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유부 슬라이스 요리 냉동 유부 반찬 만들기 반찬거리 추천 안녕하세요 알콩이 짝입니다 오늘은 색다른 반찬거리가 되어줄 냉동 유부를 가지고 유부 볶음을 만들어 볼 텐데요 유부는 콩 우유를 끓일 때 표면에 생기는 콩 크림을 말려 만든 일본 요리 재료입니다. 매우 부드럽고 고소한 맛이 특징인 유부는 우리가 유부초밥 만들 때 많이 쓰이고 있는데요 조미된 유부가 아닌 유부를 가지고 반찬으로 즐겨도 아주 맛있습니다 유부의 특유한 고소한 맛도 좋고 스펀지처럼 폭신폭신 쫄깃쫄깃한 식감 또한 좋아서 반찬으로 만들면 밥을 아주아주 파이팅!! 시켜버리는 아주 무서운 반찬으로 변신을 합니다 유부는 일본식으로 아주 달달하게 양념해서 먹어보셨다면 한국식으로 고춧가루 살짝 넣고 칼칼하게 볶아서 드셔보세요 유부초밥에 익숙한 유부를 아주 색다르게 즐길 수 있을 거예요 유부 볶음에 사용하는 유부는 조미되지 않은 그냥 유부를 구입하셔야 해요 유부 슬라이스 1kg에 8천 원대 하거든요 유부가 공기처럼 가벼워서 1kg 한 봉지 구입하면 양이 어마어마합니다 먹을 만큼 꺼내 냉동실 보관해 두셨어가다 반찬 만들거나 김밥 속재료로 달달하게 조림으로 만들어 주면 우엉 대신 넣어도 아주 좋습니다 진정한 밥도둑 유부 볶음 만들어 볼게요 유부 볶음 유부 230g (조미되지 않은 슬라이스된 유부사용) 당근 한 줌 대파 한 줌 양파 1/2쪽 매운 고추 1개 다진 마늘 1스푼 식용유 1스푼 ...