13남은 떡볶이로 만든 떡볶이볶음밥, 간단한 저녁밥 한끼 ♬ 글/사진 앨리스 어제 먹다가 남은 떡볶이 버릴까하다가 내일 저녁 혼밥 먹어야 하는데 볶음밥으로 먹으면 딱이겠다 >0< 남편이 야근한다고 해서 아들은 돈까스덮밥 해주고 나는 떡볶이볶음밥 해먹으려고 국물까지 싹싹 긁어 그대로 냉장고에 넣어 두었다. 그 다음날 저녁밥으로 먹기 위해 냉장고에 보관중인 떡볶이를 꺼내 가위로 먹기 좋게 잘라주기! 떡볶이 국물이 진리니까 웬만하면 버리지말것! 떡볶이국물볶음밥까지 메뉴가 있을정도니 싹싹 긁어서 준비해준다. 숟가락을 3,4스푼 물을 넣어주어 중불에 끓여주면서 말랑말랑해질때까지 저어준다. 찬밥이면 더 좋고 쌀밥 한 그릇도 넣어 볶아주기~ 대파를 넣어줘도 맛있는데 요즘 금파라서 예전처럼 막 쓰지 못하고 있다 ㅋㅋㅋ 볶아주면서 마무리로 챔기름~~ 참기름도 한스푼 넣어주고! 너무 많이 넣으면 과유불급 ^^;;; 피자치즈가 있으면 넣어주고 나는 없어서 슬라이스 치즈 두장을 넣어주었다. 떡볶이가 매워서 볶음밥 할때 치즈를 매번 넣고 있는데 안넣은 부분과 맛이 달라지는게 고소한 맛이 진짜 별미 ♪ 바로 접시에 올려 맛있게 냠냠 혼자 먹는 저녁밥 대충 먹으려고 했는데 남는 떡볶이 요리 이거 괜찮네~ 곱창김 왔길래 싸먹었는데 이렇게 맛있기 없기!! 그냥 먹어도 맛있는데 김에 싸먹으니 좀 짱인듯 파기름내서 먹어보기도 했는데 귀찮아서 이게 제일 편하면서도 맛있음 ...
16남은 떡볶이로 만든 떡볶이볶음밥! 한그릇음식 혼밥 짱 글/사진 앨리스 오늘도 양을 조절 못해서 떡볶이가 남아버렸다 ;;; 저녁에 만들어서 열심히 퍼먹고 주방에 그대로 방치된 떡볶이 발견 그냥 버려야겠다 싶었는데 양념을 맛보니 감칠맛이 식욕을 자극시키는구나 ㅋㅋㅋ 떡볶이 국물이 많으면 라면 넣어서 라볶이도 만들어 먹는건데 ♪ 오늘은 밥을 넣어 떡볶이볶음밥 #한그릇음식 만들기 치즈까지 뿌려주니 #혼밥 끝판왕이네! 떡볶이 국물이 부족할땐 물 + 고추장을 섞어 넣어주어도 좋고 나처럼 물에 떡볶이분말을 섞어 넣어도 좋고 ( 난 참고로 동원홈푸드 더 맛있는 국물떡볶이 분말 사용중! ) 대파도 송송송 썰어 넣어주기! 어머 국물만 더해주었는데 왜케 먹음직스럽지 ㅋㅋㅋ 나도 모르게 홀라당 다 먹을뻔했음 ㅋㅋㅋ 자작자작 졸여주다가 밥 한공기 투척! 찬밥은 없으니 24시간된 전기밥솥에서 밥을 꺼내 퐁당 ㅋㅋㅋ 재빨리 비벼주고 참기름 얼른 넣어 비벼주는데 오 냄새 기가막히다 +ㅁ+ 그냥 이대로도 맛있는 한그릇음식 하지만 나는 치즈를 뿌려줄거야! 치즈 안 뿌려주고 김가루 넣어 마무리 해줘도 맛있음 ㅋㅋㅋ 모짜렐라치즈 요렇게 1봉씩 소분된게 혼밥 요리할때 최고! 치즈 먹고싶을때마다 한봉씩 뿌려주고 있음 ㅎㅎㅎ 약불에 5분정도 두면 치즈가 쭈욱~~~~~ 녹으면서 바닥도 눌러붙으니 진짜 내가 원했던 떡볶이볶음밥이야! ㅋㅋㅋ 설거지도 이거 하나면 하면 되니까 한그...
