참치샌드위치 만들기 참치토스트 참치마요 샌드위치 소스 만드는법 간단한 점심 샌드위치 종류가 다양한데 이번에는 참치마요 소스를 넣은 참치 샌드위치로 준비해 봤답니다 햄 치즈 샌드위치도 좋아하지만 참치마요 샐러드를 만들어서 버터에 구운 식빵에 넣어주면 바삭하고 고소한 식감과 맛이 좋더라구요 참치마요는 소스가 축축하고 수분이 많아서 그냥 빵도 좋지만 빵을 버터에 구워주면 소스가 금방 스며들지 않아 눅눅하지 않고 바삭한 빵 맛으로 즐길 수 있답니다 참치샌드위치 만들기 참치토스트 참치마요 샌드위치 소스 만드는법 간단한 점심 곡물식빵 2장 로메인 2잎 캔참치 1캔 마요네즈 2큰술 소금, 후추 약간씩 무염버터 1조각 곡물식빵과 토스트용 버터를 준비합니다 로메인은 반으로 썰어놓고 참치와 양념을 준비합니다 참치를 채에 담고 기름기를 쏙 빼줍니다 그릇에 기름기를 뺀 참치를 넣고 마요네즈, 소금, 후추를 뿌려 양념하고 고루 섞어 참치마요 소스를 만들어줍니다 달군 팬에 빵을 넣고 버터를 녹여서 앞뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다 구운 식빵에 로메인을 겹쳐서 깔고 그 위에 참치마요를 듬뿍 넣고 빵을 덮고 반으로 썰어줍니다 접시에 반으로 썬 샌드위치를 겹쳐 담고 대나무 픽으로 꼭아 빵이 흐트러지지 않게 고정시켜주었어요 거기에 따뜻한 아메리카노를 준비해서 마요네즈의 느끼함과 기름기를 뜨아와 같이 먹으면 속 편하게 먹기 좋답니다 #참치샌드위치 #참치샌드위치만들기 #참...

방울 토마토달걀볶음 토달볶 레시피 토마토 계란볶음 다이어트 야식 만드는법 금요일 밤이 되면 주말을 하루 앞당기는 것 같아 금요일 밤이면 야식도 만들고 맥주 한잔 마시기도 하면서 주말을 일찌감치 시작하게 되는 것 같아요 야식이지만 부담 없게 즐길 수 있는 메뉴로 토마토와 계란을 볶은 방울토마토 달걀 볶음 쉽고 간단하게 볶아주었답니다 새콤달콤한 토마토와 부드럽게 익은 스크램블 에그를 같이 먹으면 재료 조합이 좋아서인지 상큼하고 고소하게 먹기 좋았던 것 같아요 방울 토마토달걀볶음 토달볶 레시피 토마토 계란볶음 다이어트 야식 만드는법 방울토마토 굵은걸로 7개 계란 2개 다진마늘 1티스푼 다진파 1큰술 굴소스 1/2큰술 소금 소금 1/2티스푼 후추 톡톡 기름 2큰술 방울토마토는 알이 굵은 걸고 골라놓고 계란을 준비하고 마늘과 대파를 다지고 분량의 양념을 담아놓습니다 팬에 기름을 두르고 계란을 깨트려 넣고 고루 섞어가며 스크램블 에그로 볶아줍니다 토마토를 반으로 썰어 넣고 계란과 같이 섞어가며 볶아줍니다 볶은 재료에 굴소스, 소금, 후추를 넣어 양념하고 다진마늘과 다진파를 모두 넣어줍니다 양념이 잘 배도록 섞어가며 양념을 볶아주고 토마토가 너무 무르지 않도록 재빨리 볶아줍니다 접시에 토달볶을 수북하게 담아주었어요 방울토마토와 계란의 조합은 언제나 잘 어울려서 다양한 레시피로 활용하기도 한답니다 토마토를 반으로 썰어 볶아 과즙이 나와 상큼함이 좋...

샐러드 파스타 만들기 샐러드 소스 드레싱 레시피 새우 토마토 냉파스타 만들기 샐러드도 먹고 파스타도 함께 즐길 수 있는 샐러드 파스타! 꼬들꼬들하게 삶은 탱글한 스파게티를 샐러드 채소 듬뿍 넣어 같이 담아내고 화이트 발사믹 식초와 올리브오일로 만든 샐러드드레싱을 넣고 고루 섞어 먹으면 상큼하고 부드러운 맛이 아주 그만이랍니다 신선한 야채의 아삭함이 좋았던 냉파스타~ 건강과 다이어트 음식으로 즐겨보면 좋겠다 싶네요 샐러드 파스타 만들기 소스 드레싱 레시피 새우 토마토 냉파스타 만들기 로메인 1송이 새우 5마리 대추방울토마토 3개 그린올리브 5개 스파게티면 1인분 면 삶는 소금 1/3큰술 물 600ml (샐러드소스) 화이트발사믹식초 3큰술 올리브오일 3큰술 소금 1/4티스푼 후추 1/4티스푼 로메인은 밑동을 잘라내고 한 장씩 떼어 흐르는 물로 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 썰어놓고 방울토마토는 반으로 썰어놓고 냉동새우를 삶은 후 찬물로 헹궈놓습니다 그린 올리브 또는 블랙 올리브를 준비합니다 끓는 물에 면을 넣고 소금을 넣어 8분간 삶은 후 찬물로 씻어 물기를 빼줍니다 볼에 올리브오일, 발사믹 식초, 소금, 후추를 넣고 고루 섞어 샐러드드레싱을 만들어줍니다 드레싱을 반 정도 면에 붓고 고루 섞어 밑간해줍니다 접시에 면을 돌돌 말아 담고 로메인을 듬뿍 올리고 방울토와 새우, 올리브를 보기 좋게 토핑 해줍니다 샐러드파스타와 만들어둔 드레...

바삭한 김치전 만드는법 부침가루 김치전 김치부침개 바삭하게 김치전 레시피 신김치를 이용한 바삭한 김치전, 맛있게 익은 김치가 새콤하고 아삭하니 비빔국수도 만들어주고 또 이렇게 김치부침개도 만들어 먹었는데요 김치전은 바삭해야 제맛이고 바로 부쳤을 때 먹는 맛이 최고라죠~ 부침가루 넣고 김치전을 반죽해서 한통 담아놓고 한 장씩 부쳐주었더니 오랜만에 먹어서인지 더 맛있다고 하더라구요 바삭한 김치전 만드는법 부침가루 김치전 김치부침개 바삭하게 레시피 썰어놓은 신김치 1대접 부침가루 1컵반 찬물 1컵반 기름 약간 후추, 설탕 약간 김치는 가위로 적당히 잘라놓고 부침가루를 준비합니다 부침가루에 물을 붓고 고루 섞어 김치전 반죽을 만들어줍니다 반죽에 썰어놓은 김치를 넣고 설탕, 후추를 조금 넣고 고루 섞어줍니다 팬에 기름을 서너큰술 두르고 반죽을 두국자 정도 넣고 평평하게 얇게 펼친 후 노릇노릇하게 굽고 뒤집어서 바삭하게 구워줍니다 김치전 한장 바삭하게 부쳐서 접시에 담고 간장 한종지 준비했는데 김치 양념을 그대로 넣어 빨간 양념이 매콤한 맛도 나고 지글지글 부친 부침개가 고소하니 맛있더라구요 #바삭한김치전 #김치전 #김치전만드는법 #부침가루김치전 #김치전바삭하게 #김치부침개 #김치부침개바삭하게 #김치전레시피 김치부침개는 간단 반죽으로 누구나 쉽게 만들 수 있는데요 사실 김치전은 맛있는 김치를 사용해야 그 맛이 더 살아나기도 하죠~ 일단 시큼하게...

찹쌀 단호박죽 만들기 단호박죽 레시피 호박죽 끓이는법 미니 단호박 요리 간단한 아침메뉴 아침에는 가볍고 편안한 죽이나 수프가 좋지요 가끔 남은 밥을 끓여 죽을 끓이기도 하고 수프를 만들어서 빵을 찍어 먹기도 하는데 그런 간단한 아침 메뉴가 저는 편해서 가볍고 깔끔한 아침으로 찹쌀 단호박죽 달달하고 부드럽게 만들어봤답니다 찹쌀가루를 익반죽해서 새알심을 만들어서 단호박죽에 넣어주면 더 든든하고 쫀득한 식감이 좋아 아침으로 딱인 것 같아요 찹쌀 단호박죽 만들기 레시피 호박죽 끓이는법 미니 단호박 요리 간단한 아침메뉴 미니 단호박 1개 찹쌀가루 1/3컵 물 1컵 자일로스 설탕 3큰술 소금 1/2티스푼 물 800ml (새알심) 찹쌀가루 미니 단호박은 베이킹소다를 한 스푼 정도 뿌려서 박박 문질러서 깨끗하게 물로 씻어줍니다 단호박 손질 단호박을 반으로 썰어 숟가락으로 씨를 뺀 후 감자칼로 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 썰어놓은 단호박을 그릇에 담고 비닐백으로 감싼 후 전자레인지에 5~7분 정도 돌려 단호박을 익혀줍니다 헨드 블랜더로 곱게 갈아 냄비에 넣고 물을 붓고 덩어리 없게 고루 저어줍니다 설탕과 소금을 넣고 간을 맞춰줍니다 찹쌀가루를 물에 개어서 호박죽에 넣고 걸쭉한 농도로 맞춰 바닥이 눌어붙지 않게 끓여줍니다 찹쌀가루에 미지근한 물을 넣고 익반죽한 후 동그랗게 새알심을 만들어 끓는 물에 삶은 뒤 찬물로 헹궈줍니다 단호박죽을 ...

마늘바게트 에어프라이어 마늘빵 만들기 버터 갈릭 소스 간식 레시피 바게트 빵을 통째로 사서 샌드위치도 만들고 또 남은 건 먹기 좋게 썰어서 냉동실에 넣어두었다가 갈릭 버터소스를 발라 에어프라이어에 구우면 노릇노릇 바삭바삭한 바게트빵이 아주 끝내준답니다 마늘바게트는 갈릭향이 은은하게 풍기면서 버터의 고소함이 스며들어서 한 접시 만들어두면 간식으로 아주 그만이에요 마늘바게트 에어프라이어 마늘빵 만들기 버터 갈릭 소스 간식 레시피 마늘빵 1/2봉지 저염버터 2조각 다진마늘 1티스푼 설탕 1/2티스푼 파슬리가루 약간 썰어놓은 바게트빵을 냉동 보관해 두었다가 꺼내놓고 마늘을 다지고 버터와 설탕을 준비합니다 버터를 전자레인지에 넣고 1분 정도 녹인 후 다진 마늘과 설탕을 넣고 고루 섞어 버터 갈릭소스를 만들어놓습니다 버터소스를 바게트 빵에 골고루 발라줍니다 에어프라이어에 넣고 180도 5~10분 정도 갈색이 나도록 바삭하게 구워줍니다 잘 구워진 마늘빵에 파슬리가루를 솔솔 뿌려 담아주었데 요건 바로 만들자마자 먹어도 맛있고 식으면 바삭한 식감이 남아있어서 마늘 바게트 즐기기 더 좋더라구요 #마늘바게트 #에어프라이어마늘빵 #마늘빵 #마늘빵만들기 #버터갈릭소스 #에어프라이어간식 #갈릭소스 #간식 #간식레시피 마늘을 다져 넣어 구우니 마늘이 뭉친 부분은 더 노릇하고 식감도 좋고 버터가 스며들어 빵 속까지 고소한 맛이 일품이었어요 마늘바게트빵!! 간단한...

두부부침 두부튀김 두부구이 양념장 두부반찬 레시피 바삭하게 구운 두부부침 노릇노릇하게 부쳐서 양념장 찍어 먹으면 맛있는데요 어른들은 두부를 좋아하지만 아이들은 그렇지 않아서 그럴 때는 감자 전분을 묻혀서 튀기듯 구워주면 두부튀김을 아주 맛있게 먹는답니다 두부간장 양념은 새콤달콤 매콤한 초간장 소스를 만들어서 양념장 얹어서 찍어 먹으면 두부튀김 맛이 아주 끝내준답니다 두부부침 두부튀김 두부구이 양념장 두부반찬 레시피 두부 1모 감자전분 1컵 기름 양념장) 다진마늘 1티스푼 다진파 1큰술 간장 2큰술 맛술 1큰술 고춧가루 1큰술 식초 2큰술 설탕 1티스푼 통깨 약간 두부를 먹기 좋은 크기로 썬 후 키친타월에 올려 물기를 빼줍니다 감자전분을 빈틈없이 꼼꼼하게 묻혀줍니다 팬에 기름을 두르고 달궈지면 전분을 묻힌 두부를 간격을 두고 올리고 노릇노릇 바삭하게 튀기듯 부쳐줍니다 바싹 구워진 두부는 같이 붙어있어도 들러붙지 않기 때문에 그 정도로 수분감 없이 튀기면 바삭하고 맛있답니다 다진마늘, 다진파를 그릇에 담고 간장, 고춧가루, 맛술, 식초, 설탕, 통깨를 넣고 고루 섞어 양념장을 만들어줍니다 두부튀김을 접시에 소복하게 담고 양념장을 종지에 담아주었어요 이렇게 한접시 담아내면 한끼 두부 반찬으로 좋겠죠~ #두부부침 #두부부침양념장 #두부부침레시피 #두부튀김 #두부구이 #두부구이양념장 #두부반찬 두부튀김을 간장에 콕 찍고 건더기도 약간 올려서 ...

소고기 유부초밥 만들기 육회 토핑 유부초밥 사각 유부초밥 만드는법 어제 육회를 먹다가 유부초밥 만들면 더 맛있을 것 같아 육회를 토핑한 육회유부초밥 간단하게 만들어봤답니다 사각유부초밥 위에 소고기라~ 소고기유부초밥 무조건 맛 보장이죠!! 단촛물로 밥을 양념해서 새콤달콤한 데다 달달 고소한 소스로 양념한 육회는 탱글하고 부드러운 식감이 끝내준답니다 소고기 유부초밥 만들기 육회 토핑 유부초밥 사각 유부초밥 만드는법 시판 유부 1팩 단촛물 3큰술 후리가케 2큰술 따뜻한 밥 1대접 육회 1공기 분량 무순 약간 참기름 1/2큰술 올리고당 1티스푼 통깨 약간 따뜻한 밥, 육회와 무순, 유부초밥과 단촛물, 후리가케를 준비합니다 따뜻한 밥에 단촛물과 후리가케를 넣고 고루 섞어 유부초밥 밥을 만들어줍니다 육회에 올리고당, 참기름, 통깨를 넣고 고루 섞어 양념해 줍니다 유부를 벌려 속에 밥을 채워 넣어줍니다 유부초밥 위에 육회를 소복하게 담고 그 위에 무순을 잘라 올려줍니다 유부초밥 그 자체만 먹어도 맛있는데 육회와 무순을 토핑 해서 보는 즐거움도 있고 한입에 쏙 넣어 먹기 좋아 간단한 한 끼로 그만이랍니다 #소고기유부초밥 #유부초밥 #유부초밥만들기 #육회유부초밥 #토핑유부초밥 #유부초밥토핑 #사각유부초밥 #유부초밥만드는법 소고기 초밥 전문점에서 사 먹어도 맛있지만 집에서 간편하게 만들어 먹는 맛도 좋았답니다 다 먹고 났더니 또 생각나네요~ 다음에는 ...

짜장 만들기 짜장가루 분말 짜장 만드는법 짜장밥 만들기 한그릇요리 간단하고 쉽게 만든 짜장! 짜장가루를 이용해서 돼지고기와 야채를 듬뿍 넣어서 건더기를 양껏 먹을 수 있는 짜장 끓였답니다 짜장 한냄비 만들어 놓으면 짜장밥뿐 아니라 짜장면으로 즐기기 좋은데요 면 사놓은게 똑떨어져서 오늘은 짜장밥으로 한그릇 담았는데 든든한 한끼 식사로 아주 그만이겠죠~ 짜장 만들기 짜장가루 분말 짜장 만드는법 짜장밥 만들기 한그릇요리 다진 돼지고기 150g 양배추 1/5개 양파 1/2개 대파 1/2개 다진마늘 1큰술 짜장가루 1봉지 물 700ml 물전분 (감자전분 2큰술 물 100ml) 기름 3큰술 밥 계란 다진고기를 준비하고 마늘을 다지고 대파, 양파, 양배추를 각각 썰어줍니다 짜장가루에 물을 넣고 고루 섞어놓고 전분을 물에 풀어놓습니다 팬에 기름을 두르고 다진 돼지고기를 넣고 약간 덩어리가 뭉쳐 있도록 볶아줍니다 양배추와 양파, 대파, 다진 마늘을 모두 넣고 고기와 섞어가며 볶아줍니다 물을 붓고 재료가 익도록 끓여줍니다 풀어놓은 짜장분말을 넣고 고루 섞어 덩어리가 없도록 저어가며 끓여줍니다 전분물을 약간씩 부어가며 걸쭉한 농도가 되도록 저어가며 끓여 마무리합니다 그릇에 따뜻한 밥 한공기 담고 짜장 넉넉히 붓고 계란후라이를 올려주면 맛있는 짜장밥이 완성된답니다 야채를 듬뿍 넣고 볶으면 단맛도 더해지고 식감을 살아있어 짜장분말을 풀어서 같이 끓여주면 짜...

매 끼니마다 국이 있어야 밥을 먹는 식구들이라 국을 한번 끓일때마다 넉넉하게 대용량으로 끓여두었다가 소분해두면 바로바로 데워먹기 좋더라고요 그래서 국을 몇가지 끓여두면 번갈아가며 골라 먹기도 좋고 바쁜 시간에는 전자레인지나 냄비에 후딱 끓이면 되니 간편하게 국을 매일매일 준비할 수 있답니다 평소에도 진공포장기를 자주 이용하는데요 이번에 사용한 제품은 푸드세이버 진공포장기에요 안 그래도 오래 사용해서 바꾸고 싶었는데 예전에 써보고 좋았던 기억이 있어서 반가운 마음으로 다시 사용해 보니 역시나 디자인도 실용적이고 사용하기 간편해서 마음에 들었답니다 진공포장기 추천 제품을 찾고 있다면 집중해서 봐주세요! 샐러드 야채를 신선하게 보관할 수 있어서 한 통씩 담아 두었다가 바로 꺼내 먹으니 아삭한 식감이 그대로 살아있어 좋았는데요 남은 야채나 소스 등도 소분해서 보관하면 다른 요리할 때도 편하고 진공포장 시 수분 증발 걱정 없고 냉동실 냄새가 배지 않아 신선도 저하 문제 개선이 가능하답니다 가정용 진공포장기 추천하는 이유를 더 잘 알 것 같아요! 대량 장보기, 대량 음식 후에도 신선도 걱정 없이 장기간 보관 가능하답니다 육수, 고기, 해산물, 채소 같은 재료는 진공포장을 통해 효율적으로 정리와 보관이 가능하고요 간편한 밀키트처럼 준비할 수 있어 바쁜 현대인들에게 필수템이랍니다 진공포장기 추천 제품으로 스마트한 식재료 관리가 가능하답니다 푸드세이...

냉동 동태탕 끓이는법 동태찌개 레시피 동태찌개 끓이는법 얼큰한 국물요리 동태탕 준비했어요 주말에 한 냄비 넉넉하게 끓여서 먹고도 남았는데요 날이 풀리는가 싶다가도 추위는 아직까지라 뜨끈하게 동태찌개 끓였더니 식구들도 따뜻하고 맛있다며 잘 먹더라구요 동태살은 담백하고 국물은 칼칼하니 후루룩 국물을 먹으면 따뜻하고 얼큰하니 해장도 되고 좋네요 냉동 동태탕 끓이는법 동태찌개 레시피 끓이는법 냉동 동태 3마리 무 1/3개 대파 1대 양파 1/2개 청양고추 2개 다진마늘 1큰술 다진생강 1티스푼 간장 3큰술 고춧가루 5큰술 맛술 3큰술 소금 1큰술 동전육수 1개 물 1.5L 냉동 동태는 지느러미와 머리를 자르고 내장을 꺼내고 내장이 있는 검은 막을 걷어내고 동태를 박박 문대어 깨끗하게 씻어 손질합니다 무는 4등분으로 납작하게 썰고 양파, 대파를 굵직하게 썱고 청양고추를 어슷썰기합니다 마늘과 생강을 다져놓고 분량의 양념을 준비합니다 냄비에 물을 넉넉하게 담고 썰어놓은 무를 넣고 간장, 맛술, 소금, 동전육수, 고춧가루를 모두 넣어줍니다 무가 익도록 팔팔 끓여줍니다 손질한 동태를 넣고 다진마늘과 다진생강을 넣고 생선이 익도록 끓여줍니다 무와 동태가 익었으면 대파, 양파, 고추를 넣고 한소끔 끓여 완성합니다 큰 그릇에 동태탕을 넉넉하게 담아주었어요 동태를 많이 넣어서 한그릇에 머리 빼고 한마리 분량을 담았는데 유독 매운탕을 좋아하는 남편은 이렇게 ...

소불고기 김밥 맛있게싸는법 소고기김밥 깻잎김밥 만들기 불고기김밥 만드는법 주말점심메뉴 남은 불고기를 활용한 소불고기 김밥 맛있게 싸봤답니다 양념해둔 소불고기가 있을 때는 다양한 요리로 만들어 먹기도 하는데요 김밥을 좋아해서 꼭 소고기 김밥을 만들어 놓으면 달콤한 고기와 깻잎, 계란과 단무지의 다양한 재료 덕분에 맛있게 김밥을 즐길 수 있어 좋더라구요 소불고기 김밥 맛있게싸는법 소고기 깻잎 김밥 만들기 불고기김밥 만드는법 소고기 불고기 한접시 깻잎 4장 계란 2개 단무지 2줄 구운 김 2장 밥 1공기 양념) 참기름 1큰술 통깨 약간 소금 2꼬집 기름 1큰술 김밥 참기름 약간 양념 소불고기를 볶아 준비하고 계란과 깻잎, 단무지를 준비합니다 계란을 풀고 소금 약간 넣고 잘 섞은 후 팬에 기름칠을 하고 달궈지면 계란지단을 부치고 얇게 채썰어줍니다 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 통깨를 뿌려 양념해줍니다 김발에 김을 깔아주는데 거친부분 위에 밥을 한 줌 펼친 후 밑 끝부분에 깻잎을 두 장 깔고 단무지 계란 소 불고기를 듬뿍 올려줍니다 돌돌 말아서 참기름을 바른 후 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다 김밥을 먹기 좋게 썰어 접시에 담아주었어요 김밥 재료는 다른 것보다 조금 들어있지만 고기와 계란이 듬뿍 들고 깻잎으로 감싸서 색깔도 예쁘고 단무지의 새콤달콤 짭짤한 맛이 심심함을 덜어주어 전체적으로 조합이 잘 맞는 김밥이에요 #소불고기김밥 #김밥맛있게싸는법 ...

김치우동 만들기 얼큰한 국물 쯔유 우동 국물 김치 어묵우동 만들기 요즘 날이 많이 풀렸는데 이상하게 추웠던 겨울보다 더 쓸쓸하게 느껴지는지 보일러를 꺼서 집안도 냉랭하고 옷을 한 겹 더 껴입게 되네요 어제 점심으로 준비한 뜨끈하게 끓인 김치우동! 어묵도 함께 넣은 김치어묵우동 한그릇이 얼큰하고 따뜻하게 점심으로 먹었는데 그제야 썰렁함도 사라지고 환기 시킬 겸 창문을 열었더니 시원한 바람이 참 좋더라구요 김치우동 만들기 얼큰한 쯔유 우동 국물 김치 어묵우동 만들기 김치 1접시 납작어묵 1장 팽이버섯 1/3개 계란 1개 다진파 3큰술 냉동 우동면 1개 쯔유 2큰술 간장 1큰술 소금 1/2티스푼 후추 1/2티스푼 동전육수 1알 물 800ml 냉동우동면을 준비하고 팽이버섯 밑동을 잘라내고 흐르는 물로 씻어놓고 어묵을 채썰고 대파를 얇게 썰고 김치를 준비합니다 쯔유, 간장, 소금, 후추, 동전육수를 준비합니다 맛술을 추가해도 좋아요 김치는 적당한 크기로 썰어 물을 담은 냄비에 넣어줍니다 쯔유와 양념을 모두 넣고 김치가 부드럽게 익도록 팔팔 끓여줍니다 우동면을 넣고 부드러워지도록 면을 삶아줍니다 면이 잘 익었으면 썰어놓은 어묵과 팽이버섯을 넣고 가운데 계란을 넣어줍니다 계란이 터지지 않도록 섞지 말고 수란이 되도록 끓여줍니다 면기에 우동면과 김치 어묵을 담고 국물을 넉넉히 붓고 모양이 잘 잡힌 수란과 팽이버섯, 다진 파를 듬뿍 올려 완성했어요 ...

스팸무스비 레시피 틀 네모김밥 사각김밥 만들기 하와이안 무스비 만드는법 간단한 점심메뉴 스팸과 계란만 있으면 뚝딱 만들 수 있는 스팸무스비 오늘 점심으로 간단하게 만들어봤답니다 네모김밥 이라 부르기도 하죠~ 사각형 스팸무스비틀 활용해서 사각김밥 모양 깔끔하고 예쁘게 만들어 김으로 감싸주니 고소한 밥과 짭짤한 스팸과 부드러운 계란지단, 바삭한 김까지~~ 한입에 쏙 넣어 먹으면 다채로운 식감과 맛이 아주 좋답니다 스팸무스비 레시피 틀 네모김밥 사각김밥 만들기 하와이안 무스비 만드는법 간단한 점심메뉴 스팸 작은 1캔 계란 2개 따뜻한 밥 1대접 참기름 1큰술 소금 2꼬집 깨소금 1티스푼 구운김 구이용 기름 약간 소금 약간 따뜻한 밥, 스팸과 계란을 준비합니다 계란에 소금 약간 넣고 잘 풀어놓고 스팸을 적당한 두께로 썰어줍니다 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 깨를 뿌리고 고루 섞어 무스비 밥을 만들어줍니다 팬에 기름을 약간 두르고 계란물을 붓고 계란지단을 부치고 썰어놓은 스팸을 앞뒤로 뒤집어가며 노릇노릇하게 구워줍니다 스팸 크기에 맞게 계란지단을 썰어서 키친타월에 올려 기름기를 빼놓습니다 무스비틀에 밥을 2큰술 정도 깔고 그 위에 스팸을 올리고 계란지단을 두장 얹고 밥을 덮어줍니다 무스비틀 뚜껑으로 꾹 눌러 사각김밥 모양을 만들어줍니다 김을 길게 반으로 자르고 거친 부분 위에 사각김밥을 올리고 돌돌 말아 김을 감싸줍니다 먹기 좋은 두께로 썰어줍...

새우 크림파스타 만들기 간단한 파스타 트러플 크림 파스타 소스 크림파스타 만드는법 향이 깊고 진한 트러플 크림파스타~ 생크림 파스타 요리 준비했답니다 새우와 버섯을 넣은 생크림 파스타 식구들도 저도 너무 좋아해서 자주 만들어 먹기도 하고 외식 메뉴로도 자주 찾는데요 집에서도 맛있고 간단하게 만들 수 있기도 하고 트러플 소스를 넣어 향을 더해주니 파스타의 풍미가 아주 좋더라구요 새우 크림파스타 만들기 간단한 트러플 크림 파스타 소스 만드는법 냉동새우 6마리 양송이버섯 2개 양파 1/4개 마늘 2개 베이비채소 약간 트러플소스 1큰술 슬라이스치즈 1장 생크림 300ml 면수 1국자 페투치니면 2인분 삶는 소금 1/2큰술 소금, 후추, 레드페퍼 1/2티스푼씩 올리브오일 3큰술 냉동새우는 찬물에 담가 해동해놓고 양송이버섯, 양파, 마늘을 썰어줍니다 치즈와 생크림, 트러플소스를 준비합니다 냄비에 물을 담고 끓기 시작하면 면을 넣고 소금 간을 한 후 8분 정도 삶고 면수를 남겨놓습니다 팬에 올리브오일을 두르고 양파, 버섯, 마늘을 넣고 볶다가 새우를 넣고 노릇하게 볶아줍니다 면수와 생크림을 넣고 고루 저어가며 끓여줍니다 삶은 면을 넣고 고루 섞어가며 소스가 배도록 졸여줍니다 끓고 있는 소스에 치즈를 한 장 넣고 소금, 후추, 레드페퍼로 간을 맞추고 걸쭉한 농도로 졸여줍니다 마지막에 트러플 소스를 넣고 고루 섞어 향을 더해줍니다 접시에 크림파스타를...

새우튀김 샌드위치 만들기 에비산도 새우튀김 에어프라이어 냉동 새우튀김 요리 바삭한 새우튀김을 넣은 새우튀김 샌드위치 에비산도 라고 부르기도 하죠~ 에어프라이어에 노릇하게 튀긴 냉동새우튀김! 고소한 맛과 식감도 좋고 모양도 예뻐서 가끔씩 만들어줄 때마다 인기 최고랍니다 요 며칠 나물 반찬만 먹었더니 물린다고 해서 기름에 튀긴 것 같이 기름을 약간 뿌려서 에프에 튀겼더니 빵가루가 바삭바삭하니 간편 식사 겸 간식으로 괜찮았답니다 새우튀김 샌드위치 만들기 에비산도 에어프라이어 냉동 새우튀김 요리 냉동새우튀김 3개 샐러드채소 넉넉히 식빵 2개 홀그레인머스터드 1티스푼 허니머스터드 2큰술 마요네즈 약간 샐러드 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어놓고 냉동새우튀김을 준비합니다 식빵과 소스를 준비하고 허니 머스터드와 홀그레인소스를 넣고 믹스해 줍니다 에어프라이어에 냉동상태의 새우튀김을 넣고 올리브오일을 고루 뿌린 후 180도 15~20분간 노릇하고 바삭하게 튀겨줍니다 달군 팬에 식빵을 앞뒤로 노릇하게 구운 후 눅눅하지 않게 식빵을 세워놓습니다 식빵과 새우튀김 준비 완료 구운 식빵에 만들어둔 소스를 적당히 펴 발라줍니다 썰어놓은 야채를 듬뿍 올려줍니다 새우튀김을 올리고 마요네즈를 적당히 뿌려줍니다 식빵을 덮고 유산지로 포장한 후 반으로 썰어줍니다 반으로 썬 샌드위치를 접시에 담고 아메리카노 한잔 준비했답니다 샌드위치 단면을 보면 새우튀김이 쏙쏙 들어가 있어...

삼겹살 제육볶음 레시피 돼지고기 고추장불고기 양념 삼겹살 숙주 볶음 레시피 매콤한 고추장불고기 삼겹살 제육볶음 맛있게 만들어봤어요 냉동 삼겹살에 숙주와 깻잎을 넣어 식감과 향긋함을 살려주었고 고추장 양념으로 냉삼을 볶아 삼겹살 숙주볶음 맛을 제대로 즐기기 좋았어요 매운 양념이라 입맛도 돋워주고 술안주로도 좋아 별미음식으로 즐기면 좋겠다 싶어요 삼겹살 제육볶음 레시피 돼지고기 고추장불고기 양념 삼겹살 숙주 볶음 레시피 냉동삼겹살 300g 숙주 1/2봉지 양파 1/2개 대파 1/2개 청양고추 2개 깻잎 10장 (양념) 고추장 2큰술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 맛술 2큰술 설탕 1큰술 올리고당 1큰술 소금 1/2티스푼 후추 1/2티스푼 다진마늘 1큰술 참기름 1큰술 간깨 1큰술 냉동 삼겹살을 준비하고 마늘을 다지고 분량의 양념을 준비하고 모두 섞어 양념장을 만들어줍니다 숙주는 흐르는 물로 씻어 물기를 빼놓고 세척한 깻잎을 적당한 크기로 썰어줍니다 양파, 대파를 큼직하게 썰고 고추를 어슷썰기 합니다 팬을 달군 후 냉삼을 넣고 앞뒤로 살짝 구워줍니다 양념을 모두 넣고 돼지고기를 앞뒤로 뒤집어가며 양념이 배도록 볶아줍니다 고기가 볶아졌으면 썰어놓은 야채를 모두 넣고 고루 섞어가며 재빨리 볶아줍니다 볶은 고기에 깻잎과 숙주를 듬뿍 넣어줍니다 참기름과 참깨를 뿌리고 너무 숨이 죽지 않게 재빨리 볶아 마무리합니다 돼지고기 고추장 불고기에 야채를 듬...

국물 떡볶이 황금 레시피 라볶이 양념 레시피 만들기 떡볶이 소스 만드는법 간식으로 준비한 떡볶이 며칠 나물만 먹다 보니 빨간 고추장 양념으로 만든 매콤달콤 칼칼한 떡볶이가 먹고싶더라구요 라면도 넣고 계란도 삶아 넣고 군만두도 구워서 푸짐하게 라볶이를 만들었는데요 면이 들어있으면 국물이 빨리 줄어들기 때문에 소스 넉넉히 만들어 국물 떡볶이 맛보니 오랜만이라 그런지 더 맛있다며 잘 먹던지~ 가끔씩 먹는 맛이 최고였답니다 국물 떡볶이 황금레시피 라볶이 양념 소스 레시피 만들기 떡볶이 만드는법 쌀떡볶이 떡 400g 어묵 200g 대파 1/2개 파란부분 라면 1개 고추장 3큰술 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 동전육수 1알 물 800ml 쌀떡을 찬물에 담갔다가 물기를 빼고 어묵을 썰어줍니다 대파를 큼직하게 썰고 라면 면만 꺼내놓고 분량의 양념을 준비합니다 냄비에 물을 담고 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 동전육수를 넣고 고루 풀어가며 끓여줍니다 떡을 넣고 부드럽게 익도록 끓이다가 썰어놓은 어묵을 넣어줍니다 대파를 넣고 어묵과 떡에 소스가 잘 배도록 떡볶이 국물을 졸아들도록 끓여줍니다 라면을 넣고 고루 풀어가며 불지 않게 끓여줍니다 떡볶이를 만드는 동안 만들어두었던 냉동만두를 꺼내 전자레인지에 해동하고 팬에 기름 약간 둘러 군만두를 구워줍니다 라볶이를 큰 그릇에 담고 국물도 넉넉히 붓고 어묵도 많이 담아주었어요 거기다 삶은 계란도 추...

정월대보름 부럼깨기 매년 음력 1월 15일이 정월대보름이죠~ 한 해의 풍요와 안녕을 기원하며 대보름날 새벽, 아침에 종기나 부스럼이 나지 않길 바라며 견과류를 자기 나이 수 대로 깨물어 먹는데 이를 부럼 깨기라고 한답니다 호두 땅콩, 잣 등 견과류를 깨물어 먹는 풍습으로 부스럼이 한 해 동안 나지 않기를 바라면서 먹는다고 해요 과거에는 단단한 음식을 씹으면 치아가 단단해진다는 의미가 있었다고 하는데 그로 인해 한 해의 부스럼을 막기 위한 행위로 변화되었다고 합니다 견과류는 각종 영양이 풍부하고 맛도 좋아 평소 부족했던 다양한 영양 섭취를 할 수 있겠죠~ 다섯가지 곡식으로 지은 오곡밥 저는 6가지 곡물로 만들었는데요 음력 정월 열 나흗날이나 대보름날에 오곡밥을 짓고 묵나물을 만들어 먹으면 건강과 풍요로움의 상징이자 여름 더위를 타지 말라는 뜻이라고 합니다 여러 가지 견과류를 준비하면 되는데 땅콩은 이로 깨물어도 좋지만 호두는 망치나 껍질 까는 도구를 이용해서 깨면 된답니다 #2025년정월대보름 #정월대보름 #정월대보름음식 #부럼 #부럼깨기 정월대보름에는 다양한 행사가 많은데요 달맞이, 쥐불놀이, 지신밟기, 달집태우기 등도 있답니다 저희 식구들은 어제저녁부터 깨서 먹었는데요 워낙 평소에도 좋아하는 견과류라 맛있게 즐길 수 있었어요 오늘 저녁은 오곡밥과 묵나물로 먹고 달맞이도 하면서 보내면 좋을 것 같네요

말린 호박나물볶음 호박고지나물 건호박 나물 볶음 대보름나물 오늘은 대보름나물 마지막인 호박고지나물을 소개해 드려요 둥근 달을 닮은 호박을 바싹 말린 건호박으로 건호박나물볶음 고소하게 볶아봤답니다 식구들도 1년에 한번씩 묵나물을 먹게 되는 나물이라 신선한 야채를 좋아하는 식구들 입맛에는 잘 맞지 않지만 건강하기를 바라는 의미를 담아 맛있게 즐기고 있답니다 말린 호박나물볶음 호박고지나물 건호박 나물 볶음 대보름나물 건호박 75g 다진마늘 1큰술 다진파 2큰술 국간장 2큰술 멸치다시육수 5큰술 참기름 1큰술 기름 1큰술 참깨 1큰술 건호박은 찬물에 2시간 정도 담가 불린 후 깨끗하게 씻어 물기를 꼭 짜놓습니다 팬에 기름을 두르고 호박을 넣고 다진 파, 마늘, 국간장을 넣어줍니다 참기름과, 육수를 붓고 고루 볶은 후 참깨를 뿌려 마무리합니다 말린 호박나물을 접시에 담고 깨를 솔솔 뿌려 마무리했어요 가장자리는 꼬들꼬들하고 속은 부드럽고 고소한 맛이 아주 좋네요~ #말린호박나물볶음 #호박나물볶음 #호박고지나물 #건호박나물 #건호박볶음 #대보름나물 이번에 만들어본 나물은 총 6가지인데요 처음에 볶자마자 먹기도 하고 따로 통에 쭉 담아 냉장고에 넣어두었는데 이렇게 여러 가지 나물이 있으니 오곡밥에 넣고 비빔밥으로 먹으면 아주 맛있겠죠~ 오늘이 바로 정월대보름이죠 오늘 눈이 오는 관계로 흐릴 것 같지만 달은 꼭 뜨게 되는데요 달 뜨는 시간은 지역차가...