왕의지밀 전북특별자치도 전주시 완산구 춘향로 5218-7 전주 한옥마을 숙소 왕의 지밀 정2품 후기 부모님을 모시거나 가족단위로 방문하기 좋은 전주 한옥의 멋을 담고 있는 한옥호텔인 왕의 지밀 내돈내산 방문 후기 남깁니다. 아이들과 여행 시 주로 호텔이나 리조트를 이용하기에 이번 한옥호텔은 처음이었는데요. 전주 한옥마을의 느낌을 고스란히 담아 아이들의 반응이 생각보다 훨씬 좋더라고요. 화려한 외관만큼이나 내부도 전반적으로 깔끔하고 만족스러웠습니다. 6인이 머무를 수 있는 넉넉한 사이즈로 태종관 정2품에 머물렀는데요. 더블침대 3개, 싱글침대 1개로 저희 4인 가족이 묵기에 아주 넉넉했어요. ^^ 저희가 숙박했던 태종관 앞에서 조식이 가능한데요. 메뉴는 황태콩나물국밥으로 15,000원, 사전예약시 12,000원이니 조식 드실 분은 미리 예약하시는 것을 추천합니다. 호텔 안에서 만으로도 한옥마을의 느낌이 그대로 느껴지는 대형 한옥호텔로 이 안에서 만으로도 전주의 한옥 감성 가득 느낄 수 있었습니다. 평일 방문이라 내부도 한산하고 조용하게 즐길 수 있었어요. 공동 현관을 통해 들어가면 각 방으로 들어가면 되어요. 현관부터 키를 찍고 들어가면 되고요. 저희가 입실한 정2품 입구 현관 모습입니다. 열자마자 내부 또한 전통한옥 양식에서 느껴지는 웅장함과 고유의 멋을 느낄 수 있었어요. 따뜻하고 깔끔했던 거실 모습입니다. 내부 온도는 1월 추운 ...

치킨마요덮밥 만들기 치킨마요양념소스 남은치킨요리 치밥 만들기 치킨 시켜 먹고 남은 분량으로 맛있는 한 끼 식사로 재탄생시킬 수 있는데요. 남은 치킨 다시 데워먹기 싫을 때 오히려 치킨 살 풍성하게 넣어 시판 도시락집 부럽지 않은 엄마표 치밥으로 맛있게 만들 수 있답니다. 치킨뿐 아니라 닭강정으로 만들어도 그 기본양념 맛으로 더 맛있게 완성할 수 있는데요. 오늘은 아이들 닭강정 큰 사이즈 주문해 먹고 남은 양으로 풍성하게 두 그릇 치킨마요덮밥 만들어 보았어요. 달걀 준비하여 풍성하게 스크램블 만들어 넣으니 영양까지 챙길 수 있답니다. 남은 치킨이 아니더라도 너겟 등 냉동 치킨을 에어프라이어 등에 조리 후 사용해도 맛있게 만들 수 있고요. 간장 양념 소스까지 만드는 방법 어렵지 않아 집에서도 후다닥 만들 수 있는 남은 치킨 활용요리로 단짠의 소스 맛있게 만드는 방법까지 차근차근 소개해 드리니 어렵지 않은 방법으로 맛있는 한 그릇 덮밥 만들어 보아요. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 남은 치킨살 400g 달걀 4개 밥 2공기 양파 1/2개 마요네즈 김가루 (선택) ◐양념소스 만들기◑ 물 6 큰 술 간장 4 큰 술 맛술 2 큰 술 올리고당 2 큰 술 설탕 1 큰 술 1. 양파 썰어 준비하기 간장 소스와 함께 끓여 졸여줄 양파를 썰어줍니다. 얇게 채 썰어주어도 좋은데요. 아이들이 야채를 좋아하지 않...

등갈비 김치찜 레시피 묵은지등갈비찜 묵은지찜 돼지등갈비김치찜 만들기 돼지고기와 함께 잘 익은 묵은지 푹 끓여 내면 김치도 고기도 맛이 일품이 되어 온 가족 밥 한 공기 뚝딱할 수 있는 메인메뉴로 완성할 수 있어요. 돼지고기는 삼겹살이나 앞다리살 등 다양한 부위를 사용해도 좋지만 뜯는 맛이 있는 등갈비로 함께 푹 끓여주면 뼈와 함께 분리가 잘 되어 고기와 함께 돼지고기 뜯어먹는 맛에 저희 집 아이들이 특히 좋아한답니다. 고기를 한번 데쳐 불순물을 제거해 준 뒤 간단한 양념 더해 묵은지와 함께 푹 끓여 내면 되는지라 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 평소 김치를 즐겨 하지 않는 저희 집 첫째도 이렇게 등갈비와 함께 만들어주면 김치요리이지만 밥에 국물까지 넣어 쓱쓱 비벼 맛있게 한 그릇 뚝딱한답니다. 올해 새로운 김장김치도 있지만 묵은지 또한 귀하게 자리 잡고 있는데요. 찌개나 볶음 등 묵은지를 활용한 맛있는 메뉴가 다양하지만 김치찜이야말로 부드러운 김치와 김치 양념 쏙 밴 맛있는 고기의 조화로 더욱 인기 있는 신김치요리에요. 등갈비는 일반 고기를 사용하는 것보다 데치는 과정 등 때문에 번거롭다고 생각될 수 있지만 1차 작업만 끝나면 그냥 김치와 함께 푹 끓여 기다리기만 하면 되기 때문에 생각보다 간단하고 쉬운 등갈비김치찜 만드는 법 차근차근 소개해 드리니 맛있게 만들어 보세요. 「재 료」 돼지고기등갈비 1kg 묵.은.지 1/4포기 물 3컵 ...

김치어묵 잔치국수 만들기 김치어묵국수 레시피 간단잔치국수 오뎅볶음 국수 빨간 양념에 볶아낸 매콤한 오뎅볶음은 그 자체로도 반찬으로 꿀맛이지요. 쫄깃하게 볶아낸 매콤 어묵볶음을 풍성한 달걀지단과 함께 잔치국수의 고명으로 푸짐하게 올려 국수 면과 함께 후루룩 먹으면 한 끼 별미가 되어줍니다. 이렇게 만드는 잔치국수는 따로 간장 양념장을 준비하지 않아도 되기 때문에 오히려 간단한 국수 메뉴로 완성할 수 있어요. 육수 또한 번거롭게 멸치다시마 육수를 우려내지 않아도 시판 동전 육수로 후다닥 끓이는 방법으로 소개합니다. 면은 1인 기준으로 준비했지만 김치 어묵볶음은 2인~3인까지 가능한 고명의 양으로 풍성하게 잡아보았어요. 국수에 활용하고 남은 어묵은 밥반찬으로 먹어도 좋기 때문에 한 번에 더 푸짐하게 만들어 보시는 것 추천드려요. 어묵으로 인해 김치볶음이 훨씬 맛있어지거든요. 어묵을 얇고 길게 썰어 국수 면발과 함께 쫄깃하게 후루룩 먹으면 식감까지 끝내준답니다. 게다가 달걀지단 또한 얇고 길게 준비하면 그 조합은 더욱 최고이고요. 추운 요즘 뜨거운 국물요리로 감칠맛 나고 시원하게 먹을 수 있는 간단 별미 레시피로 어.묵.국.수 오뎅국수 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 중면 1인분 (30~40g) 물 300ml 동전육수 1알 참치액 1큰술 달걀 1개 소금 1꼬집...

돼지고기김치볶음 만들기 김치제육 삼겹살김치볶음 레시피 돼지고기 두루치기 잘 익은 묵은지에 돼지고기 달달 볶아주면 별다른 추가 반찬이 필요 없는 밥도둑 메뉴가 되어줍니다. 여기에 두부만 더하면 두부김치가 되고 말이에요. ^^ 돼지고기는 어느 부위를 사용해도 좋아요. 앞다리살이나 뒷다리살 또는 목살이나 삼겹살 등 다양한 부위 모두 잘 어우러지며 맛있게 볶아낼 수 있답니다. 오늘은 냉동실에 비상식재료로 항상 있는 얇은 대패 삼겹살을 꺼내 주었어요. 부드러운 식감으로 김치와 함께 쏙쏙 집어먹는 맛이 일품이었답니다. 김치가 풍성한 고기와 함께 하나의 근사한 메인메뉴가 되어주어 평소 김치를 즐겨 하지 않는 아이들도 너무나 맛있게 먹는 꿀메뉴랍니다. 파기름 내어 돼지고기 달달 볶아낸 뒤 김치와 소량의 양념 추가하여 함께 볶아주면 완성되는 레시피로 누구나 쉽게 만들 수 있답니다. 집밥 메인 반찬으로는 물론이거니와 술안주 메뉴로도 그만인 신김치 활용 메뉴로 맛있게 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 대패삼겹살 300g 묵은지 1/4포기 양파 1/3개 대파 1/2대 식용유 2 큰 술 설탕 1 큰 술 진간장 2 큰 술 참치액 1 큰 술 고춧가루 1.5 큰 술 맛술 1 큰 술 다진마늘 1 큰 술 참기름 1~2 큰 술 깨 적당량 1. 재료 준비 및 썰기 냉동상태의 대패 삼겹살을 ...

바삭한 김치부침개 만드는 법 간단 김치전 레시피 김치전 반죽 비율 잘 익은 신김치로 맛있게 요리해 먹을 수 있는 인기 간식으로 김치전 빼놓을 수 없지요. 비 오는 날이나 흐린 날 제격인 간식이 되어주기도 하고 술안주 메뉴로도 인기 만점이랍니다. 평소 김치전 만들어 먹을 때 고기나 해물 등 추가적인 재료를 곁들여 반죽하여 지글지글 구워내기도 하지만 깔끔한 맛으로 김치 자체만 넣고 개운하게 만든 원조 레시피로 맛있게 만들어 보았어요. 어떠한 재료가 들어가든 부침개의 가장 중요한 건 바삭하고 얇게 구워내는 게 아닌가 싶어요. 이는 반죽이 가장 중요한데요. 집에 있는 묵은 김치를 소진하기 위한 요리이면서 아이들까지 좋아하는 메뉴인지라 하교 시간 맞춰서 맛있게 구워냈어요. 사실 신김치를 보관하는 통을 어서 비우고자 후다닥 만들었는데 간식타임 출출한 배를 달래기에 좋았는지 아이들이 너무 맛있게 두세 장 뚝딱 비워냈답니다. 누구나 쉽게 만들 수 있는 반죽 비율 방법으로 두껍게 부쳐지지 않도록 부드러운 반죽으로 바삭하게 구워낼 수 있는 레시피 소개합니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 신김치 2~2.5컵 분량 파 1대 튀김가루 1컵 부침가루 1컵 물 1.5컵 얼음 3~4조각 고춧가루 2 큰 술 설탕 2/3 큰 술 식용유 적당량 재료 썰어 준비하기 김치와 함께 파를 충분히 썰어 넣으면 맛있어요. 파 한대...

전자레인지 간단 계란찜 만들기 촉촉한 달걀찜 레시피 전자렌지계란찜 계란 반찬 아이 반찬 달걀로 만드는 요리는 아이들이 싫어할 수 없는지라 간단하면서도 영양 있는 메뉴로 만들어내기 너무 좋아요. 오늘은 그중 보다 간단하면서 부드러운 식감으로 떠먹기 좋아 어린아이들까지도 맛있게 먹을 수 있는 달걀찜입니다. 냄비나 뚝배기로 만드는 방법도 있지만 오늘은 보다 간단한 계란찜 레시피로 전자레인지에서 만드는 방법 소개해 드립니다. 전자레인지에서 사용 가능한 용기나 바로 내어놓을 그릇에 바로 풀어 만들어도 좋아요. 한 끼 먹기 좋은 양으로 달걀 4개를 사용했는데요. 물의 양은 냄비나 뚝배기에서 만들 때와 마찬가지로 달걀 1개당 물 50ml 기준으로 넣으면 적당한 수분으로 촉촉하고 부드러운 계란찜을 완성할 수 있답니다. 맹물 대신 다시마 육수 등을 사용하면 더 감칠맛 나게 만들 수 있고요. 물론 맹물로 해도 맛있습니다. ^^ 감칠맛을 내주는 참치액 소량과 소금으로 간을 맞춰주기만 하면 되고요. 식당 맛을 원하시면 소금 대신 맛소금을 사용하면 좋아요. 달걀만 풀어내면 전자레인지에서 후다닥 완성할 수 있는 간단 달.걀.찜 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 달.걀 4개 물 200ml 맛술 1 큰 술 참치액 0.5 큰 술 소금 3~4꼬집 다진 파 1 큰 술 깨 소량 1. 재료 ...

청포묵무침 탕평채 만들기 청포묵김무침 다이어트 메뉴 탱글탱글한 식감에 부드러움까지 더해진 무침 반찬으로 어린아이들이 먹기에도 좋고 칼로리가 낮아 다이어트 식단으로 제격인 청포묵무침입니다. 청.포.묵.은 녹두 전분으로 만들어진 것으로 식이섬유가 풍부하여 소화에도 도움이 되는데요. 도토리묵 양념장을 만드는 것보다 훨씬 간단한 방법으로 후다닥 완성할 수 있는 맛있는 묵반찬으로 참 좋아요. 긴 모양으로 가지런히 썰어 뜨거운 물에 반투명한 색을 띠면서 부드러워지도록 데쳐준 뒤 간장과 식초, 설탕을 적당량 넣어 조물조물 완성하면 한정식집에서 먹는 전통 반찬을 집에서도 그럴듯하게 만들 수 있답니다. 여기에 달걀 하나 톡 깨서 잘 풀어 부쳐내 채 썰어 같이 버무려주면 비주얼까지 더욱 최고! ^^ 집어먹는 반찬으로도 좋고 비빔밥 재료로도 좋은 묵 요리로 탱글탱글 맛있는 청포묵 무치는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 청.포.묵 300g 물 500m (데칠 용) 소금 0.5 작은 술 조미김 5~6장 (또는 김가루 두세 큰 술) 달걀 1개 간장 1 큰 술 식초 1 큰 술 설탕 1 큰 술 참기름 1 큰 술 1. 달걀지단 만들기 지단을 만들어 줄 달걀 1개를 준비합니다. 달걀에 소금 한두 꼬집을 넣고 잘 풀어주세요. 달군 팬에 식용유 소량을 두르고 푼 달걀을 얇게 깔아 약불에서 구워줍...

닭볶음탕 황금레시피 매콤 닭도리탕 양념 만드는 법 고추장 닭볶음탕 만들기 닭볶음용 닭 한 마리 구입하면 온 가족이 든든한 한 끼로 맛있게 먹을 수 있는 집밥 메인메뉴가 완성됩니다. 밖에서 사 먹는 것보다 훨씬 저렴한 가격으로 건강하게 조리하여 먹을 수 있는데요. 한 번 가볍게 끓여 내어 닭의 불순물과 잡내를 제거한 뒤 진한 양념에 보글보글 끓여 내면 밥 한 공기 순삭 비우는 메뉴가 되어줍니다. 고추장 베이스의 빨간 양념이지만 고추는 생략하고 적당한 매운맛으로 만들면 아이들까지 너무 맛있게 먹어주는 황금 양념이에요. 진한 양념이라 1차로 닭 살 어느 정도 먹고 난 뒤 간단하게 시판 사골육수 한봉과 함께 묵은지 넣고 한 번 더 끓여주면 묵은지 닭도리탕으로 또 한 번 든든한 한 끼로 재탄생된답니다. ^^ 푹 끓여 부드러운 김치 톡톡 숟가락에 밥 위에 얹어 먹으면 역시나 꿀맛이랍니다. 이처럼 맛있는 양념으로 밥에 비벼 먹어도 맛있어 두 끼는 거뜬하게 먹을 수 있는 닭 한 마리 든든한 메뉴로 닭.볶.음.탕. 맛있게 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 닭 1.2kg 물 1L (데칠 용) 월계수잎 3~4장 통후추 1 작은 술 양파 1/2개 당근 1/2개 대파 1대 감자 3개 물 250ml ◐양념 만들기◑ 고추장 2 큰 술 진간장 9 큰 술 올리고당 5 큰 술 고춧가루 ...

콘치즈 만드는 법 옥수수콘치즈 레시피 콘옥수수 캔옥수수 요리 술안주메뉴 재료도 간단하면서 만드는 방법 또한 손쉽고 맛은 최고인 요리로 술안주 메뉴로도 제격인 캔옥수수 활용요리 콘치즈입니다. 옥수수 캔 하나에 치즈 취향껏 듬뿍 넣어주면 치즈 쭉 늘어나는 고소한 맛과 톡톡 터지는 달콤한 옥수수와의 조화로 너무 맛있는 간식이 되어줍니다. 프라이팬이나 그라탕용기에 지글지글 뜨겁게 끓여 내면 먹는 내내 늘어나는 치즈의 매력 백배 즐기며 끝까지 뜨끈하게 먹을 수 있어요. 밖에서 사 먹는 메뉴라고 생각되기 싶지만 집에서도 즐기기에 세상 쉬운 레시피이고요. 오히려 취향에 맞게 재료를 가감하여 입맛 맞춰 더욱 맛있게 만들 수 있답니다. 술안주 메뉴로는 물론이거니와 간단한 빵과 함께 곁들이면 브런치로 즐기기에도 좋은 메뉴로도 손색없어요. 또한 다가오는 연말연시 홈파티 메뉴로도 좋은 맛있는 콘치즈 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 스위트콘 (캔옥수수) 340g 양파 1/3개 버터 20~30g 마요네즈 2 큰 술 설탕 0.5 큰 술 모차렐라치즈 150g 파슬리가루 소량 1. 옥수수 수분 제거하기 통에 있는 옥수수를 캔에서 덜어 채반에 두고 수분을 제거해 주도록 합니다. 일반적인 캔 사이즈 340g 한 캔 사용하면 적당해요. 2. 양파 잘게 썰기 양파를 옥수수 알갱이 크기로 썰...

시금치무침 레시피 남해초 섬초 무침 만들기 시금치나물 무침 제철 반찬 추울수록 단맛이 올라와 뿌리부터 잎까지 그 자체로 맛있게 먹을 수 있는 겨울 시금치입니다. 해풍의 바람을 맞고 얼고 녹음을 반복하면서 단맛이 상승되는지라 특별한 양념을 하지 않아도 너무 맛있게 먹을 수 있는 나물이라지요. 뿌리까지 영양소는 물론 맛까지 좋아 버릴 거 없이 모두 먹으면 좋답니다. 야채가게에 갔다가 빡빡한 다발에 핑크빛 싱싱한 뿌리까지 실한 시금치 한단을 사다가 바로 무쳐 즉석에서 너무 맛있게 먹었답니다. 겨울에 특히 맛있는 제철 영양 나물 반찬으로 무치는 즉시 밥도 먹기 전에 입에 쏙쏙 들어가는 마법의 반찬으로 달큼한 겨울시금치 손질부터 데치는 법 그리고 조물조물 양념 레시피까지 맛있게 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 시.금.치. 한단 (300g) 소금 1 큰 술 (데칠 용) 국간장 2/3 큰 술 참기름 1 큰 술 다진마늘 1 작은 술 소금 또는 맛소금 1/2 작은 술 깨 적당량 1. 손질 및 세척 잎이 풍성하고 빽빽하면서 줄기가 반듯한 것이 좋은 시.금.치 인데요. 오늘 시장에 갔다가 빽빽하게 가지런히 묶여있는 신선한 남해초를 바로 집어왔어요. 먼저 세척할 준비를 해주는데요. 흙이 뿌리 사이사이에 많기 때문에 물에 담가 흔들어가면서 흐르는 물에 깨끗하게 세척해 주도록 ...

두부조림 양념장 매콤두부조림 만들기 두부구이조림 레시피 두부반찬 매일 먹어도 질리지 않는 식재료인 단백질 가득한 두부로 노릇하게 구워 매콤한 양념으로 졸여주었어요. 단짠의 양념으로 조림하는 간장조림 방법도 있지만 고춧가루 추가하여 칼칼한 양념장에 졸여내어도 밥도둑이 따로 없는 한 끼 메인 반찬이 되어줍니다. 두툼한 두부 한 모 먹기 좋게 한입 사이즈로 썰어 노릇하게 구워낸 뒤 준비한 양념장 부어 잠시만 졸여내면 완성되는데요. 으깨지거나 부서지지 않고 단단하게 부쳐내는 방법으로 먼저 소금에 밑간을 하여 간도 잡으면서 수분을 빼내는 것이 중요합니다. 이러한 선작업 후 프라이팬에 노릇하게 구워 빨간 양념장에 그대로 졸여내 보세요. 양념장은 간장 양념장에 고춧가루와 함께 취향에 따라 칼칼한 고추 추가로 썰어 완성하면 되기 때문에 어렵지 않고요. 따로 반찬이 필요 없을 만큼 든든한 한 끼 반찬이 되어주기 때문에 자주 만들어 주고 있어요. 어렵지 않은 방법으로 누구나 쉽게 두부 반찬 만드는 방법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 두.부 500g 식용유 3~4 큰 술 참기름 1 큰 술 깨 적당량 ◐양념장 만들기◑ 진간장 3 큰 술 고춧가루 1.5 큰 술 다진파 2 큰 술 다진 마늘 1 큰 술 참기름 0.5 큰 술 후추 소량 물 100ml 파와 두부 썰기 양념장에 넣어줄 대파를 송송 썰어줍니다. 파와 함께 청양고추 한 개를 추가로 썰어 넣어주면...

사과 양배추샐러드 만들기 양배추사과샐러드 드레싱 샐러드소스 레시피 다이어트 샐러드 생으로 즐겨도 맛있기 때문에 그 영양소를 그대로 섭취할 수 있는 과일야채로 다이어트 식단으로도 손색없는 사과양배추 샐러드입니다. 샐러드가 아무리 식단 관리 메뉴로 좋다고는 하지만 거기에 뿌려먹는 드레싱이 고칼로리라면 큰 도움이 되지 않겠지요. 그래서 샐러드소스까지 깔끔하면서 상큼하게 만드는 맛있는 레시피 가져왔어요. 위 건강에 좋은 양배추는 비타민C를 비롯하여 칼슘 및 칼륨까지 풍부한 영양 채소이면서 다양한 요리로 활용할 수 있어 한 통 구입하여 찜이나 볶음 등에 활용하면 좋아요. 여기에 아삭하고 달콤한 사과와 함께 버무려 다이어트 샐러드 대용 및 고기 등과 상큼하게 곁들여 먹을 수 있는 메뉴로 좋은 양배추사과 샐러드 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 양.배.추 250g 사과 1개 ◐샐러드소스 만들기◑ 발사믹 식초 1 큰 술 올리브오일 3 큰 술 레몬즙 2 큰 술 홀그레인머스타드 1 큰 술 알룰로스 1 큰 술 소금 소량 후추 소량 1. 재료 세척하기 먼저 메인 재료인 양.배.추.와 사.과.를 세척해 줍니다. 양배추는 물에 잠시 담가 준 뒤 물로 두세 차례 잘 헹구어 주고요. 사과는 영양소 가득하게 껍질째 모두 사용해 주기 때문에 베이킹소다 소량을 뿌려 문질러 세척해 줍니다. 양배추는 얇게 채 썰어 주도록 해요. 사과는 반으로 갈라 씨를 제...

솔방울케이크 만들기 크리스마스 간단 케이크 몽쉘케이크 성탄간식 연말에 빠질 수 없는 특별한 날인 크리스마스를 위한 간단 케이크 만들어보았어요. 요즘 sns에서 종종 볼 수 있는 디저트로 솔방울 케이크 소개해 드리려고 하는데요. 오븐에 굽거나 하는 과정 필요 없이 시판 초코파이나 몽쉘 또는 브라우니 등의 파이에 바삭한 초코후레이크 콕콕 꽂아 완성하는 초간단 미니케이크랍니다. 만드는 방법은 아주 간단하지만 진한 초코맛으로 맛있어 특히 아이들 간식으로 참 좋아요. 저희 집 아이들은 처음 보면서 놀라기도 했지만 먹어보니 더 놀라더라고요.^^ 저는 몽쉘을 사용해 만들었어요. 따로 볼에 넣고 반죽할 필요도 없이 그냥 봉지 그대로 꾹꾹 눌러 으깨준 뒤 손으로 반죽해 주면 되고요. 크기 자유롭게 잡아 주어 세모 모양으로 뭉쳐준 뒤 초코후레이크를 사방으로 꽂아주기만 하면 된답니다. 재료는 간단하지만 만들고 난 뒤 너무나 근사한 디저트가 되어 먹기 아깝더라고요. 한입 쏙쏙 먹기도 좋고요. 선물하기에도 너무 좋은 디저트로 다가오는 크리스마스 소중한 사람들을 위한 선물로도 제격일 거 같아요. 또한 연말 맞이하여 홈 파티 간식으로도 분위기 흠뻑 낼 수 있는 디저트 메뉴로 솔방울케이크 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 몽쉘 5개 초코후레이크 30g 슈거파우더 (선택) 1. 재료 준비 한입 가득 넣어 먹을 정도의 크기로 6개 정도 나오는 양을 만...

소고기미역국 레시피 간단 미역국 진한 쇠고기 미역국 끓이기 한우미역국 진한 국물로 맛있게 끓이는 미역국 레시피 소개합니다. 소고기를 넣어 진하게 국물을 우려내면 김치 하나만 있어도 맛있고 영양 넘치는 한 끼 식사가 되어주는데요. 만드는 방법도 어렵지 않아 오랜 시간 푹 끓여 내면 누구나 쉽게 만들 수 있는 국메뉴랍니다. 끓일수록 부드러워지는 질 좋은 한우 국거리용 고기로 달달 볶아 맹물 대신 쌀뜨물 넣고 국간장과 참치액으로 국물 간을 맞춰 끓여내주기만 하면 완성이랍니다. 고기와 미역만으로 끓이는 국이라 간단하면서도 야채가 없어 저희 집 야채 편식 남매들이 특별히 좋아하는 국이기도 해요.ㅎㅎ 그래서 아이들 좋아하는 고기를 듬뿍 넣고 끓여주었답니다. 특히 미역은 성장발육을 돕는 요오드와 칼슘이 풍부하기 때문에 아이들을 위한 영양 국으로도 제격이랍니다. 오랫동안 진하게 끓여 내면서 국간장과 함께 감칠맛을 더해주는 액젓 추가하여 완성하는 쉽고 간단한 소고기 미.역.국. 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 건미역 30g 국거리용 한우 300g 들기름 2 큰 술 다진마늘 1 큰 술 쌀뜨물 1.5L 국간장 2 큰 술 참치액 2 큰 술 1. 미역 불리기 건미역을 먼저 불려줍니다. 마른 상태의 미역은 불리면 생각보다 훨씬 많은 양이 되기 때문에 주먹만큼 30g 정도 준비하...

참치김치볶음밥 레시피 김치참치볶음밥 참치캔요리 간단 김치볶음밥 한 그릇 요리 한 그릇 뚝딱 메뉴로 별다른 반찬이 없이도 한 끼 든든하게 해결할 수 있는 볶음밥 소개합니다. 김치볶음밥에 오늘은 캔참치를 활용하여 참치김치볶음밥으로 만들어보았는데요. 기본 레시피는 같으며 햄이나 소시지 그리고 베이컨 대신 참치를 더해 볶아준다고 생각하면 되어요. 파향기 가득한 파기름을 고소하게 내어 잘 익은 묵은지 송송 썰어 볶아낸 뒤 참치와 함께 밥볶아 완성하는 레시피로 누구나 쉽게 만들 수 있는 국민메뉴랍니다. 2인 기준으로 밥 두 공기에 참치캔 150g짜리 하나 넣어주었고요. 간장 소량 넣고 지글지글 끓여 간장의 풍미 더한 뒤에 밥과 함께 휘리릭 볶아 완성해 주면 밖에서 사 먹는 볶음밥이 부럽지 않은 엄마표 김치볶음밥이 맛있게 완성됩니다. 여기에 달걀 프라이 하나 올려주고 취향에 따라 김가루 등을 솔솔 뿌려주면 더욱 맛있는 볶음밥으로 완성되는 한그릇메뉴 레시피 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 1 큰 술 = 15ml 1 작은 술 = 5ml 1컵 = 200ml 김.치. 1공기 캔참치 150g 밥 2공기 대파 1대 식용유 3 큰 술 설탕 1 큰 술 진간장 1 큰 술 참기름 2 큰 술 깨 적당량 달걀프라이 재료 썰기 볶음밥에서 파기름을 가장 먼저 내주어 파 향 가득한 기름으로 김치 볶아주면 참 맛있어요. 그래서 파는 한 대가량 넉넉하게 썰어주었어요. 캔...

식당 보쌈 무생채 만들기 간단 무김치 편스토랑 무생채 레시피 새콤달콤 무생채양념 요즘 수분 가득한 맛있는 무로 아삭하고 새콤달콤한 무생채 만들어 맛있게 먹었어요. 평소 무생채 자주 만들어 먹기 때문에 다양한 레시피로 새콤달콤하게 만들곤 하는데요. 다른 김치와 달리 절이는 과정 필요 없이 바로 무쳐 즉석에서 먹어도 맛있는 김치 레시피인지라 누구나 쉽게 만들어 먹을 수 있답니다. 특별히 오늘은 보쌈집에서 먹는 진한 맛 무김치 레시피로 맛있는 겨울무 활용하여 만들어 보았어요. 적당한 두께로 썰어 달콤한 맛을 먼저 입히기 위해 설탕과 소금으로 먼저 버무려 주고요. 그다음에 빨간 고춧가루 양념 입혀 준 뒤 새콤한 맛과 간을 맞춰 버무려 완성하는 레시피랍니다. 다진파 듬뿍 넣어 시원한 맛을 더욱 살려주고 취향에 맞춰 새콤달콤한 맛을 맞춰주어도 좋고요. 후다닥 만들어 만드는 즉시 맛있게 먹을 수 있는 간단 무.생.채. 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 무 500g 설탕 4 큰 술 소금 0.5 큰 술 고춧가루 5 큰 술 식초 3 큰 술 간장 2 큰 술 액젓 1 큰 술 1. 무 세척 및 재료 썰기 무는 500g 준비하는데요. 작은 무라 2개 준비하였는데 일반적인 무는 대략 1kg 내외인지라 절반 잘라 사용하면 적당해요. 깨끗하게 세척하여 껍질까지 사용하는 것이 껍질 부분에 풍부한 비타민 섭취도 가능하고 꼬들꼬들한 식감까지 유지하며 맛있...

떡볶이 황금레시피 쌀떡볶이 라면떡볶이 만들기 떡볶이 양념 진한 고추장 양념에 식구들이 좋아하는 재료 듬뿍 넣어 보글보글 끓여 한 끼 대신하기에도 손색없는 떡볶이 맛있게 만드는 법 소개합니다. 주된 재료인 떡은 보통 말랑한 밀떡으로도 즐겨 만들지만 오늘은 첫째 아이가 좋아하는 쫀득한 쌀떡으로 준비해 만들어 보았어요. 야채 또한 취향에 맞게 다양하게 넣어주셔도 좋은데요. 주된 재료로 대파 넉넉히 넣으면 맛있고요. 오늘은 양배추까지 넣어 달큼함을 더해주었습니다. 어육 함량 높은 맛있는 어묵을 사용하여 불지 않고 쫀득한 식감 살려 끓여주면 보다 맛있고요. 삶은 달걀을 기본으로 만두 등 다양한 분식 재료 곁들이면 좋아요. 맹물보다 육수를 베이스로 하여 만들면 더욱 깊은 맛으로 만들 수 있는데 시판 동전 육수 두 알로 대신해 육수를 내준 뒤 끓이면 간단하게 깊은 맛 양념 국물을 낼 수 있답니다. 어렵지 않은 방법으로 시판 떡볶이 부럽지 않게 집에서도 맛있게 만드는 방법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 떡.볶.이.떡 400g 사각어묵 2장 (150g) 라면사리 1/2개 대파 1대 양배추 한 줌 ◐양념 만들기◑ 고춧가루 2 큰 술 진간장 2 큰 술 물엿 2 큰 술 설탕 2 큰 술 고추장 1 큰 술 후추 톡톡 1. 육수 내기 맹물로 만드는 것보다 깊고 감칠맛을 낼 수 있는 육수를 내주는데요. 멸치다시마육수로 우려내 만들어도 좋지만 보다 간단하게...

양배추전 만들기 다이어트 양배추계란전 백종원 양배추부침개 레시피 양배추요리 위 건강에 좋은 것은 물론이거니와 다이어트를 위한 메뉴의 식재료로 많이 쓰이는 양배추는 그냥 쪄 먹어도 좋고 다양한 요리로 활용할 수 있는데요. 평소 밀가루 대신 전분가루 소량 넣어 양.배.추 자체의 맛과 식감 살려 즐겨 먹는 메뉴인데 백종원양배추전 레시피도 달걀을 넣어 제가 즐겨 만들었던 양배추부침개 레시피와 비슷하여 바로 만들어 보았답니다. 소량의 가루를 넣어도 충분히 맛있고 점성 있게 서로 엉기며 맛있게 부칠 수 있는 방법인지라 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 달걀과 튀김가루 소량을 넣어 젓가락으로 가볍게 섞어준 뒤 기름을 넉넉히 둘러 약불에 노릇하게 구워낸 전으로 데리야키 소스와 마요네즈 둘러 먹으면 밖에서 사 먹는 맛 부럽지 않고요. 저는 그 자체로 그냥 먹어도 충분히 맛있어서 그대로 먹거나 케첩 소량 뿌려 먹고 있어요. 약불에 두툼하게 구우면 겉은 노릇하면서 속은 촉촉하게 잘 익힐 수 있고요. 양배추 자체에 풍성한 비타민과 달걀의 단백질을 가득 채워 완성할 수 있는 부침 레시피로 영양 가득한 양.배.추 요리로 양배추계란전 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 양.배.추 3컵 달걀 2~3개 대파 1/2대 당근 1/3개 튀김가루 1/3컵 소금 두세꼬집 후추가루 소량 식용유 적당량 1. 양배추 세척 및 썰기 양배추를 흐르는 물에 가볍게 헹구어 주...

냄비굴밥 만드는 법 콩나물밥 콩나물굴밥 양념장 굴솥밥 레시피 스타우브 굴밥 제철인지라 요즘 한창 생굴 많이 만날 수 있는데요. 글리코겐, 타우린, 아연 등 영양소가 풍부하여 바다의 우유라고 불리기도 합니다. 탱글탱글 신선한 생굴 구입하여 뜨끈한 굴솥밥지어 감칠맛 나는 양념간장에 쓱쓱 비벼 먹으니 그 자체로 너무 맛있는 든든한 한 끼가 되어주었어요. 굴뿐 아니라 아삭한 콩나물과 쫄깃한 표고버섯 더해 지어내니 각각의 식감은 물론 영양 최고인 솥밥으로 집에서도 일품요리 즐겼습니다. ^^ 김장철이라 겉절이로 함께 무쳐 먹어도 맛있고 국에 넣어 끓여도 국물 맛을 좋게 하며 전으로 구워 먹어도 좋아 제철 맞아 다양한 메뉴로 즐기기 좋은데요. 오늘은 간장 양념 맛있게 만들어 굴향 그대로 살려 지어낸 한 그릇 메뉴인 솥밥으로 만들어 보았습니다. 어렵지 않은 방법으로 물의 양과 시간만 잘 맞추면 누구나 쉽게 만들 수 있는 굴냄비밥 만드는 법 차근차근 소개해 드립니다. 「재 료」 쌀 1.5컵 물 1.5컵 굴 200g 콩나물 150g 표고버섯 3개 소금 1 큰 술 (굴 세척용) 맛술 1 큰 술 참기름 1 큰 술 ◐양념장 만들기◑ 양조간장 4 큰 술 멸치액젓 1 큰 술 설탕 1 큰 술 다진대파 2 큰 술 다진마늘 1 큰 술 고춧가루 1 큰 술 참기름 1 큰 술 깨 적당량 1. 쌀 불리기 2인분 양으로 쌀 1.5컵을 준비했어요. 평소 솥밥을 할 때 불리기 ...