 많아요. 사진은 없지만 표를 구입하는 기계에 사람도 많고, 대부분 기계 사용이 미숙해서 대기 시간이 한참 걸렸어요. ^^;; 오전에는 사람이 너무 많아 사진 찍는 것이 민폐라 생각되어, 여행에서 돌아온 오후에 대기 인원이 아무도 없을 때 사진을 찍었어요. 그래서 저희 표의 내용과 약간 다를 수 있어요. 기계 사진은 맨 마지막에 표와 함께 찍은 사진을 참고해 주세요. 1. 화면 왼쪽 하단에 영어를 선택해 주세요 2. 왼쪽 상단에 'Buy a ticket'를 선택해 주세요....

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 프랑스 여행 중 파리에만 있기에는 뭔가 아쉬울 것 같아서, 모나코 반나절 여행을 포함한 니스 2박 3일 여행을 했어요. 니스 여행 중 먹었던 음식은 저희 가족 입맛에 맞는 집이 많지 않아서 소개할 곳이 몇 군데 없어요. ^^;; 그래도 맛있다고 생각했던 니스 맛집을 소개합니다~^^ Al Peperosso 피자 전문점 숙소 근처에 있는 세 번 방문한 테이크아웃 피자 전문점이에요. 첫날, 피자집을 지나가는데, 피자 냄새에 발걸음이 멈춰지고, 고개를 돌려 피자를 보게 만드는 가게였어요. ㅋㅋ 결국, 첫날밤, 저녁 외식하고 들어와서... 늦은 밤, 테이크아웃해서 와인과 함께 2차 했어요. 그리고 둘째 날, 셋째 날 또 먹었어요. ㅋㅋ 첫 번째 날과 세 번째 날에는 반으로 접은 칼쵸네로 두 번째 날에는 하몽이 들어간 만토바나로 두 종류의 피자를 먹었어요. 첫날, 한 입 먹어보곤, "내일도 먹어야겠다. 안 먹으면 한국 가서 후회하겠어." 라고 가족끼리 얘기하고 또 사 먹었어요. ^^ Al Peperosso angle, 39 Rue de la Buffa, Rue Meyerbeer, 06000 Nice, 프랑스 Le Bar des Oiseaux 프랑스 가정식 런치로 먹은 프랑스 가정식 식당이에요. 메뉴판~ 직원이 영어 메뉴판을 가져다줬어요. 직원들 친절해요. ^^ 전식 요리(앙트레)와 메인 요리는 4가지 ...

안녕하세요. 푸드 블로거 해피문입니다 :D 프랑스 여행을 하면서 식사는 주로 프랑스식 요리를 먹었고, 뜨끈한 국물이 생각날 때, 쌀국수를 먹기도 했어요. 그중에서 저희 가족 입맛에 가장 맛있다고 생각됐던 파리 맛집을 소개하려고 합니다. ^^ L'Ébouillanté 프랑스 가정식 (마레 지구) 여행의 첫 음식으로 선택한 프랑스 가정식이에요. 밖에서 먹고 싶었으나, 비가 너무 많이 와서 안에서 먹었어요. 저희 가족은 오늘의 메뉴를 선택했어요. (디저트 포함 22유로) 음식 맛도 좋고, 양도 많았어요. 수프는 아이가 안 먹는 브로콜리 수프여서, 2개만 달라고 해서 먹었는데, 양이 많았어요. 3개 다 받았으면 큰일 날뻔했어요. 메인 생선(대구?) 요리는 비리지 않고, 생선을 으깨서 크림소스와 함께 먹으면 더 맛있어요. ^^ L'Ébouillanté 6 Rue des Barres, 75004 Paris, 프랑스 La Maison de l'Aubrac 스테이크 하우스 (샹젤리제 거리 근처) 지인 소개로 방문한 스테이크 하우스에요. 저흰 예약하고 방문했어요. 메뉴판 스테이크를 주문하니, 생고기를 보여주면서 고르라고 하네요. 저흰 두 번째 330그램으로 선택했어요. 양파 수프, 스테이크, 비프 부르기뇽, 에스카르고, 감자 그라탕, 크렘 브륄레 저희가 주문한 음식이에요. 프랑스 구운 고기가 질긴 편이었는데, 드라이에이징 된 고기라 스테이크도 부드러...