19간단한 에그인헬 레시피 에그인헬 전자레인지 에그인헬 만들기 샥슈카 뜻 샥슈카 레시피 샥슈카 만들기 오늘은 아침부터 후덥지근 하네요. 어쩜 바람 한 점이 없는지~^^;; 그래도 입추가 지나서인지 밤에 잘 때는 조금 선선한 느낌도 들더라고요. 물론 아직도 선풍기 없이는 못 자지만~^^;; 다음 주 말복 지나면 그래도 좀 더 선선해지겠죠. 올여름은 더워도 너무 더워서 이 더위가 빨리 갔음 하는 바램뿐입니다. 얼마 전부터 에그인헬이 먹고 싶다는 딸램, 더우니까 에그인헬 전자레인지 레시피로 만들었어요. 에그인헬도 전자레인지로 간편하게 만들 수 있답니다. 불에 조리하여 만든 에.그.인.헬과 별반 다를 바 없어요. 우리 집 상전 딸램 입맛에도 똑같다고 하네요~ㅎㅎ 샥슈카 뜻 토마토소스와 각종 야채, 향신료를 첨가하여 만든 스튜에 달걀을 넣어 만든 음식으로 지중해와 중동지역에서 즐겨 먹는다고 해요. 샥슈카 에그인헬이라고 부릅니다. 중동지역에서는 주로 피타브레드 등 빵을 곁들여 아침식사로 즐겨 먹지만 브런치나 점심, 저녁메뉴로도 잘 어울려요. 간단한 에그인헬 만들기인 만큼 재료도 간단하게 준비했어요 전자레인지용 그릇을 준비하고 모든 재료 넣어 전자레인지에 돌리기만 하면 샥슈카 레시피 완성~! 여기에 좋아하는 빵만 곁들이면 간단한 아침식사로도 브런치로도 손색이 없답니다~^^ 간단한 에그인헬 전자레인지 레시피 시작합니다. 계란 3개 베이컨 1줄 양파 1...
22간단한 에그인헬 레시피 에그인헬 재료 샥슈카 만들기 샥슈카 뜻 마사마드레 푸가스 지난 주 서촌빵지순례에서 사 온 마사마드레 푸가스와 함께 먹으면 좋겠다 싶어 오랜만에 샥슈카 만들기 에그인헬을 만들었어요. 아이들도 좋아해서 주말 브런치 겸 만들어 먹었는데요. 담백하고 쫄깃한 올리브 푸가스 빵과 잘 어울려 아이들이 더 맛있게 먹었던 것 같아요. 샥슈카는 에그인헬이라고도 부르는데요. 빨간 색감 때문인지 지옥에 빠진 달걀이라고 부르기도 하죠. 샥슈카 뜻 토마토소스와 각종 야채, 향신료 등을 첨가해서 만든 스튜에 달걀을 넣어 만든 음식으로 지중해와 중동지역에서 주로 즐겨 먹는다고 합니다. 에그인헬 재료로는 토마토 소스와 향신료를 넣어 풍미를 더해주고 야채로는 양파와 양송이버섯을 준비했는데요. 취향껏 좋아하는 야채 더해 주셔도 좋습니다. 여기에 비엔나소세와 새우를 넣어주면 아이들도 좋아하고 골라 먹는 맛도 있지요. 고기 넣어 만들어도 좋아요. 달걀과 치즈, 바질 잎 넣어 마무리하면 원팬으로 완성하는 간단한 레시피입니다. 브런치로 만들어 즐겨도 좋고 손님초대요리로 만들어 드셔도 좋습니다. 양파 1/2개 비엔나소세지 8개 양송이버섯 5송이 새우 8마리 달걀 3개 다진마늘 1T 올리브유 2T 토마토소스 1.5컵 물 1/4컵 모짜렐라치즈 1/2컵 카레가루 1t 소금·후추 생바질 올리브푸가스 (200ml 계량컵, 계량스푼 기준) 1. 재료 준비 저는 흰...
19주말 브런치메뉴로 딱이야. 에그인헬 레시피 (ft. 코스트코 미니 프렌치롤) 엄마 그 있잖아~ 토마토소스로 만든 거 뭐지? 토마토소스로 만든 음식이 한두 가지여야 말이지?? 음......... 햄도 넣고 치즈도 들어가고 계란도 들어가는...... 아~ 에그인헬 말이구나. 엉, 그거...........나 얼마 전부터 그게 먹고 싶었어. #에그인헬 이 먹고 싶다는 중딩소녀, 냉장고를 열어보니 얼추 재료가 갖춰져 있더라고요. 그래서 #주말브런치메뉴 로 #에그인헬레시피 를 만들었어요. 에그인헬, #샥슈카 , 지옥에 빠진 달걀이라고도 부르죠. 에그인헬은 토마토소스에 야채와 계란을 넣어 만든 스튜인데요. 주로 지중해와 중동 지역에서 아침식사로 즐겨 먹거나 피타와 빵, 샐러드 등을 곁들여 브런치나 점심, 저녁식사로도 먹는다고 해요. 재료만 준비하면 #원팬요리 라 간편하게 만들 수 있어요. 토마토소스만 넣어 순하게 먹기도 하지만 향신료를 넣어주면 에그인헬 풍미가 더 좋아진답니다. 저는 주말 #브런치메뉴 로 에그인헬과 바게트빵을 곁들여 먹었더니 넘 맛있더라고요. 중딩소녀와 둘이서 폭풍흡입했어요~ㅎㅎ 지난번 코스트코에서 미니 프렌치롤을 사 왔는데 에그인헬과 함께 먹으니 잘 어울리더라고요. 에그인헬 레시피 시작해 볼게요. 양파1/2개, 소시지3개, 새우8개, 달걀3개, 다진마늘1T, 시판토마토소스1.5컵, 슈레드피자치즈 2/3컵, 카레가루 0.5t, 바...
27맥주안주, 브런치로 좋은 에그인헬 만들기 외출이 뜸해진 요즘은 아들들과 홈맥하는 날이 잦아졌어요. 아무래도 날씨가 덥다 보니 시원한 맥주가 더욱 간절해지는 거 있죠. 술을 많이 마시는 편은 아니지만 #홈맥 으로 맥주 한캔 정도 마시면 더위도 가시는 것 같고 하루의 피로가 사라지는 것 같더라고요. #맥주안주 는 가벼운 안주로 대신하는 편이지만 이날은 저녁 식사는 패스하고 맥주로 대신하자는 아들 말에 대신 안주를 푸짐하게 만들어 즐겼던 날이지요. 맥주안주 주문을 받으니 #에그인헬 이 먹고 싶다고 해서 마침 맛있는 #쟌슨빌소시지 도 있겠다 싶어 아들이 주문한 #에그인헬만들기 를 하였지요. 에그인헬, #샥슈카 라고도 불리는데요. 샥슈카는 이스라엘 사람들이 아침식사로 많이 먹는 음식이었대요. 달걀이 빨간 소스에 있는 모습이 꼭 지옥불에 떨어진 달걀같이 보인다고 해서 에그인헬이라고 이름이 붙여졌다고 해요. 이름은 무시무시한데 맛은 말할 필요도 없이 넘 맛있지요~^^ 맥주안주로 만들었지만 에그인헬은 바게트나 담백한 빵을 곁들여 브런치로 즐겨도 좋답니다. 미국 NO.1 쟌슨빌 소시지 미국 NO.1 소시지 브랜드 쟌슨빌 소시지 3종을 만나 보았어요. 쟌슨빌 소시지는 육즙 팡팡 터지면서 탱글탱글 쫀득하니 맛있는 #소세지 랍니다. 달리 미국 NO.1 소시지가 아니겠지요~^^ 오리지널 스모크, 베다 위드 체다 스모크,갈릭 스모크 소시지까지 3가지 맛으로 ...
34에그인헬 (샥슈카)만들기 feat. 스타우브 더블핸드 후라이팬 몇 년 전인가 sns를 뜨껍게 달군 메뉴가 있었으니 바로 에그인헬이랍니다. 이름만 들어도 생소한게 분명 우리나라 음식은 아닌데 왠지 호기심 가득한게 비주얼만 봐도 '대박'이라는 감탄사가 절로 나오곤 했죠. 비주얼 만큼이나 맛도 좋고 만들기도 간단해서 더욱 인기 있는 메뉴가 아닌가 싶어요. 샥슈카는 이스라엘 사람들이 아침식사로 즐겨 먹는 음식이라고 해요. 달걀이 빨간 토마토 소스에 담겨 있는 모습을 보고 지옥불에 떨어진 달걀 같아 보인다고 해서 에그인헬이라고 이름이 붙여졌다고 해합니다. 네이밍 정말 기가 막히지 않나요~^^ 에그인헬은 브런치로 주로 많이 드시는데 저도 브런치로 빵과 함께 곁들여 보았답니다~^^ 스타우브 더블핸드 후라이팬 20cm 에그인헬 만들기에 사용한 팬은 스타우블 더블핸드 후라이팬 20cm 입니다. 요리를 하면서 욕심나는 일순위 제품이 바로 스타우브 제품이 아닌가 싶어요~^^ 주물팬이라 무겁긴 하지만 그래도 맛깔스런 요리를 만들어주니 주부로써는 당연히 욕심을 내게 되는 것 같아요. 깊이감이 있어서 전골요리도 좋고, 구이나 볶음요리에 사용하셔도 좋은 후라이팬입니다. 스타우브 더블핸드 후라이팬은 블랙매트 애나멜 코팅으로 열 내구성이 뛰어나며 스크래치도 잘 나지 않는다는 장점이 있어요. 오븐, 인덕션, 하이라이트 등 모든 열원에서 조리가 가능해 다양한 요리를 ...
