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골뱅이비빔면 만들기 안녕하세요 여러분 썬썬입니다. 날씨도 많이 풀리고 시원한 면이 먹고 싶던 요즘이었어요. 마침 짝꿍도 골뱅이를 땡겨하더라고요. 그래서 옳다구나! 골뱅이비빔면 일명 골빔면을 만들기로 했어요. 골뱅이비빔면이라고 해서 특별한 건 없고 골뱅이소면대신 비빔면을 함께 먹는 조합이랍니다. 간단한 골뱅이 무침이라고 할까요? 소면보다 면이 덜 퍼지고 꼬불하니 면 식감도 더 맛난 것 같아요. 새콤달콤 소스에 골뱅이는 말 할 것 없이 잘 어울리고 말이에요. 거기에 아삭한 야채들까지 더하면 웬만한 호프집 부럽지 않답니다. 그럼 만들기 간단한 골빔면 골뱅이비빔면 만들면서 골뱅이무침 양념 레시피도 간단히 소개드릴게요. 함께 보시죠 ⬇️ 재료 골뱅이 1캔 비빔면 1개 대파 1대 당근 1/5개 양배추 한 줌 필요시 양념 레시피 고춧가루1, 고추장1, 설탕 2, 식초1.5, 간장1, 다진마늘, 참기름 재료는 이렇게 준비해주세요. 우선 당근은 채칼을 이용해 간편하게 채 썰어서 준비해주었어요. 양배추 또한 5~6cm 길이로 맞추어 적당한 두께로 채 썰어 주었답니다. 대파는 송송 써는 것 보다 파채처럼 썰어서 곁들이면 더 맛있을 것 같아 길게 채를 썰어주었어요. 대파는 매우다보니 찬 물에 담궈주어 매운기를 살짝 빼줍니다. 채 썰면서도 매워서 눈물이 났네요. 골뱅이 같은 경우는 안에 있는 물은 다 버려주세요. 그리고 물로 골뱅이를 여러 번 행구어 줍니다...