노생크림 초간단 밤티라미수 만들기 요즘에 시장에서 쉽게 밤을 볼 수 있는 계절인데요~ 저는 워낙에 밤을 좋아해 자주 사먹어요~ 이런 좋아하는 밤과 티라미수의 만남이라니... 구하기 어렵고 열량이 걱정되는 생크림은 과감히 제외하고 평소 좋아하는 바나나등으로 대체해 가볍게 만들어먹고 있는데.. 요즘 요거먹는 재미에 푹~ 빠져있어요~ 초간단 레시피 공유해봅니다~ 껍질을 깐 삶은 밤 중간크기 10~15알에 우유 반컵을 붓고 5~10분간 끓여줍니다. 푸드프로세서에 이전에 끓여준 밤+우유 페이스트와 바나나 1개 플레인 요거트 반컵 크림치즈 2큰술 계피가루 약간(생략가능) 을 넣고 갈아줍니다. ※ 플레인요거트대신 그릭요거트를 사용해주면 조금더 쫀쫀한 티라미수를 만들 수 있어요! 요렇게 다같이 갈아주면 한번에 밤무스가 만들어집니다. 밤 자체에 전분성분이 있고 바나나에도 쫀득한 성분이있어 쫀쫀한 느낌의 밤무스가 완성돼요~ 단맛 좋아하시는 분은 다이제스트 3개 단맛을 별로 좋아하시지않으시는분은 2개 사용해주시면 좋아요! 살짝 쪼개어준 다이제스트에 토피넛라떼 혹은 좋아하시는 커피 아무거나 부어 적셔줍니다. 커피를 적신 다이제스트에 다같이 갈아 준비해둔 밤무스를 부어줍니다. 밤무스위에 코코아가루 혹은 초콜릿을 강판에 갈아 뿌려주어 완성합니다. 초콜릿을 강판에 갈아뿌려주면 냉장보관후에도 상태가 그대로 유지되어있어 나중에 먹기 편해요~ 만들어진 밤티라미수는 ...

요즘 아침에는 두유제조기로 두유를 만들어먹고 있어요~ 두유만 먹기에는 심심해 간단하게 한가지씩 곁들여먹고있어요~ 재미도 느끼며 건강해지는 기분좋은 아침식사예요~ 검은콩 두유 검은콩 두유 & 호밀빵 - 크림치즈 - 딸기 검은콩 두유 & 사과 & 땅콩버터 사과에 땅콩버터발라 두유와 함께 먹어요~ 사과와 땅콩버터를 같이 먹으면 다이어트에도 좋다고하는데.. 맛있어서 계속 먹게돼요~ 검은콩 두유 & 삶은달걀 & 당근라페 간단하게 삶은달걀에 당근라페얹어먹으면 정말 최고예요!!! 두유 두유 & 당근라페 샌드위치 가끔 두유제조기에 메주콩 넣어 만든 흰두유와 호밀바게트에 크림치즈발라 당근라페얹어 먹으면... 두유 & 씨리얼 & 딸기 & 카카오닙스 깔끔한 흰두유와 씨리얼과 딸기와 함께~~ - 아침이 즐거운 요즘.... ♥️

어디든 올려놓으면 꿀 조합 완성! 당근라페~🥕 요즘 다이어트로 잘 먹고 있는 당근라페예요~ 기름에 달달 볶아만 먹다가 아그작 아그작 씹어먹는 재미에 빠진 요즘이에요~ 이런 당근라페로 다이어트 해보았는데... 맛있게 다어어트 할 수 있어 좋아요! 필요한 재료 당근 200~250g 소금 1/2 작은술 홀그레인머스타드 1작은술 꿀 1작은술 레몬즙 1큰술 올리브유 1큰술 손질한 당근은 채칼로 채썰어줍니다. 채썬 당근에 소금 1/2작은술을 넣고 절여줍니다. 10~30분간.. 당근이 절여지는 동안 소스를 만들어줍니다. 홀그레인머스타드 1작은술 + 꿀 1작은술 + 레몬즙 1큰술 + 올리브유 1큰술 모든 재료를 섞어줍니다. 소스를 미리 만들어준 후 버무려주어야 소스가 당근에 골고루 잘 묻혀져요~ 약 30분동안 소금에 절여진 당근라페~ 날이따듯하면 조금 더 빨리 절여져요~ 요즘 날이 추워 약30분 정도 두었어요~ 소금에 살짝 절여진 당근은 손으로 물기를 짜내어주어요~ 이렇게 해주어야 나중에 물기가 많이 생기지 않아요~ 짜내어준 당근에 만들어준 소스를 부어 양념이 골고루 묻을 수 있도록 나물무쳐주둣 살살~ 버무려줍니다. 만들어진 당근라페 보관은 냉장보관해주면 됩니다. 당근라페와 함께하는 당근당근 다이어트 레시피~ 당근라페 샐러드 집에있는 각종 채소와 구운두부 혹은 닭가슴살 .달걀등 당근라페와 함께 샐러드를 만들어먹어도 좋아요! 당근라페 샌드위치 심플...

#마먹는법 저는 종종 마를 챙겨먹는데요~ 생으로 갈아먹었는데.. 그다지 속이 편하지않아 멀리하게되었는데.. 마와 궁합이 잘맞는 견과류 몇가지와 함께 만들어먹는 마스무디를 만들어보았는데.. 넘 괜찮아 폿팅해보아요~ 아몬드 1큰술 . 캐슈넛 2큰술 . 마 100~150g . 소금 한꼬집 아몬드 아몬드는 전날 물에 담가 불려줍니다. 시간이없거나 급하게 만드는 경우.. 아몬드에 따듯한 물을 부어 30분이상 불려주어 사용해줍니다. 아몬드는 마가 찬성분이기때문에 따뜻한 성질을 가진 아몬드와 궁합이 잘 맞는다고 해요~ 아몬드껍질에는 아몬드에 함유되어있는 마그네슘 흡수를 방해하는 피트산이 함유되어있다고해요~ 요 피트산은 수용성이라 물에 불리면 쉽게 제거되기때문에 불려사용해주는게 좋다고 합니다~ 불려준 아몬드는 껍질을 벗겨줍니다. 불려주었기때문에 껍질채 그대로 사용해주어도되지만.. 껍질을 벗겨주면 조금 더 부드럽고 깔끔한맛으로 먹을 수 있어 저는 벗겨 사용해주어요~ 캐슈넛 캐슈넛은 물을 부어주어 30분이상 불려줍니다. 캐슈넛은 물에불려 갈아주면 부드러운 크림맛을 내주어 마스무디에 맛을 더해주어요~ 마 마는 껍질을 벗겨 굵직하게 썰어줍니다. 마는 찜기에 넣어 살짝 쪄주었어요~ 불려준 캐슈넛은 불린 물은 버려준 후 끓여준 물 2컵을 부어줍니다. 불려준 캐슈넛에 따뜻한 물을 부어준 후 + 쪄준 마 와 불린 아몬드. 소금 조금을 넣어 곱게 갈아줍니다. 거품...