네이버

둥근호박으로 호박조림 만들기 안녕하세요 :) 오늘의 요리는 “호박조림” 입니다 ! 마트에 갔더니 둥근호박이 많이 나왔더라구요 둥근 호박으로 된장국 끓여먹어도 맛있지만 색다르게 호박조림을 만들어보았어요 고소하고 달달하고 짭짤하고 흰쌀밥에 비벼먹기 딱 좋아요 호박 특유의 맛을 싫어하는 아이들도 양념맛에 잘 먹을 수 있어요 7월 제철인 둥근호박 요리 바로 보여드릴게요 ! 둥근호박조림 레시피 둥근 호박 양파 1개 들기름 2스푼 <양념장> 고춧가루 3 스푼 다진마늘 1 스푼 액젓 2-3 스푼 간장 4-5 스푼 올리고당 1 스푼 설탕 1.5 스푼 미림 1 스푼 재료준비 - 둥근호박 재료준비를 합니다 둥근호박 먹을 만큼, 양파 1개를 준비해주세요 전 호박 0.5 개 사용했어요 재료는 큼직큼직하게 썰어 줍니다 둥근호박과 양파를 깍둑썰기 해주세요 둥근호박조림 황금양념장 레시피 설탕 1.5 스푼 , 고춧가루 3 스푼 , 다진 마늘 1 스푼 , 간장 4 스푼을 넣어주세요 액젓 2스푼 , 올리고당 1 스푼 , 미림 1 스푼을 넣어주세요 살짝 짭짤해요 ! 야채만 넣고 조림하니 야채의 단맛이 많이나와서 조금 짭짤해도 괜찮아요 둥근 호박조림 시작 요리할 웍에 들기름 두 스푼을 넣어주세요 호박과 양파를 들기름에 살짝 볶아줍니다 여기서부터 진짜 맛있는 냄새 굿 ㅠ 고소한 향이 끝내줌니다,, 호박이 어느 정도 볶아지면 물을 살짝 부어주고 양념장을 넣고 끓여줍니다 호...