네이버

아기 소고기 된장국 찌게 레시피 구수한 유아식 국요리 만들기 글, 사진 육아 인플루언서 @팬더 아기 유아식 국요리로 된장국만 한 게 없죠? 저희 집도 된장국이 일주일에 한두번은 꼭 식단에 있는 단골 메뉴인데요. 어떤 재료를 넣느냐에 따라 구수함이나 시원한 맛이 조금씩 달라져서 그때그때 냉장고에 있는 재료로 만드는 편이에요. 오늘은 냉동실에 있던 샤브샤브용 소고기를 이용해 소고기 된장찌개를 만들어봤는데요. 소고기를 넣으니 깊고 진한 맛이 나서 좋더라고요. 그럼 오늘 만들어본 유아식 소고기 된장찌개 레시피 알려드릴게요! 재료 아기 소고기 된장찌개 -샤브샤브용 소고기 80g -애호박 81g -두부 109g -대파 21g -느타리버섯 62g -양파 30g -된장 푹 퍼서 한 스푼 -멸치육수 500ml 🔎소고기는 우삼겹도 가능하나 기름기가 너무 많을까 싶어 샤브샤브용 고기사용 🔎소고기의 양이 많아지면 느끼할 수 있으니 적당량 사용 🔎소고기의 느끼함을 잡아줄 대파는 필수 레시피 유아식 소고기 된장국 1. 멸치육수 500ml에 애호박과 양파를 넣은 후 된장 1스푼을 넣어주세요. 🔎된장의 양은 조금씩 넣어가며 조절해 주세요. 2. 육수가 끓어오르면 소고기를 넣은 후 저어 주세요. 3. 중불에서 국물을 우려내준 후 버섯을 넣어 끓여 줍니다. 4. 애호박이 다 익은 것을 확인한 후 두부와 대파를 넣어 3분 정도 더 끓여주세요. 5. 대파가 익으...

돌아기 미소 된장국 콩나물 된장국 만들기 제가 유아식 요리 중 가장 많이 만든 게 바로 이 된장국일거예요. 특히나 달달한 미소된장국을 아기가 좋아해서 집 된장보다는 미소된장을 많이 쓰는데요. 육수에 된장만 풀어 끓여도 맛있는 게 미소된장이지만, 저는 미소된장국 끓일 때도 건더기를 이것저것 많이 집어넣어요. 그럼 야채도 맛있게 먹을 수 있거든요. 오늘은 된장국에 넣는 재료로는 다소 생소한 콩나물을 넣어 만들어봤는데요. 시원한 국물맛이 끝내주더라고요. ㅎㅎ 그럼 오늘 만들어본 아기 콩나물 된장국 레시피 알려드릴게요. 아기 콩나물 미소된장국 재료 -애호박 55g -양파 39g -두부 89g -콩나물 한 줌 -미소된장 1~2T -육수 300ml 애호박 55g, 양파 39g, 두부 89g 준비했어요. 재료는 아기가 네 끼 먹을 분량이에요. 이외에도 버섯이나 무, 감자 등을 추가해 주셔도 좋아요. 재료는 모두 작게 잘라주세요. 콩나물을 한 줌 준비했고요. 물에 깨끗하게 씻은 후 썩은 콩나물 대가리만 제거했어요. 1. 멸치육수 300ml에 애호박과 양파를 넣어 강불에서 끓여 주세요. 육수가 끓어오르면 불을 중약불로 낮춰 5분간 더 끓여주세요. 2. 미소된장 1T를 먼저 넣어 간을 본 후 부족하다면 조금 더 넣어주세요. 콩나물이 들어가면 좀 더 싱거워지니 기호에 따라 미소된장량 조절해 주세요. 3. 애호박이 다 익었으면 두부와 콩나물을 넣어주세요....

돌아기 유아식 저염된장으로 만든 두부 감자된장국 글, 사진@팬더 아가들 중 된장국 안 먹고 큰 아기 잘 없겠죠? 저희 아기도 김과 된장국이 키웠다 해도 될 정도로 된장국 자주 만들어줬었어요. 된장국이 좋은 게 아기가 잘 안 먹는 다양한 야채류나 버섯류를 넣어줘도 된장국 맛으로 먹게 되잖아요. 그러다 보면 자연스럽게 야채의 맛도 알게 되면서 편식도 서서히 좋아지더라고요. 처음 된장국을 끓일 때 왠지 아기가 집 된장을 잘 안 먹을 거 같아 미소된장으로 시작했었거든요. 요즘도 미소된장을 주로 먹이는데 미소된장이 아기가 먹기에 은근 염도가 높다고 느껴질 때가 있더라고요. 그래서 처음으로 먹여본 집된장 스타일의 저염 아기 된장! 한 번도 안 먹어본 집 된장에 저염이라 간을 해 먹이는 저희 아기가 과연 잘 먹을지 의문이 들었지만 일단 먹여봤어요! 두부 감자된장국 재료 -애호박 70g -무 37g -감자 34g -양파 28g -두부 101g -저염된장 2T -육수 500ml 야채는 적당량 넣어주면 되는데 저희 아기는 애호박을 좋아해서 애호박 비중이 높아요. 아기가 좋아하는 야채를 많이 넣어주세요~! 애호박 70g, 양파 28g, 무 37, 감자 34를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 감자나 애호박은 아기가 손에 쥐기 좋은 두께로 잘라주면 좋아요. 두부는 네모로 깍둑썰기해주시고요. 아기가 두부를 좋아한다면 두부양 늘려주세요. 된장국 끓일 때 가장 중...

두돌 아기 유아식 미소된장 시금치 버섯 된장국 요리 글, 사진 @팬더 시금치 버섯 된장국은 맛있고 만들기도 간단해서 제가 자주 만들어 먹는 국 요리 중 하나예요. 원래 시금치 된장국에는 두부를 꼭 함께 넣어줬었는데요. 시금치랑 두부가 식궁합이 안 맞아서 같이 넣어 먹으면 몸에 별로 좋지 않다고 하더라고요. 그런데 시금치만 넣기에는 뭔가 식감이 아쉬워서 느타리버섯을 꼭 함께 넣어준답니다. 아기 유아식 만들 때도 시금치는 좋은 식재료예요. 향이 강하지 않아서 리조또나 시금치 프리타타등을 만들어주면 아기들도 거부감 없이 잘 먹더라고요. 오늘은 시금치 버섯 된장국을 아기용으로 만들어봤는데요. 미소된장을 넣어서 달달하고 시원한 맛이 좋았어요. 그럼 레시피 알려드릴게요! -시금치 한 팩 -느타리버섯 한 팩 -미소된 장 1T -다진 마늘 1/2T -대파 1/2대 재료는 간단해요. 마트에서 구매한 시금치 한 팩과 느타리버섯 한 팩 준비해 주고요. 어른 시금치 된장국을 끓일 때는 집 된장에 고춧가루를 풀어주지만 아기용으로 만들 거라 달달한 미소된장 사용했어요. 미소된장은 그냥 뜨거운 물에 풀어주기만 해도 맛있는 거 아시죠?ㅎㅎ 시금치 된장국에 넣으니 시원한 맛까지 더 해져서 더욱 맛있었어요. 시금치의 효능 겨울이 제철인 시금치는 비타민, 철분, 식이섬유 등 각종 영양 성분이 다량 함유된 슈퍼푸드로 알려져 있는데요! 이뿐만 아니라 수분, 비타민, 무기...