시댁에서 아주 이쁘게 생긴 배추 한 포기를 받아 왔어요. 딸이 배추를 보더니 배추가 참 이쁘게 생겼다고 말하더라고요. 그 말을 듣고 보니 배추가 참 이쁩니다. 통통하고 커다란 이쁜 배추 한포 기면 다양한 배추 요리를 만들 수 있어요. 배추에 겉 부분 잎은 아무래도 속에 비해 질긴 편이라서 데쳐서 배추 나물 무침이나 된장국으로 활용하면 좋더라고요. 중간 부분은 배추전으로 좋고 겉절이를 만들어도 되지요. 속잎은 쌈으로 먹기가 좋답니다. 배추나물 효능을 보면 섬유질이 풍부하면서도 비타민과 칼슘이 풍부하다고 해요. 그 외에도 엽산도 들어있는 건강 재료입니다. 수분이 만이 들어가 있어 갈증에도 도움이 되고 기침을 할 때도 멈추는 효능이 있다고 하더라고요. 게다가 많이 먹어도 칼로리가 낮은 저열량 저칼로리 채소랍니다. 저칼로리 채소 반찬이니 다이어트에도 도움이 되겠죠? 말려서 볶는 나물 반찬은 기름을 많이 넣기 때문에 나물이라 하더라도 칼로리가 높은 경우가 많아요. 그런데 배추나물, 시금치, 콩나물과 같이 살짝 데쳐 조리하는 나물은 참기름이나 들기름을 조금만 넣어도 고소하고 맛있어서 칼로리가 낮은 나물 반찬이 된답니다. 배추 요리 그 첫 번째 겉 잎으로 배추나물무침을 해볼 거예요. 겨울 나물 반찬으로 딱인 메뉴니까요. 비교적 만드는법도 쉬운 편입니다. 시금치나물 무침 레시피와 거의 비슷하니까요. 배추나물 만드는법 배추나물 재료 배추잎 10장, ...

금요일 저녁 롯데월드몰 맛집 투어 하고 왔습니다. 예전에 이터스에 방문한 적은 있었는데 다른 식당들은 이번이 처음입니다. 롯데마트 가기 전 지하 1층에 식당가들이 모여 있어요. 맛있는 집 다양하게도 입점이 되어 있습니다. 보기만 해도 비주얼이 좋아요. 전 직장 근처라 가까운데도 방문이 쉽지 않았죠. 야근할 때 가끔 8호선 식당가 방문 정도~~ 이것저것 다 맛보고 싶은 마음이 컸는데 이상하게 근처 밥집만 가게 되더라고요. 습관이 참 무서운 거 같아요. 이날은 잠실 친구가 롯데월드몰 지하 식당가로 장소를 정해 줬습니다. 알라딘에서 책 좀 보다가 5시 15분쯤 만났어요. 만석닭강정 행사가 있는 날이었어요. 속초 가면 맛볼 수 있는 음식인데 가끔 롯데마트나 현대백화점 이런 장소에서 살수 있는 행사를 하는데 딱 그날이었답니다. 롯데월드몰 맛집들이 지하식당가에 다 모여 있는 롯데월드몰지하1층식당가 코스요리를 먹는 기분으로 즐길 수 있었답니다. 저는 이터스, 딤딤섬, 유미분 김밥, 간코 순서대로 식사를 했어요. 리얼 코스 요리 기분이 팍팍 다양하게 먹을 수 있어 더 좋았던 롯데월드몰 식당가였습니다. 잠실 11번 출구 근처 알라딘 쪽 지하에서 롯데마트 쪽으로 들어오다가 왼편으로 들어가면 식당가가 있어요. 그냥 지나치면 마트인가 하고 모를 수도 있겠더라고요. 식당은 매장에 좌석이 있는 곳과 매장 밖에서 이렇게 자유롭게 먹는 두 가지 방식으로 운영이 ...

선릉역 맛집 선릉 통영집 다녀왔습니다. 선릉역 점심 맛집으로 줄서서 먹는 그런 식당이에요. 한번 가보고 맛있어서 두번째 다녀왔습니다. 두번 먹어도 질리지 않는 그런 선릉역 맛집이었습니다. 메뉴는 다양하게 있는데 점심으로 딱 좋았던 메뉴가 굴밥이었어요. 굴에 비린내 전혀 없이 맛있게 먹었습니다. 반찬도 잘 나와서 한 끼 먹고 부족함이 없었던 선릉역 밥집 소개해 볼게요. 제가 선릉역 1번 출구에서 다시 선릉역 7번 출구 쪽으로 이직을 했답니다. 6개월 동안 1번 출구 근처에서 점심을 해결하면서 맛집 많이 다녔는데 7번 출구 쪽에도 맛있는 집들이 많군요. 7번 출구 쪽은 선정릉 방향입니다. 선정릉 바로 앞에 위치하고 있는 선릉 통영집의 주소는 서울특별시 강남구 선릉로 527입니다. 일요일은 정기휴무입니다. 그 외에는 월 화 수 목 금 토 매일 아침 10시에 문을 열고 23시에 마감해요. 첫날에는 12시 넘어서 방문했고 두 번째는 11시쯤 갔는데 일찍 가면 한산한 분위기에서 식사가 가능합니다. 12시쯤부터는 대기가 있어요. 인근 직장인들 방문이 많아서 시간 못 맞추면 많이 기다리는 식당이니 시간 잘 맞춰서 방문하는 것이 좋을 거 같아요. 그래도 좌석이 많아서 회전이 빠르니 많이 기다리진 않겠더라고요. 2TV 생생정보에서는 도다리쑥국으로 방송했던 곳입니다. 티비방영 된 맛 보장된 식당이기도 합니다. 예약 가능하고 단체 이용 가능, 발레파킹을 ...

설날 떡국 드셨나요? 저는 아이들 아침식사로 사골떡국 준비했어요. 어디 가거나 다른 손님이 오시진 않아서 집에 있는 재료로만 간단하게 끓였어요. 아이들 아침으로 준비 한 거라 딱 2인분만 만들었습니다. 설날 떡국 칼로리 높다고 하지요? 저는 다이어트 중이라 안 먹으려는 생각도 있었고 칼로리 계산도 하고 싶었어요. 그래서 2인분만 만들었습니다. 그러나 오후에 지인이 직접 끓인 떡국을 대접받아 한 그릇 먹고 말았지요. 그러고 나니 더더욱 떡국 칼로리가 궁금해집니다. 지인도 비비고 사골곰탕으로 떡국 만드셨다고 하셨거든요. 그래서 집에 오자마자 칼로리 계산을 해봤습니다. 떡국 칼로리를 알려 드리기 전에 재료 칼로리부터 알아보는 것이 순서겠지요. 재료 소개 이후에 레시피 그리고 칼로리 순서대로 알려드릴게요. 비비고 사골곰탕 시중에서 많이 쓰는 제품이죠. 저는 대체적으로 사골곰탕 레시피 재료는 비비고 한우사골곰탕을 씁니다. 이번에는 선물 받은 것이 있어서 호주산 재료가 사용된 제품으로 요리했어요. 그 맛의 차이가 있는지 두 가지를 높고 비교를 하진 않아서 맛은 잘 모르겠어요. 그래도 이왕이면 한우를 사용한 것이 좋겠지요. 재료를 보니 정제수에 사골농축액은 호주산으로 되어 있고 천일염에 마늘이나 무즙 등이 들어가 있습니다. 8시간 우려내 진한 사골 국물에 5가지 야채 육수로 깔끔한 맛이라고 합니다, 다양한 요리에 밑 국물로 활용하는데 부대찌개나 ...

아들이 식혜를 참 좋아합니다. 예전에 티백으로 가끔씩 보온밥솥을 사용해서 만들곤 했었어요. 티백과 보온밥솥이면 매우 간단하게 만들 수 있었거든요. 그런데 압력밥솥으로 바꾸고 솥이 작아지면서 안 만들게 되더라고요. 그 뒤로는 수제로 만든 것을 시장에서 사 오기도 하고 온라인으로 주문을 하기도 했지요. 그런데 주문하면 양 얼마 안 되는데 비싸더라고요. 어쩔 수 없지만 양 많은 우리 집에서는 실컷 먹기가 어려웠어요. 이번에는 아이들 방학도 했고 설 명절 간식으로 식혜를 직접 만들기로 했지요. 보온밥솥도 없고 달달한 식혜를 만들어 본 지 오래라 식혜 만드는 방법을 검색했습니다. 역시나 설탕 폭탄 레시피가 대부분이에요. 알고는 만들기 쉽지 않군요. 아이들 먹이는데 물 7컵, 설탕 1컵 비율이라니 알고는 넣을 수가 없더라고요. 그래서 설탕 없이 식혜를 만들 방법을 생각해 봤어요. 설탕 없이 식혜 만드는 방법 첫 번째는 엿기름을 충분히 사용하기 둘째, 스테비아 활용, 세 번째 꿀을 넣기 정도가 되겠습니다. 식혜 만드는 방법과 함께 엿기름물 내고 나온 보릿가루를 활용한 찹쌀떡 만들기도 함께 알려드릴게요. 식혜 만드는 방법 식혜 재료 엿기름 8컵, 멥쌀 2컵, 스테비아 약간, 꿀 3스푼, 대추, 물 6리터 생강 즙을 조금 쓰려고 했는데 집에 생강이 없어서 그냥 생략했는데 생강 즙을 조금 넣으면 더 깊은 맛이 나긴 합니다. 시장에서 사 온 국산 엿기름...

가락동 곱창맛집 진성한우곱창 다녀왔습니다. 워낙 줄서서 먹는 유명한 가락동 맛집입니다. 그냥도 가던 곳인데 슈퍼맴버스에서 할인권을 받아서 냉큼 다녀왔지요. 살찐다고 곱창은 일 년에 한 번만 먹기로 했는데 끊기가 어렵습니다. 곱창도 맛있지만 곁들이는 야채구이가 너무 좋아요. 그래서 일 년에 한번은 더 먹게 되는 거 같아요. 가락동 곱창맛집 진성한우곱창 위치는 서울 송파구 송파대로28길27 성원상떼빌 1층입니다, 경찰병원역 1번 출구에서 300여 미터 거리이고 가락시장역 3번출구에서 그리 멀진 않아요. 영업시간은 쉬는 날 없이 매일 12시에 오픈하고 23시에 마감입니다. 마지막 주문은 22시로 되어 있군요. 6시쯤 도착했는데 이미 만석에 가까운 분위기입니다. 조금 늦었다면 자리가 없었을 거예요. 6시 반쯤 되니까 줄서기 시작하더라고요. 매장이 작은 곳이 아닌데도 장사 잘 돼서 손님이 많았습니다. 손님이 많아도 전체적으로 소란스러운 분위기는 아니에요. 적당하기 즐거운 정도~~ 기분 좋은 그런 식당입니다. 대창 곱창 다 먹기 좋게 구워 줍니다. 직원분들 다 친절하시고 식사하는 시간 불편함 없이 편해요. 사람 많으면 주문하기 힘들고 반찬 리필도 잘 안되고 그러는 곳 많은데 여긴 안 그래요. 티비방영 맛집으로 생방송오늘저녁, 2TV생생정보, 생방송투데이에 소개가 되었더라고요. 티비방연 안되어도 장사가 잘될 수밖에 없는 가락동 곱창맛집 소개해 드...

포천 베이커리카페에 놀러 왔어요. 물론 일을 수반한 나들이입니다. 카페가 포함된 관광농원을 설계하게 되었거든요. 앞으로 포천을 비롯해서 인기가 많은 카페를 답사할 예정이랍니다. 이웃님들은 어떤 카페를 선호하시는지 궁금합니다. 저는 일단 맛있는 곳이 좋더라고요. 커피와 빵 모두 맛있는 포천 베이커리카페 어가길 이곳은 예전 공장이 있던 자리를 리모델링한곳입니다. 섬유공장이였고 그 자제분이 섬유공장을 개조하여 인더스트리얼 카페로 운영을 하게 되었다고 합니다. 좋은 재료와 가성비 높은 베이커리 가격 그리고 최상의 원두를 위한 노력들이 보입니다. 이런 것들이 하나하나 모아져 입소문이 날 수밖에 없었겠더라고요. 입소문 포인트 또 하나는 크리스마스트리 포토존이래요. 매년 포토존을 특색 있게 꾸며 놓아 많은 분들이 사진을 찍고 인스타에 소개하면서 인가 카페가 되었나 봅니다. 역시 인스타 파워가 대단합니다. 저는 사진 찍기를 좋아하는 편이 아니라서 포토존에 대한 기대가 없는데 오랜만에 한 컷 찍어보니 역시 사진이 잘 나오기는 합니다. 방문한 시간이 역광이 있어 밝게 나오진 않았지만 사진이 잘 찍혔어요. 크리스마스 트리 포토존은 11월부터 2월까지 운영이 되고 다시 다른 컨셉으로 변경이 된다고 합니다. 겨우내 이 모습을 하고 있겠군요. 어가길카페 위치 : 경기 포천시 군대면 어가길72 A동 1층 영업시간 : 매일 10:00~22:00 마지막주문 21:...

내돈내산 맛집 리뷰 시작합니다. 오늘은 오랜만에 포천 다녀왔습니다. 앞으로 더 자주 포천을 방문할 예정인 메이플입니다. 포천 맛집 투어를 계속하지 싶어요. 이번에 다녀온 포천 맛집은 모내기 쌈밥 전문전입니다. 소개해 주신 분이 이야기해 주셨는데 2대째 그리고 3대가 이어갈 포천 밥집이라고 하시더라고요. 40년 전통이 있는 포천 모내기 쌈밥 소개해 볼게요. 포천 맛집 1996년부터 오픈 모내기라는 상호도 상표등록을 해놓은 곳이라고 해요. 쌈밥정식 단일 메뉴로 운영되는 이곳은 신선하고 다양한 야채와 갓 지은 밥이 특색 있어요. 위치는 경기 포천시 군내면 포천로1495 포천 한내사거리에서 여성회관 방향 삼거리 신호등에서 직진하면 50미터 거리에 청송공원 건너편 우측 한옥 기와집입니다. 일요일은 정기휴무로 되어 있습니다. 오전 11시에 오픈하고 마지막 주문은 19:50분으로 20:30분까지 문을 열더라고요. 설날 연후인 28일부터 30일도 영업 안 한다고 합니다. 식당은 새로 지은 것인지 깔끔합니다. 40년 전부터 이 모습이었는지는 알 수가 없고 지금의 모습은 한옥으로 깔끔한 분위기랍니다. 금요일 식사시간이 한창인 6시 30분 정도에 도착을 했을 때는 손님이 한 테이블 있었는데 나올 때는 만석인 걸 보면 7시 정도가 분비는 시간인듯합니다. 식사 메뉴는 모내기밥 한 가지이고 두부구이를 먹을 수 있습니다. 모내기밥이 모내기 쌈밥이에요. 다른 분...

내돈내산 협찬 없는 솔직리뷰~~ 바쁘니까 밥할 시간도 부족해졌어요. 저녁 한 끼 먹는 것도 힘들 때가 있잖아요. 밖에서 집밥 느낌으로 식사하고 싶은데 석촌동 밥집은 의외로 마땅히 갈 곳이 없더라고요. 대체적으로 고기집이 많은 동네입니다. 그래서 분식 종류로 간단하게 돈까스나 칼국수 정도 먹으려고 했다가 발견한 집 우미소곱창~~ 석촌동 밥집 소개할게요. 개업할 때부터 쭉 봐온 집인데 저희 집식구들이 곱창 종류를 그다지 즐기진 않아요. 아들이 좋아하는 편인데 아무래도 남편이나 저나 좋아하지 않는 메뉴라 그런지 한 번도 간적 없던 석촌동 식당이에요. 이날도 생각 못 했는데 김치찌개, 동태탕 등의 메뉴가 있더라고요. 그래서 저녁 먹으러 가봤어요. 줄 곳 기름진 음식들로 배를 채워서 그런지 고기류는 생각 없었어요. 게다가 왠지 이날은 김치요리가 먹고 싶었거든요. 김치찌개 주문하려고 했었어요. 그런데 고등어조림이나 갈치조림도 하는 걸 알게 돼서 너무 갈등 되는 거 있죠. 결국 고등어조림에 김치를 넣어 주신다고 해서 김치 고등어조림 선택했어요. 원래 없는 메뉴인 거 같습니다. 석촌동 밥집 우미소곱창 방문 시간이 일러서 그런지 들어갈 땐 한산했는데 저녁시간 되니까 매장에 식사하시는 분 꽤 있습니다. 동태찌개, 제육볶음 등을 주로 드시는 거 같아요. 석촌동 밥집 이집 반찬 맛집입니다. 저는 반찬을 좋아해서 메인메뉴 잘 나오는 집 말고 반찬 맛집이 더...

내돈내산~~ 오늘의 맛집!! 지나가면서 맛있을까 생각만 하면서 지나치기만 했던 식당이에요. 상호가 참 마음에 들어서 가보고 싶었지만 어쩌다 보니 2년 만에 방문을 하게 되었어요. 첫 방문 이후 진작에 갈걸 후회되었던 석촌동 맛집~~ 가락시장과 가깝지만 해산물 잘하는 집 찾기가 어려운 동네인데 석화를 하더라고요. 석화만 먹겠다고 간 건데 석화를 시작으로 아귀찜, 모듬전, 닭볶음탕, 멍게 등 다양하게 맛을 보고 글을 씁니다. 석촌동 맛집 술안주 다 잘하는 새벽녁 이제 단골 확정~~ 모듬전도 우리가 알던 그 모듬전이 아닙니다. 퀄리티 다 좋고 맛과 가격까지 가성비도 두루두루 갖춘 석촌동 맛집입니다. 한 번도 안 가본 사람 있어도 한 번만 가본 사람은 없지 싶을 정도로 음식을 잘해요. 메뉴 너무 다양해서 과연 맛있을까 싶은 의심을 했던 것을 반성합니다. 서울 송파구 가락로16길2-3에 위치하고 있어요. 오후 3시에 오픈하고 새벽 3시까지 문을 여니까 늦게 일을 마치는 분들도 술 한잔할 수 있는 곳입니다. 상호는 새벽녁이고 요리주점으로 안내를 하고 있어요. 가게 앞 주차 가능합니다~~ 내부는 깔끔한 느낌이 있어요. 단체석 가능하고 의외로 조용한 편입니다. 사람이 많이 와도 조용한 편이라 참 좋았어요. 게다가 사장님 유쾌하시고 친절하세요. 기분이 좋은 석촌동 술집이기도 합니다. 술이 술술 넘어가서 과음하게 되는 단점을 가진 석촌동 맛집 이날 소...

내돈내산 삼전역 맛집 투어 이후에 석촌호수 맛집 투어가 시작되었어요. 장소가 특별한 곳인 만큼 석촌호수 근처에는 맛집이 참 많습니다. 제가 자주 가는 수작나베부터 시작해서 한식, 중식, 양식, 분식 등 다양한 종류의 음식을 먹을 수 있어요. 그중에서 동네에서도 유명해서 줄서서 먹는 석촌호수 맛집 어가를 소개해 볼까 합니다. 저는 점심에 방문을 했었다가 맛있는 집인 걸 알게 돼서 저녁에도 방문을 했어요. 주력 메뉴를 다 먹어본 셈입니다. 석촌호수 맛집 위치는 서울 송파구 송파대로49길48입니다. 석촌고분역 2번 출구에서 600미터 거리라 도보가 살짝 어려운 위치이긴 합니다. 석촌역 8번 출구에서는 10분이나 걸리기 때문에 버스를 이용하고 싶지만 버스 정거장이 애매한 곳이에요. 333번은 바로 앞에 정차를 하기 때문에 차라리 333번 버스 노선이 있는 잠실새내역이나 종합운동장역 또는 몽촌토성역 등에서 갈아타고 오는 것이 더 편할 수 있어요. 맛이 특색 있고 괜찮아서 본점인 줄 알았는데 체인점이더군요. 주택을 개조해서 식당을 오픈한 곳입니다. 1층과 2층으로 매장이 마련되어 있어요. 영업시간은 매일 11시 20분부터 21시 20분 까지로 되어 있어요. 브레이크타임은 없고 마지막 주문이 20시 50분으로 되어 있습니다. 정해진 휴무일은 없는 거 같고 추석 당일과 설날 당일만 영업을 하지 않는다고 쓰여있어요. 단체 이용 가능하고 포장과 예약이...

안녕하세요. 오랜만에 인사드립니다. 요즘에 계속 바빴어요. 글을 써야지 써야지 하면서도 쉽게 컴퓨터 앞에 않지 못 하겠더라고요. 이대로 영영 인사를 못할까봐 오랜만에 컴퓨터 앞에 앉아 봤니다. 오랜만에 올리는 글인 만큼 특별한 맛집을 소개해 드릴게요. 얼마 전 동생과 함께 다녀온 가락시장 맛집 원조포차입니다. 나혼자산다 이장우 맛집으로 더 유명해진 곳입니다 대표 메뉴는 병어찜인데 저는 굴전이 더 매력적이었어요. 위치 : 서울 송파구 송파대로30길 3 1층 가락시장역 3번 출구에서 200여미터 거리에 위치하고 있으며 대중교통이 편리한 곳입니다. 일요일 정기 휴무이며 오픈 시간은 오후 17시부터 새벽 한 시까지입니다. 줄 서서 먹는 집이라고 해서 있지 방문을 했는데도 마지막 한자리에 겨우 착석할 수 있었어요. 오프너를 계획하고 방문하시는 것이 좋을 것 같습니다. 가락시장 맛집 원조포차 대표메뉴는 병어찜입니다 병어찜은 기본 육 만원이며 두 마리가 제공됩니다. 세 마리 나오는 특병어찜은 팔만원이에요. 병어가 이렇게 비싼 생선인지 몰랐습니다. 어쨌든 대표메뉴 한 가지 주문했어요. 그 외에도 가락시장 근처라 그런지 생선구이 메뉴가 많습니다. 고등어, 이면수, 서대구이 세트가 왠지 괜찮아 보이는군요. 그 외에도 포장마차에서 맛볼 수 있는 메뉴들이 많이 준비되어 있습니다. 그 매콤 짜파게티 인기가 좋은지 스파게티 먹으러 오는 사람 많다고 써놨던데 ...

삼전동 맛집 중 점심에 줄 서는 집 찾고 계신다면 토마루해물칼국수로 가셔요. 줄 서는 집인 만큼 맛 보장되는 곳입니다. 저도 우연히 한번 갔다가 두 번 가보고 더 반한 삼전동 맛집이에요. 해물칼국수 국물도 진하고 만두국도 일품이지만 왕만두가 말 그대로 왕만두 다운 그런 곳입니다. 만두 하나 크기가 주먹만 해서 두 개 정도 먹으면 배불러요. 만두피도 얇고 속은 꽉 차있습니다. 오랜만에 만두 맛집 발견으로 행복 행복~~ 진한 육수의 참맛까지 더해져서 해물칼국수 좋아하시는 분들의 입맛에도 딱일 거 같아요. 탱글탱글 면발의 식감도 좋고 금액적으로도 가성비까지 괜찮은 식당입니다. 토마루해물칼국수 서울특별시 송파구 백제고분로15길 6 1층 우연히 알게 되어 단골 되게 생긴 토마루해물칼국수는 삼전역에서 가까워요. 삼전역 1번 출구에서 300미터 거리입니다. 잠실본동 주민센터에서도 가깝더라고요. 첫 방문은 저녁에 갔었어요. 저녁에도 만석이었습니다. 바지락이 듬뿍 들어간 해물칼국수 드시는 분도 계셨지만 만두전골 드시는 테이블도 많더군요. 저는 첫 방문이라 만두 반반을 주문했었습니다. 만두가 어찌나 크던지 혼자서 다 먹지 못하고 포장을 했었어요. 그리고 다시 회사 점심시간에 동료들과 방문했습니다. 오픈 시간은 오전 10시 30분입니다. 마감시간은 저녁 9시에요. 브레이크 타임이 3시부터 4시 30분까지 있더라고요. 명절을 제외하고 휴무 없이 운영이 되...

이날은 제 생일 전날로 친구가 생일을 축하해 준다고 회사 근처로 왔어요. 생일날 맛있는 음식은 필수잖아요. 둘 다 먹는 거 좋아하고 고기도 참 좋아합니다. 특히 고기만 맛있어도 안되는 사이드 메뉴 마니아에요. 그런 곳 찾다가 발견했습니다. 잠실 고기집 송파구 고기집은 웬만한 데는 다 가봤다고 할 수 있는데 아직도 이렇게 맛있는 식당을 못 가봤더라고요. 이번에 다녀온 잠실 고기집은 제가 지금 일하고 있는 곳과도 매우 가깝기도 한 곳입니다. 미강식당 고기 맛집이기도 하지만 사이드 메뉴도 훌륭한 잠실 고깃집이었어요. 서울 송파구 백제고분로 122입니다, 아시아 선수촌 아파트 삼거리 유턴하는 곳으로 버스가 많이 다니는 도로로 교통편이 편합니다. 삼전역 1번출구에서 2214나 3417을 타고 2번째 성현 교회에서 하차하면 찾기 쉬운데 저는 삼전역에서 걸어갔어요. 삼전역 4번 출구에서 631미터 정도입니다. 주차 2시간 넉넉하게 할 수 있고 지상 지하 약 3~40대 가능한 곳이라서 단체 회식 장소로도 괜찮은 곳이더라고요. 도착했을 때 이미 좌석은 만석이었습니다. 저는 예약을 하고 갔기 때문에 다행히 대기 없이 식사를 할 수 있었어요. 예약 필수~~ 그러면 편해요. 잠실 고기집 미강식당 편한 것이 한두 가지가 아니군요. 예약 운영도 좋았지만 고기를 다 구워 주는 방식도 참 좋습니다. 그래서 회식 장소로 인기가 많은가 봐요. 저 같은 경우에도 모임...

오랜만에 인사드립니다. 메이플은 요즘 너무나 바쁜 날들을 보내고 있어요. 하루가 모자랄 정도로 바빠서 어떻게 이 모든 일정을 소화하고 있는지 저도 놀라고 있어요. 아침은 거르기 일쑤고 저녁은 퐁당퐁당 그래도 점심은 제대로 먹고 다닙니다. 그동안 맛있게 먹었던 메뉴들 많은데 아직 소개를 못하고 있어요. 소개 못한 맛집들 중 삼전역 맛집 한곳을 소개할게요. 비오는날 50%할인되는 부추전을 먹고 더 반해버린 삼전역 맛집 청국장은 건강도 챙기고 맛도 있고 그래서 더 자주 가고 있습니다. 일주일에 한번은 먹는 듯해요. 청국장과 보리밥 친환경 전문음식점입니다. 자연채쌈정식부터 청국장, 수육, 불고기 다양한 음식들을 맛볼 수 있어요. 오늘 점심도 청국장에 보리밥 그리고 나물 많이 넣고 비볐지요. 반찬이 집밥 같아서 안 질려요. 저녁에는 주안상 세트도 가성비 좋아 보입니다. 양 많아서 단체모임 할 때 가면 좋겠다고 생각했어요. 저는 둘 셋 이렇게 방문을 하니 주안상 세트는 아직 못 먹어 봤어요. 저는 청국장을 좋아해요. 칼로리도 낮고 몸에도 좋은 음식이니까요. 청국장 칼로리는 비빔밥까지 다 먹으면 452칼로리라고 합니다. 밥을 제외한 청국장 단품으로는 187칼로리니까 다이어트에도 도움이 될 거 같아요. 안 그래도 식당 안에 청국장 효능에 대한 내용이 있어서 살펴봤어요. 청국장 효능은 다이어트, 성인병예방, 황산화작용, 변비예방, 당뇨예방, 뇌졸증예...

지인이 선물해 준 감자로 감자요리 몇 가지 했어요. 된장찌개에 넣어 먹기도 하고 삶은 감자도 먹고 삶은 감자와 모짜렐라 치즈 섞어 또띠아에 올려 에어프라이어에 굽기도 했죠. 그래도 많이 남아 있더라고요. 오랜만에 감자볶음 레시피 전해 드리면 좋을 거 같아서 만들어 봤습니다. 감자볶음 칼로리 우선 감자볶음 칼로리부터 알아봤습니다. 감자볶음 칼로리는 100g에 118칼로리로 나와 있습니다. 스팸 감자볶음 칼로리는 상당히 높다고 400칼로리라고 해서 놀랬어요. 100g에 340칼로리더라고요. 스팸 감자볶음은 대략 감자 2/3, 스팸 1/3 비율 계산하면 감자 80에 스팸 113으로 200칼로리 정도 될 거 같습니다. 런천미트는 100g에 240칼로리라 보면 감자 80+런천미트 80으로 160칼로리 정도로 보면 되겠어요. 다만 식당에서 만드는 경우 오일을 많이 넣기 때문에 400칼로리라고 해도 가능성 있습니다. 오일은 밥 수저 하나만 되어도 120칼로리 이니까요. 감자볶음 레시피 감자볶음 레시피라고 복잡할 것도 없고 간단합니다. 그런데 의외로 만드는 법 어렵다고 하더라고요. 몇 가지 요령 알아두면 너무 쉬워요. 감자볶음 레시피 포인트는 채 썰어 소금 살짝 해서 절여두기 절여둔 감자 찬물에 씻어 전분 제거 후 천천히 볶을 것. 중불에서 타지 않게 익혀줄 것. 소금 간 적당히~~ 안 부서지고 쫀득한 감자볶음 레시피로 밑반찬 만들기 한 가지 추가...

노랑통닭 선릉점 가봤어요. 친구들과 평일 점심에 선릉역 근방에서 모임을 했어요. 맛있는 밥을 먹으려고 했었죠. 그런데 밥집에 사람이 너무 많은 거예요. 선릉역 맛집 많지만 사람도 많더라고요. 식당에 줄이 없는 곳 찾기 어려워요. 특히 인원이 5명 넘어가니 자리 마련도 쉽지 않았죠. 맛집으로 유명한 선릉역 식당 기웃거리다가 포기했어요. 대충 아무 데나 가려고 했는데 친구가 노랑통닭 가자고 하더라고요. 친구가 자주 가는 노랑통닭 선릉점은 식사 메뉴 되고 치맥도 된다고 해서 가봤습니다. 서울 강남구 삼성로 85길 39 1층에 있어요. 선릉역 1번 출구에서 500미터 정도 거리에 있습니다. 연중무휴이긴 한데 일요일은 홀은 운영을 하지 않는데요. 주말에 이용하시는 분들은 일요일을 피하시는 것이 좋겠습니다. 메뉴는 매우 다양한 편이였습니다. 식사 메뉴로 치킨마요, 노랑카레라이스, 열불 품은 3종 치킨하고 소세지 주문했어요. 칼칼한 치킨마요는 9,000원이고 노랑카레라이스는 만원입니다 세트로 주문하면 천원추가시 콜라도 먹을수 있어요. 메뉴판에 소개된 금액에 비해 저렴한 치킨은 23,000원이고 소세지베지프라이가 15,000원이었어요. 세 가지 메뉴를 한 번에 먹을 수 있는 치킨인데 23,000원에 양 많습니다. 저희 일행이 6명이었는데 치킨 양 많아서 다 먹지 못하겠더라고요. 맛은 세 가지인데 기본 베이스가 같아서 그런지 특별히 차이를 못 느꼈어...

뷔페 좋아하시나요? 개성이 강해진 요즘 사람들은 본인 먹고 싶은 음식에 대한 선택도 확실해졌어요. 그러다 보니 뷔페가 모임장소로 딱이더라고요. 저는 다이어트한 뒤로는 웬만하면 많이 먹게 되는 뷔페는 안 가려고 합니다. 괜히 과식하게 돼서 위장에도 부담되고 몸에도 안 좋잖아요. 그런데 요즘 모임장소로 뷔페로 인기가 좋군요. 아무래도 가성비가 좋고 다양한 메뉴가 있으니 여러 사람의 입맛을 충족할 수 있어서 인거 같습니다. 이번에 다녀온 뷔페는 애슐리퀸즈입니다. 작년인가 애슐리퀸즈 잠실롯데캐슬점 갔었어요. 잠실롯데캐슬점에 12시 예약을 했었어요. 예약하고도 사람이 많아서 대기 있었어요. 거기에 사람 많으니 음식 떠먹기도 힘들고 정신이 없더라고요. 그 뒤로 안 가고 싶다고 생각했었죠. 이번에 다녀온 곳은 애슐리퀸즈 가락몰점이였어요. 가락시작역 맛집이라 사람 많으니 예약은 당연히 했고 11시 방문했어요. 확실히 한 시간 일찍 방문하니 사람이 많지 않아 편했습니다. 쉬는 날 없이 연중무휴이고 브레이크 타임도 없더군요. 11시부터 9시까지 오픈이었어요. 위치는 가락시장역 2번 출구에서 300미터 거리입니다. 서울 송파구 양재대로 932로 가락몰 1관 3층이에요. 애슐리퀸즈 가격 및 할인 가락시장역 맛집 애슐리퀸즈 가락몰점 가격은 평일런치, 평일디너, 주말과 공휴일 식사비 차이 있습니다. 어른은 19,900원부터이더군요. 성인 평일런치 평일디너 주...

드셔보셨습니까? 국수호박. 살면서 안 먹어 본 것 없다고 생각했어요. 그런데 아직도 처음 먹는 음식이 있습니다. 그리고 세상에는 참 많은 음식들이 있어요. 그리고 왠지 맛없을 거 같았는데 맛있기도 하지요. 바로 국수호박이 그렇습니다. 곤약면 대신 먹으면 대박인 국수호박 소개해 볼게요. 그동안 다이어트한다고 곤약면 많이 먹었어요. 그런데 곤약면은 속이 더부룩하고 소화가 잘 안되며 가스가 차는 부작용이 있었습니다. 그래서 다이어트 때문에 억지로 먹었지만 안 먹고 싶었죠. 다이어트 모임을 한 지 벌써 10년이 다 되어 가면서 많은 분들과 다이어트 정보를 나누고 있어요. 이번에 모임 때 회원님이 선물로 주신 다이어트 음식은 바로 국수호박입니다. 호박국수는 애호박을 듬뿍 넣어 끓인 국수라고 생각하잖아요. 그런데 호박국수가 아닌 국수호박입니다. 말 그대로 국수 면발을 호박으로만 만드는 요리입니다. 이것이 가능한가 싶었지만 먹어보고 놀라고 만들면서 놀랐습니다. 맛도 있고 진짜 국수 같았거든요. 거기다가 곤약면에 비해 맛, 식감, 모두 만족이었어요. 아이는 자르기 전에도 자른 후에도 참외인가 하더라고요. 저도 자르기 전에는 참외나 멜론 같았어요. 자른 후 혹을 보니 속은 호박 같더라고요. 생전 처음 보는 채소라서 정보가 없었어요. 그래도 여기저기 검색해서 레시피를 조합해 봅니다. 국수호박 손질법, 삶는법, 먹는법 그렇게 여러 정보를 조합해서 국수호...