ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 간단하고 맛있는 레시피를 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 제가 요즘 알리오올리오 파스타의 매력에 푹 빠져있어요! 먼저 알리오올리오에 대해 짧게 소개하자면 Aglio0 알리오는 이탈리아어로 마늘, Olio 올리오는 올리브오일을 뜻합니다. 그래서 알리오올리오는 마늘과 올리브오일로 맛을 낸 파스타를 의미해요. 저는 보통 퀄리티 괜찮은 코스트코 올리브오일에 새우, 마늘을 더해 만드는데요. 재료가 많이 들어가지 않는 편이고 또 원팬파스타여서 간단하게 만들 수 있는데 이탈리안 레스토랑에서 만드는 것처럼 맛있어서 온 가족이 좋아해서 요즘 자주 요리해 먹는답니다. 간단하게 한 끼 때우고 싶을 때는 물론 홈 파티 메뉴로도 괜찮은 원팬 새우 오일 파스타 만들기 알려드릴게요! :) 원팬 새우 알리오올리오 오일 파스타 재료는요? <2인분 기준> 파스타면 180g 마늘 10알 새우 10마리 올리브오일 버터 1조각 페퍼론치노 5~6개 물 소금 참치 액 파슬리 재료 손질하기 마늘은 편 썰어 준비해 주고 새우는 해동 후 흐르는 물에 세척해 준 다음 껍질을 제거해 줍니다 1. 먼저 예열한 팬에 올리브오일을 넉넉~하게 둘러줍니다. 4-5 큰술 정도 둘러주어요. 그리고 편 썰어 둔 마늘부터 더해 중불로 볶아줍니다. 2. 마늘이 노릇해지면 손질해둔 새우 10마리와 버터 1조각 페퍼론치노 5개 더해서 익혀줍니다. 새우...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요! 스타벅스 메뉴를 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 드디어! 봄을 알리는 메뉴인 슈크림라떼를 다시 스타벅스에서 맛볼 수 있게 되었어요. 이번에는 말차가 더해진 슈크림말차라떼도 함께 출시되더라고요! :) 정식으로 재 출시하기 전 early tasting으로 2월 28일, 3월 1일 이틀 동안 스타벅스 앱 SR 골드 회원들을 대상으로 한 사이즈 up이 있어서 슈크림말차라떼를 먼저 맛볼 수 있었는데요. 원래도 슈크림라떼가 제 최애 메뉴였거든요? 그런데 에스프레소 샷 대신 쌉싸름한 말차를 더한 이 메뉴도 제 취저이더라고요! 스타벅스 메뉴 슈크림말차라떼 kacl, 카페인 등 정보 먼저 사이즈별 가격, kcal, 카페인을 표로 정리해 보았습니다. (아이스 음료 기준) 사이즈 가격 kcal 카페인 Tall 6,500원 230kcal 38mg Grande 7,300원 390kcal 50mg Venti 8,100원 410kcal 55mg 사이즈 up 덕분에 그란데 금액에 벤티 사이즈를 맛볼 수 있었어요. 아이스와 핫 내용이 조금씩 상이하니 앱에서 확인해 보시면 좋을 듯합니다. 말차가 더해졌기에 아무래도 카페인이 포함되어 있는데요. 커피, 에스프레소 샷이 든 음료들보다는 적은 편이에요. 당 함량에 대해서는 적혀있지 않아서 정확히 알 수는 없었지만, 인터넷 기사를 통해 알룰로스, 스테비아 2가지 대체당을...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 간단 요리를 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 요즘 온 가족이 연어요리에 푹 빠져있어서 이 주일에 한 번씩 코스트코에서 사다가 여러 가지 간단 요리를 만들곤 하는데요. 항상 회와 초밥만 먹었었는데, 이번에는 연어덮밥인 사케동 만들기를 해봤어요. 가족들이 밖에서 먹는 것보다 맛있다 하시며 맛있게 잘 드셔서 뿌듯하더라고요. 쯔유, 간장, 미림, 양파 등 몇 가지를 더해 끓여서 소스 만들어봤는데 소스 만들어 곁들여도 좋고 그냥 쯔유만 더해도 맛있더라고요. 아니, 사케동 (연어덮밥) 만들기 이렇게 쉬운거 실화소니?!🫢 쯔유, 간장, 원당, 양파, 물 붓고 끓여서 사케동소스 만들어봤는데 솔직히 그냥 쯔유+와사비 혹은 물살짝 더한 쯔유로만 소스 하는게 더 맛있어요!😍 #사케동 #연어덮밥 #사케동소스 #사케동만들기 #사케동레시피 #집밥레시피 #1일1요리 #클파원챌린지 #클립챌린저 m.blog.naver.com 그럼 생연어 손질부터 사케동 연어덮밥 만들기 간단하게 알려드릴게요! :) 사케동 연어덮밥 만들기 생연어 손질하기 먼저 생연어를 용도에 맞게 썰어줄 거예요. 접힌 부분을 쫙~ 펼치고 아래서부터 뱃살, 등 뱃살, 등살 그리고 꼬리 부분으로 크게 4등분 해주었습니다. 보통 등살과 등 뱃살을 스테이크로 먹던데 저는 몸통은 다 회와 초밥, 사케동으로 만들었고요. 꼬리 부분만 스테이크로 먹으려고 ...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 주방에서 유용한 제품도 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 아무래도 푸드 인플루언서로 활동하면서 집에서 요리를 많이 하다 보니 다양한 식재료를 사용하게 되는데요. 식용유나 간장, 식초 등등 요리할 때 자주 사용하는 것들은 대용량으로 구비해두고 양념통에 조금씩 따라서 사용하곤 합니다. 라벨기로 깔끔하게 프린터 해서 주방 양념통 정리를 하면 좋겠다 싶어 라벨프린터를 찾아봤는데요. 마침 괜찮은 제품이 있어서 한 번 사용해 봤어요. 이렇게 깔끔하게 라벨프린터로 인쇄해서 양념통에 붙여 놓으니 보기도 좋고 또 요리할 때 찾기도 쉬워 편리하더라고요! 붙였다 떼어내어도 찐득찐득한 것이 남아있지 않는 점도 마음에 들었고 방수가 되어 물로 씻어도 번지거나 찢어지지 않고 그대로 붙어있어서 주방 양념통 정리에도 딱인 제품이더라고요. 브라더 라벨프린터 제가 사용해 본 것은 브라더 라벨기로 PT-D460BT 이 제품입니다. 구성품 구성품은 본체, 전원 어댑터, USB, 기본 테이프, 설명서이고요. 보시는 것처럼 라벨기 패키지에 18mm 하얀색 라벨 테이프가 기본으로 포함되어 있더라고요. 저는 추가로 12mm 블랙 & 골드 색상의 테이프를 선택해 봤답니다. 사용방법 사실 제가 라벨프린터는 처음 사용해 보는지라 어떻게 사용하는지 잘 몰라서 설명서를 찬찬히 읽어봤는데 생각보다 어렵지 않았어요. 먼저 전원은 어댑터 ...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 맛있는 야식 메뉴를 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 원피스와의 콜라보& 돼껍누들로 핫했던 기영이숯불치킨에서 쫄깃쫄깃 함이 더해진 분모자누들양념숯불치킨이 새로 나왔는데요. 이 분모자는 떡볶이나 마라탕에만 잘 어울리는 줄 알았는데 숯불치킨과도 잘 어울리더라고요! :) 그럼 제가 맛본 야식 메뉴 기영이숯불치킨 신메뉴와 꿀 조합도 함께 알려드릴게요. 야식메뉴로 딱! 기영이숯불치킨 먼저 제가 주문한 내역부터 살펴볼까요? 분모자누들양념숯불치킨 22,000원 +분모자 누들 8줄 2,500원 + 닭 다리 순살 변경 2,000원 그밖에 사이드 +제로콜라 +치즈볼 3개 +통마늘 칩 +쌈무 추가 이렇게 선택했답니다. 분모자누들양념숯불치킨 먼저 숯불양념치킨은 📍빨간 양념 1단계 보통맛 / 2단계 매운맛 📍까만 양념 빨간 양념, 까만 양념 둘 중 하나 선택할 수 있어요. 저는 가족들과 함께 먹을 거라 빨간 양념 1단계로 선택했는데 살짝 매콤한 게 취저였답니다. 먼저 치킨은 전용용기에 담겨오고 흐르지 않게 호일을 한 번 더 덮어 꼼꼼하게 포장되옵니다. 숯불치킨과 곁들일 무, 쌈무, 통마늘칩 맥주 대신 제로콜라 후식으로 먹을 치즈볼까지 야식메뉴로 푸짐해진 식탁부터 감상하시죠! 먼저 부드러우면서도 쫄깃한 분모자는 맛있는 빨간 양념이 잘 배어 간도 딱 맞고 양념과 어찌나 잘 어우러지던지! 치킨과도 꿀 조합이...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 범계역맛집을 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 영화관 데이트할 때 보통 롯데백화점에 있는 롯데시네마를 자주 이용하는데요. 백화점 안에도 맛집들이 많기에 영화뿐만 아니라 커피, 식사까지 보통 롯백 안에서 다 해결하는 편입니다. 마침 저희 커플이 좋아하는 시리즈 영화가 개봉했길래 영화 보러 갔다가, 지난번에 미리 봐둔 범계역맛집 양재옥에서 식사도 하고 왔는데요. 메인 메뉴인 돼지곰탕도 맛있고 사이드 메뉴들도 괜찮더라고요. 그럼 자세히 소개해 드릴게요. 양재옥 평촌점 위치 및 영업시간 양재옥 롯데백화점 평촌점 경기도 안양시 동안구 시민대로 180 8층 영업시간은 매일 10:30 - 20:30 라스트 오더: 19:40이고, 브레이크 타임은 없어서 편하게 방문할 수 있어요. 위치는 4호선 범계역에 있는 롯데백화점 평촌점 8층에 위치하고 있답니다. 매장 범계역맛집 양재옥 매장 입구에는 이렇게 메뉴판이 크게 있어서 어떤 메뉴들이 있는지 확인할 수 있고요. 매장 내부는 보시는 것처럼 깔끔하게 잘 정돈되어 있고 한식집 분위기가 느껴지는 인테리어로 되어있더라고요. 주방은 통유리로 반 오픈 형태로 되어있는데 깔끔하게 잘 정돈되어 있어서 인상적이었어요. 메뉴 메뉴는 메인 메뉴인 돼지곰탕, 고기 국수, 막국수, 만두, 보쌈, 제육볶음까지 몇 가지 돼지고기 요리가 있는데요. 돼지곰탕, 물 막국수+만두 2알 ...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 간단하고 맛있는 레시피를 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 평소 계란볶음밥을 좋아해서 간단하게 집밥을 먹고 싶을 때 종종 만들어 먹곤 하는데요. 집에서는 중국집 볶음밥처럼 고슬고슬하게 만들기가 생각보다 어렵더라고요! 주말에 우연히 TV를 보다가 편스토랑 재방송을 보게 되었는데요. 마침 승우아빠 계란볶음밥 레시피 편이었는데, 보자마자 이거다! 싶은 거 있죠? 간장을 넣었을 때보다 깔끔함이 느껴지는 맛에 포슬포슬, 고슬고슬 거리는 식감! 딱 제가 원하던 중식당 볶음밥 스타일의 레시피였어요. 재료도 단출한 데다가 만들기도 쉬워서 밥은 먹어야겠는데 귀찮을 때! 점심메뉴 혹은 저녁메뉴로 간편하게 만들어 먹기 딱 이더라고요. 그럼 찬찬히 알려드릴게요. 편스토랑 레시피 승우아빠 계란볶음밥 재료는요? <1인분 기준> 밥 200g 계란 2알 식용유 치킨 파우더 or 스톡 쪽파 통깨 편스토랑에서 승우아빠는 치킨스톡을 사용하셨는데 저는 집에 치킨 파우더가 있어서 파우더를 더해주었습니다. 계란볶음밥 만들기 과정 1. 먼저 계란 2알을 볼에 깨주고 치킨 파우더 1.5 티스푼 더해 잘 풀어줍니다. 싱겁게 먹는다면 1티스푼 더해주고 맛보고 나중에 추가해도 될 것 같아요. 2. 그다음 식용유 3티스푼 더해 잘 섞어줄게요. 3. 차가운 밥 200g 정도 계란 물에 더해 잘 섞어줍니다. 젓가락과 숟가락으로 섞어주었...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 맛있고 간단한 레시피를 주로 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 요리할 때 오뚜기 가루형 후추와 통후추를 자주 사용하는데요. 이번에 오뚜기 신제품이 나왔더라고요. 바로 '페퍼팝'인데요. 개별 후추 입자에 향신료를 코팅하여 만들어 깊은 풍미뿐만 아니라 바삭한 식감도 함께 느낄 수 있는 오뚜기 순후추에요. 오리지널, 카레맛, 마라 맛 이렇게 3가지 맛이 있어서 취향에 맞게 선택할 수 있음은 물론, 연어 스테이크, 요즘 핫한 포슬포슬 계란 볶음밥, 원팬 새우 알리오 올리오 파스타에 곁들여 봤는데 3가지 요리에 모두 잘 어울리더라고요. 그럼 페퍼팝 순후추 3가지 맛과 잘 어울리는 각각의 레시피 짧게 소개해 드릴게요. 오뚜기 페퍼팝 활용 레시피 연어 스테이크 만들기 1. 먼저 연어에 있는 수분기, 기름기를 키친타월로 가볍게 톡톡톡 해줍니다. 2. 그다음 예열한 팬에 올리브유를 적당량 둘러주고 기름이 달궈지면 연어를 겹치지 않게 하나씩 올려줍니다. 3. 중불로 은근하게 지글지글 구워주는데요. 아랫면이 거진 다 익은 것 같은 때 뒤집어서 다른면도 마저 익혀주고 바로 페퍼팝 통후추 오리지널 맛을 톡톡톡 뿌려 알싸한 순후추 풍미를 더해줍니다. 연어의 기름기가 거의 다 빠질 정도로 바싹 구워주어야 연어의 고소한 맛과 담백함이 느껴지더라고요. 그래서 저는 노릇노릇할 때까지 구웠답니다. 5. 마지막으로 잘...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 맛있는 곳만 소개해 드리는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 요즘 스시의 매력에 푹~ 빠져있어서 데이트할 때마다 스시를 먹으러 가곤 하는데요. 마침 저희 기념일이어서 분위기 좋은 용산 룸식당에 스시 먹으러 다녀왔습니다. 분위기, 음식 맛도 모두 괜찮아서 용산 데이트 장소로 딱이더라고요. 용산 스시 다이센스시 오늘 소개드릴 곳은 일본 미식의 고장 나가사키 대표 스시야 브랜드 바로 다이센스시 인데요. 2월 20일에 오픈한 따끈따끈 신상 용산 스시입니다. 위치 및 영업시간 다이센 스시 한국본점 서울특별시 용산구 대사관로 35 야외 2층 위치 이태원역, 한강진역 사이에 위치한 사운즈 한남 2층입니다. 퇴근시간이라 한창 복잡할 때여서 저희는 전철로 이동했습니다. 역에서 도보로 약 10분~15분 정도 소요되더라고요. 자차로 방문하신다면 사운즈 한남 지하 주차장에 2시간은 비용 없이 주차하실 수 있으니 참고하시면 좋을 것 같아요. 영업시간 매일 11:30 - 22:00 브레이크 타임 15:00 - 17:30 브레이크 타임이 있는 곳이라 방문 전 미리 확인하면 좋을 것 같죠? :) 매장 다이센스시 매장 입구로 들어서니 차분하고 프라이빗한 분위기가 느껴졌어요. 룸도 있어서 각종 모임 하기에도 괜찮아 보였고요. 대체로 조용조용한 분위기여서 도란도란 이야기 나누며 용산 데이트 하기 좋은 곳이었습니다. 저희는 테이블석...

ⓒ 글, 사진 플러키비비 범계역을 오가면서 사람들이 줄 서서 기다리는 회전초밥 집을 보게 되었는데요. 왜 그렇게 인기가 많은가...? 했더니 한 접시당 1,790원이라는 합리적인 금액대에 (접시 색깔에 상관없이 모두 같은 금액!) 직접 가서 먹어보니 재료들이 신선하고 맛도 좋더라고요. 범계 회전초밥 오늘초밥 위치 및 영업시간 바로 오늘초밥 범계점인데요. 착한 금액대에 가성비가 좋기도 해서 여기저기 지점이 많이 생겨나고 있는 것 같았습니다. 오늘초밥 경기도 안양시 동안구 시민대로 190 102동 117호, 118호 범계점 영업시간은 매일: 11:30 - 22:00 브레이크 타임: 15:00 - 17:00 이에요. 매장 앞에 있는 캐치 테이블 현장등록, 앱으로 원격 줄서기도 할 수 있는데요. 오픈 시간이나 , 브레이크 타임 후 재 오픈 시간 줄서기 등록은 앱에서는 현장보다 5분 늦게 등록이 가능하니 참고하시면 좋을 듯합니다. 매장 내부 매장 내부는 쉐프님들이 초밥을 만드는 부엌을 중심으로 디귿자로 테이블이 쭉 연결되어 있어요. 모두 2인석으로 양쪽에 칸막이가 되어있고 혼밥러 분들께도 2인석에 편히 앉게 해주시더라고요! :) 눈앞에서 여러 가지 메뉴들을 바로바로 만들어서 회전초밥 레일 위에 올려주시는데요. 사실 제가 회전초밥집은 이번이 처음이라서 구경하는데 신기하고 재밌더라고요. ᄏᄏ 메뉴 초밥 메뉴들은 활어부터 활어, 참치, 새우, 조개...