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안녕하세요. 우리의 하루:)입니다. 오늘은 쉽게 만들 수 있는 맛있는 밑반찬을 소개해드릴게요. 바로 쥐포볶음인데요. 재료도 간단하고 조리 시간도 짧아서 요린이도 바로만들어 먹을수 있어요! 쥐포볶음은 자주 만들어먹는 밑반찬중 하나인데요~ 쥐포의 고소하면서 짭짤한 맛, 그리고 매콤 달달한 양념 소스의 조화가 밥을 부르는 밥도둑 반찬인동시에 술을 부르는 술안주이기도 하답니다..ㅎㅎ 쥐포 칼로리 쥐포칼로리는 100g 기준, 300~350kcal 보통 큰거 1장(작은거 2장) 100g정도 된다고하니 생각보다 칼로리가 꽤 높아요! 맥주마실 때 보통 2장이상은 먹지 않나요? 그래도 맛있으니까 참을수 없어요..ㅎㅎ 쥐포를 구입할 때 주의사항 알아볼게요 쥐포는 표면이 깨끗하고 윤기 있으며 특이한 냄새가 없는 제품을 선택하는 것이 좋아요 건조된 상태로 판매되기 때문에 유통기한을 꼭 확인하고 신선한 제품을 구입해야 그냥먹어도 반찬으로도 맛있게 먹을수 있어요^^ 쥐포볶음 쥐포조림 레시피 [재료] 쥐포: 6장 고추장: 1큰술 고춧가루: 1큰술 쌀엿: 1큰술 미림: 1큰술 간장: 1큰술 다진 마늘: 1작은술 참기름: 1큰술 깨: 적당량 고추장 1 큰술, 고춧가루 1큰술 쌀엿 1큰술, 미림 1큰술 간장 1큰술, 다진 마늘 1작은술 넣어 섞어줍니다. 원래 물엿은 마지막에 넣어주어야 딱딱해지는것을 방지할수 있어요!!! 하지만, 저처럼 소량만 만들어서 바로 먹을때는...