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소고기야채 말이 만드는 법 소고기 편채 레시피 생일상차림이나 집에서 고급 지게 한 끼 식사를 하고 싶은 날.. 간단하게 만들 수 있는 이쁜 요리랍니다. 장을 보러 가면 채소와 과일이 어찌나 비싼지 다행히 제가 가는 대형마트에서는 고기 행사를 많이 하더군요. 그 덕분에 고기반찬을 즐겨 먹게 되고 건강도 챙겨야 되다 보니 고기에 채소를 듬뿍 곁들여서 함께 먹으려 한답니다. 오늘 맛있는 여행은요~ 얇은 소고기를 바싹하게 구운 뒤 채소를 올려 돌돌 말아 만드는 소고기 편채입니다. 재료들도 쉽게 구할 수 있고 냉장고 자투리 채소를 이용해도 되구요. 소고기 구이의 부드럽고 담백함과 채소의 아삭함을 함께 새콤달콤 양념장에 찍어서 먹으면 맛이 깔끔해요. 간단하게 만들 수 있고 생일상차림이나 집안 행사가 있는 날 한 접시 담아내면은 화려하고 이쁘게 식탁을 차릴 수 있는 집밥 레시피여요! [재료] 소고기(불고기용, 샤부샤부용) 200g, 찹쌀가루 1컵 무순 1/2팩, 깻잎 10장, 양배추(보라) 1~2 조각 파프리카 노란 빨강 1/2개씩 [소고기 밑간 양념] 고운 소금, 후추, 참기름 [양념장 재료] 쪽파 2줄기, 풋고추 1개, 다진 마늘 1작은술 간장 1/4컵, 식초 2큰술, 매실청(단맛) 2큰술 겨자 1큰술, 잣 1큰술, 통깨 1작은술 "1큰술(15ml) 1컵(200ml) / 조리시간 40분 / 냉장 보관 2일" -소고기는 불고기 용이나 샤부샤부용...