22돼지등뼈 김치찜 만들기 돼지등뼈찜 묵은지 등뼈찜 뼈다귀김치찜 레시피 돼지등뼈요리 4일 동안의 긴 연휴 잘 보내셨나요? 주말은 원래 쉬는 날이니 이틀 쉬는 거라며 학원을 가는 고일이소녀는 휴일이 너무 짧다며 아쉬워하네요. 저는 살짝쿵 길었는데 말이죠. 덕분에 못 봤던 드라마 정주행으로 실컷 봤네요~ㅎㅎ 명절 이후에는 뭔가 개운하고 칼칼한 음식들이 생각나곤 하죠. 가성비 만점 김치찌개 레시피 돼지등뼈 김치찜 만들기를 소개합니다. 요즘 전기료, 가스비도 너무 많이 오르고 물가도 장난 아니더라고요. 모든게 다 올라서 가격이 후덜덜, 고깃값은 더하죠~ㅠ.ㅠ 하지만 돼지등뼈는 가성비 최고죠. 묵은김치나 신김치로 묵은지 등뼈찜 만들어 드시면 밥도둑이 따로 없답니다. 돼.지.등.뼈.김.치.찜 살 쏙쏙 빼 먹으면 어찌나 부드럽고 야들야들한지요. 거기에 묵은지의 감칠맛과 시큼새콤한 맛이 배어 들어 밥 두 공기도 거뜬하답니다~ㅎ 뼈다귀김치찜 한 가지만 있어도 밑반찬 고민도 덜어주는 효자 돼지등뼈요리이지요. 돼지등뼈 김치찜 만들기 시작합니다. 돼지등뼈 2.4kg 묵은지 1/2쪽 쌀뜨물 1L+ α 김치국물 200ml 대파 1대 돼지등뼈 삶기 넉넉한 물, 월계수잎, 대파, 통후추, 소주 50ml 양념장 고춧가루 2T, 국간장1T, 멸치액젓 2T 된장0.5T, 다진마늘2T, 맛술2T 황설탕 1.5T, 후춧가루 약간 (200ml 계량컵, 계량스푼 기준) 돼지등뼈...
16밥도둑 가성비 최고의 집밥메뉴 돼지등뼈요리 돼지등뼈김치찜 만들기 아들들이 김치찜을 좋아해서 #묵은지요리 로 #김치찜 을 자주 만들어 먹는 편이에요. 욘석들 입들은 고급져서 비싼 통삼겹을 넣어 #김치찜만들기 해주면 가장 좋아하지만 삼겹은 비싸니께 가끔은 돼지등갈비로도 만들고 오늘 소개하는 #김치찜레시피 로 #돼지등뼈 와 함께 만들기도 합니다. 뭐니뭐니해도 돼지등뼈가 가성비 최고의 김치찜이랍니다~^^ 아들들이 좋아하는 삼겹살의 반 가격도 채 안되는 가격으로 푸짐한 김치찜 만들기를 할 수 있으니 밥도둑 가성비 최고의 #집밥메뉴 가 아닌가 싶어요~ㅎㅎ 돼지등뼈 살이 쏙쏙 빠지도록 푹 익혀 만들면 고기가 어찌나 야들야들 부드럽던지요. 뼈에 붙어 있는 조그마한 살들까지 야무지게 발라 먹어야 합니다~ㅎ 돼지등뼈에서 우러나오는 맛있는 맛이 묵은지에 배어 들어 묵은지도 무조건 맛보장이지요. 밥 두 공기는 준비하셔야 됩니다~ㅎㅎ 돼지등뼈김치찜 만들어 두면 워낙에 푸짐해서 #손님초대요리 나 #집들이음식 으로 만들어도 좋아요. 요즘 햇김치 먹으니 묵은지는 사실 찬밥 신세잖아요. 이럴 때 가성비 최고 돼지등뼈 넣고 #돼지등뼈김치찜 으로 만들어 보세요. #돼지등뼈요리 #돼지등뼈찜 #묵은지김치찜 돼지등뼈김치찜 만들기 시작합니다. 돼지등뼈 2.4kg 묵은지 1/4포기 2쪽 쌀뜨물 1L + α 김치국물 1컵 대파 1대 양념 고춧가루 2T, 된장 0.5T 다진마늘2...
18묵은지요리로 김치찜만한게 없죠. 푸짐히 만들어 본 돼지등뼈김치찜 만들기 친정 엄마가 주신 묵은지가 딱 2쪽 남았더라고요. 재작년 묵은지이다 보니 정말 곰삭은 묵은지랍니다. 김치찌개나 김치찜 만들면 아주 맛있는 귀한 묵은지라죠~^^ 아껴 먹고 싶지만 2쪽 남았으니 주말 저녁 특별식으로 #돼지등뼈김치찜 을 만들어 보았어요. 고기 좋아하는 아들들 실컷 먹이려고 조금 넉넉하게 샀다 싶었는데 집에 와서 보니 많긴 많더라고요~ㅎㅎ 압력솥에 빠르게 익혀서 만들려고 했는데 돼지고기 등뼈가 너무 많아 한 번에 들어가는 압력솥이 없더라고요~^^;; 결국 저희 집에서 가장 큰 냄비를 꺼내 등뼈 꾸역꾸역 구겨 넣어서 돼지등뼈김치찜을 만들었답니다~ㅎㅎ 시간은 오래 걸렸지만 그래도 요래 #묵은지김치찜 은 또 푹 무르게 끓여줘야 제맛이죠. 등뼈 살이 쏙쏙 분리되어 김치에 돌돌 말아 싸 먹는 맛도 엄지척~! #묵은지요리 로 돼지등뼈김치찜 만들어 놓으면 가성비 아주 훌륭하답니다. 기본 밥 두 그릇은 먹어줘야 하지만 등뼈 살 쏙쏙 발라 먹다 보니 배불러요~ㅎㅎ 그럼, #돼지등뼈김치찜레시피 만들어 볼까요. 돼지등뼈2.8kg, 묵은지1/4포기 2쪽, 대파1대, 홍고추1개, 쌀뜨물1L 양념 고춧가루2T, 된장0.5T, 다진마늘2T, 국간장1T, 참치액젓2T, 맛술2T, 설탕1T, 김치국물1/2컵, 후춧가루약간 돼지등뼈삶기 월계수잎, 파뿌리, 대파 사 들고 올 때는 얼마 ...
