안녕하세요! 요즘 아기가 밥태기가 와서 정말 눈물이ㅠㅠ 내 새끼 잘 먹는 모습만 봐도 행복해 이유식을 열심히 만들어 주고 있는데 10개월부터 갑자기 뱉어내기 시작하더니 고개 도리도리 + 입 꾿 닫 시작 눈물을 나날을 보내다 이것저것 찾다 아기 라구 소스를 발견했어요! 결론부터 말하면 아기가 아주 잘 먹어주었어요 양도 많이 줬는데 완밥을 해준 아가 저처럼 밥태기로 고민하는 분들 라구 소스 레시피 참고하셔서 완밥데이 하시길 그럼 레시피 시작합니다 -재료- 토마토 2개 사과&배 퓨레 60g 소고기 큐브 45g 마늘 2알 소고기 육수 70ml 양파 마늘 당근 브로콜리 올리브오일 2T Previous image Next image 잘 익은 토마토 2개를 씻어 십자 칼집을 내고 끓는 물에 데쳐주면 껍질을 쉽게 제거 가능해요 껍질 제거한 토마토는 블랜더에 곱게 갈아줄게요 제가 생각하는 아기 라구 소스 핵심 재료는 다진 고기, 양파, 마늘 그리고 자연스러운 단맛을 내주는 사과&배 같은 과일 이라 생각하고 그 외 들어가는 야채는 집에 있는 알레르기 테스트 끝난 야채를 다져 넣어주면 됩니다 저는 브로콜리와 당근을 넣었어요 팬에 올리브오일 2T를 둘러준 뒤 양파를 볶아주세요 수분이 날아가고 노릇한 색감이 나오면 다진 마늘과 야채들을 넣고 볶아주세요 야채가 익으면 소고기 큐브를 넣어주고 가볍게 볶아준 뒤 소고기 육수와 사과&배 퓨레 갈아준 토마토를 넣고 ...

안녕하세요! 요즘 유아식 시작한 토끼띠 맘 ,,🐰 밥태기는 극복했지만 갑자기 아기가 고기를 퉤퉤 뱉어내더라고요?... ᄒ 아기 소고기는 국내산 목초우만 먹이고 있어 뱉으면 더욱 속상했어요ㅠㅠ 그래서 생각한 방법이 고기를 더 갈아버리자! 다짐육을 블랜더로 더 곱게 갈아서 만든 라구 소스랍니다 -재료- 유기농 토마토소스 450g 소고기 200g 채수 180 ml 다진 마늘 1T 올리브오일 1.5T 새송이버섯 1개 양파 반개 애호박 오늘의 재료들 ㅎㅎ 야채는 잘게 다져주세요 저는 다지기에 넣고 너무 많이 돌렸더니 입자가 엄청 고와져버린 ㅠㅠ 이제 팬에 올리브오일을 1.5T 을 넣고 다진 마늘을 볶아주세요 야채를 열심히 볶아주고 요즘 고기만 퉤퉤 뱉는 아기를 위해 다짐육을 믹서에 한 번 더 갈아 볶아주는 야채위에 올려 고기랑 같이 볶볶 요즘 토마토 가격도 너무 비싸 컬리에서 [라피아만떼] 유기농 파사타 토마토 퓨레 를 구입해 사용했어요 토마토소스 450g 채수 180ml 배퓨레 30g을 넣고 소스가 꾸덕꾸덕해질 때까지 끓여주세요 끓으면서 소스가 사방으로 튀는데 용암 같은 너낌 ㅎㅎㅎ 아기를 위해 꾹 참으며 열심히 졸여주었어요 끓이고 한 김 식히니 더욱 꾸덕꾸덕해진 아기 라구소스 소분해서 바로 먹을 건 이유식 통에 담아주고 나머지는 실리콘 큐브에 얼려 주었어요 고기를 한 번 더 갈아 뱉는 게 많이 나아지고 워낙 좋아하던 라구소스라 밥도 완밥...

안녕하세요 :) 오늘은 간단하지만 맛보장 메뉴인 치즈밥 레시피를 준비했어요 ㅎㅎㅎ 학생시절 친구랑 서울에 옷사러 가면서 이대 근처에서 치즈밥 먹으러 갔던 추억이 새록새록 입맛 없을 때 간단하게 한 끼 때우기 좋은 치즈밥 만들어 볼게요! -재료- 고추장 1T 케찹 1T 올리고당 1T 마요네즈 0.5T 양파 반개 비엔나소시지 4개 콘옥수수 3T 피자치즈 밥 반 공기 아보카도 오일 Previous image Next image 치즈밥에 들어가는 소스 먼저 만들어 볼게요 고추장 1T+케찹 1T+올리고당 1T+마요네즈 0.5T 를 그릇에 담아준 다음 잘 섞어주세요! 양파 반 개는 잘게 썰어주고 비엔나 4개도 먹기 좋은 크기로 썰어주고 콘옥수수 3T는 물기를 제거해 준비해 주세요 뚝배기가 달궈지면 아보카도 오일을 둘러주고 Previous image Next image 양파를 먼저 노릇노릇하게 볶아주세요 Previous image Next image 그다음 비엔나를 넣고 볶아주고 Previous image Next image 마지막에 콘옥수수를 넣어 가볍게 볶아주세요 밥 반 공기와 만들어둔 소스를 넣어주고 재료들과 섞이도록 잘 볶아주세요! 잘 볶아진 밥 윗면을 평평하게 만들어 준 다음 피자치즈를 뿌려줍니다 뚜껑을 닫고 피자치즈가 녹을 때까지 약불에서 천천히 익혀주면 완성입니다 -! 보기만 해도 행복해지는 치즈 늘어나는 모습,,, •́ ڡ •̀ 역...

안녕하세요! 제가 유일하게 챙겨보는 유튜브 채널이 딱 2개가 있는데요 그중 하나인 토모토모 ,,⭐️ 영상 보던 중 토모님이 만드시던 아보카도 레시피를 알게 되었는데 만들어보니 너무 맛있어 지금도 아보카도가 있으면 꼭 만들어 먹는 메뉴랍니다 최근 영상은 레시피가 좀 바뀌었지만 저는 예전 아보카도 토스트 영상 레시피 참고해서 만들었어요! -재료- 아보카도 2개 식빵 3개 양파 반개 설탕 2T 마요네즈 3T 허브솔트 슬라이스 모짜렐라 치즈 먼저 그릇에 물을 부어 양파의 매운맛을 빼주세요 Previous image Next image 씨를 제거한 아보카도에 마요네즈와 허브솔트를 가득 넣어 간을 맞춰주고 물기 제거한 양파를 넣고 가볍게 섞어주세요 Previous image Next image 식빵 위에 완성된 아보카도를 골고루 펴 발라주고 Previous image Next image 에어프라이어 180도 8분 구워주세요 (❗️모짜렐라 치즈 올린 건 에프 180도 5분=>치즈 올리고 =>180도 3분 ) 완성된 아보카도 토스트 이 레시피 정말 맛있어요 아보카도 좋아하는 분들 꼭 만들어 보시길 3일 내내 아침으로 이 토스트만 만들어 먹었네요 ㅋㅋ 허브솔트랑 아보카도 그리고 양파 조합이 이렇게 잘 어울리다니 감동적인 맛 ,,,! 같이 먹은 엄마도 정말 맛있다고 말씀하셨어요 개인적으로 치즈 올려준 게 더 맛있더라고요 이 레시피를 알려주신 토모님께 ...

안녕하세요! 오늘은 집에서 에어프라이어로 만드는 교촌 허니콤보 레시피 준비했어요 요즘 물가가 정말 비싸죠... 직접 만드는 번거로움만 이겨내면 가성비 넘치는 치킨을 배 터지게 흡입 가능한 치킨 만날 수 있으니 요 레시피 꼭 도전해 보시길! -재료- 동물복지 닭 아랫날개 500g 우유 180ml 후추 미림 튀김가루 3T + 감자 전분 1T 기름 3T 물 4T 간장 3.5T 설탕 3T 꿀 2T 식초 2T 마늘 1T 먼저 닭을 준비해 주세요 저는 컬리에서 동물복지 닭 아랫날개 제품을 구입했는데 동물복지 닭이라 좋고 포장 뜯어도 비릿한 닭 냄새도 못 느꼈고 살도 적당해 만족도가 높았어요 Previous image Next image 닭을 재우기 위해 우유 180ml + 후추 + 미림 1T를 잘 섞어 준비했어요 준비된 우유에 닭을 넣어 30분 이상 재워주세요 충분히 재워둔 닭은 수분을 제거해 주세요 비닐봉지에 튀김가루 3T+감자 전분 1T 넣고 흔들어 가루들을 잘 섞어주고 Previous image Next image 가루들이 잘 섞였으면 봉지에 닭을 넣어 가루들이 골고루 묻게 흔들어주세요 가루들이 닭에 잘 묻었으면 Previous image Next image 기름 3T를 넣어 또 흔들어주세요 (저는 아보카도 오일을 사용했는데 색이 좀 아쉽..) 종이호일 위에 닭을 잘 정리해 세팅해 주고 Previous image Next image 에어프...

안녕하세요! 오늘은 아침햇살로 떡볶이를 만들었어요 ㅎㅎ 몇 년 전 유행한 레시피인데 아직도 가끔 생각나 꾸준히 만들어 먹는 메뉴 중 하나입니다 아침햇살 떡볶이라 이름만 보면 괴식 같지만 꾸덕꾸덕하고 옛날 추억의 떡볶이 맛이 나서 제 입맛에는 호!! 레시피 시작할게요 -재료- 아침햇살 250ml 고추장 2T 간장 1T 대파 떡 어묵 예열된 팬에 아침햇살 250ml를 부어주세요 Previous image Next image 아침햇살이 끓으면 고추장 2T+간장 1T + 고춧가루 0.5T를 넣고 잘 섞어주세요 소스가 잘 섞이면 삼각으로 자른 어묵을 넣어주고 떡을 적당량 넣어주세요 (전 붕어빵 모양 떡을 사용했는데 너무 귀엽지 않나요🥹) 떡과 어묵을 잘 섞어주고 소스가 꾸덕꾸덕해질 때까지 약불에서 졸여주세요 요렇게 소스가 진하고 꾸덕꾸덕해지면 마무리로 파를 넣고 가볍게 섞어주고 불을 꺼주세요 꾸덕꾸덕 옛날 추억의 분식집 맛이 나는 아침햇살 떡볶이 완성! 아침햇살이 들어가 묵직한맛이 포인트 먹으면서 이게 왜 맛있지 많은 생각이 드는 메뉴랍니다 ㅋㅋㅋㅋ 레시피도 간단해서 더욱 애정 하는 메뉴 여러분도 꼬옥 만들어보세요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 오늘은 점점 입맛이 고급으로 변해가는 아기를 위해 아기 떡갈비에 도전했어요 ㅎㅎ 이름부터 귀여운 아기 떡갈비.. ❤️ 재료도 딱 기본 필수 재료만 넣고 만들어보았어요 저희 집 아기는 입을 아기 새처럼 쪽쪽 벌리며 잘 먹어서 블로그에도 기록해 봅니다 -재료- 소고기 다짐 육 100g 돼지고기 앞다리살 100g 양파 반개 마늘 3개 사과&배 퓨레 10g 쌀가루 15g 저는 쉽고 최소한의 설거지를 위해.. 마늘과 양파를 초퍼에 넣고 갈아주었어요 Previous image Next image 그다음 돼지고기 앞다리살 100g 넣고 고기가 곱게 갈릴 때까지 잘 갈아주세요 (소고기만 넣어서 하면 퍽퍽함이 큰데 돼지고기 넣으면 부드럽고 더 맛있어요) 소고기 다짐육과 돼지고기+양파+마늘 갈아준 것 그리고 은은한 단맛을 위해 사과&배 퓨레를 넣어주세요 재료들을 치대다가 쌀가루로 농도를 맞춰주세요 (만들면서 사진 찍으니 사진이 엉망이네요🥲) 백만 번 열심히 치대어 완성된 아기 떡갈비 테스트용으로 2개는 빼주고 Previous image Next image 아래 매직랩을 깔아주고 떡갈비 반죽을 40g씩 소분해서 올려주었어요 소분하면서 모양도 예쁘게 잡아봅니다 그 위를 다시 매직랩으로 덮어 겹쳐 밀봉해 자른 뒤 지퍼백에 넣어 냉동 보관을 해줍니다 예열된 에어프라이어 180도 7분 뒤집어서 6분 구워주었어요 완성된 아기 떡갈비 하나는 제가 먹...

추석 지나고도 엄청 더워서 더위가 언제 끝나나 했는데 비온 다음날부터 갑자기 가을 날씨가 되었네요 여름을 떠나보내며 올해 마지막 메론소다 한 잔을 만들었어요 여러 번 만들어보면서 메론시럽에 제일 중요한 멜론 시럽! 정보도 적었으니 참고하시길,,🍈 -재료- 멜론 시럽 20ml 사이다 170ml 바닐라 아이스크림 한 스쿱 칵테일 체리 얼음 컵에 얼음을 가득 넣어주세요 멜론 시럽을 부어주세요 사이다를 얼음 위로 천천히 부어주세요 아이스크림 한 스쿱도 조심히 올려주고 멜론 소다의 포인트 칵테일 체리도 콕 올려주세요 잘 섞어주면 완성 입니다 ! 아이스크림이 녹아 탄산과 만나 부드러우면서 멜론 시럽의 달콤함이 정말 행복한 한 잔,,💚 일본 여행할 때 꼭 먹는 메뉴 중 하나였는데 집에서도 맛난 메론소다를 먹을 수 있어 좋은 시간이었어요 ❗️멜론 시럽은 롱비치 멜론 시럽❗️ 을 추천합니다! 다른 멜론 시럽도 사용해 봤는데 맛은 롱비치가 짱,,, 멜론 소다는 롱비치로 정착했어요 레시피 참고하시어 집에서도 맛있는 메론소다 만들어 보세요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 오늘은 제가 너무 좋아하는 초코라떼 레시피를 준비했어요 ㅎㅎ 더운 여름 당충전 하고 싶을 땐 초코 음료가 계속 땡기더라구요 그럼 꾸덕한 초코라떼 레시피 시작할게요 -재료- 무가당 코코아파우더 3T 메이플시럽or알룰로스 1.5T 물 2T 우유 200ml 얼음 먼저 무가당 코코아파우더 3T를 넣어주세요 Previous image Next image 전 메이플 시럽 1.5T를 넣었는데 알룰로스로 대체해도 괜찮습니다 달달한 시럽 종류라면 ok! 그리고 물 2T를 넣어주세요 Previous image Next image 재료들을 잘 섞어주면 요렇게 꾸덕한 초코 소스가 완성 -! 홈카페 비주얼을 위해 예쁜 투명 컵에 초코소스를 넣어주고 컵을 살짝 돌려 컵에 초코 소스를 묻혀주세요 얼음을 반 정도 넣어주고 우유 200ml를 계량한 뒤 우유 거품을 만들어 줬어요 우유를 먼저 따라주시고 그 위에 우유 거품을 올려줍니다 냉장고에서 쓰러져가는 로즈마리도 우유 거품 위에 살포시 올려보았어요 ㅎㅎ 잘 섞어드시면 꾸덕꾸덕한 초코 소스와 부드러운 우유 거품이 섞여 여름에 딱 어울리는 달달구리 초코라떼 완성입니다 무더운 여름 초코라떼로 당충전 같이해요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 오늘은 오랜만에 사리곰탕으로 사리곰탕 파스타를 만들었어요 ㅎㅎ 이것도 정말 간단한 레시피라 귀찮을 때 한 끼 때우기 딱 좋아요 ♡ 그럼 사리곰탕 파스타 레시피 시작할게요! -재료- 사리곰탕면 1개 우유 300ml+물 50ml 청양고추 반개 슬라이스치즈 1장 후추 조금 팬에 우유와 물을 넣어주세요 분말스프는 70%~80% 정도만 넣어주고 야채 후레이크는 다 넣어주세요 재료들을 잘 섞어주고 Previous image Next image 끓기 시작하면 면을 넣어주세요 면이 절반 정도 익으면 Previous image Next image 슬라이스치즈 1장과 청양고추를 넣고 잘 섞어주세요 그럼 요렇게 꾸덕꾸덕한 사리곰탕 파스타 완성입니다 -! 햄과 야채 넣고 만드는 레시피도 많지만 위 레시피처럼 최소한의 재료로도 충분히 맛나고 꾸덕꾸덕한 맛이 나더라고요 ㅎㅎㅎ 역시 더운 여름 간단한 한 끼가 최고 ⁼̴̤̆◡̶͂⁼̴̤̆ 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요 오늘은 날이 추워지면 꺼내는 타코야끼 팬으로 감자전을 만들었어요 동글동글 모양도 귀엽고 쫀득한 식감에 겉은 바삭해서 아주 별미랍니다 그럼 레시피 시작할게요 -재료- 감자 3개 부침가루 3T 빵가루 2T 모짜렐라치즈 대파 기름 Previous image Next image 감자를 곱게 갈아주세요 Previous image Next image 체에 밭쳐 물기를 빼주세요 Previous image Next image 수분을 제거하고 남은 감자 전분과 갈아준 감자 빵가루, 부침가루를 넣고 섞어주세요 예열된 타코야끼팬에 기름을 뿌리고 골고루 발라주세요 틀안에 감자전 반죽을 가득 넣어주고 Previous image Next image 취향에 따라 치즈나 파를 넣어주면 더 맛있어요 Previous image Next image 노릇노릇 굴려가며 익혀주세요 노릇노릇 잘 익은 감자 전위에 돈가스 소스를 뿌려 굴려주고 위로 마요네즈를 뿌려주면 완성입니다 동글동글 귀여운 모양에 겉은 바삭 속은 쫀득 겨울에 다른 속 재료 넣고 또 만들어봐야겠어요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 오늘은 오랜만에 파베초콜릿을 만들었어요 ㅎㅎ 사르르 입에서 녹는 파베초콜릿 한 조각이면 세상 행복하지요 만드는 과정과 재료도 간단한 파베초콜릿 레시피 시작할게요! -재료- 다크초콜릿 100g 생크림 50g 버터 2g 코코아 파우더 Previous image Next image 냄비를 올려 약불로 조절 후 생크림을 넣고 생크림 가장자리가 끓을 때 불을 바로 꺼주세요 ❗️절대 바글바글 끓이지 마세요 생크림에 초콜릿을 넣어주세요 초콜릿은 칼로 잘게 다져야 잘 녹아요:) 전 귀찮아서 생략,,, 초콜릿과 생크림이 잘 섞이면 버터를 넣어 다시 잘 섞어주세요 반지르르 윤기나는 초콜릿 Previous image Next image 그릇에 초콜릿을 담아주고 탕탕 쳐서 초콜릿을 평평하게 만들어주세요 잘 밀봉하여 냉장고에 2시간 이상 굳혀주세요 Previous image Next image 굳힌 초콜릿 앞뒤로 코코아 파우더를 뿌려주고 Previous image Next image 칼로 예쁘게 사각모양으로 잘라주세요 사르르 녹는 파베초콜릿 완성 ღ 간단하지만 맛보장 디저트라 가끔 생각날 때 만들기 너무 좋더라고요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 오늘은 신라면 건면으로 만든 쿠지라이식 라면 레시피 포스팅입니다 라면 굉장히 좋아하는데 쿠지라이식 라면은 또 요날 처음 먹어봤네요 볶음 라면 같은 느낌이라 색다르고 계란과 치즈랑 같이 먹으니 부드러움까지 그럼 쿠지라이식 라면 레시피 시작할게요 -재료- 신라면 건면 1봉 계란 1개 슬라이스 치즈 1개 물 300ml 먼저 후라이팬에 물 300ml를 부어주세요 Previous image Next image 신라면 건면 한 봉지를 뜯어 라면 후레이크를 물에 넣어주고 Previous image Next image 물이 끓으면 면과 신라면 스프 반봉지 (한 봉지 다 넣으면 짜요!) 조미유를 넣어주세요 Previous image Next image 면을 잘 풀어주고 면을 익혀주세요 면이 60% 이상 익으면 중앙에 계란을 넣어주고 계란 사이드에 슬라이스 치즈를 예쁘게 올려주세요 이제 뚜껑을 덮고 계란이 반숙으로 촉촉하게 익을 때까지 기다려 주세요 신라면 건면으로 만든 쿠지라이식 라면 완성 -! 촉촉한 반숙란에 면을 콕 찍어 먹으면 세상 행복한 맛,, ღ 라면을 특별하게 먹고 싶은 그런 날(?) 만들어 먹으면 좋은 메뉴에요 ㅎㅎ 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요 오늘은 재료부터 정말 간단하지만 비주얼부터 맛보장인 바나나브륄레를 만들었어요 ㅎㅎ 너무 쉽지만 중독적인 맛 레시피 시작합니다 바나나를 반으로 잘라 그릇위에 올려주세요 바나나위에 설탕을 듬뿍 뿌려준다음 설탕을 평평하게 펴주세요 토치로 설탕을 녹여주세요 취향에 따라 계피가루나 아이스크림을 올려 드시면 더욱 맛있어요 겉은 설탕코팅으로 바삭하면서 속은 부드러운 바나나브륄레 재료도 간단하고 만드는 방법도 간단하니 꼬옥 만들어 보시길,,🍌 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 오늘은 추억의 인기가요 샌드위치를 만들었어요 ㅎㅎ 한때 인기가요 샌드위치가 인기가 많아 편의점에도 판매했는데 추억이 새록새록 알려진 인기가요 샌드위치에 레시피에서 제 서타일로 조금 바꾸어 만들어보았습니다 안에 속 재료가 든든한 재료들이라 한 끼 식사 대용으로도 좋아요 -재료- 식빵 3장 삶은 계란 1개 슬라이스치즈 1장 양배추 한 줌 마요네즈 당근 조금 딸기잼 후추 Previous image Next image 삶은 계란 1개를 잘 으깨어 준 다음 마요네즈 1T와 후추를 넣고 잘 섞어주세요 Previous image Next image 채 썬 양배추 한 줌 + 당근 조금을 넣고 마요네즈 1.5T +케찹 0.5T를 넣어 잘 섞어주세요 Previous image Next image 식빵 위에 에그 마요를 잘 펼쳐준 다음 식빵으로 덮어주고 딸기잼을 식빵에 전체적으로 발라주세요 그 위에 슬라이스 치즈 한 장을 올려주고 Previous image Next image 만들어둔 양배추 샐러드를 골고루 올려주고 식빵으로 덮어주세요 Previous image Next image 빵 테두리는 깔끔하게 컷팅 해주고 먹기 좋게 4등분으로 잘라주었어요 추억의 인기가요 샌드위치 완성 -! 들어가는 재료들이 맛보장 재료들이라 맛이 없을 수가 없는 맛 ㅎㅎㅎ 이번 주말 인기가요 샌드위치 어떠신가요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오 ღ

안녕하세요! 오늘은 아이스초코 홈카페 느낌으로 비주얼까지 예쁘게 만들어 봤어요 ㅎㅎ 더운 여름 시원한 아이스초코 먹으면 당 충전도 되고 시원해서 기운 없을 때 자주 만들어 먹는 메뉴 중 하나에요 ( ღ’ᴗ’ღ ) 재료도 구하기 쉬운 제티로 만들었으니 여름에 꼬옥 만들어 보시길 -재료- 우유 170ml 제티 2봉 데코 용 초코과자 얼음 먼저 제티로 초코 베이스 먼저 만들어 볼게요! 계량컵에 우유 30ml를 부어주세요 우유를 부어준 계량컵에 제티2봉을 넣어주세요 재료들을 잘 섞어주세요 제티는 찬 우유에도 녹아서 간편한 느낌 ✧ 컵에 얼음을 가득 부어주세요! 이때 얼음이 작을수록 아이스초코 비주얼이 더 예쁘게 나와요 얼음 위로 우유 140ml를 부어주세요 그 위로 천천히 만들어둔 제티 초코 베이스를 부어주세요 작은 얼음을 사용하면 컵을 타고 주르륵 흐르는 듯한 초코 마블이 생겨 음료 완성 시 더 예뻐 보이더라고요 여기에 초코과자를 올려주면 더욱 초코 느낌 가득한 아이스초코 완성 -! 시원한 아이스초코로 무더운 여름같이 날려보아요 ♪( ›◡‹ ) 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 오늘은 오랜만에 파베초콜릿을 만들었어요 ㅎㅎ 사르르 입에서 녹는 파베초콜릿 한 조각이면 세상 행복하지요 만드는 과정과 재료도 간단한 파베초콜릿 레시피 시작할게요! -재료- 다크초콜릿 100g 생크림 50g 버터 2g 코코아 파우더 Previous image Next image 냄비를 올려 약불로 조절 후 생크림을 넣고 생크림 가장자리가 끓을 때 불을 바로 꺼주세요 ❗️절대 바글바글 끓이지 마세요 생크림에 초콜릿을 넣어주세요 초콜릿은 칼로 잘게 다져야 잘 녹아요:) 전 귀찮아서 생략,,, 초콜릿과 생크림이 잘 섞이면 버터를 넣어 다시 잘 섞어주세요 반지르르 윤기나는 초콜릿 Previous image Next image 그릇에 초콜릿을 담아주고 탕탕 쳐서 초콜릿을 평평하게 만들어주세요 잘 밀봉하여 냉장고에 2시간 이상 굳혀주세요 Previous image Next image 굳힌 초콜릿 앞뒤로 코코아 파우더를 뿌려주고 Previous image Next image 칼로 예쁘게 사각모양으로 잘라주세요 사르르 녹는 파베초콜릿 완성 ღ 간단하지만 맛보장 디저트라 가끔 생각날 때 만들기 너무 좋더라고요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요 :) 오늘은 컵누들과 라이스페이퍼를 이용해 죄책감 덜한 로제 떡볶이 레시피를 준비했어요 라이스페이퍼의 쫀득함과 컵누들 특유의 면이 어우러져 조합이 좋더라고요 ღ -재료- 컵누들 매콤한 맛 우유 120ml 물 80ml 슬라이스치즈 3장 라이스페이퍼 대파 조금 파마산 치즈(생략 가능) Previous image Next image 먼저 라이스페이퍼 떡을 만들어 줄게요 슬라이스 치즈를 반으로 잘라 라이스페이퍼 위에 올려주고 치즈를 감싸 돌돌 말아주고 말아준 치즈 라이스페이퍼를 한 번 더 라이스페이퍼로 감싸주세요! Previous image Next image 치즈가 들어가지 않은 라이스페이퍼 떡은 라이스페이퍼를 2장 겹친 다음 돌돌 말아 떡 모양을 만들어 주세요 Previous image Next image 팬에 우유+물을 부어주고 컵누들 후레이크와 분말스프를 넣고 잘 섞어주세요 끓어오르면 컵누들 면을 넣고 1분 정도 끓여주세요 컵누들 면이 풀어지면 라이스페이퍼 떡을 넣어주세요 Previous image Next image 라이스페이퍼 떡을 넣고 2분 이상 지나면 슬라이스 치즈 1장을 넣어주고 취향에 따라 파마산치즈와 대파를 넣어주세요 예쁜 그릇에 담아주었어요 ㅎㅎㅎ 제가 라이스페이퍼를 엄청 좋아하는데 특히 요 슬라이스 치즈 넣은 라이스페이퍼는 정말 사랑입니다 ಇ( ˵ᐛ ˵)ಇ 컵누들과 라이스페이퍼를 이용해 배달 로제 떡볶이보다...

안녕하세요! 오늘은 라이스페이퍼를 이용해서 감자빵을 만들었어요 집에 감자가 많았는데 요 레시피로 감자가 순삭,, 감자빵도 집에 있는 재료들로 간단하게 만들 수 있어요 그럼 레시피 시작할게요! -재료- 삶은 감자 3개 마요네즈 4T 스팸 대파 소금 후추 라이스페이퍼 콩가루 흑임자가루 삶은 감자 3개를 큰 볼에 넣어주고 Previous image Next image ❗️스팸은 작은 큐브 모양으로 자르고 대파와 같이 볶아주었는데 스팸 대파가 아니라도 좋아하는 재료를 넣어줘도 좋아요 ( 옥수수 콘, 베이컨 등,,) ❗️ 그 위에 마요네즈 4T 볶은 스팸 소금 1t 후추를 넣고 잘 섞어주세요 Previous image Next image 이제 감자빵 겉에 묻힐 가루를 만들어줄게요 콩가루와 흑임자가루를 원하는 감자색에 맞게 비율을 보며 합쳐준 뒤섞어주세요 물에 적신 라이스페이퍼를 깔아주세요 +뜨거운 물 보다 찬 기운 없는 물에 라이스페이퍼를 적셔 조리하는 걸 추천합니다 그 위에 감자빵 속을 한 스쿱 올려주고 라이스페이퍼를 잘 감싸주세요 더욱 쫀득하게 먹고 싶은 분들은 라이스페이퍼를 2장 감싸주세요 라이스페이퍼로 감싼 감자를 굴려 가루를 묻혀주세요 젓가락으로 구멍을 뚫어주어 감자 모양을 살려주면 라이스페이퍼로 만든 감자빵 완성 겉은 쫀득하고 안에는 부드러운 감자와 짭조름한 스팸과 볶아져 달달해진 대파가 있어 정말 꿀 조합이란 말밖엔,, ❤️ 남은...

안녕하세요! 오늘은 마시멜로 쫀득 쿠키의 새로운 꿀 조합 커피 맛+에이스 조합으로 만들어 보았어요 ㅎㅎ 가스 말고 전자레인지로 더 간편하게 만들었어요 스카치 캔디 맛이 나면서 너무 맛도리 조합 한번 먹으면 멈출 수 없는 마시멜로 쫀득 쿠키 레시피 시작할게요 -재료- 마시멜로 100g 스틱커피 2g 탈지분유 10g 버터 30g 에이스 2봉지 스틱커피(아메리카노)는 곱게 으깨주세요 탈지 분유 위 곱게 간 스틱커피를 뿌려주고 볼에 버터 30g을 넣고 전자레인지에 1분 돌려주세요 (한 번에 다 돌리면 버터가 전자레인지에서 터지니 20초 정도 끊어서 돌려주기) 그 위에 마시멜로를 넣어주고 1분 정도 돌려 마시멜로를 녹여주세요 마시멜로가 녹으면 가루류를 먼저 넣어주고 가볍게 섞어준 뒤 에이스 2봉을 넣고 섞어주고 틀에 모양을 잡고 냉장고에서 3시간 이상 보관해 주세요 잘 굳은 마시멜로 쿠키를 먹기 좋은 크기로 잘라주면 완성입니다 커피+에이스 조합은 말이 필요 없죠 이번 조합도 정말 맛있는,, ☕️🤎 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요 오늘은 요즘 푹 빠진 마시멜로 쫀득 쿠키 레시피 2탄입니다 정말 한번 먹으면 빠져나올 수 없는 맛 중독성 최고의 쿠키,,, ㅁ재료도 다이소에서 쉽고 저렴하게 구할 수 있고 만드는 과정도 간단해서 제발 만들어 보셨음 좋겠습돠 !💗 전 레시피는 탈지 분유를 안 넣었지만 이번 레시피는 탈지 분유를 넣어보았어요 (물론 재료에 탈지 분유가 없어도 상관없습니다) 그럼 레시피 시작할게요 -재료- 마시멜로 100g 버터 30g 탈지분유 15g 건조 딸기 12g 미쯔 1봉 건조 딸기를 가위를 사용해 반으로 잘라주세요 팬에 버터를 넣고 버터를 녹여주고 Previous image Next image 마시멜로를 덩어리 없이 다 녹여주세요 Previous image Next image 전 건조 딸기와 미쯔를 +탈지 분유 넣었는데 안에 들어가는 재료는 여러분이 좋아하는 재료를 넣으심 됩니다 저 재료들을 넣고 불을 끄고 잘 섞어주었어요 빨리 굳으니 후다닥 빠른 스피드가 생명 틀에 종이호일을 깔아주고 모양을 잡아주세요 (갈색 부분은 마시멜로우가 살짝 타버린 부분,,ㅎㅎ) 냉장고에서 3시간 이상 방치하면 딱딱하게 굳어있어요! 먹기 좋은 크기로 잘라줄게요 맛이 없을 수가 없는 단면 샷 저는 주사위 모양으로 잘라주었어요 요렇게 자르면 선물하기도 좋더라고요 이번에도 동생 나눠 줬는데 맛있다고 너무 좋아해 준 ,,💗 + 분유를 넣으니 말랑카우 같은 달달한 ...

안녕하세요 오늘은 제 알고리즘을 장악한 마시멜로우 꾸덕쿠키를 만들었어요 레시피를 찾아보면 탈지 분유가 들어가던데 저는 분유는 생략하고 집에 있는 재료들로 만들어 보았습니다 재료들이 진짜 맛이 없을 수가 없는 조합인데 만들고 한 조각 먹는 순간 순식간에 반이 사라져버린 중독성 최고의 쿠키.. 레시피 시작할게요 -재료- 마시멜로우 100g 버터 30g 무가당 코코아 파우더 10g 에이스 다이제 Previous image Next image 팬에 버터를 넣어 버터를 녹여주고 버터가 녹으면 마시멜로우를 넣어주세요 (마시멜로우는 다이소가 저렴해요) 마시멜로우가 녹을 때까지 약불에서 잘 섞어주세요 Previous image Next image 마시멜로우가 다 녹으면 불을 끄고 과자와 코코아 파우더를 넣어주세요 잘 섞인 마시멜로우는 종이호일 위에서 모양 잡아주고 냉장고에 1시간 이상 보관해 주세요 안쪽까지 차갑고 딱딱해지면 완성입니다 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 한 입 크기로 자르면 딱 좋아요 단면 샷부터 힐링 쫀득한 마시멜로우와 바삭바삭 쿠키의 조합이 장말 행복합니다 ㅎㅎ 주말에 다른 맛으로 만들고 레시피 공유해 볼게요 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 제가 제일 좋아하는 홈카페 메뉴 중 하나인 뚱바라떼를 만들었어요 바나나우유의 달달함과 씁쓸한 에스프레소 조합이 너무 잘 어울리는 메뉴랍니다 -재료- 바나나우유 1개 에스프레소 2샷 얼음 바나나우유는 빙그레 바나나우유로 만드는 게 제일 맛있어요 ㅎㅎ 컵에 얼음을 넣어주고 그 위에 바나나우유를 부어주세요 얼음 위로 에스프레소를 천천히 부어주세요 완성된 뚱바라떼는 잘 섞어 드시면 됩니다 바나나우유가 달달해서 따로 시럽을 넣지 않아도 달달한 라떼 완성 -! 바나나우유 향도 나면서 에스프레소랑 섞여 오묘하면서도 너무 맛나 홈카페 메뉴 중 좋아하는 메뉴 중 하나입니다 편의점 다양한 우유로 라떼를 만들었지만 바나나우유가 최고였던,, ✧ 그럼 다음 포스팅에서 만나요

안녕하세요! 오늘은 아이스초코 홈카페 느낌으로 비주얼까지 예쁘게 만들어 봤어요 ㅎㅎ 더운 여름 시원한 아이스초코 먹으면 당 충전도 되고 시원해서 기운 없을 때 자주 만들어 먹는 메뉴 중 하나에요 ( ღ’ᴗ’ღ ) 재료도 구하기 쉬운 제티로 만들었으니 여름에 꼬옥 만들어 보시길 -재료- 우유 170ml 제티 2봉 데코 용 초코과자 얼음 먼저 제티로 초코 베이스 먼저 만들어 볼게요! 계량컵에 우유 30ml를 부어주세요 우유를 부어준 계량컵에 제티2봉을 넣어주세요 재료들을 잘 섞어주세요 제티는 찬 우유에도 녹아서 간편한 느낌 ✧ 컵에 얼음을 가득 부어주세요! 이때 얼음이 작을수록 아이스초코 비주얼이 더 예쁘게 나와요 얼음 위로 우유 140ml를 부어주세요 그 위로 천천히 만들어둔 제티 초코 베이스를 부어주세요 작은 얼음을 사용하면 컵을 타고 주르륵 흐르는 듯한 초코 마블이 생겨 음료 완성 시 더 예뻐 보이더라고요 여기에 초코과자를 올려주면 더욱 초코 느낌 가득한 아이스초코 완성 -! 시원한 아이스초코로 무더운 여름같이 날려보아요 ♪( ›◡‹ ) 그럼 다음 포스팅에서 만나요오

안녕하세요! 저는 여름이면 코코넛워터를 꼬옥 마시는데 코코넛워터 특유의 맛(?) 때문에 못드시는 분들도 많더라구요ㅠ 그래서 코코넛워터 특유의 맛을 잡아주고 여름에 어울리는 상큼한 코코넛워터로 만드는 아이스 코코넛 유자 레몬티를 만들어 볼게요오 ♥︎ -재료- 코코넛워터 120ml 유자청 35g 레몬즙 6g 얼음 Previous image Next image 투명한 유리잔에 유자청 35g과 레몬즙 6g을 먼저 넣어주세요 (전 아이스 음료는 투명한 유리잔에 만드는게 더 시원해 보이면서 비주얼이 더 예쁘더라고요) 유자청과 레몬즙을 잘 섞어주세요 ! 그다음 얼음을 컵에 가득 넣어준 다음 얼음 위로 천천히 코코넛워터 120ml를 부어주세요! 그리고 모든 재료들을 잘 섞어주면 완성입니다 (｡•̀ᴗ-)✧🥥 상큼하면서 달달한 유자청과 레몬즙이 들어가 코코넛워터와 잘 어울리더라고요 ㅎㅎㅎ 코코넛워터를 색다르게 먹고 싶을 때 만들어 먹는 레시피에요! 더운 여름에 꼬옥 만들어 보셨으면 하는 코코넛 유자 레몬티 레시피 ಇ 코코넛워터를 싫어하시는 분들은 코코넛워터 대신 물이나 탄산수로 변경해도 좋을 것 같아요오 ! 그럼 다음에도 맛있는 레시피 데려올게요 ୧( “̮ )୨✧