*내돈내산 리뷰 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 어제는 큰 아이와 함께 융건릉 가서 단풍도 보고 맛있는 한정식도 먹고 왔습니다. 근처 맛집 검색하니 협찬받은 글이 대부분이더라고요. 그래서 음식 사진 위주로 비주얼 보고 아이가 좋아하는 화덕 생선구이 전문점을 방문해 보았습니다. 한정식 전통적인 한식 식단을 바탕으로 여러 가지 음식을 내는 정식을 의미합니다. 밥, 국, 김치, 장류, 찌개, 전골, 찜을 제외한 나머지 반찬의 가짓수에 따라 3첩, 5첩 7첩, 9첩, 12첩 반상으로 나뉩니다. '자연그리고어반'은 국, 간장, 메인메뉴 제외하고 마른 김 포함 제공되는 기본 찬이 9가지입니다. 자연그리고어반 -주소 : 경기 화성시 장조로 83 -영업시간 : 11:00~21: 00 -브레이크 타임 : 15:30~17:00 *명절 당일 휴무 메뉴는 조림과 구이 정식이 있습니다. 1시 이후에 방문해서 내부에 손님은 많지 않았지만 테이블 치우는 속도가 느렸습니다. 들어가는 입구부터 생선구이 냄새가 납니다. 환기 시스템이 천장에 있기는 하지만 냄새가 공간 안에 머물러 있었습니다. 셀프바 안내 밥, 기본 반찬, 국을 가져다 먹을 수 있습니다. 된장국, 누룽지가 있습니다. 우엉 볶음, 곤드레 나물, 궁채, 도라지 초무침 잡채와 두부조림은 따뜻한 상태로 있으며 최초 빈 접시 2개를 주면 원하는 만큼 덜어다 먹습니다. 총각김치 젓갈맛 나지 않는 새콤하...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이번 주에 큰 아이가 휴가를 나와서 어제 화성 전승마트에 다녀왔습니다. 큰 아이 나라사랑 카드로 구입하면 물품 구입액에 따라 추가 할인을 받을 수 있기 때문에 휴가 나오면 함께 갑니다. 시중가 보다 저렴한 상품 무엇이 있는지 알려드릴게요. 영업시간 -평일 : 10시 30분 ~19시 30분 -토요일 : 10시 30분~15시 -일요일 휴무 현재 수원 관사마트(영외마트)는 리뉴얼 공사에 들어가 이번 주 11월 23일에 재오픈 하는 걸로 알고 있습니다. 어제 전승마트 가서 오픈 시간 맞추어 줄을 섰더니 앞에 계신 아주머니께서 수원점이 문을 닫아 사람들이 더 많이 온다고 하더라고요. 상품 종류는 지점마다 조금씩 다르고 규모는 엇비슷한데 수원이 조금 더 큰 것 같았습니다. *사진 속 과자 종류는 시중가 보다 많이 저렴한 것들입니다. 군마트(px) 가격 기준입니다. 저온숙성 탕종찰식빵 420g, ￦1,880원입니다. 찹쌀떡 2개입 ￦970원인데요. 아이 오후 간식으로 좋습니다. 풀무원 생수 500ml, 개당 ￦190원 20개입 ￦3,800원입니다. 오뚜기 토마토케첩 500g은 ￦2,260원 청정원 프레시 마요네즈 500g은 ￦2,750원, 올리고당 1.2kg은 ￦2,960원입니다. 오뚜기 짜장 분말 ￦1,780원, 볶음참깨 200g ￦3,180원, 들기름 320ml는 ￦11,070원, 허니 머스터드 535...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이마트 장 보러 갔더니 배추 3입 들어있는 것 세일을 하더라고요. 제가 갔을 때는 마지막 3망이 있었는데 크기가 작더라고요. 아마도 저렴해서 오전 중에 다 팔리는 것 같았습니다. 그래도 저렴해서 한 망 구입했습니다. 무엇을 만들까 고민하다 맛남의 광장에서 나온 백종원 백김치 담그는 법 레시피가 재료도 단출하고 간단하게 만들 수 있겠더라고요. 유튜브에서 편집해 나온 방송이라 내용 전체를 자세하게 담고 있지는 않은데요. 만들어 보았습니다. 재료 이것저것 사지 않고 없는 것은 생략하고 냉장고에 있는 재료만 넣고 만들어 보았습니다. 이야기 시작할게요. 이마트에서 2024년 11월 21일(목)까지 위의 왼쪽 사진에 표시된 가격으로 할인행사합니다. 참고하세요. 백종원 백김치 담그는 법 배추백김치 담그는 방법 재료 안내 배추 2통 4등분으로 잘라 절인 것 8개 양념 안내 김치 국물 양념 맵쌀풀 4L 꽃소금 3T 갈아만든배 236ml 한 캔 마지막 넣기 사과 반쪽 생강 2쪽 가는 재료 새우젓 160g 무 500g 양파 1개 200g 통마늘 10개 1T=15ml, 계량스푼 *쪽파(한줌), 홍고추(2개) 있다면 넣어요. 백종원 레시피에서는 국물에 사이다 500ml를 넣습니다. 사이다는 잘 못 사용하면 숙성 과정 중에 채소를 무르게 만들 수 있습니다. 그래서 저는 갈아만든배 작은 것 한 캔 넣었습니다. 참고하세요...

안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 이웃님들 과일샐러드 좋아하시지요? 특히 요거트나 마요네즈 넣어 만든 소스로 버무려 먹는 것을 좋아하실 것 같아요. 월요일부터 휴가를 나온 큰 아이 먹고 싶은 것 만들어 주고 사 주느라 정신이 없는데요. 아이와 매주 전화 통화로 군생활 이야기를 자주 나누었는데 엄마 입장에서는 아이가 무엇을 먹고 생활하는지 식단이 궁금하지 않을 수가 없어 항상 무엇을 먹었는지 무엇이 맛있었는지에 대해 이야기를 하곤 했습니다. 아이 말로는 군대 밥이 맛있다고 하는데 제가 볼 때는 채소와 과일 제공이 부족하더라고요. 부모님 초청행사 때 공군 BX도 다녀왔는데 거기에도 과일은 팔지 않더라고요. 그런데 저희 큰 아이는 과일 편식이 너무 심해서 입속에 넣어주지 않으면 안 먹거든요. 요거트와 마요네즈 섞어서 버무려주면 그래도 반 접시는 먹어 어제 저녁에 후식으로 만들어 주었습니다. 사라다는 샐러드를 가리키는 말인데 표준어는 아니고 일본에서 표현하는 말입니다. 우리나라에서는 마요네즈 넣고 버무린 것을 의미합니다. 알룰로스 넣어 만든 수제 딸기잼 한 숟가락 넣고 과숙한 노란 바나나 넣어 당분을 보충했습니다. 단맛 양념 넣지 않고 소스 만들어 볼게요. 딸기쨈 만드는법 딸기제철 알룰로스잼 딸기잼 만들기 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 저희 둘째가 딸기가 들어가는 음료, 빵, 과자, 아이스... blog.naver.com ...