글루텐프리 쌀가루베이킹 초코칩솔티쌀쿠키만들기 초코솔티쿠키만드는 법! 크리스마스하면 케이크랑 쿠키가 제일 먼저 떠오르죠. 보통 진저쿠키를 굽는데 저는 그냥 쉬운 쿠키만들기해요. 요건 초코칩솔티쌀쿠키인데 우유랑 먹으며 딱 좋아요. 글루텐프리 박력쌀가루로 만들었구요, 휘릭 섞어서 후딱 굽는 빠른 쿠키 만들기가 가능하답니다. 글루텐프리 초코칩솔티쌀쿠키 재료 글루텐프리 박력쌀가루 200g, 버터 160g, 초코칩 100g, 마스코바도설탕 40g, 백설탕 50g, 계란 1개(51g), 소금 2g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 2g, 바닐라빈파우더 5g, 말돈소금 적당 쁘띠맘베이킹 글루텐프리 초코칩솔티쌀쿠키 만들기 과정 재료는 미리 계량해 준비해주세요. 버터는 실온버터랍니다. 1. 실온버터(차가운 버터는 전자렌지에 살짝 녹여주세요)를 가볍게 풀어주세요. 2. 흰설탕과 마스코바도 설탕,소금(2g)을 넣고 섞어주세요. 3. 계란을 넣고 잘 섞어주세요. 4. 가루류인 글루텐프리박력쌀가루, 베이킹소다, 베이킹파우더를 체쳐서 넣고 섞어주세요. 5. 가루류가 60%정도 섞였을 때 초코칩을 넣고 섞어주세요. 6. 냉장고에서 30분가량 휴지해주세요. 4cm 스쿱으로 떠서 베이킹팬에 팬닝 후 말돈소금을 소량 쿠키 위에 올려주세요. 7. 170도로 예열한 오븐에서 7분가량 굽고, 반죽을 납작하게 눌러서 5분가량 더 구워주세요. (빠르게 진행하느라 중간에 눌러주는...

명동성당뷰 파인즈 카페에서 에스프레소 콘파냐 한 잔의 여유! 예전에 몰또라는 에스프레소바로 이름을 날렸었는데 파인즈로 변경되서 운영하고 있더라고요. 파인즈는 명동성당 뷰 카페로 유명한 위치랍니다. 명동에스프레소바로 유명한 곳인데 지나다 잠시 들러서 에스프레소콘파냐 한 잔하는 여유를 누렸던 시간 남겨봅니다. 명동성당뷰 파인즈는 지하철 2호선 을지로 입구역 5번출구에서 10분거리에 위치해 있어요. 페이지 건물 3층인데 엘리베이터나 걸어서 계단으로 올라가시면 된답니다. 파인즈 서울특별시 중구 명동길 73 302호 (명동1가, 페이지명동) 파인즈 서울특별시 중구 병동길 73 302호(명동1가), 페이지명동 3층) 0507-1429-4006 월요일 정기휴무 화 ~ 일 11:00 ~ 20:00 (라스트오더 19:30) https://www.instagram.com/pines.by.page 파인즈 pines(@pines.by.page) • Instagram 사진 및 동영상 팔로워 202명, 팔로잉 0명, 게시물 27개 - 파인즈 pines(@pines.by.page)님의 Instagram 사진 및 동영상 보기 www.instagram.com 천주교 신자이면서 명동성당은 정말 손꼽을 만큼 갔던거 같아요. 결혼할 때 명동성당에서 혼배교리를 들었으니 그게 몇 년전인가,,,, 23년??? 암튼 명동성당은 명동에서 오랜 역사를 지닌 곳이기도하고 천주교신자...

전주한옥마을 맛집 베테랑칼국수 본점에서 칼국수와 쫄면 짱! 이번 전주 여행은 면으롤 시작해서 면으로 마무리 했어요. 된장짜장면을 먹고 집으로 오는 기차를 타기 전 따뜻한 한그릇을 먹기로했죠. 베테랑 칼국수가 늘 궁금했는데 마침 전주한옥마을에 베테랑칼국수 본점이 있더라고요. 전주성심여고 바로 건너편에 있어요. 베테랑칼국수 전주점은 한옥마을안에 있고요, 성심여자고등학교 건너편이라 찾기 쉬워요. 그리고 매장 바로 옆에 넓은 주차장이 있어서 주차걱정도 없더라고요. 물론 우리는 걸어다녔지만 넓은 주차장을 보고 차로 와도 주차장 찾아 다닐 필요 없겠다 싶더라고요. 베테랑 칼국수 전북특별자치도 전주시 완산구 경기전길 135 베테랑 칼국수 전북특별자치도 전주시 완산구 경기전길 135 063-285-9898 월 ~ 일 9:00 ~ 20:00 https://smartstore.naver.com/veteran1977 베테랑칼국수 : 네이버 스마트스토어 전주 한옥마을에서 40년 이상 이어온 베테랑 칼국수 입니다. smartstore.naver.com 베테랑칼국수는 1977년에 창업해 2대째 영업하는 47년된 업장이에요. 매각한다는 소문이 돌았는지 매장 안에 매각설은 터무니없는 헛소문이라는 이런 문구가 붙어있었어요. 베테랑 칼국수의 메뉴는 칼국수(8,000원), 쫄면(7,000원), 고기만두, 김치만두(각 6,000원) 이구요. 매장 이용시 1시간 무료 주...

비건베이킹 쌀가루베이킹 두부통밀쌀식빵만들기! 두부를 항시 사두고 찌개에도 넣고 기름둘러 부쳐도 먹고 하는데 이번에는 빵에 넣어서 구웠습니다. 물론 두부의 흔적은 사라지고 촉촉하고 부드러움만 남아요. 통밀을 넣어서 식빵을 굽고 싶은데 뭔가 더 넣어보려고 해서 추가한게 두부에요. 그런데말입니다. 두부를 넣었더니 더 부드럽고 촉촉한게 남달라 이제는 두부를 빵에 계속 넣어볼까합니다. 그래서 비건빵이면서 쌀가루베이킹으로 두부통밀쌀식빵만들기를 했다는거죠!!! 두부통밀쌀식빵 재료 강력쌀가루 245g, 물 210g, 통밀 92g, 두부 126g, 소금 5g, 인스턴트드라이이스트 5g, 올리브오일 20g 식빵틀사이즈 22.5*10*9.5cm(옥수수식빵틀사이즈)1개 분량 두부통밀쌀식빵 만드는 방법 쁘띠맘베이킹 재료는 미리 계량해 준비해주세요. 1. 제빵기통에 물, 소금, 인스턴트드라이이스트, 올리브유를 넣어주세요. 2. 강력쌀가루, 두부를 손으로 으깨서 넣고 반죽코스로 반죽해주세요. 제가 사용하는 오성제빵기는 25분가량 반죽이 진행된답니다. 3. 반죽이 완료되면 둥글려서 15분간 휴지해주세요. 4. 휴반죽을 길게 밀펴주세요. 5. 길게 밀어편 반죽을 1/3씩 겹쳐주세요. (3절접기) 6. 3절접기한 반죽을 길게 밀어펴세요. 7. 반죽을 위에서부터 돌돌 말아주세요. 8. 마지막 이음내는 잘 꼬집어 붙여주세요. 9. 식빵틀에 이음매가 아래로 가게 반죽을 ...

10kg 1박스에 30,000원이고요,,,, 정말 맛있어요. 택배비 포함이라서 저렴함 인정합니다. 주문은 여기 올리브님 블로그에서 하세요. https://m.blog.naver.com/byleekim2/223693921258 크리스마스 올리브 귤 200상자 한정 이벤트 세일 굿모닝! 크리스마스가 다가오고 있어요. 정작 그날이 오면 딱히 특별한 일정은 잡지않는데 그 전까지는 이... m.blog.naver.com 애정하는 이웃이신 올리브님 시댁에서 판매하는 귤이에요. 작년에도 2박스 사서 잘 먹었는데 올해도 이런 좋은 기회를 얻었네요. 작년에 귤주스도 만들고 그냥도 먹고 그러고도 충분한 양이였는데, 올해도 매일 저녁 귤 먹는 재미가 쏠쏠합니다. 믿고 먹을 수 있어요. 이웃님들 주문해보세요!!! #제주귤 #귤사세요 #올리브님시댁귤 #귤 #귤10키로삼만원

성수동 소금빵 맛집 르셀의 크리스마스 케이크 슈톨렌 추천해요! 르셀은 이미 성수동에서 유명한 소금빵 맛집이죠. 홈베이킹계의 백선생으로 통하는 브리첼과 아드님이 운영하는 빵집이에요. 올해도 어김없이 르셀의 슈톨렌을 맛볼 수 있는데요, 깊은맛과 감칠맛이 끝내주는 슈톨렌 추천합니다. 성수동 르셀 베이커리위치 안내에요. 지하철 2호선 뚝섬역 2번출구에서 5분거리에 위치해 있어요. 주차 공간은 따로 없으니 공영주차장 이용하시면 편하실거에요. 르셀 베이커리 서울특별시 성동구 상원10길 25 1층 르셀베이커리 크리스마스가 기다려지는 맛 르셀의 슈톨렌 주문은 여기 네이버 스마트 스토어에서 하세요. https://smartstore.naver.com/lesel_/products/7606782198 르셀 슈톨렌 : Le Sel - 르셀 [Le Sel - 르셀] 소금빵과 구움과자 전문점 르셀 베이커리의 제품을 택배로 만나 보세요^^ smartstore.naver.com 그린박스에 들어있는 르셀의 슈톨렌의 포장모습이에요. 이렇게 배송 받았는데 저를 위한 선물로 딱이죠!! 고급지고 정성스러운 포장에서 일단 감동 받아요. 슈톨렌은 크리스마스의 대표 독일 과일케이크에요. 이 슈톨렌을 만들기 위해서는 수개월 전부터 건과일을 향기좋은 럼이나 위스키에 절이는 일부터 시작된답니다. 굽고나서 버터를 듬뿍 바르고 그 위로 슈가파우더 이불을 두껍게 올려서 완성하는데요, 가...

밀린 영상 편집 중인 쁘띠맘입니다. 부지런히 밀린 영상 편집해야하는데 늘 한 개하고 나면 집중력이 훅 떨어지네요. 암튼~ 이맘때 만들면 좋은 초보베이킹으로 바나나브라우니만들기 영상이에요. 글루텐프리쌀가루를 넣어서 구웠구요. 바나나와 초코의 만남은 실패 할 수 없는 조합이죠. https://youtu.be/VnHzkiE9KmE?si=TCNeyxLU4KV9dXGR 쁘띠맘 베이킹 유튜브 구독과 좋아요 부탁드려요!!! 요거 아주 좋은일 하시는 거랍니다. ㅋㅋㅋ 핸드믹서도 필요없고 초콜릿을 전자렌지에 데우고 주걱으로 섞어주기만 하면 되는 케이크만들기라서 누구라도 만들 수 있어요. 요건 하루 지나고 숙성한 후 먹으면 찐한 맛이 더 좋은 바나나브라우니에요. 꾸덕한 맛과 달콤함이 초코랑 잘 어우러져서 좋아요. 글루텐프리박력쌀가루를 넣어서 구웠구요. 일반 박력분을 사용해도 좋아요. 유튜브에 레시피 설명도 되어 있으니 참고하시면 좋아요. 크리스마스에 케이크 사려면 비싼데 간단한 케이크 만들기 집에서 해보는건 어떨까요~ #바나나브라우니 #글루텐프리베이킹 #쌀가루베이킹 #크리스마스베이킹 #바나나쌀브라우니 #브라우니만들기

올해도 열심히 잘 달렸구나!!! 무사히 잘 견딘 나를 칭찬해요. 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

글루텐프리 쌀가루베이킹 자색고구마쌀마들렌만들기! 자색고구마를 넣은 마들렌 만들기에요. 글루텐프리 박력쌀가루를 사용했고요, 푸드프로세서로 휘릭 갈아서 반죽 하는 시간이 5분이면 충분해요. 티푸드로 안성맞춤이고 자색고구마대신 단호박이나 일반 고구마를 넣어도 된답니다. 다양하게 시도해보면 좋겠어요. 자색고구마쌀마들렌 재료 글루텐프리박력쌀가루 84g, 계란 107g, 버터 100g, 자색고구마 70g, 설탕 40g, 꿀 30g, 베이킹파우더 5g, 소금 1g, 홈메이드 바닐라액 10g, 토핑용 자색고구마 60g 정도 쁘띠맘베이킹 자색고구마쌀마들렌 만드는 과정 버터는 전자렌지에 돌려 녹여서 준비해주세요. 미리 계량해 주세요. 자색고구마는 미리 삶거나 찐것을 사용해요. 1. 푸드프로세서에 글루텐프리 박력쌀가루, 소금, 설탕, 베이킹 파우더를 넣고 휘릭 갈아주세요. 2. 자색고구마, 계란, 바닐라액과 꿀을 넣어 푸드프로세서를 작동해 섞어 주세요. 3. 재료들이 섞이면 푸드프로세서를 작동하면서 녹인 버터를 흘려 넣어 섞어주세요. 이렇게 고르게 섞이면 반죽 완성입니다. 4. 그릇에 옮겨 담고 냉장고에서 최소 한 시간가량 휴지해주세요. 5. 휴지가 끝난 반죽은 한 번 섞어서 짤주머니에 담아 준비해주세요. 6. 마들렌틀에 버터칠을 해주세요. 7. 마들렌틀의 80%정도 팬닝하고, 작게 자른 자색고구마를 올려주세요. 8. 180도로 예열한 오븐에 마들렌을 ...

전주 현지인 맛집 진미반점 된장짜장 된장짬뽕 또 먹고싶어요! 친구와 원주에 갔을 때 다음에는 전주로 여행가자고 말했는데, 바로 실행에 옮겼어요. 물론 당일치기 여행으로 먹고 걷고 하는게 전부지만 30년지기 친구와 이렇게 다니니까 힐링이 따로 없더라고요. 일상 속에 잠시 즐겁게 맛나게 다녀온 이야기 풀어볼께요. 전주에는 맛집이 많다고 들었는데 궁금했던 물짜장과 된장짜장이 궁금해서 전주진미반점을 첫번째 식당으로 정했어요. 아침부터 기차타고 내려가서 첫끼를 면으로 시작했죠. 그런데 끝식사도 어쩌다 보니 면으로 마무리했는데 그것도 차근차근 올려볼께요. 전주 현지인 맛집인 진미반점은 두군데 있는데 덕진구에 위치한 곳으로 갔습니다. 진미반점 전북특별자치도 전주시 덕진구 명주3길 19-2 진미반점 전북특별자치도 전주시 덕진구 명주3길 19-2 063-246-9295 매주 월요일 휴무 화 ~ 일 10:00 ~21:00 이게 지방을 다니다 보면 백종원 3대천왕집을 만날 수 있는데 전주 진미반점도 역시나 방송에 나왔었네요. 된장해물짬뽕, 깐풍육, 된장해물짜장이 3대 궁합이래요. 그 외에도 생활의 달인에도 나온 곳으로 내공이 보통아닌 곳이였네요. 생활의 달인에 369회에 출연하셨고,,, 이미 유명한 곳이더라고요. 진미반점의 된장짜장은 카마렌짜장이 아닌 한국고유의 된자응로 짜장소스를 직접 만들어 사용하기 때문에 짜장면의 맛이 일품이라는 설명이 눈에 쏙쏙 ...

오늘도 밀린 영상 편집해서 유튭에 업로드했어요. 크리스마스 베이킹으로 좋을 바스크치즈케이크 만들기에요. 베이킹 초보도 잘 섞어주기만 하면 되는 바스크치즈케이크 만들기라서 추천하고 싶어 올렸네요. 쁘띠맘 유튜브 구독과 좋아요 많이많이 부탁드립니다.!!! 좋을일들만 생길거에요. https://youtu.be/XGZUhsA-wSc?si=UUljBuY0YXfc_Ur0 글루텐프리 박력쌀가루를 넣어서 만들어 글루텐프리랍니다. 치즈를 좋아하는 분들이라면 그리고 고소하고 향긋한 바스크치즈케이크 러버라면 다들 좋아할만한 케이크만들기니까 보시고 만들어보세요. 크리스마스를 기다리는 기쁜마음을 잃지 않도록 나라가 제발 제대로 돌아갔으면 좋겠네요. #바스크치즈케이크 #글루텐프리 #홈베이킹 #크리스마스케이크 #크리스마스베이킹 #치즈케이크 #바스크치즈케이크레시피

경동시장 김제식당에서 아구탕먹기,성시경 먹을텐데 찾아가기! 추워지는 계절에는 뜨근한 국물이 계속 생각나요. 불사모 자매님들의 식성이 저랑 잘 맞아 두루두루 맛있는 음식을 만날때마다 먹으러간답니다. 성시경의 먹을텐데에 나온 경동시장 김제식당에서 아구탕을 먹었던 날의 이야기랍니다. 경동시장안의 김제식당은 잘 찾아가야해요. 지하철 1호선 제기동역 2번출구에서 5분거리에 있어요. 그리고 주차는 신관시장 지하주차장이 있으니 잘 찾아가세요. 김제식당 서울특별시 동대문구 고산자로36길 3 ,49-1호 김제식당 서울특별시 동대문구 고산자로36길 3, 49-1호 신관지하상가 02 962 0461 경동시장 신관 지하상가로 내려가세요. 이렇게 주차장 출입구1번입구 오른편에 지하상가로 내려가는 계단이 나온답니다. 이렇게 지하상가 입구로 내려가시면 일단 지하상가로 진입하는거랍니다. 이 지하상가에 반찬집과 건어물, 수산물판매, 그리고 식당들이 있어요. 계단을 따라서 내려가 오른쪽으로 가다보면 오른편에는 한식뷔페가 있고, 이런 기다란 줄이 있더라고요. 혹시나 김제식당의 줄인가 싶어서 물어보니 안동국시집이였어요. 어머나~~~~~~ 어마무시하죠~~~~ 흑백요리사에 나온곳이라 사람들이 줄서서 기다리는 중이더라고요. 보통 2시간 웨이팅은 기본인데 3시쯤인가 브레이크타임이 있다고 하더라고요. 안동국시의 줄을 구경하며 계속 가다보면 이렇게 김제식당이 나온답니다. 성시경의...

삐아프 스타벅스 2024 어드벨트캘린더로 크리스마스까지 행복! 올해 스타벅스는 다양한 콜라보를 진행했는데요, 그 중 제일 마음에 든것이 바로 삐아프 Piaf와 콜라보로 제작 판매한 크리스마스 어드벤트캘린더에요. 사진찍으며 6개를 꺼내서 먹고 지금 참는 중인데요,,,ㅎㅎㅎ 크리스마스가 되기전에 조만간 다 없어질듯하네요. 삐아프 스타벅스 어드벤트 캘린더 구매하는 법 첫번째!!! 스타벅스 어플의 온라인 스토어에서 가능하답니다. 두번째!!! 스타벅스 오프라인 매장에서 가능한데 잘 찾아서 가야 합니다. 스타벅스 삐아프 어드벤트 캘린더 판매매장이에요. 오프라인에서 구매하시려면 이곳들 중 재고가 있는지 확인하고 가야한답니다. 삐아프 스타벅스 어드벤트 캘린더는 2024년 11월25일부터 판매가 시작되었고요, 저는 앱을 통해서 온라인 주문으로 집에서 편하게 받았네요. 가격은 90,000원이랍니다. 인생에서 초콜릿이 필요한 순간, 삐아프의 문구가 여기도 새겨져 있네요. 크리스마스를 기다리며 하루에 하나씩 꺼내서 먹는 달콤 쌉사름한 어드벤트 캘린더가 국내에도 이제는 쉽게 만날 수 있어서 얼마나 반갑던지요. 가격대가 있어서 살까 말까 망설이다가 올해 고생한 나를 위한 셀프 선물로 미리 질렀네요. 총 24개의 칸안에 달콤한 초콜릿이 들어있답니다. 삐아프는 발로나사의 초콜릿을 사용해 만드는걸로 이미 유명하고 알려져 있죠. 제가 아티장 초콜릿을 배우고 눈 뜨게...

크리스마스에는 민트초코칩쌀쿠키만들기 해봐요! 크리스마스하면 민트초코가 생각나는건 저만 그럴까요~^^ 크리스마스에 먹어도 좋고 사실 민초파는 언제나 대환영인 민트초콜릿이 들어간 쿠키에요. 어릴떄는 민트를 무슨맛으로 먹어 그러면서 멀리했는데 나이드니 이제는 가리는게 점점 사라지는 느낌이랄까요~~~ 크리스마스가 있는 12월에 만들면 좋은 쿠키이면서 아들 졸업전시회에 오는 손님들 하나씩 드리라고 구웠던 글루텐프리 민트초코칩쌀쿠키랍니다. 쌀가루베이킹으로 글루텐프리 박력쌀가루로 만들어 부드럽고 촉촉하게 구웠답니다. 커피랑 먹어도 좋고 우유랑 먹어도 좋은 민트초코쿠키 만드는법 시작해볼까요~^^ 글루텐프리 민트초코칩쌀쿠키 재료 글루텐프리 박력쌀가루 200g, 버터 160g, 민트초코칩 100g, 마스코바도설탕 40g, 백설탕 50g, 계란 1개(51g), 소금 2g, 베이킹파우더 2g, 베이킹소다 2g, 바닐라빈파우더 5g, 민트에센스 5방울 쁘띠맘베이킹 글루텐프리 민트초코칩쌀쿠키 만드는 과정 재료는 미리 계량해 준비해주세요. 1. 실온버터는 풀어주세요. 손거품기로 해도 되고 핸드블랜더는 저속으로 짧게 풀어주시면됩니다. 2. 마스코바도설탕과 백설탕을 넣고 섞어주세요. 3. 설탕을 섞은 반죽에 계란을 넣어주세요. 4. 민트에센스를 5방울 정도 넣고 잘 섞어주세요. 5. 가루류(글루텐프리 박력쌀가루, 베이킹파우더, 베이킹소다, 소금, 바닐라빈파우더)를...

애플시나몰쌀케이크 만들기 크리스마스케이크로 추천해요 크리스마스가 있는 12월에는 아무래도 케이크를 많이 먹게되는데요, 사과를 흑설탕에 졸여서 넣고 거품기로 섞어주기만하면 되는 간단 케이크만들기랍니다. 작년 크리스마스 시즌에 포스팅했는데 이제야 영상편집을 마쳐서 올립니다. ㅋㅋㅋ 보시고 좋아요와 구독 부탁드립니다!!!! https://youtu.be/5BA5zFu3h9U?si=XwpBAWCtmMAQF7FH 2024년도 벌써 이렇게 지나다니 시간이 어쩜 이리 빨리 지나는지,,, 크리스마스 전에 베이킹 더 많이 해보려고 하는데 어찌될지 모르겠네요. 다들 즐거운 12월 되시길 바랍니다!!! #애플시나몬쌀케이크 #쌀가루베이킹 #쌀케이크 #애플시나몬쌀케이크만들기 #크리스마스베이킹