17햐얀단무지만들기 수제 김밥 재료 단무지 칼로리 효능 작년에 폐수 단무지 이슈 이후에는 항상 만들어 먹고 있는 단무지예요. 수제 단무지가 은근 만들기도 쉬워서 오히려 만들어 먹길 잘 했다는 생각이 든답니다. 그래서 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있고 김밥 재료로도 좋은 수제 하얀단무지만들기를 준비했어요~ 수제 하얀단무지만들기는 무에 끓인 단촛물을 넣어주기만 하면 완성되는 초간단 반찬인데요! 무 자체가 식이섬유와 효소가 많아 소화에 효능이 좋아요. 게다가 무는 100g에 10칼로리 정도밖에 하지 않기 때문에 다이어트하시는 분들도 드시기 딱이에요. 김밥 재료로도 좋고 새콤달콤 아이들 반찬으로도 좋은 수제 하얀단무지만들기랍니다. 폐수 걱정 없이 안전하게 먹을 수 있는~ 초간단! 하얀단무지 만들기 :) 하얀단무지 만들기 재료 * 계량 기준 - 컵 = 180ml 무 1개 물 3컵 설탕 1.5컵 식초 1.5컵 하얀단무지 만들기 레시피 1. 재료 준비 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 무는 단무지 사이즈로 잘라주세요. 2. 단촛물 끓이기 냄비에 단촛물 재료를 넣고 강중 불에 끓여주세요. * 단촛물 재료 - 물 3컵, 설탕 1.5컵, 식초 1.5컵 3. 담기 밀폐용기에 썰어둔 무를 담고 끓인 단촛물을 부어주세요. 4. 마무리 하루 정도 실온에서 숙성 후 냉장 보관합니다. * 노란 수제 단무지를 만들고 싶으신 분들은 치자를 추가하여 숙성시켜 주세요. :)...
26집에서 단무지 만들기 집에서 단무지 만들기 하얀 수제 김밥 단무지 아기 반찬 만드는법 단무지 보관 최근 단무지 폐수 사건 이후에 집에서 단무지 만들기를 하시는 분들이 많아서 오늘은 집에서 하얀 수제 김밥 단무지 만들기를 준비했다. 아기들도 안심하고 먹을 수 있는 새콤달콤한 단무지 만들기는 너무 간단해서 한 번 만들어 보면 사 먹을 일이 없을 정도인데, 특히 수제 하얀 단무지의 경우에는 치자나 비트 등을 넣는 과정도 없기 때문에 더 간단하다. 물과 설탕, 식초 등을 끓인 단촛물을 무에 부어주기만 하면 되는 초간단 레시피. 그래서 단촛물 비율만 잘 맞춰서 끓여주기만 하면 된다. 집에서 만드는 초간단 하얀 수제 단무지 만들기 레시피니 재료가 준비됐으면 바로 만들어 보자. 폐수 걱정 NO! 집에서 안전하게 만들어 먹는 초간단 수제 단무지 만들기 단무지 만들기 재료 *기본 재료 무 1개 * 단촛물 재료 (컵 = 종이컵 기준) 물 2컵 설탕 1컵 식초 1컵 단무지 만들기 레시피 1. 재료 준비 무는 깨끗하게 씻은 후 필러를 이용하여 껍질을 얇게 벗겨 준비한다. 단무지 모양으로 길게 썰어준다. * 무 세척법은 표면을 흐르는 물에 씻은 뒤 야채 수세미를 이용하여 이물질을 깨끗하게 닦아낸다. 2. 단촛물 끓이기 단무지의 핵심인 단촛물 재료 물 2컵, 설탕 1컵, 식초 1컵을 냄비에 붓고 강불에 팔팔 끓인다. * 단촛물 비율은 물, 설탕, 식초= 2:...
24단무지 만들기 단무지 만들기 무 단무지 만들기 수제 김밥 단무지 무침 레시피 아기 단무지 만드는법 초간단 단무지 만들기 최근에 단무지 논란 때문에 수제 핸드메이드 단무지가 유행이다. 뉴스를 보면 도저히 사 먹을 수 없기에 모두 집에서 만들어 먹는 추센데, 정말 믿고 먹을 게 없다는 생각에 씁쓸하기만 하다. 그래서 오늘은 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 김밥용 단무지 만들기를 소개해 드리려 한다. 단무지 만들기는 식초의 비율만 조금 다를 뿐, 무피클이나 쌈무 만들기와 거의 비슷하다. 무피클이나 쌈무는 밑반찬으로 먹거나 고기를 싸먹기 때문에 단무지보다 새콤하게 만드는 편이고, 단무지는 새콤함을 줄여 단 맛이 좀 더 나게 하는 편! 오늘은 무와 식초, 설탕만 있으면 누구나 만들 수 있는 레시피를 준비했는데, 치자가 있다면 단무지를 숙성시킬 때 5~6개 정도 같이 넣어 노란색 단무지를 만들 수 있다. 그리고 설탕이 걱정된다면 스테비아로 대체해서 칼로리를 줄여도 좋다. 생각보다 만들기 쉽고 무엇보다 내가 만들어서 믿고 먹을 수 있는 단무지 만들기, 바로 시작해 볼게요~! :) 새콤달콤 맛있는 수제 단무지 만들기 :) 단무지 만들기 재료 기본 재료 무 1개 단촛물 재료 물 500g 설탕 250g 식초 200g 단무지 만들기(동영상) 단무지 만들기(상세 설명) 1. 무 손질 깨끗하게 씻은 무는 필러로 껍질을 벗기고 길쭉길쭉하게 썰어준다. 무 껍...
