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안녕하세요! 오늘은 제가 너무 좋아하는 초코라떼 레시피를 준비했어요 ㅎㅎ 더운 여름 당충전 하고 싶을 땐 초코 음료가 계속 땡기더라구요 그럼 꾸덕한 초코라떼 레시피 시작할게요 -재료- 무가당 코코아파우더 3T 메이플시럽or알룰로스 1.5T 물 2T 우유 200ml 얼음 먼저 무가당 코코아파우더 3T를 넣어주세요 Previous image Next image 전 메이플 시럽 1.5T를 넣었는데 알룰로스로 대체해도 괜찮습니다 달달한 시럽 종류라면 ok! 그리고 물 2T를 넣어주세요 Previous image Next image 재료들을 잘 섞어주면 요렇게 꾸덕한 초코 소스가 완성 -! 홈카페 비주얼을 위해 예쁜 투명 컵에 초코소스를 넣어주고 컵을 살짝 돌려 컵에 초코 소스를 묻혀주세요 얼음을 반 정도 넣어주고 우유 200ml를 계량한 뒤 우유 거품을 만들어 줬어요 우유를 먼저 따라주시고 그 위에 우유 거품을 올려줍니다 냉장고에서 쓰러져가는 로즈마리도 우유 거품 위에 살포시 올려보았어요 ㅎㅎ 잘 섞어드시면 꾸덕꾸덕한 초코 소스와 부드러운 우유 거품이 섞여 여름에 딱 어울리는 달달구리 초코라떼 완성입니다 무더운 여름 초코라떼로 당충전 같이해요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오