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스트레스 받는 일주일을 버티고 돌아온 황금 같은 주말 저녁! 내가 안주로 선택한 것은 바로 오징어 버터구이이다. 달콤 짭조름한 오징어를 와사비마요 소스에 찍어 먹으면 그냥 크으~👍👍👍 꿀과 버터, 반건조 오징어의 만남♥ 깐깐한어부 반건조 국내산 오징어 허니버터오징어 구이 만들기 반건조 오징어는 건조하는 과정에서 어느 정도 수분을 남겨놓았기 때문에 딱딱하지 않아서 남녀노소 맛있게 즐길 수가 있는 오징어이다. 꿀과 버터를 섞어 오징어에 바른 후 에어프라이어로 구워내면 되는 초간단 오징어 요리이지만 꿀의 달달함과 오징어의 풍미가 만나서 맛은 절대 간단하지가 않다. 급하게 안주가 필요할 때 빠르게 만들 수 있어 활용도도 좋고 간식으로 즐기기에도 손색이 없다. 재료 반건조 오징어 2마리 버터 20g 꿀 적당량 내가 사용한 오징어는 깐깐한어부의 반건조 국내산 오징어이다. 동해안 청정지역에서 어획 후, 꼼꼼한 검수를 거쳐 하나하나 진공포장을 했기에 냄새도 안 나고 보관도 편리하다. 사이즈가 1인 1오징어 하기에 굉장히 좋은 크기이다. 그래서 혼자 사는 자취생들도 부담 없이 구매해도 좋을 것 같다. 총 350g으로 5마리가 들어있다. 바로 먹을 게 아니라면 보관은 냉동보관을 하는 것이 좋다. 냉동했던 제품은 자연해동 시키거나 봉지째 찬물에 담가놨다 사용하자. 손질은 매우 간단한데 이미 오징어 내장 등은 다 제거가 되었기 때문에 가운데 있는 얇...