글, 사진 ©토실홈 유아식 반찬 레시피 유아식식단 두돌아기반찬 추천 아기 찜닭 요즘 토실이에게 소고기 반찬만 해준 것 같아서 유아식 닭 메뉴를 검색해서 아기 반찬을 만들어봤어요 토실이가 꽤 잘먹어서 두돌아기반찬으로 추천드리는데요 오늘의 메뉴는 아기 찜닭! 이번주 유아식식단이 고민되신다면 간편하게 만들 수 있는 오늘의 레시피 참고해서 만들어보세요 :) 아기 찜닭 준비물 유아식 반찬 레시피 닭볶음탕용 닭 300g 감자 2개 당근 50g 물 50ml 채수 250ml 양념재료 아기 간장 4T 알룰로스 3T 다진 마늘 0.5T 참기름, 통깨 소량 tip 신선한 닭 고르는 방법 되도록 냉동보다는 냉장닭은 고르고, 피부색이 연한 살구색, 분홍빛으로 광택과 윤기가 있고 육질에 탄력이 있는 것으로 고르는 것이 좋아요 살이 너무 흰것은 오래된 닭이니 피하기! 닭볶음탕용으로 구매하면 손질되어 있어서 편하고, 도축한지 1~2일 이내의 것으로 구매하세요 3일이 넘어가면 잡내가 있을 수 있어요 아기 찜닭 레시피 유아식식단 두돌아기반찬 추천 ➊ 흐르는 물에 닭을 세척해주세요 뼛가루나 불순물 등을 깨끗하게 헹궈주세요 (3-4회 헹궈내기) tip 잡내를 확실히 없애기 위해서 닭 세척 후에 우유에 30분 재워놓기도해요 ➋ 감자 2개는 세척 후 껍질을 제거한 뒤에 1/4 크기 정도로 깍뚝썰기를 한 후 물에 15분정도 담궈서 전분기를 빼주면 나중에 국물에 쉽게 부서지지...
유아식 반찬 12개월아기 식단 레시피 추천 돌아기 찜닭 아기 닭가슴살 요리 © 육아인플루언서 토실홈 저염유아식을 시작하면서 만들 수 있는 식단이 다양해졌어요 오늘은 닭가슴살/닭다리살로 만들 수 있는 찜닭 요리를 소개하려해요 고소한 간장베이스에 부드러운 닭과 야채가 있어서 돌아기부터 어린이까지 잘먹는 '돌아기 찜닭 레시피' 바로 시작할게요 아기 찜닭 만들기 준비물 ✅준비물 닭가슴살 / 닭다리살 200g (닭볶음탕용도 OK)) 감자 30g 양파 20g 당근 20g 채수 또는 물 500ml 당면 작은 한 줌 우유 또는 분유 200ml (잡내제거용) ✅양념재료 다진마늘 1t 간장 2숟갈(아기숟갈 기준) 참기름 소량 통깨 소량 설탕 또는 올리고당 소량(생략가능) 아기 찜닭 만들기 순서 아기 닭가슴살 요리로 딱이에요 1. 닭에 있는 희긋희긋 미끌거리는 기름기 부분과 핏기를 칼로 살살살 긁어내어 제거해주세요 2. 우유 또는 분유물에 20분 정도 잡내제거를 위해 재워주세요 (1번과 순서가 바뀌어도 괜찮아요) 3. 끓는 물에 손질한 닭을 넣어 1분 이내로 데친 후 흐르는 물에 씻어주세요 (누린내가 제거된답니다) 4. 닭에 칼집을 조금씩 내서 양념이 잘 베이도록 준비해주세요 5. 당면을 뜨거운 물에 불려주세요 6. 야채들을 세척 후 아기가 잘 씹어먹을 수 있을 정도로 작게 다져주세요 양파, 당근, 감자 준비! 7. 냄비에 채수를 부어넣고 닭을 넣어 함...
유아식 아기 찜닭 12개월 돌아기 유아식 12개월 아기 식단표 반찬 추천 안녕하세요 토실홈이에요 :) 여러분 찜닭 좋아하시나요?😆 저는 달달한 간장맛 찜닭을 좋아하는데요 오늘은 토실이도 먹을 수 있는 아기버전으로 만들어봤어요! 유아식 식단, 반찬으로 추천하는 찜닭 간단 레시피 바로 소개해드릴게요🤗🤗 아기 찜닭 만들기 레시피 ✔️ 준비물 닭다리살 200g (뼈가 있는 닭볶음탕용으로 구매하셔도 좋아요) 양파 20g 당근 20g 감자 30g 채수 500ml 당면 작은 한 줌 우유 또는 분유 200ml ✔️ 양념재료 다진마늘 1t 스푼 간장 작은 2숟갈 설탕 또는 올리고당 소량(생략가능) 참기름 조금 통깨 조금 1. 닭고기에 있는 기름기 부분과 핏기를 제거하고 우유나 분유물에 20분정도 재워주세요 (잡내 제거) 결혼 전에는 닭손질을 못했었는데 엄마가 되고보니 하게 되더라구요 저희 엄마가 보시면 깜짝 놀라실듯 ㅎㅎㅎㅎ 2. 냄비에 물을 끓인 후 닭다리살을 넣어 1분 이내로 데친 후 물에 씻어주세요 (누린내 제거) tip 닭다리의 경우 양념이 잘 베이도록 칼집을 살짝 내서 준비해주세요 3. 찜닭에 들어갈 당면을 미리 물에 불려주세요 4. 양파, 당근과 감자를 깨끗이 씻은 후 아기가 잘 먹는 입자감으로 다져주세요 40g씩 준비했다가 많아서 20g정도씩 사용했어요 5. 냄비에 채수와 닭다리살을 넣고 끓여주세요 (처음에는 강불>중불) 6. 양파...