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늦잠가고싶은 주말아침 꼬맹이때문에 강제기상 뭐먹을까 냉장고뒤지다 몇일전 사놓은 또띠아 언젠가 해먹어야지하고 쟁여둔건데 오늘 아침 메뉴로 낙찰 은근 무계획 즉흥적메뉴 앞으로 계획적으로 좀살자 계획했음 아보카도 좀 사놓을껄 없는데로 아보카도빼고 구색 갖추어져있어서 내맘대로 #타고만들기 + #살사만들기 살사소스 재료 토마토 적양배추 마늘 오이 취나물(고수가 없어서 대체) 소금 후추 라임즙 TACO 1 살사재료 모두 찹찹 다져서 큰볼에 넣고 소금.후추.라임즙 넣고 냉장고에 잠시 숙성 계획성 있는사람이라면 전날밤 만들어 두는것을 추천해용 #살사 컬러가 너무예뻐서 한참 사진 놀이중ㅋㅋ 2. 새우와 닭다리살 정육에 소금 후추 각종허브 시즈닝후 있어 불맛나게 그릴드 해서 구워주기 파이어🔥🔥 주의 아우 온집에 연기 😭 불맛 확실히 내줌 3. 후라이팬에 기름두르지말고 또티아 구워주기 #굽굽 먹음직스럽게 구워졌어요 뭐 이리 간단한가요 이제 먹기만 하면되요 타코 로 한상차림ㅋㅋ 꼴랑 이거 준비 왜 한시간씩 걸리고 난리 한상차려 놓으니 뿌듯하네요 . . . 학원가는 딸래미는 #부리또 싸주기 토마토살사소스 발라주기 볶음밥. 살사. 닭고기. 소스 차례로 안착 새우 닭고기 번가라가며 놓기 . 애들은 고기파 나는 해물파 속재료 다 넣은후 콜비잭치즈 뿌려줘도 되고 우린 #그라나다파다노치즈 솔솔뿌려주기 멕시칸과 이태리의 조화ㅋㅋ 속재료 클로즈업 마무리는 #글래드...

#파스타쿠킹클래스 #파스타만들기 #파스타레시피 #파스타요리 #파스타배우기 알뜰시장에 대하가 나와있길래 한박스사고 소금구이 한판해먹고 다음날은 새우넣고 연어넣고 #씨푸드파스타 해 먹었어요 재료 새우5-6마리 (작은건 10마리) 다진새우1/2 cup 연어살 1/2 cup 시판 스파게티소스 1병 스파게티면 2인분 생크림 1/2cup 마늘 2ts 양파 1개 브로콜리 1/4개 1. 올리브유 두바퀴 마늘먼저볶다가 2. 양파.브로콜리 연어살 새우 넣고 볶아주기 손질하고 남은 새우머리도 넣고 조리하면 더 맛있어요 지글지글 보글보글 3. 적당히 익은 재료들 토마토소스넣고 생크림이나 우유조금넣어요 우리아이들은 #로제 4. 약불에 소스를 뭉근하게 끓여줍니다 5. 소스만드는동안 옆에 서 다익은 스파게티 면 건져서 바로소스에 풍덩 6. 면을 7할 정도만 익히고 소스에 넣고 좀 조린다는 느낌으로 같이 버물버물이며 나머지 를 익혀주기 면 퍼짐주의ㅋ 애들이 먹을꺼라 #알덴테 그딴거 무시ㅋㅋ 그냥 푹익힌고 면에 양념 잘 배인게 짱이죠👍👍 보글보글 #통새우 1인1마리씩 데코레이숑 진짜 크고 실해요 소스에도 새우살 .연어살 다져넣고 껍질깐 새우도 듬북넣었더니 풍미가 너무도 좋네요 아 쉽다쉬워 시판소스로 뚝딱 만드는 #새우파스타 #새우파스타 #토마토새우파스타 #대하파스타 #토마토대하파스타 #파스타 #pasta #파스타 #pasta

오늘의 요리연구 프로젝트 평소 좋아하는 음식이나 집에서 손쉽게 해먹기엔 조금 두려움이 있었던 #어향동고 를 만들어 봤다. 어렵지 않아요 #잠원동류선생 과 함께해요ㅋㅋㅋ 잠원동류선생 쉽고 빠르게 맛있는 한끼 식사! 입맛은 물론 눈으로도 맛있는 음식 만들기 youtube.com 지난 주 아파트 알뜰장에서 표고버섯을 대량구매했다 요즘 표고 철인지 이렇게 표고를 싸게파는건 내주부인생 이래 처음봄 1/3는 얼리고 1/3는 자연건조 시키고 1/3는 냉장보관중이였는데 꼴랑 버섯나물만 해먹고 아무것도 안해먹고 남아버렸음ㅠㅠ 얼른 표고버섯을 소진하기위해 표고버섯 대량 소진 프로젝트 표고버섯 요리 #어향동고 를 하겠다, 참고로 #동고 가 뭔가 찾아보니 표고버섯은 종류도 이름도 여러개 인데 표고버섯의 한 종류라고한다. 백화고.흑화고.동고... 이 요리는 새콤달콤 어향소스 에 표고버섯요리에 새우살을 다져넣은 요리 그래서 어향동고 인가보다 이메뉴는 일일향 에서 처음 먹어봤는데 비싸서 자주 못 먹으니 내가 해먹자ㅋㅋㅋㅋ 백두대간농수산 경북 영양 생 표고버섯 1kg 무농약 송이버섯 향 가정용 선물용 착한송이 COUPANG coupa.ng 생표고 사용해도되고 지리산표고버섯농원 지리산 건표고버섯 동고 특품 COUPANG coupa.ng 건표고 불렸다사용해도 무관합니다. 재료준비 -어향소스재료- (당근,파.홍고추.청고추.죽순.마늘.생강) 새우소 준비 (새우.오징어....