봄이 오면 본격적인 농사의 시작을 알리는 시기입니다. 특히 감자는 봄철 대표 작물로, 봄감자와 하지감자로 나뉘어 심어집니다. 봄감자는 2~3월경에 심어 6월쯤 수확하며, 하지감자는 5~6월에 심어 늦여름에 수확하는 특징이 있습니다. 또한, 3월에는 감자뿐만 아니라 양파, 대파, 상추, 시금치, 무 등 다양한 작물이 파종되며, 따뜻한 기온과 적절한 강수량이 작물 생육에 중요한 시기입니다.
- 감자는 서늘한 기후를 좋아해 봄에 심는 것이 좋음
- 감자 심는 시기는 지역에 따라 다름. 남부는 2월 말~3월 초, 중부는 3월 중순~4월 초, 북부는 4월 초
- 하지감자는 보통 2월 말~4월 초에 심어 6월 중순에 수확함
- 감자는 배수가 잘되는 땅에서 잘 자라며, 밑거름을 미리 뿌려 밭을 준비함
- 감자는 25~30cm 간격으로 심고, 깊이 5~10cm 정도로 심음
- 감자는 햇빛에 노출되면 녹색으로 변하므로, 두둑을 높여줌
- 감자는 물을 많이 주면 썩을 수 있으므로, 흙이 마르면 주되 과하게 주지 않음
- 3월은 텃밭작물가꾸기의 시작점
- 기온이 상승하면서 다양한 작물을 심을 수 있음
- 3월에는 봄 채소와 뿌리채소를 많이 심음
- 아직 날씨가 쌀쌀하기 때문에 저온에서도 잘 자라는 작물 선택 필요
- 잎채소로는 상추, 시금치, 근대, 청경채, 아욱 등을 심음
- 뿌리채소로는 당근, 무, 비트, 우엉 등을 심음
- 콩류와 열매채소로는 완두콩, 강낭콩, 오이, 토마토 등을 심음
- 과일류와 허브류로는 딸기, 블루베리, 포도, 바질, 라벤더, 로즈메리 등을 심음
- 곡물로는 보리, 감자, 고구마 등을 심음
- 파종 시 아침저녁으로 쌀쌀하므로 기온 확인 필요
- 작물별 적절한 관리로 풍성한 텃밭 만들기 권장
