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- 고구마 수확 경험을 바탕으로 아이와 고구마 카스테라 경단 만들기 활동 진행
- 이 활동은 준비물이 간단하고 조리 과정도 부담 없어 집에서 쉽게 도전 가능
- 고구마, 카스테라, 우유, 꿀 등이 필요하며, 으깨기 도구는 포크로 대체 가능
- 고구마를 찐 후 식히고 아이가 직접 껍질을 벗길 수 있도록 함
- 고구마를 으깨고 우유로 되기를 조절한 후, 동그란 모양으로 만들어 경단 만듦
- 경단에 꿀을 바르는 것은 선택 사항이며, 카스테라 가루를 묻혀 완성
- 이 활동은 유아의 소근육 발달과 의사소통 능력 향상에 도움을 줌.

- 가을은 자연의 아름다움과 풍요로움을 즐길 수 있는 계절
- 홍시는 아이들과 함께 즐기기에 좋은 식재료
- 홍시라떼 만들기는 아이들에게 가을의 계절감과 자연의 소중함을 알려주는 놀이
- 홍시라떼 만들기는 누리과정과 연계하여 신체운동건강, 자연탐구, 사회관계 영역에서 발달 효과 기대 가능
- 준비물은 잘 익은 홍시 2개, 우유, 꿀, 믹서기, 숟가락, 컵 등
- 홍시 손질하기, 홍시 갈기, 추가 재료 넣기, 음료 맛보기 등의 과정을 거쳐 홍시라떼 완성
- 홍시라떼는 다양한 맛과 재료를 경험하며 새로운 음식에 대한 흥미를 키울 수 있음