안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 군대 간 큰 아이가 2월에 휴가 나오면서 포켓 살라미 2봉지를 사 가지고 왔더라고요. 군 px에 새롭게 입점된 제품으로 보는 순간 엄마 주려고 샀다고 하네요. 와인 안주로 먹으라고 저한테 주는데 어머나, 세상에 이런 감동이 어버이날 학교에서 의무적으로 만드는 종이꽃 말고는 받아 본 적 없는 선물을 군대 가니 철이 든 걸까요? 아이가 생각하고 준거니까 맛있게 먹어야겠지요. 개인적으로 겨울 지나고 기온이 올라가 꽃이 필 때면 와인, 위스키, 소주, 막걸리 기타 등등의 알코올이 당기더라고요. 꽃이 만개해 사랑스러운 분위기 탓일까요? 이 세상의 모든 알코올을 다 마실 수 있을 것 같은 기분이 드는 요즘이에요. 이번 레시피는 간단한 레드와인 안주로 살라미 크림치즈 곶감 요리 레시피를 준비해 보았습니다. 기존에 알고 있는 맛에 돼지고기 맛이 첨가되었다 생각하면 이해가 쉽습니다. 살라미 요리 염장 건조 방식으로 만들어지는 소시지 종류 중 하나입니다. 돼지고기를 소금에 절인 후 다양한 향신료를 첨가하여 만듭니다. 염장 방식이라 짠맛이 강한데요. 위의 사진 속 제품은 핑거푸드용으로 나와 짜지 않아 그냥 먹어도 좋더라고요. 간단한 술안주로 괜찮은데 개인적인 입맛으로는 와인과 위스키, 맥주 쪽에 어울립니다. 원재료명과 영양정보는 위의 사진을 클릭해 참고해 보세요. 군 px(영외마트, 관사 마트)에서 저렴하게 구입...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 글은 양배추 참치덮밥 레시피를 준비했습니다. 제가 요즘 나잇살과 뱃살 때문에 식단에 신경을 쓰고 있는데요. 점심은 자유롭게 먹고 싶은 음식 먹고 아침과 저녁을 GL 지수 낮은 음식들로 식단을 구성해 먹고 있습니다. GL 지수란 가용 탄수화물 섭취 후 2시간 동안 혈당이 상승한 면적이 포도당 50g 섭취했을 때 면적의 몇 %에 해당하는지 계산한 값입니다. 다이어트식 기본은 수분과 식이섬유가 풍부한 식재료 사용해 GL을 낮추고 포만감을 높이는 것에 있는데요. 탄수화물의 양을 줄이고 채소의 양을 늘려 만들어 보았습니다. 불포화지방과 단백질이 풍부한 참치는 GL을 낮추는 것에 도움을 줄 수 있습니다. 조리방법도 간단하고 들어가는 재료와 양념도 단출해 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있습니다. 저 혼자 먹는 밥은 100% 잡곡을 사용하지만 아이와 함께 먹을 거라 흰쌀도 넣었는데요. 이 부분은 상황에 맞게 선택하지만 기본적으로 100% 잡곡 또는 채소밥을 사용하는 것이 좋습니다. 이야기 시작할게요. 뱃살 잡는 다이어트식 양배추 참치덮밥 양배추덮밥 칼로리 1인분 재료 안내 잡곡밥 130g 양배추 100g 참치캔 85g 대파 20g 청양고추 1개 양념 안내 고춧가루 1t 간마늘1t 청주 1/2T 양조간장 1/2T 가루 알룰로스 1/2T 후추 조금 통깨 1t 참기름 1t 볶을 때 식용유 1T 1T=15ml...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 작년에 표고버섯 농장에서 언니가 직접 구입한 파지 상품을 나눔 해 주셔서 말려 놓았었는데요. 마땅한 반찬 없을 때나 곁들이기 좋은 채소들이 있을 때 물에 불려 반찬 만들어 먹으면 너무 맛있더라고요. 말렸을 때 맛과 향이 더 강해져 식감도 쫄깃해지고 감칠맛이 증가해 육수 낼 때 사용해도 좋습니다. 마침 오이 사다가 놓은 것 2개가 남아서 표고와 함께 볶음 요리를 만들어 보았는데요. 고기 넣은 것처럼 감칠맛이 너무 좋았습니다. 영양성분으로 단백질, 칼슘, 마그네슘, 철분, 비타민D, 비타민B6가 들어 있고 100g당 칼륨이 180mg 들어 있어 체내 나트륨 배출에 도움을 주어 혈압 안정에 좋습니다. 맛있게 만들어 볼게요. 오이 표고버섯볶음 마른 말린 표고버섯 볶음 요리 반찬 레시피 재료 안내 마른(말린) 표고버섯 18g 오이 2개 (210g) 대파 20g 양념 안내 진간장 1/2T 참치액 1/2T 간마늘 1t 후추 조금 참기름 1t 볶을 때 식용유 1T 1T=15ml, 1/2T=7.5ml 1t=5ml, 계량스푼 기준 사전 준비 안내 마른(말린) 표고버섯은 따뜻한 물에 담가 30분 불려주세요. 갓 안쪽 먼지를 떨어내고 헹구어주세요. 0.3cm 두께로 썰고 물기 꼭 짜주세요 수분 촉촉하게 조금 남기세요. 대파는 가늘게 송송 썰어주세요. 절이기 안내 [재료 준비 :오이 2개 (210g), 꽃소금 1.5...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 주부님들 베란다 채소 보관함에 감자 다들 있을 것 같아요. 1kg 한 봉지만 구입해도 국, 조림, 찜, 전 등 활용도가 높은데요. 저도 얼마 전 한 봉지 구입한 것으로 다양한 요리를 만들어 먹고 있습니다. 이번 레시피는 주말 간식으로 또는 간단한 샌드위치 속 재료로 활용할 수 있는 백종원 으깬 계란감자샐러드를 준비했습니다. 오이를 얇게 송송 썰어 절인 후 물기 짜고 당근, 양파 잘게 다져 넣고 삶은 계란 넣어 수분 흡수를 하게 해 질척이지 않고 맛있게 먹을 수 있습니다. 야채도 듬뿍 들어가 크리미한 바탕 위에 아삭함까지 입맛 살려주는 샐러드 종류입니다. 백종원 레시피에는 생크림이 들어갑니다. 생크림은 소비기한이 짧아 냉장고 속에 흔하게 있는 재료는 아닌데요. 게다가 들어가는 양도 적어 구입하기 애매합니다. 그럴 때는 가정에 있는 재료 중 가장 비슷한 것을 찾아보고 없다면 생략하면 되는데요. 크림치즈가 그래도 생크림보다는 냉장고 속에 있을 확률이 더 높은 것 같아요. 저희 집은 둘째 간식 때문에 떨어지지 않게 구입하는 치즈 종류라 이번 레시피에 넣어 보았는데 고소함이 폭발하더라고요. 맛있게 만들어 볼게요. 백종원 으깬 감자샐러드 만들기 계란감자샐러드 만드는 법 3~4인분 재료 안내 감자 290g 오이 80g (절일 때 꽃소금 1t) 당근 25g 양파 20g 삶은 계란 2개 양념 안내 마요네즈 5...

*도서협찬 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 주부님들 가장 많이 드시는 고기 종류가 아마도 소고기와 돼지고기일 것 같아요. 자주 먹는 식재료이지만 재료에 대한 정보를 가이드 해주는 곳이 없으니 그동안은 자세하게 알기가 쉽지 않았던 것 같아요. 그래서 이번 글은 이웃님들께 '미트러버의 고기백과사전' 책을 소개해 드리려고 준비했습니다. 그동안의 식육 정보는 관련된 사람들만 공유하는 비밀스러운 정보에 가까웠는데요. 누적 조회수 3억 뷰에 도달할 만큼 인기가 많은 유튜브 채널 '미트러버' 운영자 황재석씨께서 책을 출간하셨는데요. 좋은 고기 고르는 법부터 우리가 몰랐던 알찬 상식들로 꽉 차 있더라고요. 고기를 사랑하는 분들에게 읽어 보시라고 권해드리고 싶은 책입니다. 함께 만나볼까요? 제목 : 미트러버의 고기백과사전 -지은이 : 황재석, 김지윤 -출판사 : 브레인스토어 황재석 저자에 대한 이야기를 잠깐 하자면 현업 마케터로 대한 제분 곰표 마케팅을 7년간 운영했고 곰표 맥주를 론칭한 상품기획자로도 활동했다고 합니다. 지금은 식육 정보를 전달하는 유튜브 채널 미트러버 황사장으로 방송을 하고 있습니다. 목차 안내 출처 목차는 4가지 파트로 소, 돼지, 가금류 및 기타고기, 육류에 관한 재미있는 이야기들로 나누어 진행됩니다. 본물 123p 출처 당신이 고른 목살이 맛없는 이유? 저는 정말 궁금했거든요. 목살은 돼지의 머리와 등심 사이에 있는...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 레시피는 청경채 넣은 빨간 콩나물무침 만드는 법 레시피를 준비했습니다. 새콤달콤하게 만들어 삼겹살콩나물무침으로 어울리는데요. 물론 밥반찬으로 먹어도 입맛 살려주고요. 대파를 넣고 만드는 방법도 알려드렸었는데요. 지방이 많은 육류 구이 요리와 함께 먹을 때는 식초가 들어간 양념이 어울립니다. 이유는요. 식초가 지방 분해를 촉진하는 것에 도움을 줄 수 있기 때문입니다. 청경채 속 베타카로틴은 지방과 만나면 신체 흡수율이 높아지기 때문에 함께 넣고 버무렸는데요. 두 가지 채소 속에 들어 있는 풍성한 식이섬유는 식후 혈당을 급격하게 오르는 것을 예방합니다. 물론 초무침이라 양념에 설탕이 들어갑니다. 이 부분은 개인의 상황에 따라 스테비아, 알룰로스 같은 대체당을 사용하면 됩니다. 새콤달콤 아삭하게 봄날에 어울리는 반찬으로 만들어 볼게요. 빨간콩나물무침 반찬 레시피 청경채 삼겹살콩나물무침 만드는법 재료 안내 콩나물 200g 청경채 100g 청양고추 1개 양념 안내 고춧가루 1T 고추장 1T 식초 1T 매실청 1T 설탕 1/2~1T 소금 1/8t 간마늘 1t 참기름 1/2T 통깨 1/2T 1T=15ml, 1/2T=7.5ml 1t=5ml, 1/8t=0.63ml 계량스푼 기준 육류와 함께 먹을 때는 단맛, 짠맛, 신맛을 조금 강하게 만들어 고기구이 양념장을 대신해서 먹습니다. 밥반찬으로 먹을 때는 적당...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 글은 백종원 마늘쫑새우볶음 반찬 레시피를 준비했습니다. 감칠맛 가득하고 개운한 맛이 일품인 반찬이라 봄날 사라진 입맛을 살려줍니다. 백종원 레시피에서는 건새우를 넣는데요. 건새우를 넣으면 아이들이 잘 먹지 않아 손질된 냉동제품을 데친 후 넣어 부드럽게 만들어 보았습니다. 백종원 마늘쫑은 생으로 넣어 볶는데요. 볶는 정도에 따라 약간의 매운맛이 남을 수 있습니다. 저는 아이와 함께 먹을 거라 끓는 물에 넣고 30초 살짝 데친 후 볶았습니다. 이런 부분은 개인이 선택하면 됩니다. 영양성분으로는 비타민, 베타카로틴, 알리신, 나이아신, 식이섬유 등이 들어 있습니다. 매운맛을 내는 알리신 성분은 항암과 면역력 향상에 도움을 줍니다. 조금 더 유익한 성분을 섭취하고 싶다면 매운맛을 남긴 상태로 먹는 것이 좋습니다. 베타카로틴은 시력 보호에 도움을 주기 때문에 봄날 온 가족 반찬으로 먹으면 좋습니다. 맛 보장 확실한 일품요리 같은 반찬으로 만들어 볼게요. 백종원 마늘쫑볶음 반찬 레시피 마늘쫑새우볶음 재료 안내 마늘쫑 220g 냉동새우 130g 대파 10g 반찬 레시피 양념 안내 진간장 1.5T 설탕 1/2T 참치액 1T 통깨 조금 볶을 때 식용유 1T 1T=15ml, 1/2T=7.5ml 계량스푼 기준 재료 사전 준비 안내 깨끗하게 세척한 후 3~4cm 길이로 잘라주세요. 냄비에 물을 넣고 팔팔 끓으...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 글은 수원 호매실 맛집 양평해장국 이야기입니다. 저는 소내장과 선지를 좋아해 가끔씩 전문점 가서 사 먹습니다. 양선지해장국 소의 위는 양(흑위), 벌집양, 천엽, 막창 4개로 이루어져 있습니다. 이 중 양은 소의 첫 번째 위로 전체 위장의 80%를 차지합니다. 양을 받치고 있는 근육조직인 깃머리 또는 양깃머리는 거칠고 단단한 근섬유 다발로 쫄깃한 식감이 일품입니다. 기름기가 거의 없고 담백해 인기가 많은 내장 부위입니다. 양곰탕, 전골, 구이, 볶음 등으로 먹습니다. 선지는 가축을 도축한 후 바로 받은 피를 의미합니다. 보통은 소와 돼지의 피를 먹는데요. 우리가 전문점에서 탕에 들어간 것으로 먹을 때는 소 선지를 피순대에 들어가는 것은 돼지 선지를 생각하면 이해가 쉽습니다. 해장국은 술로 인해 힘든 속을 풀기 위한 국물 음식을 의미합니다. 숙취에 좋은 콩나물이 듬뿍 들어갑니다. 잠깐 위의 사진을 볼까요? 한 뚝배기에 들어있는 내장 색깔이 3가지나 됩니다. 1번은 흰색, 2번은 회색, 3번은 검은색에 가깝지요. 이 부분을 많은 분들이 헷갈려 하세요. 3번의 검은색을 껍질을 벗겨 깐양으로 만든다고 생각하는 분들이 계세요. 소의 첫번째 위를 깐양이라고 부르기도 하고 흰색에 가까운 끝부분에 달린 양깃머리를 깐양이라고 부르기도 해요. 첫 번째 위의 크기가 크기 때문에 같은 부위라도 색의 차이있고 ...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 기온이 올라가서 그런지 오이 가격이 많이 내렸더라고요. 슈퍼에 갔더니 5개입 ￦3,980원에 판매하고 있어 한 봉지 사 왔습니다. 가늘어서 씨앗 부분도 많이 없고 연해서 아이들도 먹기 좋더라고요. 이번 글은 오이깍두기 담그는 법 (만드는 법) 레시피를 준비했습니다. '오이송송이'라고도 불리는 반찬으로 송송이라는 말은 깍두기라는 뜻의 궁중용어입니다. 깍두기처럼 썰어 만들었다는 뜻인데요. 씨앗 부분이 적고 단단한 것으로 담그면 좋습니다. 완성 후 바로 먹는 것보다는 반나절에서 하루 정도 실온에서 익힌 뒤 냉장고에 보관해 두고 먹어도 좋습니다. 양을 적게 만들 수 있어 부담 없이 김치를 만들고 싶거나 먹고 싶을 때 좋습니다. 기본양념으로만 만들어 볼게요. 오이깍두기(송송이) 담그는 법 오이김치 만드는 법 레시피 레시피 재료 양념 안내 오이 작은 것 2개(250g) 새우젓 1/2T 멸치액젓1/2T 고춧가루 1.5T 간마늘 1/2T 생강가루 조금 통깨 조금 절일 때 천일염 1/2T 1T=15ml, 1/2T=7.5ml 계량스푼 기준 단맛을 원한다면 설탕 1/2T 넣으세요. 재료 준비 안내 굵은 소금을 사용해 표면을 세척해 주세요. 채소 닦는 전용 아크릴 수세미가 있다면 표면을 닦을 때 사용해 보세요. 구석구석 잘 닦입니다. 채소 양 끝을 잘라주세요. 이때 줄기가 있는 부분은 여유 있게 잘라야 쓴맛이 나지...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 맥도날드 메뉴 해피밀 3월 장난감이 쥬라기월드 카오스 이론의 공룡들로 새롭게 바뀌었습니다. 남자아이들 키우는 부모님들이라면 어린 시절 공룡 세트 한 개쯤은 다들 사주셨을 것 같아요. 저도 마찬가지인데요. 영화는 나오는 즉시 영화관에 가서 봤지요. 맥도날드 메뉴 해피밀 세트는 정해진 시간에 따라 맥모닝과 버거로 나누어 판매합니다. 세트 속에는 메인 메뉴 한 가지, 음료, 사이드 메뉴, 장난감 1종이 포함됩니다. 핫케이크 메뉴도 있습니다. 맥모닝 판매시간 새벽 4시부터 오전 10시 30분까지이고 시간 외에는 버거가 판매됩니다. 해피밀 3월 장난감 소개 쥬라기월드 카오스 이론은 2024년 넷플릭스에서 공개된 애니메이션 시리즈인데요. 백악기 어드벤처 후속작입니다. 3월 6일부터 3월 19일까지는 토이 1번부터 5번까지 중에서 세트 한 개당 하나를 고를 수 있습니다. 재고 상황은 매장별로 다를 수 있습니다. 프테라노돈 스테고사우루스 (인기) 안킬로사우루스 백클레스피낙스 알로사우루스(인기) *인기 많은 종류는 품절이 되면 기간 내에도 구입할 수 없습니다. 3월 20일부터 선택 가능한 장난감은 6번부터 10번까지입니다. 1차 선택 가능한 것들도 재고가 남아있다면 매장에 사전 문의한 후 선택할 수 있습니다. 나수토케라톱스 티라노사우루스 렉스(남자아이들 열광) 디모르포돈 파라사우롤로푸스(인기) 파키리노사우루스...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 슈퍼에 갔더니 느타리버섯 한 팩 천원에 판매를 하더라고요. 느타리버섯볶음 요리는 재료도 간단하고 만들기도 쉬워 주부님들께 사랑하는 반찬이지요. 저도 자주 구입해 먹는데요. 굵기도 굵고 싱싱해 한 팩 구입해 저녁 반찬 만들어 맛있게 먹었습니다. 은은한 향과 쫄깃하고 감칠맛 가득인 버섯인데요. 잡채에도 많이 넣어 먹지요. 데친 후 물기 짜고 만들 수도 있고 바로 팬에 넣어 볶을 수도 있습니다. 저는 바로 넣어 볶아 간장 대신 소금을 사용하고 감칠맛을 보태기 위해 굴 소스를 넣어 맛을 내었습니다. 영양성분으로는 단백질, 비타민, 식이섬유와 각종 미네랄 성분들이 풍부하게 들어있고 저칼로리 채소라 다이어트 식단에도 좋습니다. 특히 버섯 종류에 함유된 에르고스테롤은 콜레스테롤 수치를 낮추고 비타민D로 활성화되어 골다공증을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 손질 방법까지 알려드릴게요. 느타리버섯볶음 만드는 법 굴소스 레시피 느타리버섯 요리 손질 2인분 재료 안내 느타리버섯 손질 후 160g 대파 20g 청양고추 1개 당근 25g 양념 안내 굴소스 1/2T 핑크솔트 1/8t 간마늘 1/2T 참기름 1t 통깨 조금 볶을 때 식용유 1.5T 1T=15ml, 1/2T=7.5ml 1t=5ml, 1/8t=0.63ml 계량스푼 기준 느타리버섯 손질 제일 먼저 밑동을 잘라 주세요. 위의 사진을 보면 아랫부분에 뭉쳐진 ...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 글은 3월 첫 주 버거킹 메뉴 스낵딜 행사 소식입니다. 가끔씩 50% 할인 쿠폰이 지급되면 둘째 오후 간식으로 한두 개 사 오는데요. 이번에는 3월 3일부터 행사가 시작이었더라고요. 쿠폰 사용해 따뜻한 햄버거 2개를 ￦4,700원 주고 구입해 하교 후 오후 간식으로 우유와 함께 제공했는데요. 이렇게 먹고 학원 다녀와서 저녁을 먹으면 아이가 배고파하지 않더라고요. 오후 시간은 아이들 활동량이 많아 열량이 조금 높은 간식이 좋더라고요. (개인적인 의견입니다. 아이들 개인 신체 상황에 따라 필요한 열량은 달라질 수 있습니다.) 풍성한 행사 이야기 전해 드릴게요. 버거킹 메뉴 소개 할인 행사 이벤트 버거킹 메뉴 위의 사진을 클릭해 참고해 보세요. 사이드 메뉴, 음료 메뉴판을 참고하세요. 불끈버거, 패티 2장 더블까지 판매합니다. 요즘 홍보하고 있는 제품입니다. 올데이킹 세트가 ￦5,500원, ￦6,000원, ￦6,500원입니다. 와퍼 4700프로모션 -기간 : 2025년 03월 03일 ~2025년 03월 09일 -대상 제품 : 와퍼, 불고기 & 치즈 와퍼 *치즈는 ￦5,300원입니다. 핫초코 & 아이스초코 1800원 -기간 : 02월 01일(토) ~ 종료 기간 미정 -판매 가격 ￦2,300원에서 ￦1,800원으로 할인 선데 바닐라 & 초코 행사 -기간 : 2025년 03월 01일~ 2025년 0...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 찬장 정리를 하다가 우연히 고등어통조림을 발견했는데요. 소비기한이 올 연말까지더라고요. 비상식량으로 구석에 놓았더니 그동안 눈에 잘 보이지 않았던 것 같아요. 냉동실에 삶아 놓은 우거지도 먹을 겸 백종원 고등어통조림 요리 반찬 레시피로 만들어 보았습니다. 우거지는 배추를 삶은 것을 말하고 시래기는 열무를 삶은 것을 의미하는데요. 두 가지 중 가정에 있는 것 사용하면 됩니다. 만약에 없다면 묵은 김치 넣고 조려도 별미입니다. 냄비에 만들지 않고 처음부터 뚝배기에 넣고 조림을 만들어 덜지 않고 그냥 상 위에 올려 저녁 반찬으로 먹었는데요. 처음 물 높이보다 국물이 줄어들기 때문에 그릇 내부 벽면이 깔끔하지는 않습니다. 하지만 마지막 한 숟가락까지 따뜻하게 먹을 수 있어 좋습니다. 온기가 유지되면 비린내도 그만큼 덜 나거든요. 캔제품은 별도의 손질 없이 바로 사용할 수 있고 뼈까지 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 생물보다도 훨씬 비린내가 적기 때문에 자취생분들도 손쉽게 생선조림을 만들 수 있습니다. 생선을 반으로 갈라 뼈를 제거한 후 만들어도 되니까요. 이 부분은 개인의 선택으로 하세요. 저녁 반찬 레시피 맛있게 만들어 볼게요. 백종원 고등어통조림 요리 우거지 고등어조림 저녁 반찬 레시피 4인 가족 기준 재료 안내 고등어통조림 400g 대파 80g 청양고추 2개 우거지 180g 양념 안내 된장 1...

*본 포스팅은 더미식으로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 후기입니다. 더미식 전주 돌솥비빔밥 간단한 저녁메뉴 추천 비빔밥 간편식 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저는 평소에 나물 가득 넣은 비빔밥을 좋아해서 일주일에 한 번은 만들어 먹는데요. 냉장고 속 나물 반찬 몇 가지 넣고 계란프라이 한 개 넣어 쓱쓱 비며 먹으면 너무 맛있지요. 추운 날에는 따뜻한 뚝배기에 넣어 누룽지까지 만들어 먹는데요. 저희 가족이 모두 좋아하는 메뉴입니다. 대형 마트 간편식 코너 앞을 지나는데 배가 고픈 상태로 장을 보러 갔더니 더미식 전주 돌솥비빔밥을 보는 순간 저도 모르게 배 속에서 꼬르륵 소리가 나더라고요. 이미 더미식 밥맛을 알고 있는 저로서는 장바구니에 담지 않을 수가 없었습니다. 집으로 돌아와 1인분 후다닥 볶아 뚝배기에 담아 따뜻하게 한 그릇 먹으니 너무 행복하더라고요. 나물 건더기도 푸짐하게 들어가 있고 감칠맛까지 폭발하는 전주 돌솥비빔밥 맛을 그대로 재현해 놓았더라고요. 주말에는 온 가족 간단한 저녁 메뉴로 맛있게 먹었습니다. 맛있는 이야기는 이웃님들과 함께 나누어야겠지요. 지금부터 소개해 드릴게요. 제품 구성 안내 한 상자 2인분 구성입니다. 1인분씩 포장이 되어 있어 혼자 먹는 한 끼 식사 만들 때도 편리합니다. 더미식 핵심 비법 살짝 보고 갈까요? 사골육수에 밥을 지었군요. 어쩐지 한 입 맛을 보는데 감칠맛이 너무 ...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 3월 14일이 화이트데이인데요. 이날은 지인들 또는 연인끼리 사탕을 주고받는 날입니다. 스탁벅스에 별도로 화이트데이 존이 있지는 않더라고요. 발렌타인과 화이트 데이 각각 선물할 수 있는 컵을 판매하고 있습니다. 화이트 데이 사탕 종류 자일리톨 캔디 레몬향 중량 28g 열량 65kcal 피치향 중량 28g 열량 67kcal 씨프렌즈 캔디 중량 50g 열량 196kcal 가격 ￦4,500원 화이트데이 사탕으로 참고해 보세요. 스타벅스 메뉴 디저트 디저트 종류에는 브레드, 케이크, 샌드위치 & 샐러드, 따뜻한 푸드, 과일 & 요거트, 스낵 & 미니 디저트, 아이스크림을 판매합니다. 재고 상황은 매장마다 차이가 있습니다. 베이글 종류도 있습니다. 쿠키 레이디 핑거 티라미수 바스크 초코 치즈 고구마 카스텔라 생크림 촉촉 초코 생크림 부드러운 생크림 카스텔라 크레이프롤 딸기 요거트 케이크 딸기 초코 생크림 케이크 음료 종류는 데스크에 커다란 메뉴판을 참고해 주문하면 됩니다. 콜드브루, 브루드 커피, 에스프레소, 프라푸치노, 브랜디드, 리프레셔, 피지오, 티, 기타제조 음료, 병음료, 주스를 판매합니다. 제가 주문한 카페라떼는 부드러운 바디감 풍성한 원두로 내린 에스프레소에 신선한 우유를 스팀 하여 커피 위에 넣고 우유 거품을 살짝 얹은 음료입니다. 오늘은 하트가 완벽하네요. 따뜻한 커피 한 잔의 여유 좋...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 슈퍼에 갔더니 감자 세일을 하고 있더라고요. 한 봉지 구입해 국도 끓여 먹고 백종원 감자채전 만들기 레시피로 아이간식도 만들어 주었는데요. 한 봉지 구입하면 국, 조림, 전, 찌개, 튀김, 찜 등 다양한 요리를 만들어 먹을 수 있어 좋습니다. 영양성분으로는 탄수화물, 비타민C, 칼륨, 식이섬유가 들어있습니다. 햇빛을 보면 초록색으로 변해 독성이 생기기 때문에 보관 시 직사광선을 피해 보관하세요. 가늘게 채 썰어 전분기 제거하고 가루 재료 넣어 만드는데요. 여기에 햄, 당근, 양파, 치즈 등 개인의 기호에 따라 부재료를 첨가해 만들 수 있습니다. 특히 치즈를 곁들이면 단백질을 보충할 수 있어 좋습니다. 쫀득한 맛을 원할 때는 믹서기에 통째로 넣고 갈아 전을 만들고 바삭한 느낌으로 먹고 싶은 때는 가늘게 채 썰어 전분기를 제거한 후 노릇하게 튀기듯 구워내면 됩니다. 취향에 맞게 만들면 될 것 같아요. 오후 아이간식으로 만들어 주면 저녁식사 시간이 되기 전까지 아이에게 부족한 에너지를 공급해 주어 오후 활동을 원활하게 할 수 있습니다. 바삭하게 만드는 꿀팁까지 알려드릴게요. 백종원 감자채전 만들기 레시피 아이간식 만드는 법 재료 안내 감자 2개 (250g) 양념 안내 핑크솔트 한 꼬집 부침가루 1T 후추 톡톡 절일 때 꽃소금 1/2t 부칠 때 식용유 적당히 1T=15ml, 1/2t=2.5ml 계량스...

*본 포스팅은 업체로부터 제품과 소정의 원고료를 지원받아 작성된 솔직한 후기입니다. 닥터랩노쉬 애사비 식초 효능 먹는법 애플사이다비니거 쏙젤리 구미 클렌즈 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 최근 들어 음식을 먹으면 졸음이 쏟아지더라고요. 처음에는 식곤증이라고만 생각했는데 건강관련 의학 글을 보니 식후 혈당이 올라가도 졸음이 올 수 있다고 하더라고요. 당뇨는 없지만 나이가 드니까 기름진 음식으로 과식했을 때와 야채나 저속 노화 곡물 등이 들어간 샐러드로 적당한 양의 식사를 했을 때 몸에서 일어나는 변화의 차이가 명확하게 느껴져 이제는 혈당 관리도 신경 써서 해야할 때가 왔더라고요. 애사비는 애플사이다비니거의 준말로 사과를 발효 시켜 만든 식초로 이해하면 쉬울 것 같아요. 먹는 법에는 물 또는 탄산수에 희석하거나 요리에 넣어 먹을 수 있습니다. 하지만 식초 특유의 쿰쿰한 향과 맛으로 불편해 자주 못 드시는 분들이나 원액으로 마시기 어려운 분들을 위해 제가 요즘 즐겨 먹고 있는 애사비 맛집으로 유명한 닥터랩노쉬 제품 3종 쏙젤리, 클렌즈, 구미 제품 소개해 드릴게요. 제품 안내 리얼 애사비 쏙젤리 사과초모식초 4,000mg이 들어가는 젤리입니다. 한 포당 고함량 식이섬유가 1,260mg으로 가볍게 즐길 수 있는데요. 20g x 14포, 한 박스 기준 사과 1kg 분량의 100% 수용성 식이섬유를 가득 담고 있습니다. 애사비 식초 효...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 오늘 낮에 간식거리 사러 편의점을 가려고 나갔더니 눈이 내리고 있더라고요. 진짜 가는 날이 장날이라고 오랜만에 가는데 눈 때문에 화이트데이 외부 진열대를 비닐로 다 덮었더라고요. 날이 좋았을 때 갔다면 자세하게 볼 수 있었을 텐데 아쉬웠습니다. 화이트데이는 양력 3월 14일로 남자가 여자에게 사탕을 선물하는 날인데요. 편의점에서는 초콜릿도 함께 구성해 판매합니다. 저희 동네 gs 편의점은 성의 없이 화이트데이 존을 꾸며 놨더라고요. 3월 달콤 페스티벌로 1+1 상품들과 20%, 50% 행사 제품들이 있습니다. 3월 행사 갓세일 상품을 살펴보면 아래와 같습니다. 츄파춥스 젤리 1+1을 하는데요. 화이트 데이에 무조건 사탕만 줘야 하는 것은 아니지요. 농심 신라면 건면 5입이 1+1이어서 가격 괜찮습니다. 삼양 나가사끼 짬뽕 한 개 800원이네요. 편의점 행사는 하나 더하기 하나 상품이 저렴하더라고요. GS 편의점 달콤 화이트데이 페스티벌 -기간 : 3월 1일~3월 13일까지 로쉐 9종 및 피스터블 초콜릿 4종은 비씨카드, 우리카드 결제 시 40% QR 할인 QR 할인 방법 (1) 행사 상품 바코드 스캔 (2) 멤버십/통신사 할인 적용 (3) 할인 QR 제시 및 스캔 (4) 우리 동네 GS 클럽 대상 상품 할인 적용 (5) 할인된 최종 금액 결제 기획세트 70종 40% 페이백, 인당 15,000P...

CU편의점 백종원 도시락 할인 10주년 스페셜 40% 삼각김밥 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 글은 CU편의점 백종원 도시락 10주년 스페셜 행사 소식을 가져왔습니다. 행사 기간은 2월 26일 수요일부터 3월 31일까지입니다. 하지만 행사 상품을 구입하려면 사전예약을 한 후 구입하는 것을 추천드립니다. 대학가 주변 상점에는 예약 없이 가도 몇 개는 남아 있는데요. 아파트 단지 주변 점포에서는 방문 구입이 어렵습니다. 슈퍼세일은 3월 15일까지입니다. 1+1 제품 많더라고요. 백종원 도시락 종류가 많은데요. 전 제품 40% QR 할인이 되는 것이 아니라 제품에 '10주년 스페셜'이라는 문구가 있는 제품만 해당됩니다. 백종원 도시락 매콤불고기한판 가격 ￦4,900원 중량 385g, 열량 677kcal 스페셜한판 가격 ￦4,900원 중량 382g 열량 698kcal 할인 가격은 아래 글 참고하세요. 삼각김밥은 삼각형 모양으로 만든 밥에 김을 감싼 것으로 여기도 마찬가지로 10주년 마크가 있는 제품만 해당됩니다. 백종원 도시락 할인 구입 방법 맨 처음 행사 상품 바코드 스캔하고, SKT 통신사 맵버십 해당자만 할인 적용(선택사항), 할인 QR 스캔 후 행사 결제수단 하나카드(개인 신용/체크카드) , 네이버페이 포인트/머니 QR 결제건 한정 하나카드가 없는 분들은 네이버페이를 사용하세요. 위의 사진을 클릭 후 자세하게 읽어 보세...