에어프라이어 양송이버섯 요리 양송이 치즈구이, 다이어트 피자 오늘은 양송이버섯을 이용한 에어프라이어 요리를 소개하려합니다. 간단하게 만들수 있고 간식으로도 술안주로도 좋은 요리에요. 다이어트 하시는 분들은 피자처럼 한끼로 드셔도 좋습니다. 열량 부담없이 피자맛을 느낄 수 있거든요. 와인이나 시원한 맥주와도 잘 어울리는 양송이 치즈구이랍니다. 피자 도우대신 양송이버섯을 이용해 토마토스스와 재료를 소량씩 올려 에어프라이어에 노릇하게 구워내기만하면 뚝딱 완성되는 요리이죠. 양송이버섯을 왜 이것만 준비했는지 반성하게되는 맛이랍니다. 에어프라이어 양송이버섯 요리로 양송이 치즈구이 만들기 알려드릴게요. 양송이버섯 11개, 토마토소스 소량, 양파 1/8개, 소세지 1/2개, 모차렐라치즈 소량. 재료 준비하기 먼저 주인공인 양송이버섯을 준비해요. 기둥부분을 제거해야합니다. 위 영상처럼 기둥을 잡고 살짝 비틀면 '톡'하고 쉽게 떨어진답니다. 주변조직도 손으로 뜯어내어 공간을 확보해주세요. 사실 토마토소스와 모차렐라 치즈만으로도 가능하지만 소시지와 양파는 넣어야 맛있어서 소량씩 잘게 다져 준비했어요. 생으로 올리는것보다는 살짝 볶아서 올려주면 더 맛있으니까 가볍게 한번 볶아줄게요. 팬에 기름을 살짝 둘러주고 양파와 소시지를 넣어 1분 안쪽으로 볶아줍니다. 워낙 소량씩 준비했음에도 이정도로 절반정도 사용했어요. ^^ 양송이 치즈구이, 다이어트 피자 만들...
홈 브런치로 좋은 요리 해물 토마토 파스타 레시피 토마토 스파게티 만들기 애피타이저로 아스파라거스 스프도 만들고 메인 요리로는 토마토 스파게티 만들기를 했어요. 해물 토마토 파스타 먹은 지 좀 된듯해서 혼점이어도 푸짐하게 먹고 싶더라고요. 냉동실에 늘 해물과 새우는 쟁여두니까 시판 토마토소스 활용해서 뚝딱 만들 수 있는 홈 브런치 요리! 한 그릇만 먹어도 푸짐하고 든든한 한 끼가 된답니다. 통통한 새우와 쫄깃한 해물들이 듬뿍 들어가 감칠맛과 식감까지도 좋은 호불호 없는 홈 브런치 요리죠! 토마토 스파게티 만들기, 해물 토마토 파스타 레시피 알려드릴게요. 해산물과 새우, 스파게티 면 100g, 양파 1/2개, 토마토소스 5T, 치킨스톡 1T, 소금, 후추, 다진 마늘 1T, 올리브오일, 화이트와인(선택). 재료 준비하기 냉동실에 있던 해물과 새우는 찬물로 두어 차례 헹구어주면 요즘 날씨에 금세 해동된답니다. 양파 반개 채 썰어 준비하고, 방울토마토도 있어서 한 줌 준비했어요. 스파게티 면 삶기 먼저 소금 1T를 넣은 물 2L를 끓여주고 준비하면 편해요. 끓는 물에 스파게티 면 100g을 넣고 8분간 삶아주도록 합니다. 중간에 한번 저어가며 삶아줄게요. 토마토 스파게티 만들기, 해물 토마토 파스타 레시피 팬에 올리브유를 넉넉하게 둘러주고 다진 마늘 1T와 양파를 넣어요. 편마늘로 넣어주면 더 깔끔한데 통마늘이 없어 다진 마늘 사용했습니다...
이 글은 폰타나를 통해 제품 및 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. 폰타나 로스티드 치킨 토마토 스튜로 초간단 토마토 스튜 만들기가 가능해요! 최근 날씨도 선선해지고 따뜻한 국물요리가 먹고 싶어지더라고요. 그래서 요즘 SNS에 핫한 토마토 스튜를 만들어볼까 했는데 허브부터 여러 종류의 식재료를 구비해야 하니 선뜻 만들지 못하겠더라고요. 그런데 폰타나에 전자레인지 2분이면 완성되는 토마토 스튜가 있어 맛보았어요. 전자레인지나 끓는 물에 짧은 시간 데워 따뜻하게 즐기면 얼마나 좋다고요. 특히 아침식사로 부담스럽지 않게 토마토의 산뜻한 맛 그대로 드실 수 있어요. 저처럼 빵과 함께 드셔도 한 끼 식사로 훌륭하답니다. 부담 없는 맛과 고기, 야채가 들어있어 아이들 간식으로도 좋아요. 폰타나 로스티드 치킨 토마토 스튜 소개 폰타나 스튜 3종 제품들인데요. 오늘은 그중에 로스티드 치킨 토마토 스튜를 간단한 조리법과 함께 맛있게 즐기는 법까지 여러분께 소개하려 합니다. 닭고기와 당근, 양파, 파슬리, 토마토 등을 넣고 진하게 우려낸 정통 이탈리아식 스튜입니다. 햇살을 듬뿍 받아 잘 익은 지중해산 토마토와 신선한 야채가 더해져 진한 풍미를 느낄 수 있어요. 야채와 고기가 큼직하게 들어가 한 끼 식사로도 충분히 활용할 수 있답니다. 조리법도 간단하며 패키지 뒷면에 친절하게 표기되어 있는데요. 700W 전자레인지 기준 2분 완성, 1,000W 전자레인...
감자 병어조림 만드는 법 생선조림 손질 및 양념장 레시피 오랜만에 수산시장에 다녀왔어요. 얼마 전 이웃님께서 병어를 요리해 드셨길래 아이들이 좋아하는 병어조림을 만들었답니다. 감자를 깔고 병어와 생선조림 양념장을 얹어 보글보글~ 졸여 만들면 얼마나 맛있는지 몰라요. 큰 거 한 마리면 남편과 아이들이 충분하게 식사할 수 있더라고요. 이번엔 시래기도 넣어줬더니 양념이 잘 배인 시래기로 감싸 먹으니 아주 맛있다고 좋아했어요. 5월~8월이 제철이라 조금 지나긴 했지만 통통한 병어라 살도 고소하고 맛있게 먹었답니다. 병어 손질부터 생선조림 양념장까지 병어조림 레시피, 감자 병어조림 만드는 법 지금부터 알려드릴게요. <재료> 병어 900g 1마리, 감자 2~3알, 양파 1개, 대파 1대, 홍고추 2개, 청양고추 2개, 코인 육수 2알. 생선조림 양념장: 진간장 4T, 국간장 2T, 매실액 1T, 생강즙 1T, 고춧가루 3T, 다진 마늘 2T, 연두 2T, 물 400ml. 병어 손질하기 생선가게에서 지느러미와 내장은 모두 깔끔하게 제거해 주셔서 가볍게 물로 헹구어주기만 했어요. 내장이 남아 있지 않도록 헹궈주세요. 손질한 병어는 양념이 잘 배도록 몸통에 앞뒤로 칼집을 내어줍니다. 재료 준비하기 병어는 무보다 감자와 조리면 더 맛있으니 감자를 1cm 정도 두께로 썰어주고 양파도 투박하게 썰어 준비해요. 대파 1대 어슷 썰어주고, 홍고추, 청양고추 ...
애피타이저로 좋은 야채 크림스프 만들기 아스파라거스 손질 및 요리 스테이크 가니시로 보통 구워 먹는 아스파라거스를 이용해 애피타이저로 좋은 야채 크림스프를 만들었어요. 아스파라거스 특유의 맛과 향이 배어 더 담백하고 건강한 맛을 즐길 수 있는데요. 버터와 밀가루로 만드는 루 대신 양파, 감자를 버터에 볶아 만드는 야채 크림스프랍니다. 발효빵과 함께 먹어주면 든든한 한 끼 식사로도 가능해요. 크림스프 중에서 가장 좋아하는 아스파라거스 요리랍니다. 컬러도 예쁘고 맛도 너무나 취저! 아스파라거스 요리 및 손질, 아스파라거스 야채 크림스프 만들기 알려드릴게요. 아스파라거스 300g, 감자 200g, 치즈 소량, 양파 1/2개, 생크림 200ml, 우유 250ml, 소금, 후추, 치킨스톡, 버터 30g, 블렌더. 아스파라거스 손질하기 단백질, 비타민, 칼슘, 식이섬유까지 영양분이 풍부한 아스파라거스는 주로 구이로 많이들 드시는데요. 줄기가 굵은 부분은 섬유질이 많아 질겨서 껍질도 제거하고 밑동 부분을 잘라주는 게 좋아요. 감자칼을 이용해 중간 이하 부분은 껍질을 벗겨내요. 그리고 흐르는 물로 깨끗하게 세척합니다. 줄기 아랫부분은 3cm 정도 잘라버려요. 단면을 보면 하얀 심지가 많이 보이는 것이 아래쪽 줄기랍니다. 재료 준비하기 아래쪽 3cm가량은 잘라버리고 잘게 설어 준비해요. 윗부분 2개는 남겨두고 장식으로 사용해요. 양파 반 개와 담가 ...
간장 지리 멸치볶음 만들기 잔멸치견과류볶음 레시피 오늘 냉장고를 열어보고 반성을 했어요. 아이들 반찬이 너무 없더라고요. 한 그릇 요리나 간편식으로 먹였더니 식재료는 많은데 냉장고 안이 텅~ 그래서 냉동실에 늘 쟁여두는 지리 멸치를 꺼내어 아몬드와 크랜베리도 듬뿍 넣어 간장 지리 멸치볶음 만들기를 했죠. 오래간만에 만들었더니 맛있어서 저는 찬밥 물에 말아 함께 먹었어요. 한동안 든든한 반찬이 되어줄 잔멸치견과류볶음입니다. 그냥 집어먹어도 자꾸만 먹고 싶잖아요. 아이들 성장기에 꼭 필요한 칼슘이 풍부한 식품이죠. 간장 지리 멸치볶음 만들기, 잔멸치견과류볶음 레시피 알려드릴게요. 잔멸치 200g, 건 크랜베리와 아몬드 슬라이스 50g씩, 식용유, 간장 3T, 올리고당 4T, 설탕 2T, 다진 마늘 2T, 참기름, 통깨. 지리 멸치 덖어주기 기름을 두르지 않은 팬을 중불로 달궈주고 지리 멸치 200g을 넣어줍니다. 2~3분가량 살살 섞어가며 덖어주면 비린내도 날아가고 더 고소하고 바삭한 식감으로 만들어져요. 3분 정도 볶고 나서 손으로 만져보니 바삭하게 잘 덖어졌어요. 그대로 체에 밭친 뒤흔들어 지저분한 멸치가루를 털어내요. 보다 깔끔한 상태로 만날 수 있어요. 간장 멸치볶음 소스 만들기 미리 만들어 넣어주면 양념이 타지 않고 편하답니다. 진간장 3T와 올리고당 4T를 넣어주세요. 골고루 한번 섞어줄게요. 멸치볶음 만들기 식용유를 넉넉하게...
발사믹 드레싱 과일 샐러드 만들기 샤인머스켓 보코치니 치즈 요리 여름 제철 과일 샤인머스켓이 요즘 한창이에요. 지난번 사 온 건 빛의 속도로 다 먹고 오늘 한 상자 또 데려왔어요. 몸매 관리하겠다는 남편을 위해 발사믹 드레싱을 곁들인 과일 샐러드 만들기를 했어요. 단백질도 챙겨줘야 하니까 보코치니 치즈까지 곁들였지요. 저희 입맛엔 발사믹 드레싱과 유자 드레싱이 잘 맞더라고요. 상큼한 발사믹 식초로 만드는 발사믹 드레싱 끼얹어주면 풀도 맛나답니다. 견과류도 올려주고 나름 영양에 신경 많이 썼어요. ㅋ 발사믹 드레싱 과일 샐러드 만들기, 샤인머스켓 보코치니 치즈 요리 레시피 알려드릴게요. 샤인머스캣 10알, 샐러드 야채, 보코치니 치즈 9알, 크랜베리, 호두 소량씩. 발사믹 식초 3T, 올리브유 2T, 꿀 1T, 소금 0.5t, 후추. 재료 준비하기 먼저 샤인머스캣을 세척하는데요. 잠길 정도의 물을 담고 베이킹소다를 풀어 5분 정도 담가 두도록 해요. 이후 흐르는 물로 두세 차례 헹궈준 뒤 물기를 털어줍니다. 샤인머스켓 열 알 정도 반으로 잘라 준비하고 보코치니는 해동시켜 물기를 제거해요. 샐러드 야채도 손질이 되어있어 흐르는 물로 세척한 뒤 물기를 털어내요. 샤인머스켓 보코치니 치즈 요리 과일 샐러드 레시피 자, 이제는 준비된 재료들을 순서대로 담아주면 되는데요. 샐러드 야채를 먼저 접시에 담고 샤인머스켓과 보코치니 치즈를 올려주세요....
에어프라이어 구운 가지 요리, 미소된장 가지구이 덮밥 만들기 마트에 갔다가 제가 좋아하는 가지를 또 데리고 왔습니다. 오늘은 무얼 만들까 고민하다가 미소된장을 발라 에어프라이어에 구워 덮밥으로 만들어 봤습니다. 적당히 짭조롬하면서 부드러운 가지의 식감이 역시나 맛있는 가지구이 덮밥이에요. 2인분 재료로 만들었는데 혼자서 다 먹은 건 안 비밀입니다. ㅎㅎ 밥 위에 듬뿍 올리고 부추로 토핑까지! 비주얼도 먹음직스럽습니다. 에어프라이어 가지구이 덮밥 만들기! 미소된장 구운 가지 요리 알려드릴게요. <1~2인분> 가지 2~3개, 올리브유, 다진 마늘 1t, 미소된장 2T, 맛술 1T, 식초 1T, 간장 1T, 참기름 1t, 설탕 1T. 재료 준비하기 먼저 가지를 깨끗하게 세척해요. 꼭지 쪽을 잘라내고 세로로 반을 갈라주세요. 잘 드는 과도로 격자로 칼집을 내어주세요. 바깥쪽이 뚫리지 않도록 주의해요. 양념이 잘 스며들도록 칼집을 내어줘요. 선택사항입니다만 쪽파나 부추를 소량 다져줘요. 토핑으로 사용하면 비주얼이 살아나요. 에어프라이어 가지구이 만들기 에어프라이어 사용 가능한 팬에 유산지를 깔고 가지를 올려요. 가지 위로 올리브유를 뿌려주고 골고루 펴 발라주세요. 그다음 160도로 예열해둔 에어프라이어에서 160도 20분 구워줍니다. 미소된장 소스 만들기 미림 1T, 식초 1T를 넣어요. 식초는 다음엔 빼도 좋을듯해요. 진간장 1T와 미소된장...
돼지고기 듬뿍 넣어 만드는 카레라이스 백종원 돼지고기 양파 카레 맛있게 만드는 법 그동안 여러 차례 다양한 카레 레시피를 만들어 먹어봤는데요. 육식주의자인 저에게 가장 맛있었던 백종원 돼지고기 양파 카레를 만들었어요. 고기도 듬뿍, 양파도 듬뿍 넣어 카레를 맛있게 만드는 법이랍니다. 여러 가지 치트키들이 있는데요. 핵심은 고기를 튀기듯이 구워준 뒤 오래도록 끓여 맛을 내주는 거랍니다. 재료들을 아낌없이 넣어주고 뭉근하게 끓여 내어 만든 백종원 카레 레시피! 밥과 함께 카레라이스로 내어주면 김치만 곁들여도 풍성한 한 끼가 완성됩니다. 백종원 카레 맛있게 만드는 법, 돼지고기 양파 카레 만들기 알려드릴게요. <4인분 재료> 돼지고기 300g, 카레 100g, 감자 2개, 양파 2~3개, 당근 1/2, 애호박 1/2개, 버터 2~30g, 물 1.5L, 토마토케첩 3T, 진간장 2T, 식용유 3T. 재료 준비하기 백종원 카레에서는 지방이 붙은 부위를 사용해요. 저는 담백하게 돼지고기 등심 카레용으로 준비했어요. 양파는 많이 넣어야 맛있어서 3개 썰고, 감자도 2개 썰어 준비했어요. 모양은 취향껏 썰어 준비해요. 당근과 애호박도 반개씩 깍둑 썰었어요. 모든 재료가 준비되었습니다. 백종원 돼지고기 양파 카레 레시피 맛있게 만드는 법 지방이 없는 등심을 사용하는 터라 식용유를 넉넉하게 둘러줍니다. 센 불로 달군 냄비에 돼지고기를 넣고 기름에 튀기...
어메이징 오트 바리스타로 아이스라떼, 샷 그린티라떼 홈 카페 레시피 만들기 안녕하세요. 사부작 유주부입니다. 다들 추석 명절 행복하게 보내셨는지요? 추석이 지나니 조금 더 가을의 문턱에 성큼 다가선 느낌입니다. 오늘은 제가 즐겨마시는 홈 카페 레시피를 소개해 드릴까 합니다. 고소한 맛이 일품인 어메이징 오트 바리스타로 카페라떼, 아이스라떼, 샷 그린티라떼까지! 제가 좋아하는 소금 빵과 고구마빵! 함께 홈 카페 한상 차려보니 이 가을과도 무척 잘 어울리는듯합니다. 따뜻하게 즐겨도 맛있고, 저처럼 얼음 동동 띄워 아이스로 즐겨도 좋은 어메이징 오트 바리스타와 함께하는 홈 카페 레시피! 커피를 보다 맛있게 즐기는 법 알려드릴게요. 매일유업 어메이징 오트 바리스타 소개 매일유업 어메이징 오트 바리스타입니다. 커피와 잘 어울리는 오트 음료이죠. 오트 성장에 적합한 서늘한 기후와 병충해 발생이 적은 깨끗한 환경에서 자란 100% 핀란드산 오트를 사용했어요. 100% 핀란드산 귀리로 만들어 고소한 맛과 풍부한 바디감을 자랑합니다. 영상에서 진한 크리미한 질감이 느껴지시죠? 당 함량도 많지 않고, 그냥 마시기만 해도 고소함과 왠지 모르게 든든해지는 목넘김이 굉장히 좋았어요. 어메이징 오트 바리스타는 한국비건인증원이 인증한 비건 음료로 모든 사람들이 즐길 수 있는 건강한 음료랍니다. 앞서 말한 것처럼 고소한 맛의 어메이징 오트 바리스타는 그냥 따라 ...
스키피® 땅콩버터로 즐기는 또띠아롤, 사과 베이글, 아이스크림 땅콩버터 요리! 이웃님들 안녕하세요. 맛난 건 함께 하는 거라 배운 사부작 유주부입니다. 오늘은 제가 애정 하는 스키피® 땅콩버터를 여러분께 소개하고자 합니다. 평소에도 식빵에 듬뿍 펴 발라 바나나 얹어 먹는 걸 좋아하는데요. 부드럽고 진한 풍미에 달콤함까지 더해져서 여기저기 휘뚜루마뚜루 얹어먹고 있어요. 다이어트 레시피로 핫한 여배우의 사과 베이글도 만들어보고, 또띠아에 스키피® 땅콩버터 크리미를 바르고 바나나를 넣어 만든 또띠아롤까지! 스키피® 땅콩버터와 함께 해 더욱 달콤하고 고소한 요리도 완성해봤어요. 바닐라 아이스크림엔 알갱이가 씹히는 스키피® 땅콩버터 슈퍼청크까지 얹어주면 맛있는 거+맛있는 거가 된답니다. 스키피® 땅콩버터 소개에 더해 스키피® 땅콩버터로 즐기는 다양한 땅콩버터 요리까지 이어서 알려드릴게요. 스키피® 땅콩버터 소개 스키피® 땅콩버터는 땅콩 함량이 높고 식물성 유지, 설탕, 정제 소금으로 만들어 진한 풍미와 달콤함까지 느낄 수 있는데요. 아시아 태평양 지역 내 No.1*땅콩버터 브랜드입니다. (*유로모니터 자료 기준) 100% 미국산 원산지로 미국의 상징 땅콩버터를 미국에서 직접 제조한 제품이죠. 글루텐, 트렌스지방, 콜레스테롤 프리로 열량이 낮아 건강하게 섭취할 수 있어요. 스키피® 땅콩버터 크리미와 슈퍼청크 2종류인데요. 뚜껑 안쪽에 깔끔하게 ...
이 포스팅은 업체로부터 제품 및 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 서촌 데이트 즐기기 좋은 경복궁역 카페 테이스트메이드 수제청과 수제잼 즐기기 안녕하세요. 남타커 좋아하는 사부작 유주부입니다. 오늘은 친구와 함께 오랜만에 고즈넉함과 모던함이 공존하는 서촌 데이트를 즐기고 왔습니다. 명절을 사이에 두고 서로의 안부가 궁금했던 터라 좋아하는 메뉴로 점심도 함께하고 경복궁역 카페 테이스트메이드에서 밀린 회포도 풀고 왔지요. 경복궁역 카페 테이스트메이드 위치 테이스트메이드 서울특별시 종로구 필운대로1길 8 테이스트메이드 3호선 경복궁역 1번 출구에서 400여 미터 거리에 위치합니다. 가게 앞 주차는 어려우니 근처 유료주차장 이용 또는 대중교통을 이용하시는 것이 좋답니다. 저는 서촌의 정취를 느끼며 걷는 대중교통을 이용하면 좋을듯해요. 요즘 가을 날씨가 너무 좋잖아요. ^^ 경복궁역 카페 테이스트메이드 영업시간 월-금: 8AM~8PM 토, 일: 10AM~8PM 휴무일과 영업시간 변동에 대해서는 인스타그램에 공지됩니다. 테이스트메이드 둘러보기 경복궁역 카페 테이스트메이드는 경복궁역에서 배화여자대학교 방면으로 올라가는 길목 초입에 위치하니 서촌 데이트 코스로 가을을 만끽하며 걸어오시면 금세 도착하실 수 있어요. 제가 취미로 다니던 민화 화실이 서촌이라 너무나도 익숙하고 좋아하는 길이랍니다. 요즘 MZ들은 레트로한 감성도 좋아하니 서촌 데이...
짜장 소스를 활용해 짜장떡볶이 만들기 류수영 떡볶이 레시피 얼마 전 이웃님께서 류수영 떡볶이 레시피로 짜장 떡볶이를 만드셨던데 너무나도 군침 돌더라고요. 그래서 바로 차돌박이를 주문했어요. 새벽 배송받아 아이들과 함께하는 지난 여름방학 마지막 점심 식사를 짜장떡볶이 만들어 주었답니다. 마무리로 고춧가루와 청양고추를 올리는데 이거 세상 맛있습니다. 여러분!!! 짜장 가루 사러 나갔다가 짜파게티 만능 소스를 데려왔는데 이거 요물인 것 같아요. 물론 류수영 떡볶이 레시피가 맛난 거겠지만 짜장 소스 자체도 맛있어서 한몫했어요. 어른들은 저처럼 고춧가루와 청양고추 토핑 꼭 해서 드세요. ㅋ 짜장 소스를 활용한 짜장떡볶이 만들기! 류수영 떡볶이 레시피 알려드릴게요. <2인분 재료> 차돌박이 100g, 밀떡 300g, 대파 한 대, 청양고추 2개, 물 400ml, 짜장 가루 2.5T, 설탕 1T, 굴 소스 1T, 소금 한 꼬집, 후추. 재료 준비하기 대파는 한 대를 길쭉하게 썰어 준비해 주세요. 차돌박이는 냉동으로 가성비 있게 준비했고, 그대로 해동 없이 사용합니다. 밀떡이 쫄깃하니 맛있죠. 물에 미리 한번 헹궈주고 불려둘게요. 류수영 짜장 떡볶이 레시피 먼저 팬을 기름 없이 달궈주세요. 센 불에 대파를 올려줍니다. 기름 없이 앞뒤로 거뭇거뭇하게 태우듯이 구워주세요. 이게 불 맛을 내는 꿀팁이랍니다. 대파가 잘 구워지면 기름을 한 바퀴 둘러주세요...