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오늘은 치즈닭갈비를 만들어보겠습니다. 더불어서 시간이 좀 있는 관계로 숙주와 느타리버섯까지 한번 건드려보도록 하겠습니다. 그럼 시작합니다~ 재료 양파 1/2 개, 고구마 1 개, 당근 1/4 개, 애호박 1/4 개, 배춧잎 6 장, 물, 피자치즈, 떡국떡 12 개, 참닭 닭갈비(웅이네 푸드) 재료손질 양파 중짜리 하나 3,580원에 사왔는데 딱 4개가 적당한 크기로 들어있습니다. 비싼 야채값 ㅜㅠ 2인 가족이라 물기 안묻히고 껍질만 벗겨 호일에 싸서 장기간 보관하겠습니다. 물론 쓸 만큼은 빼고요^^ 양파 반개를 양팟양팟 썰어주겠습니다. 여기서 꿀팁 드리자면 칼을 기울여서 중심을 통과하게 써는게 더 모양이 예쁘고, 기쁘고 신나는 생각을 하면서 썰면 눈물이 나는 것을 방지할 수 있습니다. ㅋㅋㅋ 고구마는 수세미로 빡빡 문질러서 닦아준 뒤 껍질까지 쓸 예정이라 베이킹소다에 담궜다가 헹궈주겠습니다. 싱크대에 이모티콘 수세미는 위즈덤수세미 아기자기하고 귀여운 수세미를 제작하는위즈덤수세미입니다🤴🏻👸🏻💗 www.idus.com 처제가 손수 떠서 아이디어스에 등록하고 판매하는 거라고 합니다. 주문 많으면 힘들다고 ㅋㅋ (선물로 몇개 줬는데 잘 닦이긴 하지만 예뻐서... 괜히 쓰기 미안해지더라구요 ㅠㅜ) 저렴하게 사온 숙주나물과 느타리버섯입니다. 숙주나물은 중국산이라 그런지 두껍지만 제가 만들면 맛있는건 똑같으니까 그냥 넘어가겠습니다. (국...