네이버

현미유 부작용 발연점 알아보고 사용하세요 어떤 식용유 주로 사용하시나요? 현미유는 쌀겨에서 추출한 식물성 기름인데요. 건강과 아름다움에 도움을 주는 불포화지방산과 감마오리자놀이 풍부하게 함유되어 있어요. 좋은 식용유이지만 부작용과 발연점 알고 사용하면 더 좋겠죠. 현미유 부작용 무엇일까? 현미를 도정하면 나오는 쌀겨에서 추출한 다음 정제하여 만들어지는 기름을 말합니다. 쌀눈유, 미강유라고 불리기도 합니다. 좋은 영양소가 풍부해서 아기 식용유로 많이 사용하시더라고요. 단일 불포화 지방산이 높기 때문에 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 갱년기 완화, 심장 건강에도 도움을 줄 수 있습니다. 미국심장협회에서는 섭취를 권장하는 식용유 중 하나이기도 합니다. 또 오메가 3와 6 지방산의 균형이 좋아서 염증을 억제하면서 면역력을 강화하는데 도움이 됩니다. 항산화 성분인 비타민E 함량도 높습니다. 색은 탁한 황금색이며 냄새와 맛은 괜찮지만 비싼 편입니다. 대체로 유전자가 조작되지 않은 유종을 사용하기 때문에 유전자 변형 식품에 대한 걱정도 적은 편입니다. 국내는 미강 생산량이 많이 낮아서 대부분 수입을 하고 있다고 해요. 주로 태국이나 베트남 등 쌀 생산이 많은 동남아시아 지역에서 수입합니다. 과다 섭취하게 되면 복부가 팽창하거나 설사가 생길 수 있어요. 이유는 불포화지방산이 많아 소화가 잘 안되기 때문이에요. 적절한 양을 섭취하고 고지방 음식과는 함...