#짜파구리조리법
2020.05.08
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은야쟁이
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짜파구리 조리법, 2인분 맛있게 끓이는법

짜파구리 조리법 2인분 맛있게 끓이는법 가끔 끓여먹곤 했던 짜파구리가 영화 기생충 이후 인기폭발인데요. 오늘 같은 뭐 해먹기 싫은 주말에 딱 좋은 짜파구리 조리법을 소개합니다^^ 오늘 레시피는 물을 따라 버리지 않아요~ 바로 끓이는법이라 물을 꼭 맞춰주세요! 요리시간: 10분 난이도: 하 재료 2인분 기준 짜파구리 1봉 너구리 1봉(스프는 1/2만 사용) 물 600ml 올리브유 2TS 1 웍이나 냄비에 물 600ml를 넣고 센불에 올려 끓여주세요. 2 물이 끓기 시작하면 면 2개와 건더기스프, 짜파구리스프 1개, 너구리스프 1/2개를 넣고 함께 섞어가며 끓여주세요. 3 짜파구리를 골고루 섞어가며 익혀주세요. 이 레시피는 중간에 물을 버리지 않아요~ 그대로 적당한 농도가 될 때까지 (대략 3분 정도) 익혀주세요. 4 국물이 적당히 졸아들면 올리브유 2TS을 두른 뒤 섞고 불에서 내려주세요. 짜파구리 만들기 끝~ㅎㅎ 넘나 쉬운 짜파구리 조리법이죠^^ 짜파구리 맛있게 끓이는법 마지막 치트키는 이 계란 노른자에요~ 계란 노른자 톡 터뜨려 슥슥 비벼먹으면 고소한 맛까지 더 해져 한그릇 순삭입니다! 저는 짜파구리 만들 때 물을 딱 맞춰 끓여 중간에 버리지 않고 그대로 졸게 만드는데요. 이게 좀 더 편한 조리법이에요^^ 오늘 만든 짜파구리는 2인분인데요. 짜파구리는 특성상 1인분 만들기가 어렵다는 것이 함정 ㅎㅎ 아예 짜파구리가 제품으로 나와도 ...

2020.03.21
짜파구리 조리법, 2인분 맛있게 끓이는법

간단하게 만들어 호다닥 먹는 짜파구리! 물 버리지 않고 쉽게 만드는 꿀팁을 소개합니다!

2020.04.10클립으로 제작