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홈파티음식 추천, 라구소스 + 베샤멜소스 만드는법 <라자냐 만들기> 준비재료 (3~4인분) 라자냐 면 9장 모짜렐라치즈, 체다치즈 (베샤멜소스) 코코넛오일50g / 밀가루50g / 우유500~600ml 소금, 후추 (라구소스) 다짐육 돼지고기200g + 소고기300g 양파1개 , 당근1개, 샐러리 1대,다진마늘2 토마토페이스트, 홀토마토 각 1캔 레드와인100ml, 허브가루, 치킨스톡1개 소금,후추 날씨가 부쩍 추워졌죠! 이런 날씨엔 뜨끈한 국물요리나, 따끈하게 구워낸 오븐요리가 생각난다죠 :) 연말이라 집에서 맛있는 음식 만들어 홈파티 즐기시는 분들도 많으실텐데요~ 그래서 오늘은 홈파티요리로 추천드리는 #라자냐레시피 를 가져왔습니다. 베샤멜소스와 라구소스 만들기만 하면 아주 쉽게 만들 수 있는데요~ 조금 번거롭긴 해도 소스 대량으로 만들어 두고 연말에 2번, 3번 만들어 드셔도 후회없을만한 요리랍니다 :) https://tv.naver.com/v/17126077 라자냐 한 판 구워냈을 뿐인데 꽤 근사한 테이블이 완성되었죠? :) 요즘 주말마다 아이들과 둘러 앉아 맛있는 음식 먹으며 많은 대화를 나누고 있어요. 등교도 제대로 하지 못하다보니 아이들도 스트레스가 많이 쌓였더라구요. 밖에서든 집에서든, 마음껏 뛰어놀지도 못하는 아이들을 보고 있자니, 마음이 씁쓸해지는데요 ㅠㅠ 평일엔 직장생활하느라 아이들과 많은 대화를 나누지 못하는 편인...