떡볶이 황금레시피 떡국떡 떡볶이 국물떡볶이 레시피 떡국떡요리 간식추천 with 야끼만두 #떡볶이황금레시피 #떡국떡떡볶이 #국물떡볶이레시피 #떡국떡요리 #간식추천 떡국떡 떡볶이 황금레시피 .... 떡국떡 한대접 얇은사각어묵 3장 대파 1대 양파 1/4개 깻잎 5~6장 마늘 1~2톨 쯔유, 진간장, 참치액 1큰술씩 고추장 1큰술 고춧가루 1작은술 설탕 2큰술 다시다 1/2작은술 * 냉동 야끼만두 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 설명절 지냈으면 떡국떡 요리 가야죠! 간단한 간식 추천에 떡국떡 떡볶이 황금레시피! 떡국떡으로 떡볶이를 만들면 양념이 쏙쏙 잘 베어서 더 맛있고, 쌀떡볶이니까 쫀득쫀득 얇아서 부드러운 식감도 굿굿! 설날만두 김치만두면 더 좋겠지만, 이미 다 먹어치웠으니 냉동 야끼만두 바삭하게 튀겨서 떡볶이랑 같이 얌얌~! 국물떡볶이니까 숟가락으로 드세요~! 1. 재료 및 전처리 떡국떡 떡볶이 황금레시피 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 떡국떡 한대접, 얇은사각어묵 3장 대파 1대, 양파 1/4개, 깻잎 5~6장, 마늘 1~2톨 쯔유, 진간장, 참치액 1큰술씩 고추장 1큰술, 고춧가루 1작은술 설탕 2큰술, 다시다 1/2작은술 * 냉동 야끼만두 떡국떡 좋아하니까 한대접 넉넉히! 얇은 떡국떡 떡볶이니까 어묵도 얇은사각어묵으로 골라 한입크기로 썰기. 자투리양파 한줌 정도 넣고, 대파 한대 넉넉히, 마늘 다져서...

말린고사리나물볶음 만드는 법 말린고사리 삶는법 냉동보관 고사리볶음 레시피 #말린고사리나물볶음만드는법 #말린고사리삶는법 #고사리냉동보관 #고사리볶음레시피 #고사리나물볶음 고사리볶음 만드는법 .... 삶은고사리 크게 두줌 쪽파 5줄 마늘 1큰술 진간장 1큰술 참치액 1큰술 소금, 깨소금 약간씩 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 고사리나물볶음 명절에 많이들 드셨나요? 비빔밥 나물로도 빠질 수 없는 말린고사리나물볶음 만드는법! 말린고사리 삶는법부터 알려드려요. 겨울 밑반찬 종류로 건나물 종류들 베란다에 있는 거 열심히 삶아서 볶아먹고 있는데, 한번에 삶아서 냉동실에 소분해놓으면 말린고사리나물볶음 바로바로 해 먹을 수 있어 좋아요. 1. 재료 및 전처리 고사리볶음 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 삶은고사리 크게 두줌 쪽파 5줄 마늘 1큰술 진간장 1큰술 참치액 1큰술 소금, 깨소금 약간씩 말린 고사리입니다. 부모님이 지난해에 직접 따서 건조기로 말려서 챙겨주시는건데,바삭바삭 만지면 죄다 부스러져서 조심조심 다뤄야 해요. 물에 담가놓으면 이미 부스러기들이 엄청 많죠! 부드러워질 때까지 담가놨다가 여러번 헹궈 지저분한 것들을 걸러냅니다. 꽃같은 것들이 다 떨어져 나가는데 저걸 버려도 되나 몰라.. 암튼, 충분히 불려지고, 지저분한 찌꺼기들 씻어내고 하면, 요렇게 야무진 고사리만 남는데, 아직 덜 불려졌으니 물 ...

육개장수제비 끓이는법 남은 명절음식 육개장과 만두피 반죽 활용 육개장 수제비 만들기 #육개장수제비 #육개장끓이는법 #남은명절음식활용 #수제비반죽 #육개장요리 육개장수제비 끓이는법 .... 육개장 수제비 반죽 (중력분, 익반죽, 숙성) 계란 1개 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 남은 명절음식 육개장 활용하여 육개장수제비 끓여서 간단하게 한끼 해결했네요. 마침, 만두만들고 남은 만두피 반죽도 냉동실에 있겠다, 그걸로 수제비 만들어 먹으려고 했는데, 육개장이 딱 있으니, 냉파요리로 육개장수제비 당첨! 갖은 재료 다 넣고, 소고기 사태도 잔뜩 넣은 육개장에 수제비만 떼어 넣으면 끝! 혹시, 남은 육개장이 없다면 간편국이라도 사다가 육개장 수제비 만들어보세요. 얼큰하니 맛있답니다. 1. 재료 및 전처리 육개장수제비 끓이는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 육개장 수제비 반죽 (중력분, 익반죽, 숙성) 계란 1개 건더기가 많은 육개장에 물을 넉넉히 추가해서 끓입니다. 싱거우면 나중에 소금이나 국간장 추가해서 간을 맞출 거예요. 육개장 끓이는법은 아래 링크 참고하시고요. https://blog.naver.com/sundoong2/223740609819 육개장 끓이는법 명절음식종류 아롱사태 육개장 한솥 레시피 재료 고사리 토란대 삶기 양념 육개장 끓이는법 명절음식종류 아롱사태 육개장 한솥 레시피 재료 고사리 토란대 삶기...

중국식 계란볶음밥 만들기 파계란볶음밥 레시피 간단한 한끼 차오차이 간짜장 활용 #중국식계란볶음밥 #파계란볶음밥 #간단한한끼 #계란볶음밥레시피 #차오차이간짜장 중국식 계란볶음밥 만드는법 .... 대파 1대 계란 3개 밥 한공기 반 굴소스, 진간장 1큰술씩 소금, 깨소금 약간씩 차오차이 간짜장 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 아이고 귀찮아, 저녁은 또 뭐먹지? ㅠㅠ 찬밥 많은데 볶음밥이나 해 먹을까? 만만한 계란볶음밥, 간단한 한끼로 그만이지요. 파기름 향긋하게 내어 굴소스로 맛을 내는 간단한 중국식 계란볶음밥 레시피! 요즘 핫한 차오차이 간짜장도 있겠다, 간단하면서도 맛있는 한끼 준비해 봅시다! 아오, 귀찮아~~~~~ 1. 재료 및 전처리 중국식 계란볶음밥 만드는법 * 2인분 기준 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 대파 1대 계란 3개 밥 한공기 반 굴소스, 진간장 1큰술씩 소금, 깨소금 약간씩 차오차이 간짜장 대파 한대 넉넉히 송송 썰어놓기만 하면 준비 끝! 밥은 따뜻하게 해서 준비하고, 데워서 밥에 부어 비벼먹기만 하면 되는 요즘 핫한, 김혜수님이 광고모델로 나오는 차오차이 간짜장은 볶음밥이 완료되는 시점에 전자레인지에 1분 30초 돌려서 대기! 2. 조리시작 식용유 2큰술 넉넉하게 넣고 대파를 넣어 부들부들 촉촉하게 볶다가, 계란을 3개 깨 넣고, 소금을 약간 넣고, 계란을 스크램블하여 익힌 후, 계란을...

어니언링 만들기 버거킹 리얼 어니언링 만드는법 양파튀김 레시피 치킨튀김가루 요리 #어니언링만들기 #양파튀김레시피 #버거킹어니언링 #버거킹리얼어니언링 #치킨튀김가루요리 리얼 어니언링 만드는법 .... 양파 큰거 1개 치킨튀김가루 한컵 정도 식용유 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 신발도 튀기면 맛있다는데, 그 달달한 양파를 통으로 튀겼으면 맛이 없을 리가 없지요. 버거킹 디저트 메뉴 중 인기많은 버거킹 리얼 어니언링 집에서 만들어봤어요. 양파랑 치킨튀김가루만 있으면 땡! 방금 튀겨서 바로 먹으면, 버거킹 어니언링 못지않게 아주 아주 맛있답니다. 간단해요. 고고씽! 1. 재료 및 전처리 리얼 어니언링 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 양파 큰거 1개 치킨튀김가루 한컵 정도 식용유 일반 튀김가루와는 달리 치킨튀김가루는 약간 붉은빛을 띠는 게 양념이 좀 더 가미가 되어 있어요. 그래서 고구마튀김에는 별로였는데, 양파튀김하니까 딱 맛있더라고요. 양파를 통으로 튀김가루반죽 옷만 입혀 튀기면 되니까, 양파만 준비하시면 됩니다. 통으로 둥글게 썰어 한겹한겹 떼어내어 링 모양으로 준비합니다. 2. 조리시작 반죽이 떨어지지 않게, 양파링에 덧가루를 얇게 입힌 후, 치킨튀김가루에 찬물을 1:1 정도로 부어 젓가락으로 개어 튀김가루반죽을 만들어주는데, 날가루가 적당히 남아있을 정도로 대충대충 개어주는 게 튀김가루 바삭하게...

김치볶음밥 레시피 햄김치볶음밥 맛있게 만드는법 신김치요리 간단한 한끼 볶음밥종류 #김치볶음밥레시피 #햄김치볶음밥만드는법 #신김치요리 #볶음밥종류 #간단한한끼 햄김치볶음밥 만드는법 .... 신김치 한컵반 햄 한컵 밥 한공기 반 대파 한대 설탕 1큰술 굴소스, 진간장 1큰술씩 참기름 1큰술 김가루 한줌 통깨 약간 계란 2개 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 언제나 재료준비완료! 맘만 먹으면 당장 만들 수 있는 간단한 한끼 볶음밥종류 바로 김치볶음밥이 있으니, 갑자기 도시락 쌀 일이 있어도 메뉴걱정할 필요가 없지요. 매일 도시락싸기로 시작하는 아침일상! 마땅한 메뉴가 없으면 볶음밥종류가 딱 좋은데 그중에서도 제일 만만 김치볶음밥 만들기! 오늘은 자투리 햄을 넣어 햄김치볶음밥으로 맛있게 만드는법 공유해 봐요. 1. 재료 및 전처리 햄김치볶음밥 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 신김치 한컵반, 햄 한컵, 밥 한공기 반, 대파 한대 설탕 1큰술, 굴소스, 진간장 1큰술씩, 참기름 1큰술, 통깨 약간 김가루 한줌, 계란 2개 햄김치볶음밥 2인분 기준에 신김치는 한 컵 반 정도 넉넉히 준비해 가위로 송송 썰어줍니다. 적당히 신김치는 양념과 함께 넣고, 신맛이 너무 강한 묵은지는 양념을 조금 털어내고 고춧가루를 한 숟가락 넣어서 만드세요. 햄은 잘게 정육면체로 잘라 한컵 정도 준비했어요. 명절에 사각햄 선물세트 들어...

숙주나물무침 레시피 숙주맛살무침 만들기 밑반찬 추천 숙주요리 숙주데치기 데치는 시간 #숙주나물무침레시피 #숙주맛살무침 #밑반찬추천 #숙주요리 #숙주데치기 숙주맛살무침 만드는법 .... 숙주 200g 정도 (데칠때 굵은소금 0.5큰술) 맛술 2줄 쪽파 3줄 다진마늘 0.5큰술 참치액 1큰술 참기름 1큰술 소금, 깨소금 약간씩 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 겨울 밑반찬 종류 숙주나물무침에 맛살을 넣어 색감도 예쁘고, 맛도 예쁘고, 영양까지 한층 업! 시켜 만들어봤어요. 아삭아삭한 식감이 콩나물과는 또 다른, 숙주요리 숙주나물무침 만들기! 숙주데치기부터 데치는 시간 등 어렵지 않은 숙주맛살무침 레시피! 요즘 반찬거리 뭐 있나 하셨다면 따라 해보세요. 1. 재료 및 전처리 숙주맛살무침 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 숙주 200g 정도 (데칠때 굵은소금 0.5큰술) 맛술 2줄 쪽파 3줄 다진마늘 0.5큰술 참치액 1큰술 참기름 1큰술 소금, 깨소금 약간씩 숙주데치기는 콩나물데치기와 거의 비슷해요. 수분이 많기 때문에 오래 데치지 않고 살짝 숨이 죽을 정도만 데치면 되는데, 깨끗하게 세척한 숙주를 냄비에 담고, 소주컵으로 한컵 정도 물을 넣고 굵은 소금을 1작은술 넣고 뚜껑을 닫고 한소끔 끓어오르면 불을 바로 끄고, 3분 정도 더 있다가 찬물에 샤워시키듯 해서 온기만 빼주면 됩니다. 너무 꼭 짜면 숙주가...

양배추당근볶음 만들기 다이어트 양배추 요리 간단한 다이어트 반찬 채소볶음 레시피 #양배추당근볶음 #다이어트양배추요리 #다이어트반찬 #채소볶음레시피 #다이어트양배추볶음 양배추당근볶음 만드는법 .... 양배추 1/8통 당근 작은 거 1개 통마늘 한줌 소금, 후추 약간씩 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 긴긴 연휴나 주말동안 헤비한 음식들 섭취 후 클린식단이 필요할 때 찾게 되는 다이어트 양배추 요리 양배추당근볶음 레시피! 간단하고 맛있어요! 안 먹고 속을 좀 비워주면 좋겠지만, 늘어난 위 사이즈를 다시금 제자리로 돌리는 데는 아무래도 노력과 시간이 필요하죠! 그럴 때 섬유질 가득, 포만감을 주면서 칼로리는 적은 채소볶음 양배추볶음 요리로 천천히 제자리로 돌아오자고요! 1. 재료 및 전처리 양배추당근볶음 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 양배추 1/8통 당근 작은 거 1개 통마늘 한줌 소금, 후추 약간씩 양배추랑 당근이랑 먹고 싶은 만큼, 먹기 좋은 모양으로 맘대로 썰어놓습니다. 양배추 작은 거 1/8통과 당근 작은 거 한개 채썰어 준비하고, 마늘 큰 거 몇톨 슬라이스하여 준비했어요. 2. 조리시작 식용유 한숟가락 두르고 편마늘을 넣고 향나게 볶은 후, 양배추와 당근을 넣고 볶아주기만 하면 끝! 간은 소금간으로 충분합니다. 다이어트 레시피는 최대한 심플하게, 들어간 재료를 한눈에 딱 눈치챌 수 있게 간단하...

순두부계란탕 레시피 맑은국종류 다이어트 순두부 요리 순두부 계란국 끓이는법 #순두부계란탕 #다이어트순두부요리 #맑은국종류 #맑은순두부국 #순두부계란국끓이는법 순두부계란탕 만드는법 .... 순두부 1팩 계란 1개 대파 한줌 쯔유 2큰술 소금, 후추, 깨소금 약간씩 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 명절 연휴 내내 고열량 고탄고지 음식들을 분별없이 먹어댔으니 며칠만이라도 자극없는 가벼운 음식들 먹어주기! 마침 유통기한 임박한 순두부가 있어서 순두부계란탕 만들어봤어요. 몽글몽글한 계란과 두부, 부드러운 식감에 단백질 함량 높은 두 재료의 조합이라니, 다이어트 음식으로 손색없겠죠? 맑은 순두부계란탕! 간단한 아침메뉴로도 좋아요. 1. 재료 및 전처리 순두부계란탕 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 순두부 1팩 계란 1개 대파 한줌 쯔유 2큰술 소금, 후추, 깨소금 약간씩 순두부는 포장지째 가운데 반을 딱 잘라만 놓으면 됩니다. 이따가 손으로 뒤에서 쭉! 밀어 쏙! 계란국에 빠트릴 거예요. 대파 얇은 거 한대 총총 썰어서 계란 1개에 소금 간해서 풀어 섞어둡니다. 2. 조리시작 물 한컵 반 정도에 쯔유나 알육수, 국간장 등으로 육수를 만들어, 육수가 팔팔 끓을 때, 파계란물을 둥글게 원을 그리며 부어줍니다. 젓지 않고 가만히 익혀요. 계란은 금방 익으니까, 바로 이어 순두부를 퐁당 퐁당 끓고 있는 계란국에 넣고...

고구마줄기볶음 만들기 겨울 밑반찬 종류 건나물삶기 말린고구마줄기볶음 레시피 #고구마줄기볶음 #말린고구마줄기볶음 #겨울밑반찬종류 #건나물종류 #건나물삶기 말린고구마줄기볶음 만드는법 .... 말린고구마줄기 한줌 쪽파 3~4줄기 다진마늘 1큰술 들깨가루 2큰술 진간장 1큰술 참치액 1큰술 들기름 2큰술 물 반컵 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 겨울에 꺼내먹기 좋은 건나물종류 중 하나 말린고구마줄기! 고구마줄기는 생고구마줄기도 참 맛있지만, 말렸다가 삶아서 불려 볶아먹는 건고구마줄기볶음도 참 고소하니 맛있답니다. 푸성귀가 참 귀했을 그 옛날 추운 겨울을 미리 대비해 각종 나물들을 부지런히 말려두었던 선조들의 지혜 덕분에 이 건나물맛의 묘미를 즐길 수 있지 않았겠어요? 요즘은 한겨울에도 푸른 채소들이 쉽게 구할 수 있음에도 불구하고 말이죠! 1. 재료 및 전처리 말린고구마줄기볶음 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 말린고구마줄기 한줌 쪽파 3~4줄기 다진마늘 1큰술 들깨가루 2큰술 진간장 1큰술 참치액 1큰술 들기름 2큰술 물 반컵 초록초록하고 오동통한 고구마줄기를 삶아서 말리면, 요런 누리끼리한 색에 지푸라기처럼 아주 얇은 마른 풀떼기가 됩니다. 이게 도대체 먹는 나물이 맞나 싶지만.... 한나절만 불려도 요렇게 통통해지고요, 불리는 것만으로는 부드럽기가 만족스럽지 못하니, 물을 자작하게 붓고 20분 정도 ...

명엽채볶음 레시피 꼬득꼬득 도시락반찬 종류 쥐포채볶음 밑반찬 추천 일주일 반찬 만들기 #명엽채볶음 #도시락반찬종류 #쥐포채볶음 #일주일반찬만들기 #밑반찬추천 명엽채볶음 레시피 .... 명엽채 100g 정도 실파 2대 다진마늘 0.7큰술 진간장 1~2큰술 물엿 2큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 참기름, 통깨 약간씩 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 추억의 밑반찬종류 명엽채볶음 만들기! 어릴 때는 이 반찬 이름이 명엽채라는 걸 잘 몰랐고 그냥 쥐포반찬으로만 알았어요. 쥐포반찬을 싼 날만 해도 점심시간이 기다려질 정도로 최고의 반찬이었는데. ^^ 오징어채볶음만 해 먹고 명엽채볶음은 진짜 아마도 집에서 처음 해본 듯... 급식반찬으로 가끔 나오는데, 엄마가 해준 게 훨씬 맛있다며. ^^ 그럼 그렇지! ㅎㅎㅎ 맛있는 밑반찬 종류, 일주일 반찬 만들기! 명엽채볶음! 꼬득꼬득 딱딱하지 않게, 쫀득하니 맛있게 만들어봐요. 1. 재료 및 전처리 명엽채볶음 레시피 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 명엽채 100g 정도 실파 2대 다진마늘 0.7큰술 진간장 1~2큰술 물엿 2큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 참기름, 통깨 약간씩 명엽채는 길죽길죽하게 일정한 길이로 잘라 반듯반듯하게 담겨있어요. 냉장보관제품입니다. 길이로 3등분하여 붙어있는 것들 손으로 떼어줍니다. 쪽파나 실파 잘게 송송 다지거나, 대파를 다져서 준비해도 됩니다. 다진...

식빵으로 마늘빵만들기 마늘빵 소스(버터갈릭소스) 만드는법 - 간단한 간식 레시피 - 딸랑 4장 남은 식빵으로 뭐하지? 하다가 마늘빵만들기 해봤어요. 에어프라이어 간식 레시피로 아주 간단하고도 맛있는 레시피이기도 하지요. ^^ 남은식빵 활용요리로도 좋고, 일부러 바게트빵 사다가 만들어보세요. 진한 마늘빵소스로 사먹는 마늘빵의 마늘풍미하고는 차원이 다를 겁니다. ▶ 마늘토스트 / 마늘빵 만들기 ◀ 식빵 4장 (바게트빵도 좋아요.) * 마늘소스 (버터갈릭소스) : 다진마늘 2, 버터 2, 마요네즈 2, 설탕 2, 레몬즙 0.5, 파슬리가루 0.5 * 계피가루(시나몬파우더) 선택 냉동보관했던 맛없는 싼 ㅎㅎㅎ 식빵입니다! 금손으로 업그레이드~! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 맛있게 변신시켜 야무지게 먹어봐요! * 마늘소스 (버터갈릭소스) 만들기 * 다진마늘 2, 버터 2, 마요네즈 2, 설탕 2, 레몬즙 0.5, 파슬리가루 0.5 버터가 없으면 마요네즈만을 활용해서 만들기도 하는데요. 아무래도 버터가 들어가야 풍미가 조금은 더 좋은 거 같아요. 레몬즙 같은 건 생략해도 됩니다. 마늘빵에 들어가는 마늘은 갈거나 으깬다기보다는, 다지는 게 비주얼상 더 좋아요. 마늘 다지고, 버터는 부드러운 상태로 준비하고, 마늘빵 소스 재료 모두 한데 넣고 섞어주기만 하면 마늘빵 소스 만들기 완성인데요. 계피가루(시나몬파우더) 역시 생략해도 무관합니다. 계피향이 나면 살짝 고...

육개장 끓이는법 명절음식종류 아롱사태 육개장 한솥 레시피 재료 고사리 토란대 삶기 양념 #육개장끓이는법 #아롱사태육개장 #육개장레시피 #명절음식종류 #육개장재료 육개장 만드는법 <사태 육개장> .... * 육개장 재료 * 소고기 사태 666g 말린토란대 삶아서 크게 두줌 건 고사리 삶아서 크게 두줌 숙주 300g 한봉 느타리버섯 한팩 무 1/2개 대파 3대 * 사태 삶기 재료 * 월계수잎 3~4장 통후추 20알 * 육개장 양념 * 고추장 4큰술, 고춧가루 8~9큰술 맛술 6큰술, 진간장 9큰술 멸치액젓 3큰술, 굵은소금 1큰술 다진마늘 3~4큰술 다시다 1큰술 참기름 3큰술 후추 20바퀴 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 육개장 재료부터 압도적인 게, 요리초보님들은 이미 겁나서 도망칠 수 있겠지만, ㅎㅎㅎ 일루와! 그만큼 속재료 듬뿍 넣어 끓이면 맛집 뺨치는 육개장을 내손으로 끓일 수 있습니다. 명절음식종류로 육개장 한솥 끓여놓으면 연휴 내내 국걱정 없고, 평상시에도 한번씩 대량으로 끓여서 1인분씩 소분해서 냉동실 넣어두면, 술먹은 다음날 해장국으로 아주 요긴하게 드실 수 있습니다. 비*고 육개장을 어따 들이대! 1. 재료 및 전처리 육개장 만드는법 <사태 육개장> * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 * 육개장 재료 * 소고기 사태 666g 말린토란대 삶아서 크게 두줌 건 고사리 삶아서 크게 두줌 숙주 300g...

동태전 만들기 명절 제사 전 종류 생선전 레시피 냉동 동태전 부서지지 않게 예쁘게 만드는법 #동태전만들기 #제사전종류 #명절전종류 #냉동동태전 #동태전만드는법 동태전 만드는법 .... 동태포 400g 한팩 (밑간 : 소금, 후추) 계란 1개 부침가루 2~3큰술 청/홍고추 1개씩 식용유 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 명절 전 종류 중에 제가 제일 좋아하는 생선전, 동태전 만들기! 며칠 전에 냉동 동태포 한팩 사다가 해 먹고 야채가게 들를 때마다 요즘 계속 보여서 한팩 더 사다가 얌전하게 고명 올려 제사 전 종류 느낌으로 또 부쳐봤어요. 동태전 부치는법! 예쁜 고명으로 정갈하게 부쳐내는 것도 좋지만, 제일 중요한 것은 냉동 동태전을 해동하고 수분을 잘 제거하여 부서지지 않게 부치는 게 냉동 동태전 레시피의 포인트랍니다. 1. 재료 및 전처리 동태전 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 동태포 400g 한팩 (밑간 : 소금, 후추) 계란 1개 부침가루 2~3큰술 청/홍고추 1개씩 식용유 계란옷 입혀 부치면 큰 접시로 하나 정도 동태전이 만들어지는, 주재료 냉동 동태포 한팩이 400g 이네요. 키친타월에 한장한장 잘 떼어 올려 해동하면서 수분을 제거해 주는 과정입니다. 소금, 후추로 밑간도 했어요. 해동은 금방 되는데, 생각보다 수분이 아주 많아서 키친타월을 여러장 쓰던가, 펼쳐두어 수분이 날아가게 한나절은...

김치만두만들기 우리집 만두 레시피 만두피반죽 김치만두속 재료 만드는 법 손만두 찌는시간 #김치만두만들기 #손만두레시피 #만두피반죽 #김치만두속재료 #손만두찌는시간 손만두 김치만두 만드는법 .... * 김치만두속 재료 * 신김치 4~5쪽 쪽파나 부추 크게 한단 마늘 한줌 간돼지고기/소고기 300g씩 두부 한모 숙주 300g 한봉 계란 2개 진간장, 참치액 2큰술씩 참기름 2큰술 소금 1작은술 후추 20바퀴 * 만두피 반죽 * 찰밀가루(중력분) 5~600g 식용유 1~2숟가락 50도 정도의 물로 익반죽 * 손만두 찌는시간 * 찜솥 스팀오른 후 20분 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 만두 만든다고 판 깔아 놓으면 양손 걷어붙이고 고사리손 들고 흥분하며 달려드는 귀여운 아이들은 어디 간데없고, ㅠㅠ 노는 남편 데려다 앉혀놓고, 둘이 오순도순 명절만두 만들기! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 이젠 잔소리도 할 거 없이 남편도 아주 능수능란하게~~~! 막걸리도 한병 사다놓을 걸 그랬나 만들면서 먹으면서 됐다! 엄마 아빠 둘이 실컷 만들고 먹고 놀테닷! 만두귀신 우리 남편, 세상에서 제일 맛있다는 우리집 김치만두 만들기, 오순도순 해봅시다! 어지르는 애들 없고, 만두피 가지고 장난치는 아드님도 없으니, 만두공장이 따로 없으요~! 1. 재료 및 전처리 손만두 김치만두 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 * 김치만두속 재료 * 신김...

돼지갈비찜 황금레시피 명절음식 갈비재는법 백종원 돼지갈비찜 양념 재료 비율 #돼지갈비찜레시피 #갈비재는법 #백종원돼지갈비찜 #명절음식 #돼지갈비찜만드는법 돼지갈비찜 레시피 <멀티쿠커 레시피> .... 돼지갈비 4kg 대파 1대 다진마늘 3큰술 양파 1개 당근 2개 표고버섯 5개 감자 3개 진간장 1컵+3/4컵 맛술 1컵 설탕 1컵 시판돼지갈비양념 1컵 참기름 1큰술, 후추 20바퀴 월계수잎 5~6장 (* 진간장:설탕:맛술 2:1:1비율) * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 명절음식으로 빠질 수 없는 갈비찜! 갈비찜 종류도 다양해서 LA갈비찜, 소갈비찜, 돼지갈비찜 집집마다 명절음식으로 즐기는 방식이 다 다를 텐데요. 저는 일단 돼지갈비찜을 제일 선호합니다. 돼지갈비찜을 바로 만들어 바로 먹는 거면 애벌삶기해서 양념넣고 바로 끓여서 먹으면 되는데, 시댁이나 친정에 갈 때, 미리 갈비를 재워가서 하루 이틀 뒤에 조리를 해 먹을 경우, 기름제거하는법이나 갈비재는법, 보관 등등 제가 하는 방법 공유해 드릴게요. 1. 재료 및 전처리 돼지갈비찜 레시피 <멀티쿠커 레시피> * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 돼지갈비 4kg 대파 1대 다진마늘 3큰술 양파 1개 당근 2개 표고버섯 5개 감자 3개 진간장 1컵+3/4컵 맛술 1컵 설탕 1컵 시판돼지갈비양념 1컵 참기름 1큰술, 후추 20바퀴 월계수잎 5~6장 (* 진간장:설탕...

잡채 황금레시피 명절음식 불지않는 잡채만들기 불린당면 잡채 만드는 법 잡채 재료 순서 #잡채황금레시피 #불지않는잡채 #불린당면잡채 #잡채재료 #명절음식종류 잡채 황금레시피 .... 당면 두줌 시금치(섬초) 한단 당근, 양파 1/2개씩 느타리버섯 1팩 돼지고기 200~250g 다진마늘 1큰술 진간장 4~5큰술 설탕 2~3큰술 참기름 2큰술 통깨 1큰술 소금, 후추 약간씩 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 불지않는 잡채라... 너무 맛있어서 불새가 없는 잡채라고 하죠! ㅎㅎㅎ 명절음식 잡채 만들기! 잡채를 너무너무 좋아해서 엄청 자주 만들어 먹는 집밥메뉴 중 하나라 우리집 잡채 레시피가 황금레시피! 당면을 삶지않고 충분히 흐물흐물 부드럽게 불려서, 양념과 함께 익히기 때문에 면이 탱글탱글 불지않고 맛있는 잡채가 만들어진답니다. 잡채가 어렵다 느끼는 이유는 사실, 재료 준비 및 만드는 순서에 있는 거 같아요. 차근차근 순서만 머릿속에 그리고 만들면 잡채만들기 어렵지 않아요. 사진 순서대로 따라오세요. 1. 재료 및 전처리 잡채 황금레시피 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 당면 두줌 시금치(섬초) 한단 당근, 양파 1/2개씩 느타리버섯 1팩 돼지고기 200~250g 다진마늘 1큰술 진간장 4~5큰술 설탕 2~3큰술 참기름 2큰술 통깨 1큰술 소금, 후추 약간씩 잡채 만드는법! 제일 중요한 건 먼저 재료를 빠짐없이 잘...

고추전 만드는 법 소고기 돼지고기 동그랑땡 반죽넣은 명절전종류 오이고추전 레시피 #고추전레시피 #동그랑땡고추전 #명절전종류 #고추전만드는법 #오이고추전 고추전 만드는법 .... 오이고추/홍고추 부침가루 계란 식용유 *동그랑땡 반죽 레시피 * 두부 한모 소고기 다짐육 200g 돼지고기 다짐육 200g 당근, 양파 1/2개씩 쪽파 한줌 다진마늘 2큰술 표고(and 새송이)버섯 1개 부침가루 3큰술 계란 1개 진간장, 참치액, 맛술, 참기름 1큰술씩 소금 1작은술, 후추 약간 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 동그랑땡 만드는 김에 깻잎전 만들고, 깻잎전 만드는 김에 고추전까지 한방에 명절전종류 세가지 만들기 고고씽! 소고기, 돼지고기 반반 넣고 고소하게 두부넣고 알록달록 갖은 야채까지 넣은 동그랑땡 반죽으로 고추전 만들기, 아니 오이고추전 만들기 고고씽! 1. 재료 및 전처리 고추전 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 오이고추/홍고추, 부침가루, 계란, 식용유 *동그랑땡 반죽 레시피 * 두부 한모 소고기 다짐육 200g 돼지고기 다짐육 200g 당근, 양파 1/2개씩 쪽파 한줌 다진마늘 2큰술 표고(and 새송이)버섯 1개 부침가루 3큰술 계란 1개 진간장, 참치액, 맛술, 참기름 1큰술씩 소금 1작은술, 후추 약간 동그랑땡 반죽 있으니 고추만 준비합니다. 청고추는 아삭아삭 오이고추라 아이들도 먹을 수 있어...

깻잎전 만들기 동그랑땡 레시피 고기소를 넣은 명절음식 설날 전종류 깻잎전 만드는 법 #깻잎전 #깻잎전레시피 #동그랑땡깻잎전 #설날전종류 #깻잎전만드는법 깻잎전 만드는법 .... 깻잎 동그랑땡 반죽 계란 부침가루 식용유 * 동그랑땡 반죽 레시피 * 두부 한모 소고기 다짐육 200g 돼지고기 다짐육 200g 당근, 양파 1/2개씩 쪽파 한줌 다진마늘 2큰술 표고(and 새송이)버섯 1개 부침가루 3큰술 계란 1개 진간장, 참치액, 맛술, 참기름 1큰술씩 소금 1작은술, 후추 약간 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 설명절음식 만들기! 이번에는 깻잎전 만들기입니다. 동그랑땡을 만들 계획이라면 깻잎전과 고기전은 업혀가는 느낌으로 같이 만들기 좋아요. 고소한 깻잎에 두부와 고기 그리고 갖은 야채를 다져서 만든 고기소를 넣어 영양만점에 맛도 좋은 설날 전 종류 깻잎전 레시피 알려드릴게요. 1. 재료 및 전처리 깻잎전 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 깻잎, 동그랑땡 반죽, 계란, 부침가루, 식용유 * 동그랑땡 반죽 레시피 * 두부 한모 소고기 다짐육 200g 돼지고기 다짐육 200g 당근, 양파 1/2개씩 쪽파 한줌 다진마늘 2큰술 표고(and 새송이)버섯 1개 부침가루 3큰술 계란 1개 진간장, 참치액, 맛술, 참기름 1큰술씩 소금 1작은술, 후추 약간 앞서 동그랑땡 만드는 법 포스팅에서 동그랑땡 반죽 재료 레...

꼬치전 만드는 법 명절음식 설날 제사 전종류 오색꼬치전 만들기 꼬지전 재료 레시피 #꼬치전만드는법 #꼬지전 #오색꼬치전 #제사전종류 #명절음식 오색꼬치전 만드는법 .... 햄 맛살 새송이버섯 쪽파 계란 부침가루 식용유 * 기타 : 나무꼬치 or 이쑤시개 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 명절음식, 설날 제사 전종류 중 하나인 꼬치전 만드는 법! 꼬지전 재료 저는 햄, 맛살, 새송이버섯 그리고 쪽파, 요렇게 늘 네가지로 만든답니다. 단무지 넣는 거 선호하지 않은 1인으로서, 요렇게 만들면 색도 오색으로 딱 예쁘고, 맛의 조합도 좋아요. 오색꼬치전 예쁘게 만드는법! 중요한 건 꼬치에 끼우는 순서를 일정하게 해야한다는 점! 워낙 꼼꼼한 성격이라, 요런 디테일, 미세한 차이를 절대 놓칠 수 없죠! 어떤 순간에도 제일 중요한 건 패턴!!! 꼬치전에도 패턴이 제일 중요! 1. 재료 및 전처리 오색꼬치전 만드는법 * 계량 기준 : 계량컵 200ml, 밥숟가락 햄, 맛살, 새송이버섯, 쪽파 계란, 부침가루, 식용유 * 기타 : 나무꼬치 or 이쑤시개 명절음식준비의 첫단계는 늘, 쪽파 다듬기! 꼬치전에 꼭 들어가야하는 재료이기도 하고, 동그랑땡 재료에도 들어가니까, 한단 사다가 다듬는 것부터 시작해요. 꼬치전, 오색꼬지전 재료는 요렇게 네가지! 쪽파나 실파, 맛살, 햄, 새송이버섯! 맛살을 길이로 반 자른 게 꼬치전의 전체 길이가 되고요...