시판만두 대비 나트륨함량을 절반으로 줄여 짜지않은 만두! 그러면 싱겁고 심심하지않을까? 궁금하실 수 있죠? 나트륨을 줄였는데 싱겁진 않고 시판만두에서 느껴지는 자극적인 맛이 없어서 깔끔&담백하게 맛있는 손만두입니다. 쫀득한 만두피에 100% 국내산 돼지고기로 만들어 잡내없이 깔끔한 황금마차 고기만두/김치만두 2차공구 시작합니다 *** 이번 공구는 김치만두와 고기만두 혼합 세팩 구성을 추가했는데 김치보다 고기만두 수량이 조금 적어서 옵션별수량이 차이가있어요. 김치왕만두 고기왕만두 두가지 맛 한 팩 1,050g (70g *15알)입니다 제조일자는 2025년 1월 31일 과 2월 5일 둘중 하나로 나갈 수 있구요 소비기한은 제조일로부터 9개월. 유통기한은 9개월 입니다!! 나트륨을 줄였는데도 간장없이 먹어도 싱겁지않고 마냥 맵기만하고 자극적인 맛으로 가득한 김치만두가 아니라 요거 둘다 넘넘 맛있어요~~ 둘다 맛있는데 둘중 손이 먼저가는건 김치만두~ㅎㅎ 황금마차 고기왕만두와 김치왕만두 김 오른 찜기에 쪄서도 드시고 만두국, 만두사골로 끓여도 드세요 바로 쎄씨마켓으로 가실 분은 아래를 클릭해주세요 아이스박스에 아이스팩과 함께 냉동상태로 배송됩니다. 바로 냉동실에 넣어두고 드세요! 20년 넘게 만두만 만들어 온 만두 장인의 손맛 나트륨을 줄여 덜 짠 만두 100% 국내산 돼지고기 쫄깃한 만두피. 쫀득~쫄깃한 만두피 속에 국내산 돼지고기, 두부,...

무선이라 편리하게~ 1~6단계조절로 강력한 파워! 거품도 간단히~ 편리하게 사용가능한 핸디형 무선블렌더 마늘 채소다지기 정말 편리합니다~ 물때 낀 유리병, 텀블러 세척시에 정말 속이 후련해요~~ 블렌딩, 다지기, 거품기, 세척솔 4in1 드웰러 핸디 무선블렌더 공구는 내일오전 열시에 종료합니다

얼마전 자취하는 아들이 싱크대 배수구에서 냄새가나는데 (엄청 심한건 아닌데 뭔가 콤콤한 냄새가 난다고...) 건물주분께 연락드려야하냐고 물어보는데 어떤 상황인지 제가 먼저 확인을 한번 해봐야할것같아서 잠시 대기!!를 외치고. 실리콘 냄비받침 싱크대 내부에 넣어두고 냄새가 집안에 퍼지지않게 두라고 했죠. 설거지할때는 제거하고~ 평소엔 일단 덮어두기!! 구조적 결함인지. 청소를 안해서 그런건지 체크를하기위해 청소도구를 챙겨서 지난주말 아들의 아지트에 들렀다 왔어요 그런데 제가 갔을땐 냄새가 하나도 안나더라구요. 조심스럽게 다가가 코를 킁킁 해보았지만 냄새를 전혀 못느끼겠더라구요. 싱크대 장 내부에도 냄새는 나지않는것같아 얼마나 다행인지... 그래도 우선 챙겨간 배수구클리너와 배수구솔로 청소를 한번 해주고! 방법을 알려주면서 1~2주에 한번씩 주기적으로 배수구청소를 해주라고 했어요 혹시나 냄새가 또 날 수 있으니 배수구커버를 새로 하나 바꿔주려구요. 그리고 강력한 탈취제 최근 새로 나온 겔타입 에메랄드 한통 가져다 싱크대 근처에 하나 올려두고 왔네요. 집안에 콤콤~~하게 기분나쁜 냄새가 나는 곳이 있다면 근본적인 원인해결이 우선이고. 그 다음은 바스탈취제!! 공구로 구입하시면 가장 저렴합니다 :) https://blog.naver.com/sessyjubu2/223782909003 바스탈취제 공구 겔타입 에메랄드, 오렌지, 핑크 에디션 블랙...

3월 말까지는 겨울이라고 생각하는게 맘 편한데 달력이 3월로 넘어가는 순간!! 칙칙한 겨울 옷들 다 집어넣고 싶은 거!! 저만 그런 거 아니죠? 드라이클리닝 할 옷 가방에 잔뜩 담아 두었는데 한두 개를 다시 꺼낼까 쳐다보면서 고민하고 있어요 ㅎㅎ 오늘 날씨 진짜 춥네요 봄아~~ 빨리 와라~~~ 날씨는 여전히 춥지만 쑥버무리 한 팩 데워 먹으면서 봄 맞을 준비를 미리 합시다~~ 3월부터 4월 초까지 잠깐 나오는 쑥버무리 있을 때 드셔야하는 제철 음식입니다:) 작년대비 쑥함량 증가 쑥향 가득 맛있는 쑥버무리 공구는 아래로 가시면 됩니다 https://blog.naver.com/sessyjubu2/223777725946 [공구] 쑥 함량 up!! 가격인하! 지금이 딱! 제철~ 쑥버무리 드세요! 쑥버무리 속 쑥함량이 작년보다 증가했어요!! 하지만 공구 가격은 작년대비 1,000원 더 저렴!!! 향긋한 쑥... blog.naver.com

꾸준히 인기가 많은 바스탈취제 최근 출시된 신제품과 함께 또 다시 공구진행을 합니다 바스 탈취제는 체형과 겔타입 두가지로 크게 구분이 되는데요 이번에 새로 나온 제품은 겔타입 에메랄드 겔타입은 기존 오렌지와 블루 두가지 였는데 이번에 초록초록~ 에메랄드는 민트향인데 제가 개인적으로 민트향을 좋아해서 요것도 진짜 맘에 들어요^^ 신제품 포함 바스탈취제 겔타입으로만 진행할까하다가 꾸준히 많은 분들이 좋아하시는 핑크와 블랙도 다 함께!!! 또 한번 바스탈취제 특집으로 공구 진행합니다. 아쉽게도 겔타입 블루는 품절 ㅠ 공구에서 제외됩니다 오래전 신축아파트 입주를 앞두고 새집증후군 처리를 위해 검색하다 알게된 것이 바스탈취제인데 그 이후 이사다닐때마다 대량구입은 물론이고 집안곳곳에 항상 두고 사용중인 바스탈취제. 이제 10년이 되어가는데 바스가 어느새 국민탈취제가 되었습니다 :) 바스 탈취제는 강한 향으로 악취를 가리는 방향제가 아닌 악취분자에 달라붙어 냄새를 중화시켜주는 근본 탈취제인데요 냄새제거에 아주 탁월한 바스에 은은한 향이 더해져 지금은 방향제의 역할로도 충분해요. 냄새나는 곳에 방향제 잘못쓰면 냄새들이 뒤섞여서 오히려 더 골치아파지는 경우도 있는데 바스는 달라요!! 악취의 근본을 제거하는게 기본이거든요 그 동안 바스 탈취제의 제품변천사(?)를 잠깐 소개하자면 10년전 제가 처음 공구했던 제품은 이게 아니지만 몇년전 바스 생활탈취제로...

요즘 루키와 제가 고구마를 자주 삶아먹는데 저는 고구마파! 남편은 감자파! 그래서 항상 고구마를 삶을땐 삶은 감자 먹을거냐고 물어보고 먹겠다고하면 감자와 고구마를 같이 삶기도하는데 오늘은 삶은 감자대신 감자전을 해달라고 하네요~ 껍질벗긴감자를 핸드블렌더로 후다닥 갈아서 체에 한번 걸러주고~ 가라앉은 전분과 함께 전분가루 넣고 바싹하게 부쳤어요 사실 감자전은 별로인데 맛간장에 잘게 썬 청양고추와 발사믹식초, 설탕을 넣어 새콤달콤하게 만든 양념간장 속 고추를 올려서 먹으니 그럭저럭 먹을만 하더라구요 ㅎㅎ 사실은 청양고추맛~ 그래서 감자를 두개 더 후다닥 갈아서 감자전을 한판 더 부쳤어요 감자를 너무 부드럽게 갈기도했고 체에거르는거 귀찮아서 그냥 전분가루만 좀 넣고 바로 부쳤더니 물이 좀 생겨서 바삭하지않고 쫀득~~한 감자전이되어버렸네요 이왕 쫀득하게 된 감자전 양념간장 맛으로 먹을거니까~ 냉장고에 있던 미나리를 총총 다져서 감자전위에 소복히 올려봅니다. 감자를 별로 안좋아해서 어차피 양념간장 속 썰어놓은 청양고추 듬뿍 올려 고추맛으로 먹으려고 했는데 미나리 듬뿍 올린 감자전도 나쁘지않네요 그러나 양념간장 속 청양고추가 젤 맛있었어요 ㅎㅎㅎ 레오나르디 발사믹식초 공구는아래로 가시면 됩니다. https://blog.naver.com/sessyjubu2/223772787893 [공구]레오나르디 발사믹식초 최화정 화이트 발사믹 최화정님이 유튜브...

얼마전 봉자군이 무신사에서 컬러가 다른 진 두개를 샀는데 스니커즈를 신으면 바짓단이 밟힌다며 길이를 1cm만 줄이면 좋겠다고... 하.. 1cm.... 그냥 입지? ㅎ 바지 모양 망가질까봐 바짓단 길이 줄이는거 별로 안좋아하는데..... 그 바지 입을땐 그 스니커즈를 신지않으면 안되겠냐고하니 두개중 한개만 고칠까? 이러더니 일단 두개다 수선할 수 있으면 하자고! 동네 세탁소에 옷수선하는곳을 찾아가니 수선비가 바지 하나당 15,000원이라고 하네요 ㅎㅎ 뚝 자르고 말아박는거아니고 여러 공정을 거쳐야하긴하니 인건비가 그정도는 되어야겠다고 생각은 들지만 많이 긴 것도 아니고. 그렇다고 엄청 비싼 명품바지도 아닌데 하나당 수선비가 15,000원인건 좀 과한듯.... 난감해하는 저희를 보시더니 옷수선 사장님께서도 이건 좀 아닌것같다고 하시더라구요 ㅎㅎ 차라리 바지나 신발을 하나더 사는게 낫겠다!!라고 결론을 내리고 집으로 왔는데 생각을 해보더니 벨트를매면 바지가 조금 위로 올라갈것같다고하더니 이것저것 검색을 해보다 다이소에서 요술단추로 허리를 줄이는 방법이 있다고 하더라구요. 그런게 있어? 난 한번도 본 적이 없는데?? 하고 검색을 해보고는 다이소에 가니 제품이 없더라구요. 와~ 이거 다이소인기템이구나.. 다이소에서 요술단추구할때까지 운동화신고 입는걸로하고! 다이소에 갈 일 있을때마다 오며가며 바느질? 수예?코너를들여다보며 재고가 들어왔나 확...

오마뎅 진짜 얼큰한 김치 어묵우동전골. 이름이 엄청 길어요~~ㅎㅎ 읽다보면 숨이 찹니다^^ 두달전에 세팩 사서 한달에 하나씩~ 마지막 한팩을 끓여먹었어요. 3월인데 어제부터 비가왔다 눈이왔다~ 잔뜩 흐리고 춥고.... 몇번의 꽃샘추위가 지나가야 진짜 봄이 올까요. 준비물은 물 600ml와 냄비 딱 이것만 있으면 됩니다 ㅎㅎ 물 600ml를 끓이다 볶음김치와 비법 육수넣고 끓으면 어묵 넣고 어묵이 적당히 익으면 우동면과 대파 넣고 한번더 끓이면 끝!!! 과정사진을 찍는다고 찍었는데 카메라가 맛이 가서...ㅜㅜ 그나마 완성샷이라고 이거 달랑 한장... 건진게 이모양 ㅎㅎㅎㅎ 얼큰한 우동전골~ 오늘같은 날씨에 딱~! 맞아떨어지네요. 오마뎅 공구는 오늘 시작했구요 https://blog.naver.com/sessyjubu2/223781597431 [60차 공구]프리미엄 어묵 오마뎅~ 어묵, 떡볶이, 어묵탕/우동전골 밀키트,핫도그,비법육수 등 매월 첫번째 월요일은 오마뎅 공구가 시작되는 날입니다 :) 이번 공구가 60차. 공구시작한지 정확히 딱!! ... blog.naver.com 휘뚜루 마뚜루 막 쓰기좋은 이지팟 간단히 라면, 국수, 우동 등등 끓일때 정말 좋아요~ 내일오전 열시에 공구 종료합니다 https://blog.naver.com/sessyjubu2/223774514952 활용도 짱!! 바겐슈타이거 스텐 304 통3중 이지팟 1.5/...

이염방지시트를 사용을 하지않을땐 꼭 필요한지 몰랐지만 한번 사용하고나면 세탁필수품이 되는데요 세탁시 세제와 물속에 섞여있는 섬유속 염료는 물론이고 형광증백제까지 흡착하는 이염방지시트 한번 쓰고 버리는 일회용이다보니 부담없이 사용하기엔 가성비 좋은 제품이 좋죠. 한 박스당 110매 대용량입니다 한두장씩 꺼내어 세탁할때 세탁물과 함께 넣어주면 됩니다. 예전에 제가 사용하던 제품과 크기차이가 요렇게 나네요~ 요런 건 크면클수록 이득...맞죠?ㅎㅎ 바로 마켓으로 가실 분은 아래를 클릭해주세요 ↓↓↓↓↓↓↓↓ 확실한 효과를 위해서 세탁물이 적은 경우에 1~2장 많게는 3~4장씩 세탁양에따라 넣어주면 됩니다. 흰옷과 색깔옷을 구분해서 세탁을 하는 경우에도 색깔옷도 워낙 여러가지 컬러이기때문에 서로 이염이안된다고 할 수가 없죠 그럴때 넣어주면 되구요. 빨래양이 많지않은 경우 세탁물을 구분해서 세탁하려면 너무 오랫동안 빨래를 안하고 모아야하는 경우가 생기는데 이때 이염방지시트가 있으면 함께 세탁해도 됩니다~ 작년에 아들이 기숙사에 있을때. 기숙사 옆 아울렛에서 바지를 사서 입기전에 빨래를 했다고하는데 계속 새옷냄새가 난다고해서 제가 다시 빨아주었는데 세상에나... 세탁을 한번 한 옷인데도 이염방지시트가 저렇게 되어 나오더라구요 ㅎㅎ 어마어마하죠? 물론 저런 옷을 흰옷이랑 함께 세탁을 하진 않았겠지만 물속에 저 정도의 염료가 녹아있었다면 다른옷으로 ...

매월 첫번째 월요일은 오마뎅 공구가 시작되는 날입니다 :) 이번 공구가 60차. 공구시작한지 정확히 딱!! 만 5년이네요:) 오마뎅은 어묵 전문 브랜드인만큼 다양한 어묵과 어묵탕 그리고 떡볶이, 핫도그 등의 분식류도 많은 종합먹거리입니다^^ 최근 새로 출시한 우리사과 떡볶이도 진짜 맛있어요!! 좋은 원료로, 내 아이가 먹을 음식을 만든다는 마음으로 준비한 오마뎅은 오래 먹어도 질리지않고 수많은 어묵/떡볶이 유목민들을 정착시켜주기도 했죠. 다양한 오마뎅 공구제품들 소개할게요~ 계속 구입해서 드시던 분들. 바로 마켓으로 가실분은 아래를 클릭해주세요 :) ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 구성을 하나하나 소개해볼게요~ 어묵 베스트 세트 모듬어묵 240g,파어묵 200g,특대사각 190g 세가지가 한세트이구요 각 세개씩~ 총 9팩이 한세트입니다 오마뎅 어묵중에서도 가장 인기있는 제품이라고 생각하면 되지않을까싶어요~ 볶아먹고, 끓여먹고 또 순살어묵은 김밥, 잔치국수, 잡채등 여러요리에 잘 쓰이는 완전 팔방미인이잖아요. 쟁여놓으면 세상 든든~~ 어묵탕 좋아하는데 맛있게 끓이기가 어렵다거나 캠핑갈때 이것저것 다양한 소스 챙겨가기 번거로우신분들~ 간편한끼 어묵탕 하나면 끝입니다. 간편 한끼 어묵탕은 모듬어묵에 비법육수가 들어있어 다 넣고끓이기만하면 되거든요 1~2인분 정도의 양이라 자취생이나 혼밥 하시는 분들께도 강추!! 모듬어묵에 미니 비법육수가 포함된 구성입니...

도마는 칼을 쓰기때문에 어차피 상처가 나는 소모품일 수 밖에 없는데요 좋은 도마가 하나 있어도 가끔 부담없이 막 쓸수있는 도마가 하나정도있으면 편리할때가 있죠 아끼는 도마에 비린내 나는 생선 올려놓고 손질하기 꺼려질때 있죠? 비싸고 좋은 도마이지만 가끔은 무게감때문에 부담스럽게 느껴질때도 있을겁니다. 그럴때 사용감이나 가격적인 면에서 부담없는 요런 도마 하나정도 두고 같이 쓰면 참 좋아요. 특히 가끔 밥해먹는 자취생들에게도참 좋을것같아요. 아들한테 갖다주니 맘에 든다고 좋아하더라구요~ 다양한 컬러감~ 99.9% 항균 처음 새로 샀을때 잠깐 항균기능이 있는게 아니라 도마의 수명이 다 할때까지 항균력이 살아있다고하니 놀랍습니다~ 소음 적구요 칼질할때 손목에 힘이 들어가지않아도 됩니다. 칼자국이 잘 나지않는 특수 엠보처리 표면으로 사용하는 내내 좀 더 깔끔하게~ 신경이 덜 쓰이더라구요. 도마는 어차피 칼질하면 스크래치가 나는게 당연하지만 유난히 칼자국이 많이 남는 도마가 있잖아요. 이제품은 칼자국이 덜 남아서 좋아요. 바닥에 강력한 논슬립 기능으로 칼질중에 도마가 밀리지않아요. 칼질할때 도마가 밀리면 진짜 위험한데요 칼질이 서투른 경우 밀리는 도마는 더더욱 위험한데 요건 절대 안밀려요! 양면도마가 아니라는 아쉬움이 남을 수도 있겠지만 그래도확실한 바닥논슬립기능! 이정도 가성비라면 양면 아니어도 정말 만족합니다 유연한 소재로 식재료 손질후 ...

개학 앞둔 마지막 주말&연휴~ 학생 자녀가 있는 분들은 신학기 준비로 바쁘시겠어요 저는 아들이 지난주부터 미리 자기만의 아지트로 떠났기 때문에 방학인지 학기중인지 느낌이 잘 없네요 ㅎㅎ 쟁여두고 먹을 수 있는 음식들을 준비해서 보내기도하고 급할때 먹을 밀키트도 쟁여놓고 직접혼자서 이것저것 요리도 간간히 해먹으면서 나름 잘 살고있는데 이제 개학을 하면 밥해먹을 시간이 있을지... 며칠전엔 싱크대 배수구에서 냄새가 나는것같다고해서 어떤 상황인지 제가 먼저 체크를 좀 해봐야할것같아 조만간에 한번 출동을 해야지 하고있었는데 오늘 저녁에 갑자기 서울에 볼 일이 있어 나가야하는데 아들의 아지트에서 멀지않은 곳이라 반찬도 좀 갖다주고 들렀다오려구요. 평소 국 끓일때 한그릇씩 담아서 얼려두었던거 가져다줄건데 밑반찬 먹고싶은거있으면 한두가지 말해보라고하니 마늘쫑새우볶음이 먹고싶다고하더라구요. 지금 마트에 파는건 중국산마늘쫑인데... 과메기와 함께 포장된 쌈채소 중에 마늘종이 있으면 간혹 먹긴했어도 햇마늘 나오는 봄에 국산마늘종 열심히 먹고 데쳐서 얼려두었다 몇달내 먹기도하지만 중국산마늘쫑은 사본적이 없어서 고민을 좀 했죠 ㅎ 그래 중국마늘도 마늘이고 중국마늘종도 마늘쫑이겠지~ 그냥 한팩을 사왔어요 ㅎ 세척후 가지런히 잘라서 굵은 소금 조금 넣고 끓인물에 데친다음 꽃새우와 함께 볶볶~~ 마늘쫑볶음에 원래 마늘을 안넣는데 중국산이라 ㅎㅎ 다진마늘을 넣고...

어제부터 공구 시작한 쑥버무리~ 일년 중 딱! 한철만 나오는 떡인데 지금이 그 때입니다. 작년보다 쑥이 더 많이 들어가서 중량이 늘어났는데 가격은 1000원 인하!! 정말 반가운 소식이죠~ 맛있는 쑥버무리 전자레인지에 돌려드시면 간편하지만 잘못하면 딱딱해질수있는게 떡이라... 제가 촉촉하게 데워 드실 수 있는 몇가지 팁을 알려드릴게요 우선 청춘떡방 쑥버무리는 흔히 말하는 죽용기에 담아서 배송이 됩니다. 죽용기는 전자레인지에서 사용가능한 용기잖아요. 당일에 생산해서 얼리지않고 발송을 하니까 받아서 바로 냉동실에 넣으면 됩니다. 냉장실에선 3일정도 보관 가능하고 냉동실에선 한달정도 보관해두고 드시면 됩니다 냉동실에서 한달? 가장 맛있게 드실 수있는 기간이라고 보시면 됩니다 뚜껑을 열고 전자레인지에 1~2분정도 돌려 드시면 되는데 냉동실에서 꺼낸 경우엔 반드시 실온해동후에 작동시켜주세요 위 사진처럼 뚜껑을 저렇게 완전히 오픈해버리면 떡이 딱딱해져서 맛이없어요. 숨구멍 정도 열어준다 생각하고 요렇게 뚜껑을 벌렸다 놓아주는 정도로 덮어주시면 되는데 이때 떡 위에 물을 조금 튕기듯 뿌려주시면 더 촉촉하게 드실 수 있어요. 플라스틱 용기를 전자레인지에 넣는게 싫으신 분들은 접시에 담아 랩을 씌워서 돌려도 됩니다. 전자레인지 떡 데우는 방법중 가장 중요한건 수분을 가둬주어야 촉촉하다는 것! 랩 씌울때도 가볍게 물을 약간 튕겨주어도 좋아요. 아니면 ...

화덕에 구운 고등어 공구를 시작한지 햇수로 5년. 만 3년이 훌쩍 넘었는데요 처음엔 고등어 한가지에서 지금은 볼락과 가자미까지 총 세가지 몇년을 먹어도 질리지않고 여전히 맛있게 먹고있는데요 저 뿐만 아니라 정말 많은 분들이 냉동실에 꾸준히 쟁여놓고 드시고계신데요 똑같은 생선구이이지만 질리지않는 이유중의 하나가 바로 식감을 다르게 해서 종종 먹고있기때문이기도 한것같아요. 화덕구이 생선을 맛있게 드시는 방법 1.비닐을 살짝 뜯은 후 전자레인지에서 2분 2.에어프라이어나 그릴 200℃ 예열후 5~6분 조리 3. 프라이팬에 담아 약불에서 7~8분정도 앞뒤로 굽기 편하게 먹는 방법으로는 전자레인지가 제일 간편하겠지만 개인적으로는 전자레인지보다는 프라이팬이나 에어프라이어로 가열하는게 더 맛있더라구요. 그릴로 구우면 좀 더 바싹한 느낌이구요 가시를 99.9% 제거한 생선구이라 먹기도 편하고 바싹 구워놓으면 들고 뜯어먹는 재미도 좋아요~ 약불로 프라이팬에 올려놓을때 뚜껑을 닫아두면 속까지 촉촉하게 익어서 더 부드럽게 드실 수 있어요. 때로는 바싹하게~ 때로는 부드럽게~ 어떻게 조리하느냐에따라 식감이 달라져서 또 다른 맛을 느낄수있으니 다양하게 조리해보세요. 고등어는 김치넣고 김치조림을 해먹어도 맛있어요 잡내없이 깔끔한 화덕에 구운 생선구이 가자미, 고등어, 볼락 3종 공구는 아래로 가시면 됩니다 https://blog.naver.com/sessyj...

혈관 건강을 위해 자주 먹는 아보카도. 사실 건강에 좋다니까 종종 사서 먹긴하지만 제 입맛에 맛은 그냥저냥~ 아보카도가 고소한맛도 있긴하지만 그자체로 맛이 엄청 좋은 과일은 아니잖아요~ 모름지기 과일이라하면 뭔가 새콤달콤한 맛이 더해져야 하는거아닌가요?ㅎㅎ 그래서 아보카도 샐러드를 먹을땐 함께 곁들이는 과일의 조합에 신경을 써서 예쁜 컬러나 상큼한 맛을 내는 과일들과 함께 담아내는데요 요즘은 새콤달콤한 과일없이 아보카도만 넣은 샐러드도 맛있게 잘 먹고있어요. 새콤달콤 상큼한 맛은 레오나르디 화이트 발사믹식초가 담당해주거든요!! 어젯저녁엔 아보카도와 삶은 달걀을 함께 담았는데 예전엔 달걀과 아보카도 두가지만 담은 샐러드가 맛있을거라고는 생각을 못했거든요. 근데 맛의 부족함을 전~~~혀 못느끼고 정말 맛있게 먹었어요 달걀이 예쁘게 썰어지지않아 사진은 패쓰!ㅎㅎ 올리브유를 뿌린 아보카도 위에 6년숙성 그린메달 발사믹식초 듬뿍~ 화이트 발사믹도 넉넉히~ 비쥬얼적으로 빨간색 과일이 없는게 조금 아쉽긴하지만 맛은 전혀 부족함이 없는 상콤한 샐러드~ 발사믹식초 유목민들~ 맛있는 발사믹식초 찾으시는 분들~ 레오나르디 모데나산 발사믹 비니거 요거 꼭 한번 드셔보세요 https://blog.naver.com/sessyjubu2/223772787893 [공구]레오나르디 발사믹식초 최화정 화이트 발사믹 최화정님이 유튜브에서 엄청 맛있다며 레오나르디 화이트...

혹시 키친타월을 잘라보셨나요? 칼로 절반을 싹뚝 썰어서 두루마리 휴지 사이즈로 자르는 거 아니구요~ ( 어그로 썸네일 죄송합니다 ㅎㅎ) 요렇게요~ㅎ 왜 키친타월을 이렇게 잘랐냐구요? 키친타월을 잘라야겠다고 생각한 출발점은 여기서부터입니다. 정확히 말하면 처음엔 잘라야겠다..는 아니었구요. 키친타월을 둘 장소를 좀 바꾸려고했는데 새걸 꺼내니 너무 뚱뚱해서 저 속에 들어가질 않는겁니다. 그래서 트레이 속에 들어갈수있도록 여러장을 뜯어낸 뒤 뜯어놓은걸 먼저 쓰려고 했죠 들어갈 곳에 쏙~ 들어가 줘야 기분이 좋죠. 두루마리로 쓸 때에는 최소단위가 한장이니까, 조금 필요할때에도 한장씩 뜯어서 쓰곤 했는데 막상 뜯어놓고보니 한장을 쓰기보다 더 작게 잘라서 쓰는 일이 많더라구요. 큰거 한장 또는 많은 양이필요할땐 두루마리 쓰면 되니까. 한장씩 뜯어놓은 건 요렇게 세등분으로 잘랐어요 손바닥만하게 잘라놓은 키친타월을 어디다 쓰냐구요? 이게 네겹짜리라 조그만 사이즈라도 두께감이 좋거든요. 프라이팬에 기름이나 양념을 닦을때 보통 키친타월 둘둘말아서 많이들 쓰실텐데 저는 커피가루를 뿌려서 기름기를 흡착하게 해주거든요. 그러면 진짜 휴지나 키친타올은 요정도만있어도 충분합니다. 커피가루를 한번 쓱 닦아주는 용도니까요. 수시로 사용하는 커피그라인더에 묻은 커피가루도 평소엔 한장씩 뜯어서 닦았는데 손바닥만한걸로 닦아도 충분하더라구요. 바구니에 담아 싱크대 위에 ...

스텐제품을 구입하면 스텐냄비 첫세척 할때 번거로와도 꼭!!해야하는 연마제제거. 연마제가 안나오는 제품이라고 해도 아마 많은 분들이 연마제가 진짜 안나올까? 혹시 조금이라도 나오는거 아니야? 하는 궁금함+불안함의 이유로 오일로 살짝이라도 닦아보시지않을까싶어요. 저도 그렇거든요! 연마제가 안나오는 제품은 안나오는걸 확인해야 비로소 안심이 되는....ㅎㅎㅎ 새로운 스텐 살림이 들어왔으니 연마제제거를 해주려고합니다. 뚜껑이 포함된 대량의 스텐냄비 세트에 비하면 냄비만 달랑 두개! 요 정도는 아주 쉽게 할수있겠죠? 스텐냄비 첫세척전 연마제제거방법으로 가장 흔히 사용하는 것이 식용유로 닦아내는건데요 요즘은 다른 방법도 많이들 활용하시던데 결국 오일로 닦아서 검증단계를 거치게되는것같아 저는 오일로 닦아줍니다 식용유를 발라 꼼꼼히 맛사지하듯 닦아내어주면 되는데요 내부나 외부는 연마제가 안묻어나오는 경우가 많더라구요. 다만 손잡이 부분이나 자른 단면에는 연마제제거를 더 꼼꼼히 해주어야하는데 이 냄비 역시 전체적으로는 연마제가 거의 없고 윗쪽 라인에서 까맣게 묻어나온거 보이시죠? 주방세제로 세척을 해줄까하다가 혹시나... 베이킹소다와 식용유를 각 한스푼씩~ 넣고 다시한번 키친타월로 내부를 닦아주었어요 식용유로만 닦았을때 연마제가 안나오는 경우에도 가끔 이 방법으로 닦으면 베이킹소다가 까맣게 변하는 경우도 있거든요. 그런데 베이킹소다를 넣고 닦아도 연마...

조개 듬뿍 넣은 얼갈이 배추국을 끓이려고 어제 모시조개와 얼갈이배추를 사왔는데 모시조개는 어제 조개탕을 끓여먹고 오늘은 얼갈이배추만 넣고 된장국을 시원하게 끓이기로. 얼갈이는 흙이 묻어있는 뿌리쪽을 잘라버리고 물에 씻어도 되지만 저는 뿌리채 몇번 흔들어씻어 데친다음 찬물에 헹궈 잘라주는게 편하더라구요. 줄기와이파리. 익는 속도가 다르니 줄기부터 담궈줄게요 끓는물에 굵은소금 한꼬집 넣고 얼갈이배추를뿌리부분부터 담근다음 꾹 눌러전체를 데쳐줍니다. 뿌리를 자르지않고 끓이면 헹굴때에도 하나씩 잡고 흔들수있어 편합니다. 어차피 또 끓일거라 살짝만 데쳐주면 되는데 사진찍고 어쩌고하다보니 평소보다 좀 더 삶아졌어요~ 깨끗이 씻은다음 한입크기로 잘라서 평소엔 된장이랑 어간장 등을 넣고 조물조물~ 무쳐주는데 이번엔 얼갈이가 조금 과하게 삶겨서 부치면 뭉개질것같아 그냥 이대로 국에 넣어주려구요~ 시원한맛에 슴슴하게 먹을거라 괜찮아요. 냄비에 물과 코인육수 한개 퐁당~넣어 끓인다음 된장풀고~ 얼갈이와 대파 고추 넣고 푹~ 한번끓여 추가 간은 어간장으로 하면 됩니다. 날배추를 넣는것보다 한번 데친후 넣으면 풋내도 안나고 맛이 더 깔끔하더라구요 고깃국이나 갈비탕등에 된장풀어 끓이기도하고, 조개넣고 끓여도 맛있지만 가끔은 그냥 시골스럽게~~ 구수하니 시원한 진짜 된장국으로 먹어도 맛있죠~ 속이 풀리는 맛~ 화덕구이 고등어와 가자미 한조각씩 그릴에 구워 된장국...

쑥버무리 속 쑥함량이 작년보다 증가했어요!! 하지만 공구 가격은 작년대비 1,000원 더 저렴!!! 향긋한 쑥이 듬뿍 쑥버무리. 달지않고 짜지않아서 더 맛있어요 3월~4월초에만 한정으로 생산되는 쑥버무리 추억의 음식으로 콕! 찜 해놓으신 분들 많으시죠?^^ 봄을 대표하는 쑥~ 질기지않고 억세지않은 쑥으로 만든 향긋한 쑥버무리입니다. 250g 네팩 한세트! 당일 제조후 발송! 작년에 드셔보신 분들중 쑥이 너무 적어서 아쉽다고 말씀하신 분들이 간혹 계셨는데요 올해는 쑥 함량이 더 많아졌어요 그럼에도 가격은 작년대비 한세트당 1000원 인하! 왼쪽 사진은 작년에 찍은 사진이고 오른쪽은 이번에 받은 샘플로 촬영한 사진입니다. 기존 쑥버무리는 230g이었는데 지금은 250g 떡 양은 그대로~ 쑥이 20g 늘어난거라 쑥향도 진하고 쑥 좋아하시는 분들도 모두 만족하실것같아요~~ 쑥버무리 250gx4팩 한세트입니다 바로 마켓으로 가실 분은 아래를 클릭해주세요 바닷바람을 맞고 자란 진도 해풍쑥과 품질좋은 국내산 맵쌀가루로 만들었어요. 미리 만들어 냉동상태로 오는게 아니라 당일 제조 후 바로 출고되니 신선 그 자체! 전자레인지 사용가능 다회용 용기에 담아 아이스팩과 함께 보냉박스에 넣어져 옵니다. 250g 네 팩 한세트 구성입니다. 냉동상태로 가는게 아니니 모두 냉동실에 넣지마시고 한팩은 꼭 바로 데워 드셔보시길 추천합니다!! 뚜껑을 살짝만 열어서 전...

해마다 햇마늘이 나오면 통마늘을 사서 일년을 두고 먹곤했는데 김장을 안한지 몇년이되니 마늘도 많이 필요하지가않아서 작년부터는 깐마늘을 사다가 다져서 냉동보관을 해두고 먹고있네요 좋은마늘 사서 내손으로 까서 두고 먹으면 참 좋은데.... 편한게 익숙해지다보니 큰일이네요 ㅎㅎ 올해 햇마늘이 나올때 또 다시 같은 고민을 하게되겠죠?^^ 깐마늘을 세척후 물기 쫙~ 빼고 꼭지를 다잘랐어요 초퍼에 세번정도 나눠 다지면 될것같습니당~ 단계조절 후 (사진엔 4단으로 설정이 되어있는데 6단으로 갈았어요 ㅎ) 단계 설정 후 전원버튼을 몇번 눌러주기만 하면 통마늘이 순식간에 간마늘이 됩니다~ 정말 예쁘게 다져졌죠~ 오래전엔 절구로 찧기도하고 대용량블렌더로 갈기도 했는데 요즘은 핸드블렌더가 요렇게 잘나오니 얼마나 편한지 몰라요~ 자그마한 사이즈의 알알이 용기에 하나가득 채워서 얼려두고 알알이 용기에 얼린 마늘은 그대로 두고 먹기보다 얼고난뒤에 밀폐용기에 담아두고 하나씩 먹으면 좋아요. 알알이 용기는 또 다른 용도로 쓸수도 있으니까요 또 유리밀폐용기에도 담아서 다진마늘 냉동보관 해두었다 하나씩 꺼내어 냉장실에 두고 며칠씩 먹으면 됩니다. 필요할때마다 조금씩 까서 찧어먹으면 마늘향도 살아있고 맛도 더 좋겠지만 날잡아 다진마늘 냉동 보관으로 몇달 편하게 사는것도 괜찮아요~ 다지기 블렌더 거품기 세척솔 4in1 드웰러 무선 핸드블렌더 공구는 아래로 가시면 됩니다...