오늘은 중기이유식 닭고기 큐브 만들기 레시피✨ 뿐이토핑이유식 서적을 참고하여 만들었고, 이 방법으로 이유식 초기, 중기, 후기에 모두 활용해도 된다고 한다. 여기서 입자크기만 다르게 해주면 됨! 남편이랑 만들다가 멘붕왔던 닭안심 큐브 만들기 스타뚜!! 준비물 ✔️ 닭안심살 1팩 (약 400그램) 중기 이유식 닭고기 사용 부위는 닭안심살 또는 닭가슴살이 좋다. 나는 부드러운 닭안심 부위로 만듦. 궁합 좋은 재료는? 이유식 닭고기 궁합 잘 맞는 식재료는 지방이 많음 은식, 잎채소, 견과류 등과 잘 맞는다고 한다. 👉🏻 예를 들어, 당근, 청경채, 시금치, 고구마, 감자, 호박 등과 같은. 그래서 나는 토핑으로 당근과 무를 토핑으로 함께 플레이팅 해서 주었다. 닭안심 큐브 만들기 1. 초기이유식부터 중기이유식까지 간단한 조리법이었는데, 닭안심 큐브 만들기는 까다로운 편이었다. ㅠㅠ 힘줄과 막을 손질해야 하는데, 이때 손으로 잡아떼거나 로 긁어서 제거해야 한다. 그래서 남편한테 부탁함. 포크를 활용하면 좀더 수월하게 가능한데, 힘줄을 한손으로 잡고, 반대편 손엔 포크를 쥐고 당기면 그나마 제거가 잘 되는 편! 이 과정만 해도 꽤나 시간이 많이 걸렸다. 그래서 다음번엔 닭고기 큐브 시판을 사던가 아님 죽이유식 시판으로 먹일까 싶기도 하다... 재료 손질에서부터 일단 지침 =_= 2. 손질한 닭안심 부위 잡내 제거하는 과정 우유에 재우면 좋...