꽃게 된장찌개 맛있게 끓이는법 가을 꽃게찌개 냉동꽃게요리 손질 꽃게 활용 꽃게탕 온 가족 모두 좋아하는 가을 꽃게요리로 꽃게된장찌개를 끓여봤어요 우리 한식에서 기본이 되는 된장찌개에 손질꽃게만 추가하는 정도로 끓여보아도 맛이 없을 수가 없는 국물요리죠 된장은 그저 거들 뿐 맛은 꽃게가 책임지니까요 손질도 번거롭고 살을 파먹기도 귀찮지만 국물 맛을 생각하면 꽃게요리를 포기할 수가 없으니 이 맛에 꽃게된장찌개를 끓이게 되나 봐요 가을 꽃게가 한창이던 시기에 꽃게를 주문해서 손질한 후 냉동실에 쟁여두었던 냉동꽃게를 활용한 손질 꽃게 된장찌개라 이번에는 아주 수월하게 준비할 수 있었어요 꽃게 손질만 없어도 진짜 간단하더라고요 냉동꽃게요리로 끓인 된장찌개지만 생물 꽃게를 손질해서 바로 급랭한 것이라 살도 퍽퍽하지 않고 부드럽고 맛있었어요 손질 꽃게만 준비하면 맛내기도 어렵지 않은 꽃게 된장찌개 맛있게 끓여볼게요 손질 꽃게 된장찌개 맛있게 끓이는법 꽃게 2마리 500g 새우 멸치 다시마 육수 6컵 (1.2리터) 된장 크게 한스푼, 두부 150g 양파 1개, 무 3cm 1토막 대파 1/2대, 청양고추 2개, 홍고추 1개 밥숟가락 계량입니다 된장찌개의 기본이 되는 육수는 미리 끓여두었어요 국물요리의 맛은 육수가 잡아주니까 언제나 멸치 다시마 육수를 준비하게 되는데요 이번에는 남은 건새우도 추가해서 더욱 감칠맛 나는 육수로 준비해 보았답니다 건새우가...

안녕하세요, 이웃님들 오랜만이죠 조만간 겨울이 올 것처럼 아침 기온이 뚝뚝 떨어지고 있으니 환절기 건강에 신경을 써야 할 것 같아요 저는 오랜만에 감자전 만드는법을 가져왔는데요 감자전 만들기는 간단한 간식으로 꽤 좋은데 감자 갈기가 번거롭다는 생각으로 인해 자주 해먹게 되지는 않더라고요 하지만 손쉽게 만들면서도 식감있는 감자전을 만들 수 있는 방법이 있어서 오늘 이웃님들께 소개해 드려보려고요 너무 보드라운 식감보다는 감자의 섬유질이 살짝살짝 씹히는 느낌의 감자전 만들기를 선호하다 보니 감자전 믹서기 활용 레시피보다는 강판에 갈아서 해먹는 것을 좋아하거든요 강판으로 갈아서 만드는 감자전의 맛을 아니까 믹서기 감자전으로는 만족이 안되지만 내 팔뚝은 소중하니까 ㅋ 쉽게 만드는 감자전 레시피로 믹서기를 활용하게 되는데요 믹서기보다 조금 더 나은 식감을 원할 때는 초퍼를 활용하는 것도 나름 괜찮더라고요 오늘은 초퍼 활용 감자전 레시피 소개해 드릴게요 간단한 재료만으로 맛있고 건강한 간식을 즐길 수 있는 감자전 만드는법 시작해요 초퍼 감자전 만드는법 감자 3개 부침가루 2~3스푼 소금 약간 언제나처럼 감자전 만드는법 재료는 간단해요 감자만 있으면 ok니까요 힘들게 강판에 갈지 않아도 되고 믹서기도 사용하지 않는 대신에 초퍼를 활용하는 감자전 레시피라 감자를 적당한 크기로 깍둑썰었어요 초퍼에 깍둑썰기한 감자를 넣어주세요 믹서기 감자전 만들기에는 ...

산양유 단백질 먹는법 산양유 31% 오스트라라이프 성인분유 추천 어느덧 100세 시대는 현실이 되어버렸는데요 100세 시대가 축복이 되기 위해서는 평소 건강 관리가 무엇보다 중요하겠더라고요 지속적으로 건강한 생활을 유지하려면 꾸준한 운동 관리와 함께 양질의 단백질 섭취는 필수라고 하는데요 단백질은 근육과 혈액, 호르몬 구성 성분이라 체내에서 꼭 필요한 영양소잖아요 나름대로 계란이나 두부와 닭 가슴살 등의 단백질식품을 챙겨 먹으려고 신경을 쓰기는 하지만 음식으로만 보충하기에는 한계가 있는 것 같아 간편한 단백질 섭취를 고민해 봤어요 간편하면서도 확실한 단백질 섭취를 위해서 제 선택은 오스트라라이프 산양유 단백질입니다 시니어들에게 부족하기 쉬운 영양소를 보충할 수 있는 성인분유 산양유 단백질을 소개해 드릴게요 오스트라라이프 산양유 단백질은 호주의 천혜 자연에서 자란 산양유를 원료로 한 시니어 맞춤 프리미엄 영양식인데요 모유와 유사해 소화와 흡수가 편한 호주 산양유 31%를 함유한 제품으로 국내 단백질 제품 중에는 호주 산양유를 최다로 함유한 고령자용 영양 조제식입니다 산양유는 모유와 성분이 비슷하여 소화와 흡수가 쉽기 때문에 고령자나 소화 기능이 약한 분들도 부담 없이 드실 수 있더라고요 산양유는 일반적인 유제품보다 작은 지방 구조로 소화기관에 부담을 덜 주면서 우유 알레르기를 유발할 가능성도 낮은 편이라 시니어 영양식으로 더욱 이상적인...

오랜만에 카페라떼 한 잔 그것도 디카페인으로.. 디카페인이지만 그런대로 맛이 괜찮은 곳이라 커피를 마시고 싶을때는 온더문을 찾는다 수면 장애로 좋아하던 커피도 끊어야 하면서 무슨 낙으로 살까 생각했던 적도 있었는데 그것도 시간이 해결해주더라 세상에 견디지 못할 것은 없더라는 전에는 산미 풍부한 아메리카노를 좋아했는데 커피를 이기지 못하게 되면서 라떼를 찾는다 커피에 우유를 부어주면 카페인도 중화되지 않을까 라는 생각으로 요건 지인에게 얻은 수제 김치만두 맛있는 만두는 언제나 환영인데 집에서 직접 만든 김치만두는 참으로 오랜만이다 새색시때 어머님 댁에서 김치만두를 대량으로 만들어서 먹었던 기억이 솔솔 그 기억으로 몇번 만들어본 적도 있었지만 지금은 김치도 없고, 만들 생각도 별로 없어 만두 맛집을 찾는데 주력중인데 집에서 직접 만든 수제만두를 보니까 추억의 만두 같은 느낌이다 서울식 김치만두 먹는 법은 끓는 물에 만두를 넣고 익히는 방식인데 그집에서도 우리집처럼 그렇게 먹는다고 해서 왠지 더 반갑고 친근한 느낌이었다 물에서 쪄낸 김치만두는 초간장에 찍어 먹으면 완전 꾸르맛 오랜만에 맛보는 수제 김치만두 엄지척!! 시판하는 만두와는 달리 담백한 맛이라 좋다 문화촌 초밥에서 테이크아웃한 생선초밥 폭포를 바라보면서 초밥으로 맛있는 한끼 냠냠 폭포멍 물멍을 하면서 다음주는 아무일 없이 순둥순둥하게 지나갔으면 좋겠다는 바람을 빌어본다

데리야끼소스 활용 닭고기덮밥 요리 닭고기 간장조림 레시피 오늘 레시피는 간단한 덮밥요리입니다 냉동실에 있던 닭고기 정육을 굽고 양파와 마늘을 넣고 만든 데리야끼소스를 곁들이면 간단하게 닭고기덮밥이 완성되는데요 간장을 베이스로 한 덮밥요리라 아이부터 어른들까지 맛있게 드실 수 있을 거예요 저는 닭고기덮밥으로 만들어봤지만 닭고기 대신에 돼지고기나 소고기도 OK 연어와 같은 생선류를 활용하셔도 괜찮겠어요 데리야끼 소스를 활용한 닭고기덮밥은 생각보다 간단하게 만들 수 있는데요 부드럽고 육즙 가득한 닭정육을 사용하고 마늘과 양파가 들어간 데리야끼 소스로 맛을 더해 풍미가 살아있는 한그릇요리입니다 닭정육 요리 닭고기덮밥 레시피 닭고기 정육 400g 소금, 후추 약간씩 참기름 약간 맛술 100ml 밥 2인분 준비 데리야끼소스 양조간장4큰술, 맛술4큰술, 설탕2큰술, 생강즙1작은술, 물4큰술 양파 1/2개, 마늘 5쪽 1큰술=15ml, 1작은술=5ml 계량스푼 기준입니다 냉동해두었던 닭정육인데요 닭가슴살과 닭다리살을 손질해서 펼쳐둔 것이라 해동해서 바로 요리할 수 있어요 저는 봉지째 찬물에 담가서 해동을 시켰어요 해동시킨 닭고기는 닭 냄새를 없애기 위해서 우유에 20분 정도 담가두었다가 물로 헹궈주세요 물로 헹궈낸 닭정육의 물기를 빼주고 소금과 후추를 약간씩 뿌려서 밑간을 했어요 요렇게 10분 정도 재워두었습니다 냄비나 볶음팬에 간장, 맛술, 설탕...

소고기 콩나물밥 만드는법 소고기 다짐육 요리 부추 간장 양념장 레시피 여러 가지 반찬이 없어도 맛있게 즐길 수 있는 한그릇요리로 콩나물밥을 좋아하는데요 콩나물밥에 소고기다짐육요리를 더해주었더니 은근 고급스러운 맛과 비주얼이 느껴져서 별미 음식으로 즐기기에도 괜찮더라고요 콩나물은 가격은 저렴하지만 영양소가 풍부해 부담 없이 자주 즐길 수 있는 식재료라 건강을 챙기면서 맛있게 즐길 수 있는 메뉴잖아요 콩나물에 당근채와 표고버섯까지 곁들였더니 콩나물밥이지만 비빔밥 느낌으로 아주 맛있는 한 끼를 즐길 수 있어서 만족스러웠어요 아삭아삭 콩나물과 영양 많은 당근, 표고버섯에 단백질이 풍부한 소고기다짐육 볶음은 부추 양념장으로 최고의 하모니를 이루는데요 요거 한 번 맛보면 다시 생각나는 맛이라 요즘 우리 집에서는 자주 만들어 먹고 있어요 콩나물밥 만드는법은 냄비밥이나 전기밥솥요리로 가능하지만 밥물 맞추는 것이 어려울 수 있어서 초보자들은 은근 어려워들 하시는데요 냄비콩나물밥도 전기밥솥콩나물밥도 어려운 분들께 정말 쉬운 방법으로 콩나물밥 만드는법 알려드릴게요 비빔밥 만들기처럼 무쟈게 쉽게 만들 수 있답니다 저수분 콩나물 데치는법 콩나물 500g 물 100ml 콩나물밥 만드는법이지만 콩나물을 저수분으로 따로 데쳐주면 정말 편하게 콩나물밥을 만들 수 있는데요 먼저 콩나물을 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요 세척한 콩나물을 냄비에 담고 물을 반 컵 정도 부...

다이어트 유부초밥 만드는법 골라 먹는 토핑유부초밥 사각유부 레시피 주말 점심 메뉴 추천 너무나 길고 지루했던 여름 이후에 만난 가을이라 하루하루가 참으로 소중한 느낌인데요 어느새 9월도 끝나가고 마지막 주말이 되었어요 주말이니까 평일보다는 느긋한 마음으로 하루를 시작하면서 간단한 브런치 느낌이면 좋겠다는 생각으로 유부초밥을 준비했어요 브런치라고 꼭 서양식일 필요는 없으니까 가족들이 좋아하는 메뉴를 간단하게 준비해도 좋을 것 같아요 토핑 유부초밥은 미리 준비한 재료들로 빠르게 완성할 수 있으면서도 평소 집밥과는 다른 색다른 맛으로 즐기기에 제격인데요 다양한 토핑이 올려진 유부초밥은 그 자체로도 완성도 높은 한 끼 식사이기 때문에 평소와는 다른 특별한 메뉴를 찾게 되는 주말 별미로 추천드리게 되네요 사각 유부에 밥을 꽉꽉 채우는 대신에 밥을 줄이고 다이어트에 도움 되는 단백질식품이나 채소들을 토핑해서 만들면 더욱더 건강한 다이어트 유부초밥으로 드실 수 있답니다 온 가족 다 함께 여유로운 맛을 즐길 수 있는 사각유부초밥 토핑유부초밥 맛있게 만드는법 지금부터 시작해 볼게요 토핑 유부초밥 맛있게 만드는법 사각 유부 8장 기준 밥 300g (1.5인분) 시판 단촛물, 야채 플레이크 돼지고기 안심 고추장불고기 계란스크램블, 당근라페 주말 점심 메뉴 추천 유부초밥 재료는 미리 준비해두면 편리한데요 당근라페는 떨어지지 않게 항상 만들어두는 편이고 돼...

간단한 짜장밥 만들기 푸디버디 한우짜장소스에 한우볶음밥으로 아이반찬 어린이반찬 뚝딱 사랑하는 내 아이에게 좋은 것만 주고 싶은 마음! 어느 부모나 다 마찬가지일 텐데요 엄마의 정성으로 직접 만들어서 먹이고 싶지만 상황이 여의치 않을 때는 좋은 제품을 선택하는 것도 나쁘지 않더라고요 어린이식 전문 브랜드 푸디버디 제품이라면 내 아이반찬 추천하고 싶어지는데요 성분 걱정 없이 안심하고 먹이고 싶은 부모님들께 한우볶음밥과 한우짜장소스 추천드려요 아이반찬 고민될 때 간단하면서도 영양 많은 한 끼 식사로 한우볶음밥에 한우짜장소스만 있으면 5분 안에 맛있는 짜장밥 만들기 가능하거든요 3분이면 뚝딱 한우볶음밥에 1분 동안 데워준 한우짜장소스를 부어주고 계란프라이 하나 곁들이면 간단하면서도 완벽하게 아이반찬 고민 끝! 짜장밥 만들기 완성이랍니다 한우볶음밥만 먹어도 맛있지만 한우짜장소스를 곁들여서 짜장밥으로 먹어보면 더욱더 맛있는 한 끼 식사 문제없어요 입맛 까다롭고 식사 시간을 재미없어 하며 부모 속을 태우는 어린 친구들도 좋아하는 푸디버디 짜장밥 레시피 소개해 드릴게요 먼저 푸디버디 한우볶음밥부터 보여드릴게요 언제나처럼 예쁘고 화사한 부농부농 패키지는 아이들뿐 아니라 어른인 저도 눈길이 쏠리는데요 제가 봐도 푸디버디 제품은 넘나 예뻐서 볼 때마다 기분이 좋아지더라고요 우리 아이 입맛 친구 푸디버디에서 출시한 한우볶음밥은 일반 물 대신에 야채수로 지...

돼지 목살 간장구이 레시피 돼지갈비 양념 목살 요리 힘겨웠던 여름이 지나가고 제법 살만한 날씨가 되니 이제 슬슬 집밥 메뉴가 생각나는데요 밥 한 공기 뚝딱하기 좋은 돼지고기 목살 요리 돼지 목살 간장구이 양념 레시피 소개해 볼게요 돼지 목살 간장구이는 부드러운 돼지고기에 짭조름하면서도 달콤한 갈비 양념이 어우러져 누구나 좋아할 수 있는 돼지고기 요리인데요 고소한 참기름 향과 맛있게 밴 간장 양념 덕분에 고기의 잡내가 없어 깔끔한 맛으로 즐기실 수 있어요 돼지고기 삼겹살은 로스구이가 맛있지만 돼지고기 목살 요리는 간장 양념으로 재었다가 돼지목살 갈비처럼 굽굽하면 부드러운 감칠맛에 남녀노소 누구나 좋아하는 맛이더라고요 돼지목살구이 돼지 목살 간장구이 레시피 돼지고기 목살 500g 양조간장 3큰술, 맛술 2큰술 설탕 1큰술, 다진마늘1큰술 생강술 0.5큰술 , 후추 약간 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 대파나 쪽파 다진것 2큰술 1큰술=15ml 계량스푼 기준 먼저 돼지고기 목살을 준비해 주세요 불순물을 제거하기 위해 흐르는 물로 한 번 헹궈준 후 채에 밭쳐서 물기를 빼주었어요 키친타월로 닦아주는 대신에 가볍게 씻어주면 깨끗하죠 돼지고기 목살의 물기를 빼주는 동안 돼지 목살 간장구이 양념을 만들어 볼게요 돼지고기 목살 500g 기준으로 양조간장 3큰술, 간마늘 1큰술, 맛술2큰술에 생강술 0.5큰술을 넣어주세요 생강술이 없으면 다진 생강을 0....

무설탕 땅콩버터 다이어트 레시피 사과 땅콩버터 요리 건강한 간식 추천 다이어트는 끝이 없는 과제 같은 느낌인데요 맛있게 먹으면서 쉽게 하는 다이어트 레시피로 다이어트 땅콩버터 사과가 대유행이더라고요 그래서 저도 매일 먹는 사과에 땅콩버터만 추가해서 먹어보기로 했어요 아삭하고 달콤하고 수분감 있는 사과에 무설탕 땅콩버터를 찍어서 맛을 봤는데요 무설탕 땅콩버터만 먹을 때는 목에 걸렸는데 아삭하고 달콤한 사과와 함께 먹다 보니 목에 걸리는 것 없이 잘 넘어가더라고요 다이어트 땅콩버터 사과 레시피는 사과를 먹기 위한 레시피가 아니라 땅콩버터를 먹기 위한 레시피였네요 땅콩버터 사과는 방송에서 여배우들의 다이어트 레시피로 많이 소개되는 간단하고 건강한 간식으로 알려졌잖아요 제가 만들어서 먹어보니 고개가 끄덕끄덕 준비도 간편하면서 맛있게 먹을 수 있어서 다이어트 레시피로 꾸준하게 인기가 있는 거였어요 다이어트 땅콩버터 사과 레시피 사과 1개 땅콩버터 2스푼 약간의 시나몬 가루 약간의 견과류 땅콩버터 사과 다이어트 레시피는 정말 간단한데요 사과와 무설탕 땅콩버터만 준비하면 ok 좀 더 특별하게 드시고 싶을 때는 시나몬 가루와 아몬드, 호두와 같은 견과류를 준비하셔도 좋을 것 같아요 저는 요즘 맛있는 홍로 사과를 준비했어요 아침 사과는 금이라니까 매일 아침 사과 먹기는 빠트리지 않고 있는데요 이왕이면 여배우들이 즐겨 먹는다는 다이어트 땅콩버터 사과 ...

접어먹는 또띠아 샌드위치 만들기 다이어트 또띠아요리 레시피 안녕하세요, 오늘은 아침식사 대용이나 간단한 간식으로도 괜찮은 또띠아 샌드위치 만들기 소개해 볼게요 바쁜 아침에도 손쉽게 만들 수 있고 영양도 듬뿍 챙길 수 있어서 자주 찾게 되는 간단한 메뉴인데요 겹겹이 쌓이는 재료들 덕분에 입안 가득 다양한 맛이 느껴지는 즐거움이 있답니다 이번 또띠아 샌드위치 만들기 레시피에는 고소한 계란과 치즈, 신선한 상추, 부드러운 크래미 마요에 상큼한 당근라페까지 더해지니까 입맛 돋는 한 끼가 완성되는 느낌!! 간단하지만 꽤 든든한 또띠아 샌드위치 접어먹는 또띠아 샌드위치 함께 만들어 보기로 해요 접어먹는 또띠아 샌드위치 만들기 또띠아 2장 계란 3개 (소금 톡톡, 맛술 약간) 슬라이스 치즈 2장, 상추 6장 크래미 90g (비건 마요네즈 1스푼) 당근 라페 적당히 스리라차 소스 접어먹는 또띠아 샌드위치 만들기 재료인데요 집에서 준비하기 쉬운 재료들로 구성해 봤어요 당근라페는 한 번 만들어두면 샌드위치 재료로 혹은 김밥 재료로 활용하기에 정말 좋더라고요 혹시 레시피가 궁금하시면 제 블로그에서 당근라페로 검색하면 바로 보실 수 있답니다 냉동실에 보관했던 20cm 또띠아 2장을 준비했어요 크래미 맛살은 결대로 찢어서 비건 마요네즈 한 스푼 정도 넣고 섞어줄게요 비건 마요네즈 대신 일반 마요네즈도 가능해요 계란은 3개를 준비해서 소금 약간과 맛술 1티스...

오늘뭐먹지 더미식 소고기장터국 간편식으로 즐기는 소고기국밥 이웃님들 안녕하세요 매일 집밥을 열심히 챙기다가도 가끔은 오늘뭐먹지 고민되실 때 있으시죠 그럴 때는 입맛에 딱 맞는 간편식이 있으면 얼마나 좋을까 생각했는데요 찾아보니까 있더라고요 집에서 끓인 것처럼 재료도 충실하면서 다채로운 식감으로 즐길 수 있는 소고기장터국을 발견했어요 김치에 한두 가지 밑반찬만 곁들이면 소고기국밥 차림으로 즐길 수 있는 간편식이 있어서 요즘 정말 해피한데요 건더기도 푸짐한 간편식이라 집에서 끓인 것 같은 맛으로 식구들과 함께 즐기기 좋더라고요 이 정도면 굳이 집에서 직접 끓이지 않아도 되겠다는 생각이라 흐뭇하답니다 9월은 추석 명절도 있는 달이라 주부들이 많이 바쁘고 힘든 시기가 될 텐데 이럴 때는 집에서 만든 것 같은 간편식으로 잠시 여유를 부려보셔도 좋을 것 같아요 간편식으로 즐기는 더미식 소고기장터국 제가 준비한 오늘뭐먹지 간편식은 더미식 소고기장터국입니다 더미식 소고기장터국 350g/ 6,000원/ 실온 보관 더미식 국물요리는 소고기장터국 뿐만 아니라 미역국, 된장찌개, 육개장, 부대찌개, 소고기무국 등의 많은 분들이 선호하는 국물요리 들이 있어서 필요할 때 골라 먹는 재미도 있더라고요 더미식 소고기장터국은 사골육수에 소고기와 배추우거지를 듬뿍 넣고 끓인 국물요리라 구수하고 얼큰한 맛이 엄지 척! 한우 사골로 고아 낸 육수를 사용했다니까 더욱 안...

두부 계란 치즈 토스트 만들기 간단한 원팬 토스트 퀘사디아 레시피 또띠아 요리 추석 명절은 잘 보내셨나요 벌써 추석 연휴 마지막 날이네요 추석 연휴가 5일이나 되는데도 추석이 연휴 끝부분이라 마음껏 쉬지도 못한 느낌, 추석이 앞부분에 있어야 연휴가 더욱 길어지는 느낌인데 저만 그런 것은 아니겠지요 ㅋ 언제나 그렇지만 명절을 지내고 나면 명절 음식이 아닌 쌈박한 음식이 당긴다는 거 고칼로리에 기름진 명절 음식보다는 매콤하고 칼칼한 음식이 생각나는데요 아침부터 비빔국수를 먹기에는 그렇고 있는 재료를 활용해서 또띠아 토스트를 만들어 매콤한 스리라차 소스를 곁들였더니 딱 좋은데요 명절에 늘어났던 몸무게를 되돌리려면 반짝 다이어트도 필요하니까 또띠아토스트 만들기는 단백질 재료와 채소 위주로 선택을 해서 만들었더니 크게 부담스럽지 않은 간단 토스트가 되었어요 비주얼로 보면 퀘사디아 레시피라고 해야 하나.. 아무튼 명절 끝에 간단한 브런치처럼 즐길 수 있는 원팬토스트 만들기 시작해 볼게요 오늘은 특별히 식물성 단백질이 풍부한 두부 토스트 레시피로 소개해 드릴게요 원팬 토스트 또띠아 토스트 만들기 또띠아 20cm 2장 계란 3개( 맛술 1t, 소금 약간) 두부 150g 부추, 양배추, 당근라페 슬라이스 치즈 스리라차 소스 간단 토스트 만들기 재료는 또띠아에 계란, 두부, 슬라이스치즈와 당근 라페 여기에 사진에는 빠졌지만 채 썬 양배추와 송송 썬 부...

노바시 새우전 만들기 애호박 새우전 냉동새우요리 꼬치 없는 꼬지전 레시피 추석 전날이라 마음이 바쁘긴 한데요 해야 할 일은 하고 지나가야 마음이 편안하죠 명절음식 준비하면서 새우전 레시피 준비했는데요 튀김이나 전으로 활용하기 좋은 노바시새우로 만드는 노바시 새우전 만들기입니다 노바시 새우전 만들기에 애호박을 추가한 애호박 새우전 레시피인데요 꼬치 없는 꼬지전 레시피이면서 노바시새우와 애호박의 콜라보가 꽤 괜찮은 명절전이 되겠어요 오늘 노바시 새우전 레시피는 차례상에 딱 한 접시만 놓을 수 있을 정도로 조금만 만들었더니 명절전 만들기 스트레스 없이 휘리릭 만들 수 있었어요 요즘처럼 먹거리가 흔한 세상에 음식을 많이 만들어서 몇 날 며칠간 계속 그 음식만 데워먹는 것은 놉!! 간단하게 조금씩 만들어서 맛있을 때 먹어치우는 것이 딱 좋아요 노바시 새우전 만들기 인터넷으로 주문한 노바시새우인데요 껍질과 내장까지 다 손질해서 곧게 펴둔 노바시새우라 새우튀김이나 새우전 만들기에 딱 괜찮더라고요 꼬치전처럼 꼬치에 꿰어서 새우 꼬지전으로 만들어도 좋은데요 오늘은 꼬치 없는 꼬지전으로 좀 더 간편하게 만들어 볼게요 냉동새우 노바시새우는 만들기 전날에 냉동실에서 냉장실로 미리 옮겨두었더니 밤새 해동이 아주 잘되어 있어서 빠르게 새우요리를 할 수 있었어요 해동된 노바시새우는 식초물에 담가서 빠르게 한 번 헹궈주세요 식초물에 헹궈주면 살짝 단단해지는 느낌...

알배추 나박김치 담그는법 무 물김치 만드는법 추석 명절음식 만들기 안녕하세요, 추석 명절이 며칠 남지 않아 주부들은 마음부터 무척 바쁜 시기인데요 추석 차례상에 송편과 함께 올리는 나박김치는 담그셨나요 지금은 살짝 늦은 감이 있기는 하지만 늦었다고 생각될 때가 빠르다는 말도 있으니까 지금이라도 여유가 되신다면 알배추 물김치로 나박김치 만드는법 시작해 보셔도 되지 않을까요 추석 명절 음식이 기름지고 고칼로리 음식이라 먹다 보면 속도 느글거리고 텁텁해지는데요 그럴 때 시원한 나박김치 한 사발이면 막혔던 속이 뻥 뚫리는 느낌이 들더라고요 예쁘게 모양낸 꽃 당근과 알배추에 시원한 국물까지 개운하게 맛보실 수 있는 무 물김치 나박김치 담그는법 저와 함께 시작해 보세요 나박김치 만드는법 알배추 400g (천일염 1Ts) 무 600g (천일염 1Ts, 설탕 1Ts) 배 1/2개, 밤 10개 당근 약간, 쪽파 10줄 찹쌀 풀 (찹쌀가루 1Ts, 물 1리터) 배 1/2개, 홍파프리카 1/2개 양파 1/2개, 마늘 50g, 생강 5g 새우젓 1Ts, 고춧가루 3Ts, 물 200ml 다시마 육수 500ml 소금 1Ts, 매실청 4Ts 1Ts=15ml 계량스푼 기준 추석 명절음식으로 준비한 알배추 물김치 나박김치 만드는법은 일단 알배추와 무만 깨끗하게 씻어서 썰고 천일염으로 절여준 후 나중에 국물을 부어주는 방식입니다 국물을 부어준 후에도 바로 냉장하지 ...

추석 송편 만들기 삼색 깨송편 송편 찌는법 명절음식 떡만들기 추석 명절이 이틀 앞으로 다가왔어요 이제쯤이면 장보기는 다 끝내놓고 추석명절음식 만들기에 돌입을 할 시기인데요 추석음식으로 차례상에 빠질 수 없는 송편 만들기 레시피 알려드릴게요 요즘은 아무 때나 떡집에 가면 송편을 쉽게 구입할 수 있기 때문에 집에서 떡만들기를 하는 경우가 드물긴 한데요 쌀가루를 조금 구입해다가 만들어보면 직접 만들어 먹는 재미가 있더라고요 뿐만 아니라 쫄깃거림과 찰기가 달라서 더 맛있다는 사실!! 쌀가루에 쑥가루와 단호박가루를 섞어서 삼색 송편으로 만들었더니 흰색 송편만 만드는 것보다 보기도 좋고 더 맛있어 보이더라고요 혹시 쑥가루나 단호박가루가 있으면 저처럼 삼색 송편으로 만들어 보시고 없으면 흰색 송편만 만들어보셔도 괜찮겠어요 요건 방앗간에서 구입한 습식 멥쌀가루입니다 방앗간마다 소분해서 팔고 있으니까 한 봉지만 구입해도 넉넉히 드실 수 있어요 송편은 멥쌀가루로 만드는 떡이니까 쌀가루를 구입하실 때 확인하고 구입해주세요 방앗간에서 송편 만들 쌀가루를 구입할 때 소금을 넣었는지 확인을 해보세요 보통은 소금까지 다 넣고 가루를 낸 것이라 따로 넣어줄 필요는 없으니까 그대로 반죽을 해주면 된답니다 송편 반죽 만들기 습식 멥쌀가루 1컵 기준 (200ml 계량컵) 뜨거운 물 3스푼 정도 먼저 흰색 송편 만들기 반죽부터 시작할게요 멥쌀가루 3컵을 준비했어요 송편...

우리 조상님들은 밥이 보약이라며 식구들끼리 한데 모여 식사하는 것을 중요시 여겼던 것 같은데요 요즘은 복잡다단한 현대를 살게 되면서 가족이라도 같은 시간에 함께 식탁에 앉게 되는 경우가 많이 줄어든 것 같아요 개인적인 일정에 맞추다 보면 혼밥도 자주 하게 되는데요 그러다 보니 누구나 편하게 데워먹기 좋은 즉석밥이 필수인 시대가 되었어요 매번 남아도는 찬밥 처리를 생각하면 즉석밥을 쟁여두었다가 필요할 때마다 갓 지은 밥처럼 데워먹는 것도 나쁘지 않다는 생각이라 즉석밥을 떨어지지 않게 주문하곤 하는데요 집에서는 주로 잡곡밥을 지어먹으니까 즉석밥은 백미밥으로 준비해 봤어요 이번에 즉석밥 주문을 하면서 뜬금없이 즉석밥은 다 똑같을까라는 의문이 생기더라고요 메이커마다 내거는 슬로건도 차이가 있던데 맛의 차이도 있는 것이 아닐까 싶어서 대표적인 즉석밥 3가지 종류를 골라봤어요 주로 인터넷 구매를 하다 보니 그때그때 사정에 따라 이것저것 주문하는 즉석밥 유목민 스타일이었는데 이번에 즉석밥 비교를 해보게 되면 즉석밥 유목민을 벗어날 수 있지 않을까 기대를 해본답니다 오프라인 마트에서 구매하기도 하지만 이번에는 쿠팡에서 로켓 프레시로 주문을 했는데요 일단 최소 단위로 주문을 해서 즉석밥 비교 후에 원픽으로 꼽힌 것을 넉넉하게 주문하려고요 제가 준비한 즉석밥은 햇반과 오뚜기밥, 더미식 백미밥입니다 한 번도 즉석밥 비교해 볼 생각을 못 했는데 어떤 결과...

표고버섯전 만드는 법 말린 표고버섯 요리 표고버섯 계란전 레시피 추석 명절음식 명절전 명절전 요리 종류도 가지 각색이라 웬만한 재료는 다 전으로 부쳐먹을 수 있는데요 영양 많은 표고버섯전도 명절전으로 괜찮아요 명절이면 표고버섯 선물도 간혹 들어오는데 통표고도 있지만 슬라이스 한 표고도 있잖아요 저는 슬라이스 한 마른 표고버섯으로 표고버섯전을 만들어 봤는데요 쫄깃쫄깃한 식감이 매력적이더라고요 음식의 식감을 중요시 여기는 분들이라면 더욱더 입맛에 맞을 수 있는 말린 표고버섯전 레시피는 어렵지가 않아서 좋아요 계란만 넣어도 가능한 밀가루 없는 전이라 건강한 버섯요리로 추천드려요 표고버섯 반찬으로 혹은 술안주로도 괜찮은 말린 표고버섯요리 시작해 볼게요 말린 표고버섯 요리 표고버섯전 만드는 법 말린 표고버섯 50g 소금 0.2스푼, 후추 약간 들기름 2스푼 쪽파 2스푼 듬뿍, 계란 4개 초간장(양조간장 1, 식초 1, 맛술 1) 밥숟가락 기준입니다 슬라이스해서 말린 건표고버섯이라 불리는데 오래 걸리지는 않아요 표고 기둥까지 붙어있는 것들은 기둥을 잘라내어 따로따로 불려야 제대로 불려줄 수 있답니다 표고버섯은 금방 불리는데 붙어있는 기둥은 딱딱해서 오래 불려야 하거든요 마른 표고버섯의 기둥을 잘라낸 뒤에 물로 한 번 헹궈주고 미지근한 물에 담가서 불려주었어요 마른 표고버섯에 물을 부어주면 처음에는 가라앉지 않고 물 위로 떠오르니까 접시나 집게 ...