정월 대보름날 이른 아침에 한 해 동안의 각종 부스럼을 예방하고 이를 튼튼하게 하려는 뜻으로 날밤·호두·은행·잣 등 견과류를 어금니로 깨무는 풍속을 부럼깨기라고 불리고 있어요.
맛도 좋고 건강에도 좋은 견과류로 부럼깨기 해보세요.
- 땅콩은 간식으로 적합하며, 다양한 음식으로 활용 가능
- 땅콩은 단백질, 불포화지방산, 비타민, 미네랄 등이 풍부해 건강에 도움
- 혈관 건강, 단백질, 비타민E, 당뇨 예방, 뇌 건강 등에 좋음
- 볶은 땅콩은 생땅콩보다 더 고소한 맛을 가지고 있으며, 영양가가 높음
- 땅콩버터는 땅콩을 갈아서 만든 제품으로, 불포화지방산이 풍부
- 땅콩버터와 사과는 맛과 건강에 좋은 조합
- 땅콩은 알레르기를 유발할 수 있으므로 주의 필요
- 땅콩은 적절히 섭취하여 건강한 식습관 유지 권장
- 마카다미아는 오스트레일리아가 원산지이며, 건강한 지방 성분과 영양이 풍부하다.
- 마카다미아에는 치매 예방과 두뇌 발달에 도움이 되는 불포화 지방산이 포함되어 있다.
- 마카다미아에는 다양한 영양소가 골고루 함유되어 있어 노화 예방에 효과적이다.
- 마카다미아는 다이어트에 도움이 되는 식이섬유가 풍부하다.
- 마카다미아는 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈당 조절에 도움을 준다.
- 마카다미아는 뼈 건강과 골다공증 예방에 효과적이다.
- 마카다미아는 높은 칼로리를 가지고 있기 때문에 섭취량을 조절해야 한다.