51#오징어 전문기업 오바다푸드에서 주문한 반건조오징어, 오징어입이 도착했다. 요리를 못해도 버터구이 하나로 맛있게 요리하기 ♪ 술안주로 이만한게 없지~ ㅋㅋㅋ 오바다푸드를 선택한 이유 ♬ 직접 조업! 오징어 덕장 중 유일하게 건조방식 특허 보유! 유통업체가 아닌 박상민 생산자가 직접 눈으로 보고 작업하고 판매! 2대째 가업을 이어온 오징어 전문기업 오바다푸드에서는 손질, 피데기, 총알, 배, 마른 오징어에 오징어입, 선물세트까지 다양한 상품들을 만나볼 수 있다. 핏줄로 확인하는 신선함 쫄깃한 피데기 오징어 중독성 강한 별미 술안주 오징어입 택배오자마자 침이 꼴깍하는데 ㅋㅋㅋ 육퇴하고 술안주로 만들어 먹기~ 내가 제일 자신있고 자주 먹는 버터구이로 통일~~~ 오징어입까지 제대로 플렉스했다 >0< 탱글탱글~~~ 촉촉한 반건조 오징어 비린내도 나지 않아 한번 물에 씻어준뒤 투명한 뼈, 대나무를 제거해주었다. 살도 두툼하고 싱싱하니 삼겹살 넣고 오삼불고기 해먹고 싶어 두마리는 남겨둠 ㅋㅋㅋ 남은 #반건조오징어 보관은 1마리씩 소분해서 냉동보관하면 된다. 한번에 먹기 좋게 한마리씩 소분해두면 바로 해동해서 조리하기도 편함! 피데기를 샀는데 어떻게 해 먹을지 고민이라면 부드러운 식감으로 고소하고 담백하게 먹을 수 있는 버터구이 강추! 휴게소에서 먹었던 바로 그맛 ♪ 집에서도 손쉽게 만들 수 있다. 사실 피데기를 좋아하는 이유 중 하나 별다른 손질...
22오징어입 먹는법 버터구이 딱이지 글/사진 앨리스 TV에서 #오징어입먹는법 나와 진짜 신세계였는데 맥주안주 이만한게 없지~ 가성비짱 인터넷쇼핑하다가 저렴하게 나왔길래 잽싸게 구매한 #오징어입 무배에서 버터까지 증정 300g 이라해서 소분해야하나 설렜는데 생각보다 양이 적어 한번에 다 먹어버림 ㅋㅋㅋ 내가 구매한 오징어입은 이빨제거가 되어있지 않아 먹을때마다 일일히 까서 먹어야 함 ㅋㅋㅋ 만약 이빨을 손질하지 않고 그냥 먹게 된다면 입에 들어가 씹는순간부터 이상한 느낌이 들수도;; 버터까지 들어있어 올레! 캠핑이나 여행갈때 가져가면 딱일듯해서 요건 킵 해둠 ♪ 오징어입은 마트나 가게에서는 쉽게 찾을수 없고 인터넷에서는 검색만 하면 바로 구매! 일단 물에 씻은다음 키친타올에 올려 물기를 빼두는 작업부터~ 오 상태가 매우 괜찮군! 손질 귀찮지만 꿀맛이라서 핫딜 뜰때마다 광클릭 하는 중 ㅋㅋㅋ #버터구이 오징어입 버터를 녹여 오징어입을 노릇노릇 볶아주면 끝 >0< 이렇게 세상 쉬운요리인데 호프집가면 비싸게 받아서 깜놀 ㅋㅋ 맥주안주로 먹기 좋은게 버터와 만나 감칠맛이 대상승 ♡ 달달한 맛을 좋아하면 설탕을 약간 넣어서 볶아도 되는데 나는 버터만으로도 행복한 1인 ㅋㅋ 버터구이 오징어입 비주얼도 탐나는데 무엇보다 버터향이 대박 +ㅁ+ 반드시 이빨을 제거해서 먹어야 할것 남편은 입안에서 오물조물 뱉으면 분리하던데 나는 못하니까 비닐장갑끼고 빼줌 ...
