돌아오는 명절 때 전 많이 부치죠? 이때 기름을 사용하다보면 프라이팬(후라이팬)이 더러워지는데 깔끔하게 지우는 방법 알려드릴게요! 주방 후드에 생긴 기름때도 싹 없애고, 다 쓴 기름병(식용유)병 버리는 방법까지 소개해드릴게요
- 프라이팬에 식용유 자국이 생겼을 때,
세제로 잘 지워지지 않음
- 설탕과 베이킹소다를 이용해 프라이팬을 세척
- 설탕물을 만들어서 천/티슈에 묻혀
프라이팬을 문질러줌
- 설탕물을 뿌리거나, 베이킹소다를 바른 후
부드러운 수세미로 문지름
- 테두리 부분은 특히 잘 안 지워지므로,
베이킹소다 젤을 바른 후 수세미로 닦음
- 마지막으로 설거지해서 마무리함
- 손소독제를 주방 기름때 제거와 후드 청소
- 주방 기름때 제거 준비물 손소독제와 매직블럭
- 손소독제를 기름때가 묻은 곳에 뿌려주고,
매직블럭으로 문질러 제거
- 후드 청소도 손소독제를 활용해 제거 가능
- 손소독제와 매직블럭으로 얼룩을 제거 가능
- 주방 상부장과 가스레인지 위도 청소 가능
- 원두 찌꺼기 활용법 3가지 소개
- 원두 찌꺼기 말리기:
곰팡이 방지를 위해 잘 말려야 함
- 커피가루 화분 거름으로 활용:
식물 생장에 도움을 줌
- 커피찌꺼기 방향제: 냄새 흡수가 쉬운 재질의
부직포 팩이나 용기 사용
- 커피가루로 후라이팬 기름기 제거 가능:
키친타월로 마무리 필요
- 사용한 원두 찌꺼기는 일반 쓰레기로 버림
- 기름병의 라벨 스티커는 일반쓰레기
- 접착제가 붙어있는 경우 비닐로 분리
- 뚜껑은 칼과 롱노우즈를 사용하여 분리
- 베이킹소다와 주방세제를 사용하여 세척
- 달걀껍질이 있으면 기름기 제거가 더 쉬워짐
- 기름병을 1-2시간 정도 담가두고 흔들어줌
- 세척된 기름병은 재활용 분리수거로 버림
- 부드러운 수세미로 설거지
- 거친 수세미는 사용하지 않음
- 물을 반 이상 넣고 식초 2 - 3스푼을 넣어 끓임
- 식초를 넣은 후 약 5분간 끓인 후 물을 버림
- 중불에 1분간 후라이팬을 달군 후
식용유를 넣고 키친타월로 닦아냄
- 키친타월로 테두리 부분의 연마제를 제거함
- 코팅팬 세척 후 계란 후라이로 코팅 상태를 확인
- 새 후라이팬은 세척하면 오래 사용 가능
