25뉴흔둥이간식으로 만든 에어프라이어 훈제계란이에요 저온으로 시간투자해서 만들면 쫄깃담백한 훈제계란이 만들어져요 소금은 생략해도 좋아요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 계란 굵은소금1스푼(생략가능) 종이포일(생략가능) +소요시간 에어프라이어 120도 60분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 계란을 세척해요. 01. 급격한 온도차에 계란이 깨지는 걸 막고 세척을 위해 흐르는 물에 계란을 세척한 뒤 채에 담아 물기 제거해요 꼼꼼세척을 위해 식초1스푼 푼 물에 3분 안팎 담근뒤 세척해도 좋아요 굵은소금은 선택이에요. 02. 에어프라이어바스켓에 종이포일을 깔아요 굵은소금 1스푼 가득을 펼쳐서 뿌려줄게요 계란을 올린 뒤 방향을 바꾸어서 소금을 골고루 묻혀요 에어프라이어 120도 60분 03. 에어프라이어120도 60분 돌려요 30분뒤 비주얼이에요 남은 30분 추가로 돌려요 방향을 바꾸어도 좋아요 총60분 돌려서 만든 에어프라이어 훈제계란이 완성되었어요 시간적 여유가 있다면 2시간을 돌려요 찜질방 계란색처럼 진한 훈제계란이 만들어져요 찬물에 담가 소금을 제거하고 열기를 식혀요 물기 제거해주면 완성이에요 껍질을 제거하면 구운계란처럼 색으로 변했어요 따로 뜸들이지 않았어요 에어프라이어 훈제계란 에어프라이어 계란굽기 훈제계란 칼로리 1개 70~88kcal 단백질 7.49g 하루에 1개이상 계란을 섭취하려고 노력중이에요 우리 같이 만들어봐요 백종원계란찜...
25계란은 간단아침으로도 먹고 간식으로도 준비하고요 물에 삶은계란,밥솥훈제계란등 레시피도 다양한거 같아요 오늘은 에어프라이어를 이용해서 반숙,완숙,맥반서계란을 시간차를 두고 만들었어요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 계란10개 (바스켓크기에 따라 조절) 굵은 소금3스푼(생략가능) 종이포일 +소요시간 반숙 130도 13분~15분 완숙 130도 20분 구운계란 130도 50분이상 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 계란을 준비해요. 01. 계란에 열이 가해지면 깨질 수 있어 상온에 30분전에 미리 꺼내두면 좋아요 또는 흐르는 물에 가볍게 헹궈주는 방법도 있어요 가볍게 세척한 계란은 물기제거해서 준비해요 굵은소금은 생략가능해요. 02. 에어프라이어바스켓에 종이포일깔고 굵은 소금3스푼을 펼쳐 담아요 계란에 간이 배이는 효과가 있는데 생략해도 좋아요 계란을 펼쳐담아요 반숙,완숙,맥반석 계란을 만들어볼게요 반숙 130도 13분~15분 03. 반숙은 130도 13분~15분 돌려요 얼음물을 준비해주면 열기를 식혀 껍질제거가 수월해요 얼음은 생략하고 차가운 물도 좋아요 14분 돌린뒤 꺼내 얼음 풍덩후 껍질 제거했어요 반으로 슬라이스해보면 촉촉함이 느껴지는 반숙계란이 완성되었어요 완숙 130도 20분 04. 완숙은 130도 20분 돌려요 시간차를 두고 +6분 돌렸어요 반으로 슬라이스해보면 노른자가 완숙으로 잘 구워졌어요 구운계란 130도 50분이상 05....
26오후에 간식겸 내일 아침메뉴로 만든 에어프라이어 구운계란이에요 반숙,완숙,맥반석계란까지 시간을 다르게 해서 한번에 만들어볼게요 맥반석계란을 좀 더 구움색이 나오게 하고 싶다면 시간을 더 추가해도 좋아요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 계란8개~10개 (에어프라이어바스켓 크기에 따라 조절) 굵은 소금3스푼(생략가능) 종이포일 +껍질 제거할때 차가운 얼음물(얼음생략가능) +소요시간 반숙 130도 12분~14분 완숙130도 20분 맥반석130도 50분이상~ 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 계란을 준비해요. 01. 계란에 열이 가해지면 깨질수 있어서 상온에 30분전에 미리 꺼내둬요 요즘 세척이 잘 나오지만 식초1스푼 푼 물에 2분 담가두었다가 흐르는 물에 세척했어요 생략해도 좋아요 세척한 계란은 키친타월로 물기제거해요 반숙130도 12분~14분 02. 에어프라이어바스켓에 종이포일 깔고 굵은 소금3스푼을 펼쳐 담아요 계란을 펼쳐 담고 130도 12분 돌려요 차가운 얼음물을 미리 준비해요 얼음은 없다면 생략해요 12분에 1개 14분에 1개를 꺼냈어요 12분은 노른자가 흘러내리는 반숙! 14분은 촉촉한 반숙으로 만들어졌어요 완숙은 130도 20분 03. 완숙은 130도 20분을 돌려요 1차 돌린 계란에서 시간계산해서 추가로 +6분 돌렸어요 130도 20분 돌린 계란을 꺼내 차가운 물에 담가 껍질을 제거해요 바로 찬물에 퐁당~해야 껍질이 잘 벗...
21간식으로 넉넉하게 만든 에어프라이어 계란이에요 반숙, 완숙, 맥반석 계란까지 에어프라이어로 만들 수 있어요 진한 구움색을 원하면 시간을 더 추가해서 돌려주고요 온도, 시간을 자세히 담아볼게요 +재료 계란 8개~10개 (에어프라이어 바스켓 크기에 따라 조절) 굵은소금 3스푼 종이 포일 +껍질 제거할 때 차가운 물 (얼음 있으면 추가해요) +소요 시간 ●반숙 130도 12분 ○완숙 130도 20분 ●구운 계란 130도 50분 ○맥반석 130도 70분 이상 계량은 밥숟가락 종이컵 180ml 기준 재료를 준비해요. 01. 계란이 갑자기 열이 가해지면 깨질 수 있어요 상온에 30분 미리 꺼내두면 막을 수 있어요 생략하거나 미지근한 물에 가볍게 세척 후 준비만 해도 좋아요 요즘 세척이 잘 되어 나오지만 식초 1스푼 푼 물에 2분 담가두었다가 흐르는 물에 세척 후 채에 담아 물기 제거해도 좋아요 반숙 계란 130도 12분 완숙 20분 02. 에어프라이어 바스켓에 종이 포일 깔고 굵은소금 소복하게 3스푼 펼쳐 담아요 계란을 올린 뒤 130도 12분 돌려요 12분 뒤 계란 1개를 꺼내주고요 추가로 130도 37분 더 돌렸어요! 차가운 얼음 물에 담가 껍질을 제거하면 수월하게 분리돼요 반으로 자르니 노른자가 흘러내리는 반숙 계란이 만들어졌어요 완숙으로 만들고 싶다면 130도 20분이에요 구운 계란은 130도 50분 03. 에어프라이어 130도 50분을...
22쫄깃한 식감의 찜질방 맥반석 계란을 에어프라이어로 만들었어요 진한 구움색을 원하면 시간을 더 추가해서 돌리면 진해지는데 전 50분 돌렸어요 반숙,완숙,구운계란만드는 온도와 시간을 자세히 담아볼게요 +재료 계란 8개~10개 (에어프라이어 바스켓 크기에 따라 조절) 굵은소금 3스푼 종이 포일 +껍질 제거할 때 찬물 얼음(생략 가능) +소요시간 반숙 130도 12분 완숙 130도 20분 구운 계란 110도 50분 이상 계량은 밥숟가락 종이컵 기준 180ml 계란을 준비해요. 01. 갑자기 열이 가해져 깨지는 걸 막기 위해 상온에 30분 꺼내둘게요 시간적 여유가 없다면 미지근한 물에 가볍게 세척해요 요즘은 세척해서 나오지만 혹시 모를 균과 이물질 제거를 위해 식초 1스푼 푼 물에 잠시 2분 남짓 담근 뒤 흐르는 물에 세척한 뒤 채에 담아요 에어프라이어 110도 50분 돌려요. 02. 종이 포일을 에어프라이어 바스켓에 깔고 굵은소금 3스푼을 펼쳐 담아요 그 위에 계란을 올려요 110도 50분 돌려요 25분 돌린 계란의 비주얼이에요 남은 25분 더 돌린 구운 계란이 완성되었어요 찬물에 바로 담가요. 03. 계란껍질을 잘 벗겨지는 꿀팁은 차가운 얼음 물이에요 바로 풍덩~해서 열기를 식혀요 얼음은 없다면 생략해요 껍질이 사르륵~벗겨지면서 구운 계란이 완성되었어요 좀 더 구움색을 원하면 110도 30분 이상 추가로 더 돌려요 반숙 130도 12분 완...
26오늘 아침 메뉴로 에어프라이어로 구운 계란을 만들었어요 계란을 찌는 법은 다양한데 아침에는 에어프라이어가 휘리릭 만들기 좋더라고요 반숙, 완숙 취향껏 돌리는 시간을 정하기로 해요 +재료 계란 6개 (취향껏 또는 바스켓 크기에 따라) 굵은소금 2스푼 +세척 시 식초 1스푼 +소요시간 반숙 에어프라이어 130도 12분 완숙 에어프라이어 130도 20분 (좀 더 진한 색감은 30분 이상) 계량은 밥숟가락 종이컵 기준 180ml 계란을 준비해요. 01. 계란 6개를 준비했어요 깨지고 터지는 걸 막기 위해 상온에 30분 전에 미리 꺼내놓으면 좋아요 급하게 바로 돌려야 할 경우 미지근한 물에 잠시 담가두거나 생략해도 좋아요 식초 1스푼 물에 3분 안팎 담가둔 뒤 흐르는 물에 씻어 채에 담은 뒤 물기를 제거해요 반숙을 만들어요. 02. 계란에 간이 베일 수 있게 종이 포일 깔고 굵은소금 2스푼을 깔아줄게요 계란 개수에 따라 굵은소금의 양을 조절하거나 생략해도 좋아요 계란을 올려주고요 반숙으로 먼저 만들기 위해 130도 12분 돌려요 12분 지났어요 먼저 1개를 꺼내주었어요 꺼낸 계란은 찬물에 바로 퐁당~해야 껍질이 스르륵~ 분리돼요 반으로 가르면 촉촉함이 느껴지는 반숙이에요 반숙은 노른자 익힘에 따라 10분~12분 추천해요 완숙으로 만들어요. 03. 완숙으로 만들기 위해 남은 시간만큼 8분 더 돌렸어요 총 130도 20분!! 바로 찬물에 퐁당해서...
25뉴흔둥이간식중 하나가 삶은 계란이에요 덕분에 저도 한 개씩 챙겨 먹고 있어요 아침은 간단하게 차려주는 편인데 밥 대신 삶은 계란이랑 과일 약간, 여기에 시리얼을 줄 때도 있고요 아침 안 먹고 간 날 배고픔에 힘들어 조퇴할 정도로 아침을 먹어야 하는 뉴흔둥이에요;;; 바쁜 아침에는 에어프라이어로 계란을 굽는 편이에요 다양한 온도로 돌려보다가 요즘은 150분 15분에 고정으로 돌리는 중이에요 150도 10분, 150도 15분, 150도 20분 이렇게 3가지 구운 계란을 담아볼게요 계란은 상온에 30분 전 미리 꺼내놔요 01. 온도차로 계란이 깨질 수 있어 상온에 30분 전에 미리 꺼내놔요 흐르는 물에 가볍게 헹궈도 좋아요 바스켓에 굵은소금은 생략해도 좋아요 02. 바스켓에 종이 포일 깔고 굵은소금 2스푼 펼쳐 담았어요 계란을 고정시켜주고 미세하게 짠맛이 더해지는데 전 평소에는 생략해요 소금은 찍어 먹어도 되니까요 에어프라이어 150도 10분, 15분, 20분 으로 돌려볼게요 에어프라이어 150도 10분 구운 계란이에요 03. 에어프라이어 150도 10분 구운 계란 1개를 꺼내고 추가로 5분 2차 돌렸어요 꺼낸 계란은 찬물에 바로 담가 열기를 식힌 뒤 껍질을 제거해요 그럼 껍질을 쉽게 벗길 수 있어요 반숙으로 익은 구운 계란이에요 반숙은 150도 8분~10분 추천할게요 에어프라이어 150도 15분 구운 계란이에요 04. 에어프라이어 150...
21에어프라이어로 구운 계란을 만들 수 있어요 삶은 계란은 바쁜 아침에 하나씩 뉴흔둥이 먹이기도 좋고요 샌드위치, 비빔국수, 떡볶이 등에 맛을 더해주는 재료로도 좋아요 에어프라이어에 계란을 삶으면 간편해서 좋아요 삶은 계란보다는 쫄깃한 식감이에요 찜질방의 구운 계란과 삶은 계란의 중간쯤 되는 맛인 것 같아요 그럼 휘리릭 삶아볼게요 01. 실온에 30분 먼저 계란을 꺼내두면 계란이 깨지는 걸 막을 수 있어요 +뉴흔둥맘꿀팁 껍질이 지저분하다면 흐르는 물에 가볍게 씻어도 좋아요 전 생략했어요 02. 에어프라이어 바스켓에 계란을 취향껏 담아요 저는 한 번에 5개 정도가 적당하더라고요 +뉴흔둥맘꿀팁 종이 포일은 깔아도 좋고 안 깔아도 괜찮아요 03. 반숙, 완숙 취향껏 에어프라이어 시간을 조절해요 170도 10분으로 1차 돌려요 그럼 촉촉한 완숙으로 만들어져요 170도 5분 추가로 2차 돌리면 완숙이에요 +뉴흔둥맘꿀팁 흘러내리는 반숙을 원할 경우 7분 30초를 추천해요 03. 에어프라이어에 돌린 계란은 뜨거우니 집게 등을 이용해 꺼내요 그다음 물에 담가 열기를 식힌 다음 껍질을 제거해야 쉽게 분리돼요 10분 돌린 계란은 촉촉한 완숙! 15분 돌린 구운 계란의 비주얼의 완숙으로 만들어졌어요 에어프라이어 170도 15분 돌려서 시간 보고 10분쯤 미리 꺼내도 좋아요 에어프라이어 사양에 따라 다르니 한번 만들어 보는 걸 추천해요 마약 계란장이나 계란 ...
