냉동새우로 새우완자탕을 만들어봤어요 탱글탱글 새우식감을 살리고 부드러우면서 국물이 깔끔해요 날이 추워지니 탕,국이 더 먹고 싶어지는 것 같아요 어렵지 않게 간단하게 휘리릭 만들어볼게요 +재료 냉동새우14개 애호박1/3개 대파1/3대 +새우완자 반죽 전분가루2스푼 계란흰자1개 소금3꼬집 후추 톡톡톡 +육수 물7컵 약1.2L 코인육수1개 +간맞출때 국간장1스푼 참치액1스푼 (부족한 간은 소금) +소요시간 25분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 냉동새우를 해동해요. 01. 냉동새우14마리를 식초1스푼 물에 10분 남짓 해동시켜요 식초가 들어가면 새우식감이 탱글해져요 생략해도 좋아요 흐르는 물에 가볍게 헹군뒤 키친타월로 한번 더 눌러 수분을 제거해요 새우완자반죽을 만들어요. 02. 식감을 살리기 위해 해동한 새우를 칼로 다졌어요 다지기 또는 믹서기등을 이용해도 좋아요 다진 새우를 볼에 담고 전분가루2스푼,계란 흰자1개를 담아요 새우완자모양을 잡아줘요 소금 세꼬집,후추 톡톡톡 추가해주고요 골고루 섞어주면 점성이 생기면서 숟가락으로도 모양이 잡혀요 더하는 야채를 준비해요. 03. 애호박1/3개,대파1/3대는 먹기 좋게 썰어요 청경채,당근,버섯등 취향껏~냉파재료를 준비해도 좋아요 육수에 야채를 먼저 끓여요. 04. 냄비에 물7컵 1.2L,코인육수1개 넣어 중강불로 끓여요 끓어 오르면 중불로 줄이고 준비한 야채를 넣고 다시 끓어오를때까지 끓여요...

날이 갑자기 쌀쌀해져서 뉴흔둥이가 감기기운이 있어서 따뜻한 국물이 있는 매생이떡국을 끓였어요 냉동실에 있는 만두도 넣어주고요 건조매생이로 휘리릭 만들어 볼게요 +재료 2인분 떡국떡 1그릇 200g 물만두 1그릇 계란1개 건조매생이 1개 3g +육수 물6컵 약1L 코인육수1개 +간맞출때 국간장1.5스푼 (부족한 간은 소금) +소요시간 20분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 준비해요. 01. 2인분으로 냉동실에 보관중인 떡국떡,물만두를 각 1그릇(밥그릇)씩 준비했어요 떡국떡은 채에 담아 흐르는 물에 가볍게 헹군뒤 물기 제거해요 건조매생이 한조각3g을 준비했어요 육수를 준비해요. 02. 냄비에 물6컵 약1L에 코인육수1개를 추가해 중불로 끓여요 멸치다시마육수를 준비해도 좋아요 그냥 물로 끓일 경우 간을 좀 더 추기해요 둥둥~떠오를때까지 끓여요. 03. 완성된 육수에 떡국떡,물만두를 추가해요 중불로 유지하고 떡국떡과 물만두가 둥둥~ 떠오를때까지 끓여요 만두사이즈가 크다면 떡국떡보다 1분 먼저 추가해서 끓여요 간을 맞추고 매생이를 풀어요. 04. 국간장1.5스푼으로 1차 간을 맞춰요 국간장 대신 참치액도 좋아요 부족한 간은 소금으로 취향껏 맞출게요 마지막으로 오래 끓일 필요없는 매생이를 추가해요 잘 저어서 부드럽게 풀어줘요 간단하게 만든 매생이떡만두국이 완성되었어요 건조매생이 떡국 매생이 떡만두국 한그릇요리 매생이떡국을 끓일 때 굴...

아침에 간단하게 탄단지 계란오믈렛을 준비했어요 감자를 슬라이스해서 노릇하게 앞뒤 구워주고요 계란물만 잘 익히면 완성이에요 포인트 정리해서 휘리릭 만들어볼게요 +재료 감자2개 계란3개 우유3스푼 소금 세꼬집 식용유2스푼 파슬리 톡톡 +선택재료 피자치즈 (파마산치즈,갈아먹는 치즈도 ok) +소요시간 15분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 준비해요. 01. 큰사이즈 후라이팬으로 감자2개,계란3개면 감자프라타타 한판이 만들어져요 작은 사이즈는 두판이 만들어지고요 감자는 2cm안팎으로 슬라이스해요 계란3개는 볼에 깨서 담고 우유3스푼,소금 두꼬집 더해서 골고루 섞어요 감자를 앞뒤 구워요. 02. 팬에 식용유 두바퀴 돌려준뒤 중불로 예열해요 감자를 겹치지 않게 펼쳐 담아줘요 소금 두꼬집 골고루 뿌려서 감자에 간을 더해요 뚜껑을 덮고 아랫부분은 노릇하게 전체적으로 부드럽게 익혀요 3분안팎 중약불로 기다려요 감자를 앞뒤 노릇노릇하게 구워줄게요 계란물을 부어 익혀요. 03. 미리 풀어둔 계란물을 골고루 부어요 중약불로 계란물이 익을때까지 기다려요 뚜껑을 덮고 익혀도 좋아요 뒤집어서 반대쪽도 노릇하게 구워줄게요 뒤집개가 어려울 경우 접시를 포개서 이동시켜도 좋아요 치즈는 선택이에요. 04. 피자치즈를 위에 골고루 뿌려주었는데 생략해도 좋아요 파슬리 톡톡 뿌려주면 감자프리타타 완성이에요 계란오믈렛 감자프리타타 감자요리 완성된 감자프리타타에 케...

양배추로 만들수 있는 레시피중 만족도가 높은 양배추코울슬로 레시피를 소개해요 코울슬로는 차가운 양배추를 의미하는 네덜란드에서 유래된 이름이에요 그냥 샐러드처럼 먹어도 맛있고 빵에 듬뿍 넣어서 샌드위치로 먹어도 맛있어요 양배추 손질부터 절이는법까지 휘리릭 만들어볼게요 +재료 양배추1/3통 400g 옥수수 1캔 양파1/2개 당근1/3개 +양배추 절일때 소금1스푼(평평하게) +버무릴때 설탕3스푼 식초4스푼 마요네즈7스푼~8스푼 홀그레인머스터드1스푼 후추 톡톡 +소요시간 25분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 양배추를 손질해요. 01. 양배추1/2통400g을 얇게 일정한 간격으로 채썰어요 채칼을 이용해도 좋아요 못먹는 심지는 칼로 제거해요 식초1스푼 푼 물에 5분 남짓 담가두었다가 흐르는 물에 헹군뒤 물기제거해요 소금에 20분 절여요. 02. 일회용비닐 또는 용기에 담고 소금 평평하게 1스푼을 추가해서 20분 절여둬요 20분뒤 끝부분을 살짝 가위로 자른 뒤 꾸~~욱 눌러서 수분을 제거해요 소금에 절여서 식감이 부드러워지고 소금 간이 배인 절인 양배추가 완성되었어요 당근은 식감을 살리고 싶어서 소금에 따로 절이지 않았어요 같이 절여도 좋아요 더하는 재료를 준비해요. 03. 작은 양파1/2개는 잘게 썰고 당근1/3개는 채썰어요 양파의 매운맛을 제거하고 싶다면 찬물에 5분이상 담근뒤 물기 제거해요 옥수수통조림 1통양을 준비해서 채에 담아 수분...

뉴흔둥이아기일때부터 자주 만들어준 잔치국수에요 어묵 대신 새우,야채등을 더해서 만들때도 있고요 김치 송송 썰어서 추가해도 좋아요 오늘은 아이들이 먹기 좋은 어묵 잔치국수를 휘리릭 만들어 볼게요 +재료 1인분 사각오뎅2장 당근 약간 대파10cm 계란2개 소면1인분100g(취향껏 조절) +소면 삶을때 물1L 차가운 물1컵 +육수 물3컵 540ml 코인육수1개 +간맞출때 참치액1스푼 (부족한 간은 소금) +소요시간 15분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 손질해요. 01. 사각오뎅2장은 채썰고 당근약간도 채썰어요 대파10cm는 송송 또는 어슷썰어요 야채는 버섯,애호박,양파등 냉파재료를 추천해요 계란2개는 미리 풀어둬요 소면을 삶아요. 02. 냄비에 물1L를 강불로 팔팔 끓인뒤 소면을 펼쳐 담아요 소면1인분은 100g으로 50원 동전크기보다 살짝 크게 잡으면 맞아요 좀 더 넉넉하게 준비한다면 100원크기로 준비해요 팔팔 끓어 오르면 물1/2컵을 부어요 다시 끓어 오르면 물1/2컵을 한번 더 부어요 다시 끓어 오르면 불을 꺼주고요 준비한 양에 따라 3분~4분 정도 소요돼요 재빠르게 삶은 면을 채에 담고 찬물에 바락바락~문질러 씻어요 전분이 제거되면서 면이 쫄깃쫄깃해져요 채수를 만들어요. 03. 냄비에 물3컵 540ml, 코인육수1개를 넣고 중강불로 끓여요 끓어 오르면 준비한 오뎅,당근,대파를 넣고 다시 끓어 오를때까지 중불로 끓여줄게...

신김치가 있으면 급하게 김치찌개,김치볶음밥,김치국등 다양한 요리가 가능해요 1+1으로 구매한 순두부랑 명절선물로 들어온 스팸이 있어서 스팸김치순두부찌개를 끓였어요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 익은 김치1그릇 스팸 1캔 순두부1봉 양파1/2개 대파10cm +김치볶을때 식용유2스푼 설탕1/2스푼(신맛에 따라조절) +육수 물3컵 코인육수1개 +찌개양념 고춧가루1.5스푼 다진마늘1스푼 참치액1스푼 국간장1스푼 후추 톡톡톡 (부족한 간은 소금) +소요시간 25분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 준비해요. 01. 신김치1그릇양을 준비해서 가위로 싹둑싹둑 잘라요 스팸1캔은 먹기 좋게 썰어줘요 양파1/2개,대파10cm는 썰어줘요 순두부1봉은 마지막에 추가할게요 김치,양파를 먼저 볶아요. 02. 식용유 또는 들기름2스푼 두르고 김치,양파,설탕1/2스푼을 추가해 중불로 달달 볶아요 김치가 투명해질때까지 충분히 5분안팎 볶아요 설탕은 김치의 신맛을 잡고 감칠맛을 올려줘요 생략해도 좋아요 10분이상 푹 끓여요. 03. 물3컵540ml,코인육수1개를 추가해요 바로 이어 스팸도 추가하고요 고춧가루1스푼,참치액1스푼을 추가해요 전체적으로 끓어 오르면 뚜껑을 덮고 중불로 10분이상 끓여요 물이 부족하면 더 추가해서 끓여도 좋아요 남은 재료 넣고 간을 맞춰요. 04. 김치가 푹 익고 식감이 부드러워지고 재료가 어우러지게 끓여졌어요 순두부를 봉지제거 ...

아침에 간단하게 콘치즈토스트와 과일을 준비했어요 아이간식으로도 좋고요~ 에어프라이어에 돌리는 동안 과일을 잘라주면 10분정도 걸려서 바쁜 아침에 휘리릭~하기 좋아요 그럼 맛있게 만들어볼게요 +재료 식빵3개 피자치즈1봉지 60g~80g 옥수수통조림9스푼 마요네즈3스푼 설탕1/2스푼 파슬리 톡톡톡 +소요시간 에어프라이어 180도 7분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 버무려요. 01. 옥수수통조림9스푼,설탕1/2스푼, 피자치즈1봉지,마요네즈3스푼을 볼에 담아요 골고루 버무려주면 완성이에요 다진양파,파프리카,당근등을 더해서 식감을 살려도 좋아요 설탕 대신 알룰로스,올리고당등도 좋아요 빵위에 듬뿍 발라요. 02. 식빵을 준비해요 식빵 위에 만들어 둔 옥수수범벅을 듬뿍 올려줘요 일정한 두께로 평평하게~~ 파슬리 톡톡 뿌려주면 준비가 끝났어요 에어프라이어 180도 7분 03. 에어프라이어 바스켓에 종이포일깔고 콘치즈토스트를 올려요 180도 7분 돌려요 에어프라이어 사양에 따라 온도,시간은 조절해요 5분 먼저 돌린 뒤 추가로 돌려도 좋아요 7분뒤 먹음직스러운 콘치즈토스트가 완성되었어요 콘치즈토스트 콘치즈토스트 에어프라이어 에어프라이어 토스트 맛있는 재료들만 듬뿍 들어가서 맛보장 콘치즈토스트에요 아침에 10분이면 휘리릭 만들 수 있어요 옥수수의 식감때문에 맛도 보장이에요 우리 같이 만들어봐요 +단호박빵만들기 전자레인지 노밀가루 단호박케이크...

오뎅1봉지로 만든 오뎅볶음이에요 양파,대파,당근을 더했어요 감자,스팸,버섯등을 더해서 만들어도 좋아요 간장양념으로 만들었는데 굴소스도 좋고요 마늘기름에 휘리릭 만들어볼게요 +재료 오뎅1봉지 6장 작은 양파1/2개 당근1/6개(생략가능) 대파1/2대 +마늘기름 식용유2스푼 다진마늘1스푼 +간장소스 진간장3스푼 설탕1스푼(알룰로스,올리고당등 ok) 물3스푼 후추 톡톡톡 +마무리 물엿1스푼(생략가능) 참기름1스푼 통깨 톡톡톡 (부족한 간은 굴소스) +소요시간 15분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 준비해요. 01. 오뎅1봉지 6장을 준비해서 먹기 좋게 썰어요 당근약간,대파1/3대, 작은 양파1/2개를 준비해서 썰어요 야채의 양에 따라 소스의 양을 조절해요 간장소스를 만들어요. 03. 사각오뎅6장을 기준으로 진간장3스푼,설탕1스푼, 물3스푼,후추 톡톡톡 골고루 섞어요 설탕 대신 알룰로스,올리고당, 꿀등도 좋아요 아기반찬일 경우 간을 줄여서 만들어요 마늘기름에 볶아요. 03. 식용유2스푼,다진마늘1스푼 추가해서 중불로 볶아서 마늘기름을 만들어요 마늘은 금방타니 중약불~ 중불을 유지해요 아기반찬일 경우 마늘은 생략해도 좋아요 마늘기름에 오뎅을 2분간 볶아서 오일코팅을 해요 오뎅식감이 쫄깃해져요 양파,당근을 더해서 양파가 투명해질때까지 볶아줘요 소스를 더해 볶아요. 04. 만들어둔 소스를 추가해 중불로 양념이 배이게 볶아줘요 간을 보고...

점심혼밥메뉴로 라면 대신 밥말아 먹을 찌개 겸 국으로 만들어 먹는 파개장레시피를 소개할게요 냉장고에 있는 팽이버섯을 더해 만들었더니 식감을 살릴 수 있어 좋았어요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 팽이버섯100원크기 계란2개 +고추파기름 대파1대 식용유2스푼 다진마늘1스푼 고춧가루1스푼~2스푼(취향껏) +육수 물3컵 540ml 코인육수1개 +간맞출때 참치액 또는 국간장1스푼 후추 톡톡톡 +소요시간 15분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 해물,두부등을 더해서 만들어도 좋아요. 재료를 손질해요. 01. 대파1대는 두마디길이로 자른 뒤 +칼집을 내서 썰었어요 써는 모양은 상관없어요 팽이버섯 100원크기는 밑동 제거후 3등분으로 썰어요 채에 담아 흐르는 물에 가볍게 헹군뒤 물기 제거해요 세척유무는 취향껏 선택해요 계란2개는 미리 풀어둬요 맛술1스푼,소금 한꼬집 더해도 좋아요 고추파기름을 만들어요. 02. 냄비에 식용유2스푼,대파, 고춧가루2스푼,다진마늘1스푼을 추가하고 중불로 켜요 고추파기름이 만들어질때까지 달달 볶아요 파가 숨이 죽고 고춧기름이 만들어질때까지~!! 순서대로 넣고 끓여요. 03. 라면 끓일때와 동일하게 물3컵 540ml,코인육수1개를 추가해요 전체적으로 팔팔 끓어오를때까지 끓여요 팽이버섯을 추가해요 다시 끓어 오를때까지 끓여줄게요 간을 맞추고 계란물을 부어요. 04. 참치액 또는 국간장2스푼안팎 추가해서 간을 맞춰요 간이 ...

오늘 저녁에 뭐먹지? 고민들때 자주 만드는 수제비만두국이에요 둘 중 한가지재료로만 끓여도 맛있지만 같이 넣어서 만들면 맛이 풍성해요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 수제비반죽1~2인분 물만두13개 계란2개 애호박1/5개 당근약간 대파10cm +육수 물6컵 약1L 코인육수1개 +간맞출때 다진마늘1/2스푼 참치액 또는 국간장1~2스푼 (부족한 간은 소금) 후추 톡톡 +소요시간 15분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 준비해요. 01. 수제비반죽이랑 냉동물만두13개를 준비했어요 수제비반죽은 2인분인데 반만 사용했어요 대파10cm는 송송 썰고 애호박,당근은 길이감 비슷하게 채썰어요 버섯,양파등의 재료를 추가해도 좋아요 계란2개는 미리 풀어둬요 계란특유의 비린내가 난다면 맛술1스푼을 추가해도 좋아요 육수를 준비해요. 02. 냄비에 물 약1L,코인육수1개를 추가해 중불로 끓여요 끓어 오르면 준비한 야채를 추가해요 깊은 국물맛을 내기 위해 채수로 우려내줄게요 끓어 오른 거품은 가볍게 제거해요 물만두,수제비를 끓여요. 03. 냉동물만두를 추가해요 만두종류는 취향껏 선택해요 바로 이어 수제비반죽을 추가해주고요 만두가 둥둥~떠오를때까지 중불로 끓여요 그럼 익은 거예요 간을 맞추고 마무리해요. 04. 다진마늘1/2스푼을 추가해요 마늘향이 좋다면 1스푼도 좋고 생략해도 좋아요 참치액 또는 국간장1~2스푼으로 간을 더해주고요 부족한 간은 소금으로 ...

아침에 사과를 자주 먹어서 한박스 주문했어요 그릭요거트,그래놀라,땅콩버터 더해서 간편아침메뉴를 준비해봤어요 방송에도 나와서 반갑더라고요~ 만드는데 5분이면 충분해요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 사과 슬라이스1개 땅콩버터1스푼 그릭요거트 듬뿍1스푼 그래놀라1스푼 꿀1/2스푼 +소요시간 5분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 사과를 세척해요. 01. 세척한 사과1개를 준비해요 식초1스푼에 3분 남짓 담근뒤 뽀드득~세척했어요 껍질제거유무는 취향껏 선택해요 사과를 손질해요. 02. 베이글 모양으로 4등분했어요 3등분해도 좋아요 먹지 못하는 씨부분은 제거해주고요 저는 꽃틀을 이용했는데 칼로 도려내도 좋아요 순서대로 올려요. 03. 땅콩버터 듬뿍1스푼을 사과 위에 올려요 그래놀라를 뿌려줘요 견과류도 좋아요 꾸덕한 그릭요거트를 듬성듬성 올려줄게요 마무리로 꿀을 살짝 뿌려서 마무리했어요 사과그릭요거트 사과베이글 아침사과 휘리릭 만드는데 5분도 걸리지 않아서 바쁜 아침메뉴로 좋아요 아침에 건강한 간편식으로 먹기 좋더라고요 뉴흔둥이는 그릭요거트와 꿀만 더해서 주고 있어요 우리 같이 만들어봐요 +백종원시나몬사과잼 남은 맛없는 사과요리 사과조림 맛 없는 사과가 있다면 사과조림레시피를 추천해요 사과의 식감을 살리고 취향껏 설탕양도 조절하고요 시나... m.blog.naver.com

프라이팬으로 만든 감자치즈구이에요 전자레인지에 감자를 돌려서 삶아주고요 만드는 방법도 간단해서 자주 손이 가는 레시피가 될 거예요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 감자2개 피자치즈2봉지 소금 약간 파슬리 톡톡 +전자레인지 감자삶기 물1/2컵 설탕2/3스푼 소금1/4스푼 +소요시간 전자레인지7분 총15분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 감자:치즈=1:1봉지 감자를 전자레인지7분 돌려요. 01. 감자2개를 세척해서 감자칼로 껍질 제거해요 전자레인지용 용기에 물1/2컵,설탕2/3스푼, 소금1/4스푼을 골고루 섞어요 감자를 담고 뚜껑을 덮은 뒤 전자레인지7분 돌려요 감자크기에 양에 따라 7분~10분 소요돼요 7분뒤 삶은 감자가 완성되었어요 물은 버려줘요 감자납작구이를 만들어요. 02. 종이포일 위에 감자2개를 올려줘요 종이포일 한 장 더 올리고 컵으로 눌러서 으깨요 감자납작구이가 완성되었어요 치즈를 녹여요. 03. 치즈1봉지를 팬에 올리고 약불로 구워줄게요 치즈가 70%녹을때까지 중약불~약불로 기다려요 감자를 더해 앞뒤 구워요. 04. 납작하게 만든 감자를 올리고 모양을 잡은뒤 소금 한두꼬집 더해요 생략해도 좋아요 아랫부분이 구움색이 나는 치즈가 될때까지 기다리면 팬이랑 잘 분리돼요 그때 뒤집개로 뒤집어요 뒤집어서 아랫부분도 노릇하게 구워줄게요 뒤집개로 뒤집는 게 어렵다면 접시를 이용해도 좋아요 앞뒤 노릇하게 구움색이 먹음직스러운 감자치...

순두부가 들어가 몽글몽글한 식감과 부드러운 계란이 더해져 든든한 순두부계란죽이에요 야채 다져서 볶아주고요 육수로 끓이면 한층 맛이 깊어지는데 육수 대신 코인육수도 좋아요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 순두부1봉 밥1공기 계란2개 당근 약간(다져서3스푼) 양파1/6개(다져서3스푼) 브로콜리2개(다져서3스푼) +볶을때 들기름1.5스푼 +육수 물6컵 약1L 코인육수1개 +간맞출때 소금 취향껏 (참치액,국간장도 ok) +소요시간 20분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 준비해요. 01. 순두부1봉을 준비해 채에 담아 스푼으로 가볍게 눌러 부드럽게~으깨요 당근,양파,브로콜리를 다져서 각3스푼씩 준비했어요 야채는 냉파재료로 취향껏 준비해도 좋아요 버섯,애호박등도 좋아요 밥 소복하게 1공기 준비했어요 즉석밥도 좋아요 계란2개는 미리 풀어둘게요 들기름에 볶아요. 02. 냄비에 들기름1.5스푼을 두르고 중약불을 유지해요 발화점이 낮은 들기름이라 온도를 낮게 해요 야채를 추가해서 양파가 투명해질때까지 볶아요 밥1공기 추가해서 재료와 어우러지게 볶아요 물,순두부 넣고 푹 끓여요. 03. 물6컵을 부어주고 코인육수1개 추가해서 중불로 전체적으로 끓어오를때까지 끓여줘요 그냥 물도 좋고 우려낸 육수도 좋아요 끓어 오르면 으깬 순두부를 추가한 뒤 다시 끓어오르면 거품은 가볍게 제거해요 간을 맞추고 계란물을 부어요. 04. 소금으로 간을 맞춰요 소금 ...

다른 요리와 어울림이 좋아서 자주 끓이는 미소된장국이에요 아이들이 먹기 좋은 된장국이고 버섯,감자,두부등 야채를 더해서 끓이기도 좋아요 개인적으로는 식감을 살리는 팽잉버섯을 넣은게 좋더라고요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 팽이버섯100원크기 두부 1모 자른 미역1스푼 +육수 물1.5L 코인육수1개 +간맞출때 미소된장 소복하게 2스푼 혼다시1/3스푼 (혼다시 대신 참치액 또는 국간장) +소요시간 20붓 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 미소된장국재료를 준비해요. 01. 자른 미역1스푼은 물에 10분간 불려요 10분뒤 채에 담아 물기제거해요 팽이버섯100원 두께는 밑동 제거후 4등분으로 썰었어요 채에 담아 흐르는 물에 가볍게 헹군뒤 물기 제거해요 두부1모는 작은 네모로 썰어주었어요 반모만 넣어도 좋아요 코인육수로 끓여요. 02. 냄비에 물1.5L,코인육수1개를 추가해서 전체적으로 끓어 오를때까지 중강불로 끓여요 된장풀고 재료더해 끓여요. 03. 완성된 육수에 미소된장 소복하게 2스푼을 풀어요 고운채를 이용해서 풀어도 좋아요 미역을 추가해줘요 다시 끓어 오를때까지 중불로 기다려요 두부,팽이버섯을 추가해요 모든 재료가 어우러지게 다시 끓어오를때까지 중불로 끓여줄게요 간을 맞추면 완성이에요. 04. 혼다시1/3스푼을 추가해서 간을 맞춰요 혼다시 대신 국간장이나 참치액으로 간을 맞춰도 좋아요 미소된장국이 완성되었어요 간단한 아침국 미역된장국...

프랑스에서 유래된 당근라페는 당근을 잘게 썰거나 갈아주는 강판을 의미해요 비타민과 미네랄이 풍부하고 식감과 색감도 살려주고요 당근2개로 만들어 두면 샐러드,샌드위치등 휘뚜루마뚜루에요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 당근2개(약400g) +소금 절일때 소금2/3스푼 +머스터드 소스 올리브오일4스푼 홀그레인머스터드2.5스푼 꿀2.5스푼(설탕,알룰로스ok) 레몬즙2스푼 후추 톡톡톡 +소요시간 20분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 당근을 손질해요. 01. 당근2개 약400g을 준비해서 흐르는 물에 세척한 뒤 물기를 제거해요 3등분해서 칼로 채썰어도 좋아요 채칼을 이용해서 잘게 얇게 채 썰어도 좋고요 저는 식감을 다양하게 하고 싶어서 반반 했는데 택1가능해요 소금에 15분 절여요. 02. 굵은 소금 2/3스푼을 추가해서 골고루 버무려요 10분이상 재어두면 삼투압 현상으로 수분이 빠져나와요 수분을 따로 제거하지 않고 키친타월로 가볍게 눌러주었어요 수분이 너무 많이 생겼다면 따라 내도 좋아요 머스타드소스를 더해요. 03. 꿀 2.5스푼을 추가해요 (꿀 대신 설탕,알룰로스도 좋아요) 홀그레인머스터드2.5스푼을 더해주고요 올리브유4스푼, 레몬즙2스푼도 추가해요 후추 톡톡톡 추가해서 골고루 버무려요 랩핑 후 1~2시간 냉장실에서 숙성시키면 맛이 더 깊어져요 간단하게 당근라페가 완성되었어요 당근요리 당근라페 샐러드에 추가해서 먹어도 맛있고 김밥안에...

매운 오징어볶음도 맛있지만 간장양념으로 만들면 아이들이 먹기도 좋아요 여기에 우동이나 소면사리를 더해서 비벼먹어도 맛있고요 간장오징어볶음을 했더리 한그릇 뚝딱~하더라고요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 오징어2마리 600g 대파1대 양파1개 당근 약간 식용유3스푼 +1차 양념 설탕1.5스푼 +2차 양념 굴소스2스푼 진간장2스푼 다진마늘1스푼 물엿2스푼 맛술2스푼 후추 톡톡톡 +마무리 참기름1스푼 통깨 톡톡 +소요시간 20분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 오징어를 손질해요. 01. 오징어2마리600g을 준비했어요 손질된 냉동오징어라 포장지채 물에 10분 담가서 해동시켜요 전 날 냉장실로 이동해서 해동해도 좋고 포장지 제거 후 쌀뜨물에 10분 담가도 좋아요 10분뒤 포장지 제거후 흐르는 물에 가볍게 헹군뒤 채에 담아요 다리발판은 가위로 가볍게 제거했는데 생략해도 좋아요 양념이 잘 배이게 칼질을 내주고요 가위로 몸통을 반 가르고 한 입 사이즈로 잘라요 다리도 길이에 따라 2~3등분으로 잘라주고 물기를 제거해주면 오징어손질이 끝났어요 야채를 손질해요. 02. 양파1개는 채썰고 당근 약간도 채썰어요 파기름을 낼 대파1대는 5cm로 썰어서 +칼집을 내요 길이감을 비슷하게 썰면 보기에도 완성도가 높아져요 2차 양념을 만들어요. 03. 오징어2마리를 기준으로 굴소스2스푼,진간장2스푼, 물엿2스푼,다진마늘1스푼, 맛술2스푼,후추 톡톡톡 골고루 ...

간단한 밑반찬으로 만든 백종원진미채볶음이에요 진미채 1봉지 300g으로 만들면 넉넉하더라고요 진미채볶음이랑 김밥김을 이용해서 김밥을 만들어도 맛있어요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 진미채300g +1차 양념 마요네즈3스푼 +2차 양념 고추장3스푼 고춧가루2스푼 설탕1.5스푼 물엿3스푼 물 또는 맛술 3스푼 식용유1스푼 +마무리 참기름1스푼 검은깨 톡톡 +소요시간 10분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 진미채를 마요네즈에 버무려요. 01. 진미채300g을 준비해서 길이가 긴 건 가위로 자르고 마요네즈3스푼에 골고루 버무려요 시간적여유가 있다면 5분간 재어둘게요 식감이 부드러워지고 간이 잘 배어요 양념을 부르르~끓여요. 02. 고추장3스푼,고춧가루2스푼, 설탕1.5스푼,물엿3스푼, 식용유1스푼,물3스푼을 준비해서 골고루 섞어요 마늘향이 좋으면 다진마늘1스푼 추가해도 좋아요 중불로 전체적으로 부르르~끓어오를때까지 끓인뒤 불을 꺼요 진미채를 버무려요. 03. 마요네즈에 버무린 진미채를 추가해요 양손에 도구를 이용해서 양념에 버무려요 30초간 불을 켜서 양념이 잘 달라붙게~한 뒤 불을 꺼요 참기름1스푼,검은깨 톡톡 뿌려서 완성했어요 백종원진미채볶음 고추장오징어채볶음 밑반찬 흰밥에 김이랑 진미채를 같이 싸서 먹으면 다른 반찬이 필요없더라고요 뉴흔둥이는 간장으로 졸여서 진미채간장볶음으로 만들어주기도 해요 우리 같이 만들어봐요 +진미채간장볶음...

팽이버섯으로 만들 수 있는 건강피자를 소개할게요 들어가는 재료도 간단하고 팽이버섯의 식감과 향을 좋아한다면 이 레시피를 추천해요 기본재료 외 더하는 재료는 취향껏 추가해요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 팽이버섯1/2봉지 계란2개 피자치즈1봉지 토마토스스3스푼 파슬리 톡톡 후추 톡톡 식용유2스푼 +소요시간 10분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 팽이버섯을 손질해요. 01. 팽이버섯 1/2봉지를 준비해요 지저분한 밑동을 제거해요 흐르는 물에 가볍게 헹군뒤 물기 제거해요 또는 키친타월로등으로 가볍게 닦아내도 좋아요 팽이버섯피자재료를 준비해요 02. 계란2개는 소금 한꼬집 더해 미리 풀어둬요 팽이버섯도우를 만들어요. 03. 팬에 오일2스푼 두르고 중약불로 두고 팽이버섯을 빙 둘러요 도우모양을 만들어요 그 위에 계란물을 부어서 탄탄하게 도우모양을 만들어요 아랫부분이 노릇해질때까지 중약불로 기다려요 윗부분은 반정도 익을때까지만~! 토마토소스,피자더해 익혀요. 04. 아랫부분이 70%익어가기 시작하면 토마토소스 3스푼을 넓게 발라줘요 그 위에 피자치즈를 올려주고요 파슬리 톡톡 해도 좋아요 뚜껑을 덮고 피자치즈가 녹아내라고 재료들이 다 익게 기다려요 치즈가 녹아내리면 뚜껑을 열어요 팽이버섯피자가 완성되었어요 팽이버섯요리 팽이버섯피자 다이어트 피자 밀가루도우 대신 팽이버섯으로 도우를 만들어서 계란,치즈 더해 만든 건강식 피자에요 모양잡기가 어렵...

집에 있는 재료들로 만드는 짜글이는 감자,스팸,참치,두부등 좋아하는 재료에 양념 더해서 보글보글 졸여주면 맛있는 한그릇반찬이 만들어져요 매콤함은 청양고추를 송송 썰어서 추가해요 그럼 휘리릭 만들어볼게요 +재료 감자3개 양파1/2개 대파1/2대 스팸 작은거 1캔 +양념 고춧가루2스푼 고추장1스푼 설탕1스푼 다진마늘1스푼 진간장3스푼 된장1/3스푼(생략가능) 후추 톡톡톡 +육수 물3컵540ml 코인육수1개 +소요시간 20분 계량은 밥숟가락 종이컵180ml기준 재료를 손질해요. 01. 감자3개,양파1/2개는 슬라이스하고 대파1/2대를 어슷 썰어요 스팸 작은거 1캔은 뜨거운 물에 헹군뒤 키친타월로 수분제거했어요 비닐에 스팸을 담아 손으로 사정없이 으깨요 짜글이양념을 만들어요. 02. 고추장1스푼,고춧가루2스푼, 설탕1스푼,진간장3스푼, 다진마늘1스푼,된장1/3스푼(생략가능), 후추 톡톡톡 을 준비해서 골고루 섞어요 미리 양념을 만들어 두면 깊은 맛과 조리시 휘리릭 가능해요 재료를 차곡차곡 담아요. 03. 팬에 양파를 깔아요 감자를 양파 위에 올려주고요 스팸,대파를 올려요 양념을 올려줘요 물3컵540ml,코인육수1개를 추가해요 코인육수는 생략가능해요 코인육수가 없다면 진간장1스푼 더 추가해요 중강불>중불로 졸여요. 04. 중강불로 팔팔 끓어 오를때까지 끓여주다가 뚜껑을 덮고 중불로 졸여요 중간에 한번씩 확인하면서 자박자박해질때까지 졸여요 부족...