네이버

파인애플 자르는법 (f, 후숙 보관법) 글/사진 앨리스 마트에서 장을 봤는데 마감세일에서 파인애플을 만났다! #파인애플고르는법 물렁한 것 보다는 약간 단단한 것을 고르자~ 나는 약간 초록인 상태를 사와서 집에서 맛있게 후숙해서 먹는편! #파인애플후숙 완전 초록일때 사와서 후숙시키면 전체적으로 노랗게 변하는데 달달한 향이 너무 좋음 ㅎㅎ 잘 후숙해야 하는게 안익은 파인애플은 일단 맛이 없다 ㅋㅋㅋ 덜익은 #파인애플후숙 실온에 아래처럼 잎을 자르고 뒤집어 세워서 노란색이 퍼질때까지 냅두면 당도가 올라가면서 전체적으로 노랗게 변한다. 나는 사실 냉장고 야채칸에 세워 두었는데 저절로 후숙됨 ㅎㅎㅎ 달콤향이 코를 찌르니 지금 먹기 딱 좋은 상태! #파인애플보관법 껍질을 까지 않은 파인애플은 상온에서 일주일 보관할 수 있고 껍질 벗겨진 파인애플은 가능한 빨리 먹는게 좋다. 만약 먹기 힘들다면 지퍼백에 담아 냉동보관 고고 스무디처럼 갈아마셔도 맛있다 >0< #파인애플자르는법 집에서 직접 후숙하니 더 맛있는것 같은 기분 ♪ 가장 맛있을때 먹게 되는거니까 신선함은 말해뭐해 굿 꼭지와 밑단을 잘라주니 노오란 과육이 침샘을 자극한다! 단면을 기준으로 8등분 잘라준뒤 딱딱한 심지부분도 한번에 쭈욱~ 잘라준다. 평소에는 그냥 먹는편인데 파인애플껍질을 이용하면 예쁜 그릇에 데코레이션까지 한번에 해결! 달콤한 향이 가득찬 주방 자르자마자 안먹을수가 없을정도로 ...