누구나 손쉽게 할 수 있는 딸기 생크림 케이크 만들기 소개할게요. 왠지 이런 음식은 어려울 거란 생각이 지배를 하고 있잖아요 ㅋㅋ 그건 거창한 비주얼을 생각하기 때문인 것 같아요. 이렇게 재료 3가지와 예쁜 유리컵만 있으면 맛있으면서도 간단하게 만들 수 있답니다. 떠먹는 컵케이크 레시피라 먹을 때도 간편해요. 요즘 연말이기도 하고 딸기 케이크도 인기니까 간단하게 만들어볼게요~ 떠먹는 딸기 생크림 케이크 만들기 재료 총정리 시판 카스테라 1/2개 딸기 2개 시판 생크림 2개 코코아 파우더 약간 * 어른 밥숟가락. 종이컵 계량입니다 1단계. 떠먹는 미니 케이크 만들기 재료 준비 수제 케이크 만드는 법이기는 하지만 재료들이 파는 걸로 모아서 만드는 거라 정말 간단해요 ㅋㅋ 부드러운 빵이 필요한대요. 저는 치즈 카스테라를 사용했습니다. 아이들이 좋아하는 빵이기도 하죠. 사용하는 컵에 1/2 조금 안되게 넣을 거라서 크기에 맞게 잘라서 넣으면 됩니다. 이건 생략해도 되지만 윗면에 장식하면 좋을 것 같아서 작은 틀로도 찍어서 준비했어요. 딸기는 세로로 슬라이스해서 모양이 잘 드러나게 자릅니다. 저는 5조각 정도 필요해서 2개면 충분했어요. 컵 크기에 맞게 잘라서 만들면 됩니다. 생크림은 베이커리에 작은 컵에 파는 게 있는데요. 그거 2개 사용했어요. 직접 마트에서 산뒤 휘핑해서 만들어도 됩니다. 자른 빵과 딸기를 컵에 넣고 나머지 부분은 생크림...
냉동 핫도그로 만드는 야채 사라다빵 만들기 소개할게요. 옛날 사 먹는 맛 그대로 추억의 간식으로 딱이랍니다. 에어프라이어 핫도그 굽고 야채 맛있게 버무려서 쏙쏙 넣어주면 되는 초간단 방법이에요. 그러면서도 사 먹는 그 맛 그대로라 진짜 맛있게 먹었어요. 비주얼도 참 좋지요. 이건 많이들 하셨던 메뉴이지만 저는 여기에 더 맛있게 먹을 수 있게 양념 비율도 같이 알려드릴게요~ 뭔가 아쉬웠다면 이렇게 만들어보세요. 그럼 양배추 샐러드빵이라고도 불리는 핫도그 사라다빵 시작할게요~ 냉동 핫도그 사라다빵 만들기 재료 총정리 핫도그 2~4개 양배추 3장 오이 1/2개 마요네즈 3큰술 설탕 1작은술 소금 톡톡 후추 톡톡 * 어른 밥숟가락. 종이컵 계량입니다 1단계. 야채샐러드 만들기 먼저 핫도그는 에어프라이어에 구워요. 봉지마다 시간 온도 적혀있으니까 알맞게 구우면 됩니다. 저는 3분 쓰여있었는데 이것보다는 더 오래 구웠어요. 겉 빵이 바삭해야 훨씬 맛있거든요. 비주얼도 이렇게 겉면이 빵가루가 묻어있는 게 더 먹음직스럽고요. 그동안 야채샐러드 준비합니다. 좋아하는 걸로 준비하면 되는데요. 거의 양배추, 오이, 당근 위주로 만들어요. 저는 당근은 생으로 먹는 걸 별로 안 좋아해서 생략했고요. 나머지 것은 다 넣었어요. 개인적으로 오이는 꼭 넣어야 된다고 생각합니다. 식감, 맛 예술이에요. 양배추는 곱게 채 썹니다. 오이는 슬라이스로 잘라서 볼에 같이...
계속 손이 가는 에어프라이어 간식 만들기 초간단 또띠아칩 소개할게요. 제가 또띠아 요리를 여러 개 했고 칩 만드는 것도 꽤 했는데 손에 꼽을 정도로 마음에 들고 맛있는 메뉴입니다. 비주얼이 시중에 파는 과자가 생각나기도 하는데요. 저는 개인적으로 두껍고 맛이 강한 편이라 즐겨먹지는 않았어요. 그걸 좀 더 바삭하고 적당한 시즈닝 버전으로 만들어 꿀까지 찍어 달달하게 먹을 수 있는 버전이라고 보면 좋을 것 같아요. 이 에어프라이어 과자는 간단 간식 만드는 법으로 딱이랍니다. 재료 시즈닝 발라서 구우면 맛있게 완성됩니다. 초간단 또띠아칩 만들기 시작할게요~ 에어프라이어 또띠아칩 만들기 재료 총정리 또르띠아 3장 마늘가루 1/2큰술 파프리카 가루 1작은술 올리브오일 6큰술 파마산 or 그라나파다노치즈가루 2큰술 꿀 (선택) * 어른 밥숟가락. 종이컵 계량입니다 1단계. 또띠아 시즈닝 바르기 또르띠아는 반으로 잘라서 합친 뒤 삼각형 모양으로 잘라요. 이렇게 하는 게 편하고 만들기도 간단해요. 사진은 통밀인데요. 이거는 두꺼운 편이어서 얇은 걸로 하시길 권장합니다. 더 바삭하고 맛있어요. 이다음 사진부터는 저도 얇은 또띠아로 만든 거예요 ㅎㅎ 시즈닝은 먼저 만들어서 섞고 또르띠아를 넣어도 됩니다. 저는 이미 잘라놨기 때문에 이렇게 했어요. 만드는 데는 지장 없습니다. 마늘가루, 파프리카 가루, 올리브오일 넣고 골고루 잘 묻혀주세요. 마늘가루는 ...
달고나맛 크로칸 초간단 디저트 만들기 프랑스 요리 만드는법 해외 영상 보다가 우리나라 참깨 강정 비주얼에 달고나 맛 나는 디저트가 보여서 만들어봤어요. 만들기도 간단하고 커피나 아이스크림 등 간식과 곁들이면 좋더라고요. 크로칸은 저도 처음 들어보는데요. 프랑스의 디저트 이름이라고 합니다. '바삭바삭한'을 의미하며 설탕, 버터, 견과류 등을 사용해 만드는 디저트에요. 달고나와 유사하지만 견과류를 첨가해서 고소한 맛과 식감을 더한 것이 특징입니다. 프랑스에서는 달달하면서도 바삭해서 차나 커피와 함께 간단한 간식으로 즐기고요. 작은 조각으로 나눠서 티타임에 같이 제공됩니다. 또 푸딩 등 부드러운 디저트 위에 뿌리거나 케이크 등 장식으로도 활용하고요. 잘게 부숴 크림빵이나 케이크 속에 넣어 식감을 더하기도 하면서 다양하게 즐기고 있습니다. 재료 설탕 1/2컵(100g) 버터 1조각(10~15g) 참깨 50g~ 1단계. 재료 녹여 섞기 팬은 중약불로 달구고요. 설탕 1/2컵을 넣습니다. 완전히 녹일 건데요. 저으면 굳을 수 있기 때문에 팬을 기울이면서 녹이는 것이 중요합니다. 이때 주의할 점은 녹으면서 갈색으로 변하는데 온도가 높거나 오래 두면 탈 수 있어서 녹으면 바로 다음 단계로 넘어가야 됩니다. 설탕이 녹으면 버터를 넣어서 같이 녹여요. 전체적으로 액체화되어 있고요. 약불로 켜 준 상태여서 부드러움은 유지되고 있어요. 이때 참깨를 넣고 ...
개인적으로 찬밥요리 best라고 생각하는 누룽지 과자 만들기 소개할게요. 헤벤즈 에어프라이어 요리로 간식도 쉽게 만들 수 있는데요. 넣기만 하면 맛있게 변신하니까 음식 만들 때 부담이 없어요. 누룽지 만들기도 에어프라이어로 할 수 있어요. 바삭하고 맛있게 구워서 설탕 솔솔 뿌려주면 추억의 간식 뚝딱 완성이랍니다. 찬밥으로 만들 수 있으니까 재료비도 거의 없으면서 맛있게 먹을 수 있어요. 에어프라이어 누룽지 과자 만들기 재료 총정리 찬밥 1공기 조미김 1장 올리브 오일 2큰술 설탕 1큰술 위생 비닐에 찬밥 1공기를 넣고요. 따듯한 밥도 물론 됩니다. 조미김과 올리브오일 넣어요. 좀 더 고소한 맛을 좋아한다면 깨소금을 추가해도 됩니다. 조물조물 주무르며 골고루 섞어줍니다. 하나로 잘 뭉쳐졌으면 밀대로 밀어서 얇게 펼쳐요. 모양을 내면 더 예쁘게 먹을 수 있는데요. 저는 원형 틀을 이용해서 찍어주었어요. 그리고 헤벤즈 에어프라이어에 넣습니다. 총 4단 레이어로 되어 있는데 처음 만들 때는 온도가 센지 잘 가늠이 안되거든요. 그래서 2단에 넣었습니다. 170도 10분 굽고요. 한 번 뒤집어요. 바삭하게 만들기 위해서는 앞뒤로 다 구워주는 게 좋거든요. 색상이 노릇해지지 않아서 3단으로 올려도 좋을 것 같아요. 한 계단 더 올려서 넣은 뒤 170도 15분 굽습니다. 반을 잘라보면 똑! 하고 잘 나눠져요. 이렇게 한 번 확인한 뒤 위생 비닐이나...
꼬치 햄치즈샌드위치 만들기 신박한 식빵 요리 집에서 간단한 요리로 식빵만 한 게 없지요? 미니 샌드위치를 식빵에 꽂아서 피자치즈에 한 번 더 둘러 만들어 보았어요. 워낙 치즈를 좋아하기도 하지만 간단하게 집에서 만들기 좋고요. 신박한 방법의 식빵 샌드위치 레시피로 만들면 좋을 것 같아 소개합니다. 재료 (1개분) 식빵 1장 토마토 슬라이스 1개 상추 1/4장 슬라이스햄 1장 슬라이스치즈 1장 피자치즈 1봉 60g 소스 불닭마요소스 등 *원하는 만큼 개수대로 만들면 됩니다. 1단계. 햄치즈 샌드위치 꼬치에 꽂기 식빵 1장은 테두리 자르고요. 4등분 합니다. 토마토는 슬라이스하고요. 상추는 식빵 크기에 맞게 잘라요. 슬라이스햄과 치즈도 두 번 접어서 크기에 맞추는데요. 굽다 보니 치즈는 2등분 하는 게 나을 것 같아요. 녹으면서 접착제 역할을 하니까 2개로 나눠 빵마다 넣어서 안 떨어지게 하면 좋거든요. 색상들이 알록달록하니 샌드위치 느낌 제대로 나는 듯합니다. 꼬치 2개 준비하고요. 이쑤시개처럼 얇기 때문에 한 개는 휘거나 망가질 수 있어요. 2개를 사이가 있게 놓은 뛰 꽂으면 좀 더 안정적으로 만들 수 있습니다. 식빵은 맨 아래와 위에 꽂는 걸 염두에 두고 재료를 하나씩 꽂으면 됩니다. 사진 보면 맨 위에 샌드위치 햄을 꽂았는데 이것만 하니 빵이 들썩거리더라고요. 이때 치즈를 같이 했으면 접착이 잘 됐을 텐데 말이죠. 그래서 2등분 ...
바나나 오트밀 쿠키 만들기 맛있는 노밀가루 쿠키 반죽 오트밀 맛있게 먹는 법으로 좋은 레시피 소개할게요. 노슈가 노버터 쿠키 만드는 법이라서 알아두면 아주 유용할 거예요. 쿠키 재료들이 하나같이 고소한 것들이어서 식감도 좋고요. 먹을수록 맛을 하나하나 더 음미하게 된답니다. 질감이나 숙성, 반죽 등 크게 신경 쓸 것도 없어요. 재료들을 섞은 후에 에어프라이어에 구우면 되거든요. 오트밀 요리로 이것저것 하고 있는데 이건 디저트로 딱인 것 같아요. 재료 (5개분) 바나나 1개 땅콩버터 4큰술 오트밀 1컵 견과류 1줌 다크초콜릿 1줌 알룰로스 시럽 2큰술 소금 2꼬집 * 하루견과 1봉 사용했어요 1단계. 바나나 오트밀 쿠키 반죽 만들기 바나나는 잘 익은 걸로 준비하는 게 좋아요. 곱게 으깨야 하거든요. 저는 휘핑하는 걸로 섞었는데 포크로 하는 게 더 낫습니다. 나중에 모양낼 때도 한 번 더 쓰거든요. 곱게 으깬 바나나에 땅콩버터 넣고요. 견과류와 다크초콜릿도 준비해서 칼로 듬성듬성 잘라줍니다. 재료 모두 넣고 알룰로스 시럽 추가한 뒤 골고루 섞어요. 단맛은 취향껏 조절하고요. 꿀이나 올리고당 등으로 대체해도 좋아요. 2단계. 모양 만들고 에어프라이어 쿠키 굽기 반죽은 5등분으로 나누고요. 스쿱 등을 이용해서 퍼줍니다. 에어프라이어 팬 위에 그대로 올려요. 포크로 꾹꾹 누르면서 얇게 폅니다. 이때 포크가 다시 필요한 거라서 바나나 으깰 때도...
저는 간단하게 하는 음식을 좋아해서 에어프라이어 요리를 많이 하는데요. 따뜻하게 익히는 역할도 하지만 무슨 요리를 하든 뚝딱 완성되는 용도로 참 좋거든요. 그래서 몇 번 사용해 보면 진짜 편하다, 잘 만들어진다가 대충 감이 오는데요. 이 헤벤즈 에어프라이어는 저같이 초보 홈베이킹 만들 때도 제 역할을 톡톡히 하고요. 조작도 간편해서 음식 할 때 정말 든든하게 사용하고 있어요. 디자인도 심플하면서도 세련되니 딱 마음에 들고요. 이번에 만든 페이스트리 생지를 이용한 시나몬 페스츄리 만들기는요. 빵집보다 더 맛있게 만들어져서 모두 감탄했던 메뉴였습니다. 만들기도 간단하고 어쩜 이렇게 골고루 맛있게 익는지요. 그럼 헤벤즈 에어프라이어 레시피와 특징도 함께 소개할게요~ 시나몬 페스츄리 만들기 재료 총정리 (5개분) 페이스트리 생지 5개 녹인 버터 15g 계피설탕 흑설탕 4큰술 시나몬 파우더 0.5~1큰술 버터 2큰술 우유 약간 계피설탕 재료 넣고 미리 만들어둡니다. 안에 넣는 속 재료인데요. 무르면 많이 흐를 수 있거든요. 걸쭉하게 만드는 게 중요해요. 우유는 미리 넣지 않고 잘 안 섞일 때 살짝 넣어서 조절하는 용으로 사용합니다. 생지는 사각으로 되어 있고 20장 들어 있어요. 이건 반으로 잘라서 1개분을 만들기 때문에 20개나 만들 수 있어서 가성비도 참 좋답니다. 식빵처럼 쟁여두기 좋은 식재료에요. 반으로 자르고요. 만들어둔 계피 설탕 ...
진짜 맛있는 불닭볶음면 조합 레시피 불닭 까르보나라 만들기 소개할게요. 저는 매운 걸 잘 못 먹어서 온전하게 먹기 힘든데 이렇게 하니까 적당히 매우면서 맛도 더 훌륭해지는 것 같아요. 스트레스받을 때도 은근히 풀리는듯한 ㅋㅋ 그래서 매운라면으로 유명한 이걸로 도전합니다~ 저는 꾸덕꾸덕한 스타일 좋아해서 물기는 거의 없게 만들었지만 취향껏 조절하면 됩니다. 불닭소스 레시피로 이렇게 변경한 다음에 볶음라면 끓일 때 넣어서 잘 섞으면 되는 간단한 방법이에요. 그럼 불닭볶음면 레시피 중에서 맛있는 라면 요리 시작할게요~ 불닭 까르보나라 만들기 재료 총정리 불닭볶음면 1봉지 노른자 1개 치즈가루 생크림 2큰술 * 어른 밥숟가락. 종이컵 계량입니다 1단계. 불닭소스 만들기 볼에 노른자와 치즈가루를 넣어요. 저는 그라나파다노 가루를 넣었는데 파마산도 좋습니다. 단, 파마산은 짠맛이 좀 더 강하니까 양은 적당히 조절하세요. 한번 섞은 뒤 불닭볶음면에 있는 소스를 넣어요. 골고루 섞으면 소스 완성입니다. 맛도 중화되고 치즈 덕분에 맛도 풍부해져요. 저는 노른자와 치즈가루 넣고 한번 미리 섞었는데요. 한 번에 재료 다 넣고 섞어도 괜찮아요. 2단계. 불닭 까르보나라 만들기 기본 불닭볶음면 끓이는 것처럼 물을 넣고 면을 넣어요. 면을 잘 풀어줍니다. 꼬들꼬들한 면을 좋아한다면 좀 덜 익히고요. 좋아하는 기준으로 익히면 됩니다. 까르보나라의 핵심 재료가 ...