25언젠가는 가보고 싶던 곳인데 날씨가 아주 춥지도 않았고 보양식 같은 것이 먹고 싶었던 어느 점심에 여의도 장어덮밥 맛집 양산도에 가보기로 했다. 부산에서 이미 유명한 것을 알고 있었는데 여의도에도 매장이 있어서 가보고 싶다고 늘 생각만 했던 곳이다 양산도 여의도점 주소: 서울 영등포구 국제금융로 86 1층 130호 전화: 0507-1352-9636 영업시간: 평일 11:00 - 20:30 주말 11:30 - 21:00 15:00 - 17:30 브레이크타임 양산도 여의도점 서울특별시 영등포구 국제금융로 86 1층 130호 양산도 여의도점 부산에서 어떻게 시작된 가게인지 역사가 입구에 적혀 있다. 생각보다 역사가 깊은 장어구이집이고, 장어구이에서 나고야식 히츠마부시로 메뉴를 확장해서 판매하고 있단다. 매장은 넓지 않은편이라 직장인들이 몰리는 평일 점심 12시 전에는 웨이팅이 생길 수 밖에 없을듯 혼밥 좌석이 있어서 혼자 와서 장어덮밥 야무지게 먹고가도 좋겠다. 메뉴판은 굉장히 독특한 스타일 나무로 된 메뉴판이 부채 마냥 접혀져 있어 펼치면 꽤 커다란 종이가 된다. 뒷면에는 히츠마부시 먹는 방법이 적혀져 있다. 아무래도 한국식 장어덮밥이랑은 다른 스타일로 먹어야 제 맛이라 먹는 방법을 참고해서 먹는 것이 좋다. 이미 먹어봤다면 취향에 제일 잘 맞는 방법 한가지로만 먹어도 좋다. 장어 덮밥인 히츠마부시 말고도 장어구이가 따로 나오는 테이쇼쿠...
26이번에도 꼭 가야겠다고 생각했던 후쿠오카 맛집이 하나 있었다. 바로 요시즈카 우나기야 ! 장어덮밥만 150년간 판매하고 있어 다소 비싸지만 맛은 최고라 올 때마다 방문하게 된다. 요시즈카 우나기야 2 Chome-8-27 Nakasu, Hakata Ward, Fukuoka, 810-0801 일본 마침 숙소 근처라서 아침 일찍 오픈런으로 가봤다. 요즘 다녀온 사람들 말로는 예전보다 웨이팅이 심해졌단다. 그래서 차라리 아침으로 먹자며 총총 걸어갔지. 구글지도에 휴무 여부가 정확하게 적혀있지 않아서 불안하긴 했다. 음... 도착해서 보니 공지가 붙어 있네. 이날이 화요일이었는데 수요일까지 쉰단다. 인기 많은 맛집이라 명절 다음날까지도 쉬네. 아쉽지만 여행 일정이 긴편이니까 목요일을 노려보자며 발걸음을 돌렸다. 목요일에는 숙소를 하카타 쪽으로 옮겨서 점심과 저녁 애매한 사이에 식사하려고 오후 1시 넘어서 방문했다. 처음 여기 갔을 때는 140년 됐다고 했었는데 이제 150년 전통을 가진 가게가 되었다. 이제는 이렇게 웨이팅 시스템도 도입되어 전자식으로 하게 되어있는데 이때가 1시 30분 넘은 시점인데 90분 이상 웨이팅이란다. ㅋㅋㅋ 늘 올 때마다 20-30분 정도는 대기하고 먹었긴 했지만 이날은 정말 대단했다. 일본 여행 재개된지도 얼마 안되었고 이 집이 며칠간 쉬다가 오픈한거라 더 손님이 많은 듯 했다. 설마 90분 이상 기다리겠어...?...
28그러고보니 이번 여행은 미식여행이었던 것 같기도 하다. 캐치테이블을 통해 예약하는 것에 맛이 들려서 떠나오기 전에 2군데의 식당을 예약해놨었다. 그렇게 부산 일식집 중에 일요일 점심 한정 장어덮밥을 낸다는 곳을 찾아서 마지막날 점심을 먹고 왔었지. 야가와 부산광역시 해운대구 마린시티1로 9 영업시간: 18:00~21:30 (일요일만 점심 영업) 메뉴: 장어덮밥 43,000원 예약방법: 캐치테이블 즐거운 미식 생활의 시작, 캐치테이블 전화없이 편리하게 캐치테이블로 레스토랑 예약하세요! app.catchtable.co.kr 내가 다녀온 곳은 해운대 야가와라는 일본식 정식인 가이세키 전문점이었다. 생긴지는 오래되지 않았다는데 평이 대체로 좋은 편이라 예약하게 됐다. 해운대에 와도 이쪽은 또 처음이네. 고급진 주상복합 아파트 구경이 재미질 정도였다. 서울 저리가라 하는 수준인지라... 조금 일찍 도착하고 자리를 안내 받았다. 옷이나 가방은 별도 옷장에 보관하는데 옷을 다 받아주시는 친절함에 몸둘바를 모르겠구요. 하긴 일본 갔을 땐 고급식당 가면 그랬던 것 같기도... 업장에 들어가자마자 일본풍 분위기에 자꾸 떠나고 싶다는 생각이 드네. 요리사인 사장님이 요리를 준비중이셨다. 완전 오픈된 키친인지라 요리 구경하는 재미도 있어 좋더라. 일본 못간지 오래되어서 일본식 장어덮밥이 기대되기도 했다. 맛있는 장어덮밥 먹어본 것이 꽤 오래전 일인지라. ...
