서울 강서구 한옥 카페 깅꼬서울 쌍화차,카페라떼와 카스테라 인절미 오랜만에 남편과 카페 나들이를 다녀왔어요. 멀지 않은 김포의 대형카페에 다녀올까 하다가 검색해 보니 근처에 한옥 카페인 '깅꼬서울'이 있더라고요. 아이 학원 끝나는 시간에 맞추어 귀가해야 하는 애데렐라 신세니까 더 가까운 곳을 택했습니다. 뜨끈한 쌍화차와 전통 후식들로 힐링의 시간을 가져봤는데요. 깅꼬서울 위치 깅꼬서울 서울특별시 강서구 개화10길 40 깅꼬서울 서울 강서구 개화동 상사마을에 위치한 400년 된 집터를 한옥으로 개조해 만들었고, 바로 옆에 550년 된 은행나무가 있어 일본어로 은행인 깅꼬라 이름 지었답니다. 상사마을 입구에 전용 주차장이 있으니 주차는 용이하게 하실 수 있어요. 깅꼬서울 영업시간 매주 월요일 정기휴무. 화요일: 10:00-22:00 수~일: 11:00-22:00 last order 21:00 12/25(성탄절): 10:00-20:00 주차장 맞은편에 상사마을 경로당이 있는데 경로당을 오른쪽으로 끼고 골목으로 들어와 3분가량 걸어 올라갑니다. 왼편에 커다란 나무가 550년 된 은행나무군요. 깅꼬서울 간판이 보이시죠? 이리로 따라오세요. 입구 오른쪽으로 둘레길도 있으니 날씨 좋은 날 산책도 즐기면 좋을듯해요. 역시 날씨가 추우니 하늘이 맑아요. 입구 모습인데요. 한겨울에도 예쁜 한옥입니다. 왼편에 주문하는 곳이 있어요. 자리를 먼저 고른 뒤...

이 포스팅은 업체로부터 제품 및 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 고삼농협 한우곰탕 간편식으로 즐기는 든든한 한 끼! 한우사골곰탕앤밥! 추워진 요즘 날씨엔 뜨끈한 국물에 밥 말아 국밥 스타일로 즐기는 걸 참 좋아해요. 그런데 날씨가 너무 춥다 보니 저도 이불 밖으로 나오기 싫을 때가 있답니다. 그럴 때 즐기면 좋은 간편식이 있어요. 고삼농협에서 100% 국내산 한우로 깊고 담백하게 끓여 낸 한우곰탕! 한우사골곰탕앤밥이 있답니다. 사골곰탕과 밥까지 하나로 구성되어 있어 간편하게 즐길 수 있어요. 뜨끈한 한우곰탕국물에 소고기, 대파, 경기미로 지은 밥까지 넣어 끓여주기만 하면 한 끼가 완성되거든요. 요즘같이 바쁜 현대인들과 집밥 챙겨 먹기 힘든 자취생들도 간편하고 든든한 한 끼를 즐길 수 있어요. 고삼농협 한우곰탕 간편식 한우사골곰탕앤밥 소개와 간편한 조리법까지 제가 소개해 드릴게요. 고삼농협 착한들 한우사골곰탕앤밥 소개 1973년 설립된 고삼농협은 정직한 농업 철학과 소비자를 위한 건강한 먹거리 제공에 앞장서 온 농협 브랜드입니다. 대표 제품인 '한우사골곰탕앤밥'은 바쁜 현대인을 위한 간편하고 든든한 한 끼를 제공하기 위해 선보인 웰빙 간편식이죠. 100% 국내산 한우와 경기미를 사용했고 깔끔하고 깊은 곰탕 국물과 갓 지은 밥의 조화로 이루어져 있어요. HACCP 인증 제품으로 안심하고 먹을 수 있답니다. 별도의 준비 없이 간단...

이 글은 동서식품으로부터 제품과 원고료를 제공받아 작성된 글입니다. 홈 베이킹 레시피, 아이들 간식! 제티 초코로 초코 푸딩 만들기 여러분 올 연말 계획은 잘 세우고 계신가요? 저는 이번 연말엔 아이들과 함께 홈 베이킹으로 즐거운 시간을 보내려 해요. 아이들이 좋아하는 제티 초코 레시피를 이용해 다양한 디저트를 만들려고 계획 중입니다. 이번엔 흰 우유에 믹스해서 마셔도 최고의 간식인 제티 초코맛으로 초코 푸딩을 만들어봤는데요. 본인이 직접 반죽도 해보고 과일 토핑도 얹어 만들어서인지 더 맛있게 즐겼답니다. 젤라틴을 사용하지 않아도 제티 초코로 뚝딱 만들 수 있는 홈 베이킹 제티 초코 레시피! 탱글탱글한 초코 푸딩과 제티 쿠키앤초코를 흰 우유에 섞어 마시니 정말 행복함 그 자체랍니다. 초코 푸딩 반죽만 만들어 전자레인지에 돌려주면 완성되는 초코 푸딩! 아이들과 즐거운 시간 어떠신가요? 오늘도 아이들과 행복한 추억 쌓기! 아이들 간식으로 홈베이킹 레시피, 제티 초코 레시피로 초코 푸딩 만들기 알려드릴게요. 동서식품 제티 초코맛 소개하기 저희 아이들이 정말 좋아하는 일등 간식! 동서식품 제티입니다. 가장 좋아하는 제티 초코맛으로 오늘 베이킹을 해볼 건데요. 성장기 아이들에게 필요한 칼슘, 철분, 아연과 9가지 비타민을 함유하고 있답니다. 언제 어디서든 간편하게 즐길 수 있는 스틱 파우더 타입으로 찬 우유, 또는 따뜻한 우유 200ml에 섞...

맛있는 편스토랑 류수영의 닭볶음탕 레시피 닭도리탕 양념 만들기 얼마 전부터 많은 분들이 닭볶음탕을 드시더군요. 식탐 많은 유주부는 참지 못하고 언제 만들면 좋을까 하고 기회를 엿봤어요. 마침 온라인에 장각이 보이더라고요. 퍽퍽 살을 싫어하는 우리 가족에게 딱이다 싶어 얼른 장바구니에 담았답니다. 봄에 만들어 맛보고 그 맛을 잊지 못한 편스토랑 류수영 닭볶음탕 레시피로 만들었어요. 딱! 계곡에서 맛보는 닭도리탕 양념 맛이거든요. 닭의 넓적다리 살까지 포함된 장각으로 진하게 한 냄비 끓였더니 집에 돌아온 아이들이 환호합니다. 다음엔 곱빼기로 만들까 봐요. 매콤하고 맛있는 닭도리탕 양념 만들기, 편스토랑 류수영의 닭볶음탕 레시피 알려드릴게요. 닭고기 1kg, 감자 2개, 대파 한 뿌리, 양파 1개, 청양고추 4개, 고춧가루 4T, 간장 8T, 다진 마늘 2T, 설탕 4T, 쌈장 1T, 소금 세코 집, 물 1L. (류수영 1T=밥숟가락 기준) 닭고기 세척하기 먼저 닭고기를 준비합니다. 볶음탕용으로 준비하셔도 되고 저처럼 선호하는 부위를 준비하셔도 돼요. 흐르는 물에 남아있는 내장이나 핏물을 세척해 주세요. 세척한 닭고기를 물에 담가 잠시 둘게요. 핏물과 비린내가 줄어들어요. 재료 준비하기 감자 두 개는 1cm 두께로 썰어주고 양파도 비슷한 두께로 채 썰어 준비해요. 대파 한 뿌리와 청양고추 4개도 쫑쫑 썰어 준비합니다. 그동안 물에 담가두었...

크리스마스 연말 홈 파티 요리 보코치니 치즈 과일 리스 샐러드 만들기 2024년이 된지 얼마 안 된듯한데 어느덧 연말이 다가오고 있어요. 많은 분들이 연말 모임과 크리스마스 홈 파티를 준비하실 텐데요. 크리스마스 및 연말 홈 파티에 딱 어울리는 리스 샐러드를 만들었어요. 마치 벽에 걸어도 될 정도로 예쁜 비주얼과 맛을 자랑하죠. 싱그러운 새싹 샐러드에 알록달록한 싱싱한 과일들을 얹고 보코치니 치즈까지 올려주면 영락없는 크리스마스 리스랍니다. 크리스마스 연말 홈 파티에 올려주면 인기 만점에 인싸로 만들어줄 요리, 보코치니 치즈 과일을 넣은 리스 샐러드 만들기 알려드릴게요. 어린잎, 귤 1개, 샤인 머스캣 한 줌, 보코치니 치즈, 블루베리. 발사믹 드레싱: 발사믹 식초 3T, 올리브유 2T, 꿀 1T, 소금 0.5t, 후추. 재료 준비하기 샐러드용으로 나오는 어린잎을 준비해서 깨끗하게 물로 세척해 준비해요. 짓무른 것들은 골라내고 서너 번 헹궈 주세요. 그리고 체에 밭쳐 물기를 털어주세요. 과일은 냉장고 사정과 취향껏 준비하는데요. 샤인 머스캣 한 줌 반으로 갈라주고 귤은 껍질을 벗겨 하나씩 쪼개줘요. 리스 샐러드 만들기 리스는 동그란 화관 모양으로 생겼어요. 그러니 접시는 원형 접시를 준비합니다. 테두리를 따라 야채를 둘러주면 되는데요. 모양 잡기 어려워하는 분들을 위해 그릇을 사용해 만들어 볼게요. 밥공기 정도 크기의 그릇을 중심에 ...

추운 날씨에 어울리는 국 찌개 종류 소고기 배추된장국 끓이는 법 알배기 배추 요리 날씨가 제법 매섭게 쌀쌀해졌어요. 이렇게 날씨가 추워지면 무는 달아지고 배추도 맛있거든요. 그래서 이럴 때 알배기 배추 듬뿍 썰어 넣고 소고기 배추된장국 끓이면 대접으로 하나 가득 먹어요. 알배기 배추만 듬뿍 넣어도 맛있는데요. 아이들 생각해서 소고기도 넣고 담백하게 한 솥 끓였답니다. 추워지면 생각나는 국 찌개 종류, 요즘 맛난 알배기 배추 요리. 밥만 말아 먹어도 얼마나 맛있게요? 알배기 배추로 끓이는 국 찌개 종류 요리, 소고기 배추된장국 끓이는 법 알려드릴게요. 알배기 배추 1통(800g), 물 2L, 소고기 국거리 300g, 된장 3T, 고추장 1T, 대파 1대, 다진 마늘 1T, 코인 육수 3개. 재료 준비하기 먼저 주인공인 알배기 배추입니다. 싱싱하지 않은 잎은 떼어내주세요. 2cm 정도 두께로 썰어 줍니다. 모양은 취향껏 어슷 썰어도 되고 저처럼 썰어도 됩니다. 마지막에 밑동을 정리하면 썰기 편해요. 물로 깨끗하게 세척해 물기를 털어주세요. 소고기 양지 부위인데요. 물에 담가 핏물 뺄 시간이 없어요. 키친타월로 두들겨 핏기를 닦아내요. 대파는 어슷 썰어 준비합니다. 소고기 배추된장국 끓이는 법 물 2L를 냄비에 담아주고 코인 육수 3알을 넣어줍니다. 어차피 육수 내는 김에 소고기도 함께 넣고 국물 맛도 내고 부드럽게 익혀줄게요. 국물이 끓...

크리스마스 쿠키로 에어프라이어 홈 베이킹 머랭쿠키 만들기 얼마 전 커스터드 크림을 만들고 계란 흰자가 남았거든요. 곧 크리스마스도 다가오고 해서 딸아이가 좋아하는 머랭 쿠키로 크리스마스 쿠키를 만들었어요. 집에 에어프라이어가 있으니 종종 홈 베이킹하는 것도 재밌답니다. 계란 흰자와 설탕이면 충분한 머랭쿠키 만들기로 학교에서 돌아온 딸아이에게 기쁨을 선사할 수 있어요. 스프링클도 한번 사두면 오래오래 사용 가능하니까 원하는 컬러의 머랭쿠키를 만들어 취향껏 장식해 줍니다. 크리스마스트리 모양의 크리스마스 쿠키! 에어프라이어 홈 베이킹으로 머랭쿠키 만들기 알려드릴게요. 흰자 99g, 설탕 99g, 레몬즙 1t, 스프링클, 짤 주머니, 깍지, 전동 거품기, 식용색소, 스패출라, 유리 볼, 사루비아 과자. 머랭 만들기 계란 3개의 흰자만 모아뒀거든요. 무게를 달아보니 99g입니다. 머랭을 위해 동량의 설탕을 사용했어요. 99g의 설탕을 흰자에 넣어줄게요. 지난번 프레첼 머랭쿠키를 만들어보니 스위스 머랭이 좀 안정적이더라고요. 따뜻한 물에 중탕으로 설탕을 녹여가며 머랭을 만드는 방법입니다. 중불에서 물을 가열하고 기포가 보글보글 올라오려는 시점에 흰자가 담긴 볼을 올려주세요. 흰자가 익으면 안 되기 때문에 빠르게 거품기로 섞어가며 설탕을 녹여요. 대략 55도의 온도로 머랭을 만드는데요. 저는 온도계가 없어 손으로 만져봐요. 설탕이 만져지지 않으...

돼지 앞다리살 요리 갈배제육 만드는 법 류수영 제육볶음 레시피 가끔 기사식당이나 뷔페에서 맛보는 제육볶음 맛이 생각날 때가 있어요. 매콤하면서도 달콤한 양념 맛 말이죠. 류수영 씨가 편스토랑에서 몇 해 전에 선보인 제육볶음 레시피가 딱 그 맛이더라고요. 갈아만든 배 음료를 넣고 만들어 갈배제육이라고 불리는 돼지 앞다리살 요리랍니다. 값도 저렴하면서 야들야들한 부위 돼지 앞다리살로 만드는 제육볶음 레시피! 집 반찬이나 메인 요리로 훌륭한 요리죠. 상추나 양배추 쌈 정도 함께하면 푸짐하게 즐길 수 있답니다. 돼지 앞다리살로 갈배제육 만드는 법, 류수영 제육볶음 레시피 알려드릴게요. 돼지 앞다리살 600g, 대파 1대, 양파 1/2개, 배 음료 1캔, 다진 마늘 2T, 설탕 2T, 소금, 고추장 3T, 간장 3T, 참치 액 1T, 후추, 참기름. 류수영 제육볶음 양념 및 재료 준비하기 먼저 돼지 앞다리살의 핏물을 닦아주세요. 핏물이 누린내의 원인이기에 키친타월을 이용해 핏기를 제거합니다. 대파 1대 어슷 썰고, 양파는 두툼하게 채 썰어요. 류수영 제육볶음 양념을 만들 건데요. 가루-액체-고체 순으로 양념을 사용해요. 설탕 2T, 진간장 3T를 넣어줄게요. 고추장 3T를 듬뿍 떠서 넣어주고 갈아만든 배 음료를 한 캔 넣어주세요. 다진 마늘 1T를 넣고 골고루 섞어줍니다. 저는 감칠맛이 조금 모자랄듯해서 참치 액 1T 추가로 넣어줬어요. 돼지...

땅콩버터 요리 홈 카페 레시피 피넛버터 라떼, 땅콩버터크림 만들기 요즘 다이어트하는 분들도 많이 찾는 식재료 중 하나가 바로 땅콩버터입니다. 단백질과 비타민E, 폴리페놀, 불포화지방산 등이 풍부한 땅콩을 곱게 갈아 만든 제품인데요. 혈당지수가 낮은 땅콩이 혈당 조절에 도움이 된답니다. 고소하고 맛있는 땅콩버터를 이용해 홈 카페 레시피를 만들어봤어요. 땅콩버터크림과 에스프레소, 그리고 우유를 넣은 땅콩버터 라떼입니다. 토피넛라떼 좋아하시는 분들은 두 팔 벌려 환영할 맛이랍니다. 부드럽고 고소한 맛이 일품~ 땅콩버터를 이용한 요리 홈 카페 레시피, 피넛버터 라떼 만들기 알려드릴게요. 우유 또는 오트밀 우유 100ml, 생크림 100ml, 에스프레소 40ml 또는 인스턴트커피와 따뜻한 물 30ml, 얼음, 땅콩버터 20g, 설탕 10g. 땅콩버터 요리로 피넛버터 라떼, 땅콩버터크림 만들기 먼저 비주얼을 위한 준비입니다. 스푼의 뒷면을 이용해 소량의 땅콩버터를 묻혀요. 유리잔의 안쪽 벽에 피넛버터를 대충 발라주세요. 불규칙하게 발라줘야 더 예쁜듯해요. 차갑게 마실 음료라 녹아내리지 않아 무늬처럼 남아 있답니다. 먼저 땅콩버터크림을 만들 건데요. 에스프레소에 버터를 풀어도 되고, 저처럼 생크림 100ml에 땅콩버터 20g을 먼저 넣어 대충 섞어주세요. 그다음으로 설탕 10g을 넣어주고 전동 거품기를 이용해 섞어주세요. 쫀득한 거품을 원하신다면...

본 리뷰는 본아이에프로부터 소정의 원고료를 받아 작성하였습니다. 2024 동짓날 본죽 단팥죽과 동지팥죽 선물로 액운타파 동짓날 뜻도 알아보기 올 2024년도 동짓날은 12월 21일 토요일이라 온 가족이 한자리에 모여 단팥죽과 동지팥죽으로 동지를 즐길 수 있어요. 동지는 24절기 중 하나로 일 년 중 밤이 가장 길고, 낮이 가장 짧은 날입니다. 동짓날은 밤이 길어 음의 기운이 세다고 여겨져 붉은색의 팥죽으로 액운을 쫓았답니다. 예로부터 선조들은 동짓날에 팥죽을 먹으며 액운을 물리지고 한 해의 무사를 기원했죠. 그래서 저도 한 해의 무사를 기원하기 위해 온 가족 모여 본죽 단팥죽과 동지팥죽으로 액운을 타파하기로 했답니다. 전통방식으로 밥알을 넣고 푹 끓여 내어 진하고 깊은 맛이 일품인 동지팥죽! 새해 행운을 가져다 주는 부드럽고 달콤한 단팥죽까지 새해 액운타파와 행운을 선물해 주는 본죽 단팥죽과 동지팥죽에 대해 알아볼게요. 저희 동네 단골 가게인 본죽 마곡역점에 산책 삼아 다녀왔어요. 이른 시간임에도 정갈하게 정리되어 있어요. 주문하고 따뜻하게 앉아 기다렸어요. 든든하게 포장해서 집으로 돌아왔지요. 2024 동짓날 액운타파는 본죽 단팥죽, 동지팥죽과 함께 늘 친절한 사장님께서 센스 있게 팥죽 종류도 메모해 주셨어요. 밥알이 들어있는 본죽 동지팥죽입니다. 다음은 부드럽고 달달한 단팥죽! 쫄깃한 새알심이 12알이나 들어있어요. 찹쌀가루로 만...

이 포스팅은 업체로부터 제품 및 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다. 발산 마곡, 서울식물원 맛집 미도인 마곡! 맛있는 대창 덮밥, 스테이크 덮밥! 매주 토요일 아들의 축구 수업을 마치고 몇몇 가족들과 점심 식사를 함께해요. 오늘은 어떤 점심 식사를 할까 고민하다 발산역 마곡역 맛집으로 소문난 미도인 마곡에서 함께했습니다. 가성비 좋은 점심 식사로 유명한데요. 다양한 종류의 덮밥과 마제 소바가 하나같이 맛있는 마곡 점심 맛집입니다. 스테이크와 대창 등 다양한 종류의 덮밥 맛집! 마곡역 맛집 미도인 마곡 위치 미도인 마곡 서울특별시 강서구 마곡동로3길 6 1층 110, 111호 마곡 NY 타워 1층에 위치합니다. 5호선 발산역 9번 출구에서 470여 미터 거리로 마곡역에서도 걸어갈 수 있는 거리랍니다. 근처 서울식물원 산책이나 메가박스 마곡에서 영화 보고 식사하기에도 딱 좋은 위치입니다. 미도인 마곡 영업시간 매일 11:00-21:00 노브레이크 타임으로 영업시간 내 식사가 가능합니다. 미도인 마곡 실내 지나가며 늘 입구에 웨이팅 하는 사람들이 많아 궁금했어요. 외관도 아기자기하니 예쁘지만 실내 인테리어도 따뜻하고 예쁩니다. 2, 4인석 테이블이 여유 있게 구비되어 있어 이용하기에 좋았어요. 발산 마곡 맛집 미도인 마곡 메뉴 요즘 같은 고물가 시대에 만 원의 행복(치킨 가라아케+ 청두 사천 탄탄멘)이 준비되어 있다니 멋집니다. 스테...

두부 강된장 케일쌈밥 만들기 한 그릇 요리 오늘은 혼자서 점심 식사를 하는데 평소보다 건강하고 맛있게 먹고 싶었어요. 그래서 제가 좋아하는 두부 듬뿍 넣어 강된장과 함께 케일쌈밥 만들기를 했어요. 수년 전 SNS를 통해 접한 메뉴인데요. 성수동에 유명한 식당에서도 인기 메뉴 중 하나랍니다. 담백하게 양념한 밥을 데친 케일로 감싸 슴슴한 강된장과 함께 떠먹는 한 그릇 요리! 보기만 해도 먹음직스럽고 건강해 보이죠? 만들 때마다 그림처럼 예쁘답니다. 다른 반찬도 필요 없는 한 그릇 요리, 강된장 케일쌈밥 만들기, 두부 강된장 만드는 법 알려드릴게요. 케일 10장, 밥 2공기, 소금, 참기름, 통깨, 두부 300g, 표고버섯 2개, 양파 1/2개, 애호박 1/2개, 대파 조금, 다진 마늘 1T, 올리고당 1T, 청양고추 2개, 된장 2T, 고추장 0.5T, 코인 육수 1개, 물 150ml. 케일 데치기 먼저 케일을 세척해 주세요. 손바닥으로 문질러가며 세척했어요. 끓는 물에 소금 0.5t 가량 넣어주고 케일을 넣어 30초 동안 데쳐줍니다. 15초씩 뒤집어 골고루 데쳐줄게요. 30초간 데친 뒤 빠르게 꺼내어 찬물 샤워를 시켜주세요. 질긴 줄기 부분은 잘라내고 이파리만 준비합니다. 두부 강된장 재료 준비하기 대파와 양파는 잘게 다져 준비합니다. 애호박과 표고버섯도 역시 잘게 잘라 준비해요. 청양고추 2개 잘게 다져주고 두부 300g은 물로 가...

커스터드 크림, 계란 과자, 바나나로 만드는 디저트 요리 바나나 푸딩 만들기 불현듯 먹고 싶은 디저트가 생각났어요. 서촌 유명 베이커리에서 맛보았던 바나나 푸딩이 생각났답니다. 쉽게 구할 수 있는 바나나를 이용해 만드는 부드럽고 달콤한 디저트 요리. 레시피를 찾아보니 제가 좋아하는 커스터드 크림에 계란 과자, 바나나를 섞어서 만들 수 있더라고요. 서둘러 마트에 다녀왔지요. 커스터드 크림을 식혀야 해서 중간에 시간이 좀 걸리니 여유를 갖고 만든다면 아주 달콤한 보상이 뒤따를 거랍니다. 바나나로 만드는 디저트 요리 바나나 푸딩 만들기 알려드릴게요. 바나나 2개, 계란 과자 90g, 우유 250ml, 생크림 250ml, 옥수수전분 18g, 무염버터 15g, 계란 노른자 3개, 바닐라 익스트랙 3g, 설탕 30/15g. 바나나 푸딩 커스터드 크림 만들기 먼저 계란 노른자를 볼에 담고 설탕 30g을 넣어 잘 섞어주세요. 옥수수전분 18g과 우유 250ml를 다음으로 넣어주세요. 바닐라 익스트랙 3g도 함께 넣어줄게요. 뭉친 가루가 없도록 골고루 섞어줍니다. 팬이나 냄비에 부어주고 중불로 가열해요. 가열과 동시에 부지런히 섞어줍니다. 열이 올라가면서 조금씩 덩어리가 생겨요. 보글보글 굵은 기포가 올라오기 시작하면 불을 꺼주도록 합니다. 이후 무염버터 15g을 넣고 잘 섞어주세요. 커스터드 크림은 완성입니다. 내열 유리용기에 담아주고 랩을 밀착시...

2024년도 열심히 했다! 내년엔 더 살과 뼈를 갈아 넣어보자! 2024 마이 블로그 리포트 블로그 마을로 초대합니다: 지금 내 블로그 마을을 확인해 보세요! event.blog.naver.com

옛날 국물떡볶이 레시피 어묵 밀떡볶이 소스 만들기 저희 집식구들은 분식을 참 좋아합니다. 특히 남편이 떡볶이를 좋아하는데요. 그중에서도 옛날 분식집이나 학교 앞에서 팔던 국물 떡볶이를 좋아합니다. 점심 메뉴가 뭐냐고 묻길래 국물떡볶이라고 알려줬더니 어린아이처럼 좋아합니다. 신나서 함께 먹을 단무지도 사러 가더군요. 국물이 자작하게 있어 숟가락으로 국물과 함께 떠먹어야 더 맛있는 국물떡볶이 레시피! 쫄깃한 밀떡볶이와 어묵이 들어간 소스까지! 분식 요리로 최고 아닌가 싶어요. 옛날 국물떡볶이 레시피, 어묵 밀떡볶이 소스 만들기까지 알려드릴게요. 밀떡 3~400g, 양배추 300g, 대파 1대, 양파 1/2개, 사각어묵 3장, 물 1L, 코인 육수 1개. 떡볶이 소스: 고추장 3T, 고춧가루 3T, 간장 4T, 설탕 4T, 물엿 2T, 굴 소스 1T, 후추. 재료 준비하기 먼저 밀떡을 물로 가볍게 헹군 뒤 물에 담가 놓아요. 대파는 길게 썰어주고 양파도 투박하게 채 썰어줍니다. 저는 양배추와 대파가 많이 들어가야 떡볶이가 달큼하고 맛나다고 생각해서 양배추는 300g 듬뿍 먹기 좋게 썰어 준비해요. 선택사항입니다만 소시지도 5알 준비했어요. 필수 재료인 사각어묵 3장도 삼각형으로 썰어 준비했어요. 모양은 취향껏 준비하시면 됩니다. 옛날 국물떡볶이 레시피 소스 만들기 먼저 떡볶이 소스와 함께 국물 맛을 내줄게요. 물 1L를 넣고 코인 육수 한...