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과카몰리 만들기 아보카도 오픈 샌드위치 초간단 디저트 만들기 건강한 재료로 만드는 초간단 디저트 만들기 소개할게요. 아보카도 토마토를 주 재료로 바게트나 크래커 등에 올려 먹으면 좋아하지 않는 재료라도 맛있게 먹을 수 있을 거에요. 저는 둘 다 그다지 좋아하는 재료는 아니에요. 그냥 먹기엔 밍밍해서요. 그런데 이런 식으로 먹으면 순식간에 다 먹게 되더라고요. 부드러우면서도 고소하고 상큼한 맛의 조화가 좋아서 계속 들어가는 디저트에요. 그럼 시작해 볼까요~ 재료 후숙 아보카도 1개 후추 2번 톡톡 소금 1/4 방울토마토 5~8개 양파 1/4개 레몬즙 1 올리브유 1 꿀 1 (생략가능) 바게트 슬라이스 10쪽 올리브유 1 * 어른 밥숟가락 계량입니다 (1=수북이 1숟가락) 저녁시간쯤에 마트에 가면 할인하는 식재료들이 있어요. 오늘은 이게 눈에 띄더라고요. 한 개에 1980원이면 괜찮죠. 냉동 슬라이스 된 것도 있지만 이렇게 생인 경우에는 겉면이 갈색빛이 도는 것이 있고요. 초록빛을 띄는 것이 있는데요. 바로 먹으려면 후숙된 걸로 골라야 해요. 후숙된 것은 너무 물렁하면 오래된 거고 만졌을 때 살짝 물렁한 정도가 맛있게 잘 익은 거예요. 겉면이 갈색빛인 경우가 후숙된 거라는 얘기도 있는데 종류마다 다르다고 해요. 이렇게 만져보고 결정하면 될 것 같아요. 제가 고른 거는 녹색은 딱딱하고 갈색은 물렁해서 이걸로 골랐습니다. 원형보다는 길쭉한 ...