치즈 떡볶이 황금레시피 고추장 떡볶이 양념장 재료 쌀떡볶이 레시피 만드는법 쫄깃한 떡과 매콤한 고추장 소스로 만든 고추장 떡볶이에 모짜렐라치즈를 토핑한 치즈떡볶이 맛있게 만들어봤답니다 간식으로 먹기도 좋고 든든한 한 끼로도 괜찮아 떡볶이 만들면서 김밥 재료 있던 걸로 김밥도 말고 만두도 구워서 분식 메뉴로 근사하게 즐기기도 했답니다 쌀떡볶이로 만들어 쫀득쫀득한 식감도 좋고 식어도 굳지 않고 맛있고 주욱 늘어나는 치즈의 맛과 비주얼 덕에 간식으로 맛있게 먹을 수 있었답니다 치즈 떡볶이 황금레시피 고추장 떡볶이 양념장 재료 쌀떡볶이 레시피 만드는법 모짜렐라치즈 1공기 쌀떡볶이 1대접 납작어묵 3장 대파 1/4개 고추장 3큰술 간장 2큰술 올리고당 2큰술 설탕 2큰술 멸치육수 1알 물 600ml 떡은 찬물에 담가 살짝 불려 물기를 빼놓고 어묵도 비슷한 길이로 썰고 대파를 어슷썰기하고 치즈를 준비합니다 고추장, 멸치육수 1알과 양념을 준비합니다 냄비에 물을 담고 고추장, 멸치육수, 간장, 올리고당, 설탕을 넣고 고루 저어 양념장을 끓여줍니다 떡볶이 소스가 끓으면 떡을 넣고 부드러워지도록 끓여줍니다 떡이 익었으면 대파, 어묵을 넣고 떡과 어묵이 불지 않도록 살짝 끓여줍니다 작은 팬에 모짜렐라치즈를 넣고 치즈가 녹아 끓입니다 떡볶이를 그릇에 담고 녹인 치즈를 붓고 파슬리가루, 대파를 뿌려 완성합니다 뜨거운 떡볶이에 녹인 치즈를 붓고 파슬리가루를...

치즈 김밥전 만들기 김밥 계란전 남은 김밥보관 남은 김밥요리 엊그제 김밥을 만들어 먹고 남아서 통에 담아 남은 김밥을 보관해 두었다가 김밥 계란전을 부쳤답니다 치즈김밥이 먹고 싶다고 해서 김밥전을 뜨끈하게 부쳐서 치즈를 올려주니 꽃모양 치즈도 예쁘고 하나씩 집어먹기 좋더라구요 치즈 덕분에 고소한 맛과 풍미가 살아있어서 김밥전을 더 맛있게 즐길 수 있었어요 남은김밥요리로 김밥전이 최고인 것 같네요 치즈 김밥전 만들기 김밥 계란전 남은 김밥보관 김밥요리 남은김밥 1줄반 계란 2개 체다치즈 1장 기름 적당히 남은 김밥 보관 방법은 우선 김밥을 용기에 담아 냉장고에 하루 이틀 정도 두면 되고 오래 두고 먹을 거라면 냉동 보관이 좋고 적당히 해동해서 요리하면 된답니다 계란을 풀고 소금 한 꼬집 넣고 계란 물에 김밥을 푹 담가줍니다 팬에 기름을 두르고 계란물을 적신 김밥을 하나씩 넣고 바닥면이 노릇하게 구워졌으면 뒤집어서 마저 노릇노릇하게 부쳐줍니다 체다치즈에 꽃모양 깍지로 하나씩 떼어줍니다 치즈김밥이 먹고 싶었는데 이미 다 말아주었으니 다시 말기도 그래서 꽃 모양 치즈를 올려 먹으니 사르르 녹아있는 치즈 덕에 노릇한 김밥 전이 더 맛있게 느껴지네요 #치즈김밥전 #김밥전 #김밥전만들기 #김밥계란전 #남은김밥보관 #남은김밥요리 #김밥요리 심심하면 케찹을 찍어 먹어도 좋고 그냥 먹어도 간이 딱 맞아서 저는 치즈 모양내고 남은 치즈 더 얹어서 먹었는...

스팸 두부김치 만드는법 볶음김치 두부 김치볶음 레시피 신김치볶음 만들기 달달 볶아낸 신김치볶음에 두부와 스팸을 같이 담아 두부김치 맛있게 준비했답니다 볶음김치는 반찬 겸 술안주로 좋아 밥이랑 먹어도 맛있고 소주와 같이 먹으면 아주 잘 어울리는 맛이기도 하답니다 신김치가 많이 남아서 볶기도 하고 끓이기도 하는데요 달달 볶아낸 김치 맛이 좋아 젓가락이 멈추지 않는답니다 김장김치가 있지만 요 며칠 쭉 먹었더니 신김치가 생각나 이렇게 또 볶아보게 되네요~ 스팸 두부김치 만드는법 볶음김치 두부 김치볶음 레시피 신김치볶음 만들기 신김치 한대접 김치국물 1국자 두부 1/2모 스팸 작은 1캔 대파 1/4개 다진마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 간장 1큰술 설탕 1큰술 소금 1티스푼 참기름 1큰술 기름 2큰술 김치와 김치 국물을 그릇에 담아놓고 두부와 스팸도 준비합니다 스팸과 두부를 미리 썰어놓습니다 대파는 쫑쫑 썰어놓고 마늘을 다지고 분량의 양념을 준비합니다 오목한 팬에 기름을 두르고 김치와 김치 국물을 넣고 윤기나게 볶아줍니다 고춧가루, 소금, 설탕, 간장을 넣고 간을 맞춘 후 달달 볶아가며 졸여줍니다 김치가 부드럽게 익었으면 대파, 마늘, 참기름을 넣고 고루 섞어가며 볶아줍니다~ 접시에 볶음김치를 적당히 담고 통깨 솔솔 뿌리고 두부와 스팸을 사이사이 넣어 줄지어 담아주었어요 두부만으로도 충분히 맛있는데 스팸도 잘 어울려서 같이 세팅했더니 더 근사해 ...

고구마전 만들기 고구마전 레시피 바삭한 고구마 튀김 만드는법 고구마 요리 바삭하고 고소한 맛, 달달한 고구마 요리 고구마튀김, 고구마전 맛있게 만들어봤어요 밤고구마라 익혀도 흐물거리지 않고 단단하니 튀기면 단맛이 더 강해져서 당충전 간식으로 딱이랍니다! 물론 반찬으로 먹어도 좋아 바삭한 고구마전 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 먹고 싶다고 할 때 후딱 튀기듯 부쳐주면 바삭하게 즐기기 최고예요 고구전 만들기 고구마전 레시피 바삭한 고구마 튀김 만드는법 요리 밤고구마 3개 튀김가루 200ml컵 1/2컵 부침가루 1/2컵 냉수 220ml 기름 5~6큰술 고구마를 흐르는 물로 깨끗하게 씻은 후 잔털과 양 끝을 잘라내고 0.5cm 두께로 동그랗게 썰어줍니다 볼에 부침가루와 튀김가루를 넣고 섞은 후 찬물을 붓고 고루 섞어 반죽을 만들고 썰어놓은 고구마를 넣어 튀김옷을 입혀줍니다 고구마를 썰어서 오래 방치하면 갈변이 되기 때문에 되도록 빨리 조리해 줍니다 팬에 기름을 자작하게 두르고 달궈지면 센 불에서 중불로 줄이고 반죽을 묻힌 고구마를 넣고 앞뒤로 바삭하고 노릇하게 튀기듯 부쳐줍니다 고구마튀김, 고구마 전을 채반에 담아 통풍을 시켜 바삭함을 유지해 주었어요 튀김가루와 부침가루를 믹스해서 눅눅하지 않고 바삭한 식감이 오래가서 갓 튀겨서 먹어도 바삭하고 식어도 바삭바삭하니 맛있더라구요 #고구전 #고구마전만들기 #고구마튀김 #고구마튀김레시피 #고구마튀...

소고기 장조림 만드는법 꽈리고추 계란 장조림 레시피 소고기 계란장조림 만들기 밑반찬으로 소고기장조림 맛있게 만들어봤어요 장조림에 꽈리고추와 계란을 넣어서 골고루 골라 먹기 좋은 꽈리고추 계란장조림이랍니다 장조림 간장 양념은 단짠단짠 맛간장이라 소고기와 계란, 꽈리고추에 쏙 배어서 입맛 돋워주는 반찬으로 아주 좋답니다 고기는 연하게 익어서 씹는 식감도 좋고 꽈리고추는 살짝 매운 맛이 있어서 감칠맛이 살아있는 장조림이랍니다 그리고 아이들 먹을거라면 고추를 넣기전에 덜어놓은 뒤 고추를 넣으면 온가족이 맛있게 즐길 수 있을거에요 소고기 장조림 만드는법 꽈리고추 계란 장조림 레시피 소고기 계란장조림 만들기 소고기 홍두깨 500g 계란 8개 꽈리고추 12개 마늘 7개 대파 1/4개 양파 1/2개 월계수잎 2개 통후추 1티스푼 간장 80ml 맛술 50ml 설탕 2큰술 소금 1티스푼 물 1.5L 소고기 장조림 부위로 홍두께살을 준비하고 마늘과 꽈리고추는 꼭지를 떼어냅니다 대파와 양파를 큼직하게 썰고 월계수잎과 통후추 등 분량의 양념을 준비합니다 소고기는 흐르는 물로 씻어 먹기 좋은 크기로 썬 후 키친타월에 핏기를 빼줍니다 계란을 냄비에 넣고 소금을 약간 넣고 12분 정도 삶아 껍질을 벗겨줍니다 냄비에 물을 넉넉히 넣고 대파, 양파, 간장, 맛술, 월계수잎, 통후추를 모두 넣고 육수를 끓여 맛간장을 만들어줍니다 끓는 간장양념에 소고기를 넣고 부드럽게...

매운 어묵김밥 매콤 어묵볶음 만드는법 매운 어묵볶음 레시피 어묵김밥 만들기 어묵을 고춧가루 넣고 매콤하게 볶은 매운 어묵볶음은 반찬으로 먹기 너무 좋죠~ 마침 김밥 재료가 있어서 이번에는 매운어묵김밥 간단하게 둘둘 말아보았답니다 매콤어묵김밥을 넣으니 빨간 양념이 배어서인지 입맛도 더 살고 다른 반찬 없이 맛있게 먹기 좋았던 김밥이었어요 여기에 된장국 끓여 놓은게 있어서 함께 먹었더니 완전 꿀조합이라 맛있는 한끼 메뉴로 좋았답니다 매운 어묵김밥 매콤 어묵볶음 만드는법 어묵김밥 레시피 만들기 어묵 3장 (간장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 올리고당 1큰술, 후추 약간, 기름 약간) 계란 2개 맛살 2개 햄 4줄 단무지 4줄 당근 1개 오이 1개 구운 김 4장 밥 4인분 (참기름 1큰술, 통깨 1큰술, 소금 1티스푼) 참기름 통깨 볶음용 소금, 기름 약간씩 당근과 오이를 얇게 채썰고 단무지는 수분을 빼 준비하고 어묵은 도톰한 두께로 길게 썰고 맛살은 반으로 가르고 햄도 4줄 썰어줍니다 계란에 소금 약간 넣고 풀어준 후 기름 두른 팬에 넣고 지단을 부치고 반을 접어 두툼하게 채썰어놓고 햄과 맛살을 살짝 볶아줍니다 기름 두른 팬에 채썬당근을 넣고 소금 약간 뿌려 살짝 볶아놓고 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 통깨를 넣고 고루 섞어 김밥 밥을 준비합니다 팬에 기름을 적당히 두르고 어묵을 넣고 간장, 고춧가루, 설탕, 후추를 넣고 매운어묵볶음을 만들어줍...

배추된장국 만드는법 레시피 배추 우거지 우거지 된장국 끓이는법 구수한 된장국 국물이 마냥 좋은 추운 아침이네요 어제저녁 메뉴로 끓인 배추 된장국 미리 끓여서 먹고 아침에 한 번 더 끓였더니 배추 우거지가 더 부드럽고 국물도 더 진하고 맛있더라구요 지난번 겉절이 김치 담그면서 배추 우거지를 삶아서 냉동 보관해 두었다가 국거리가 필요할 때 바로 해동해서 끓이기 좋은데요 해동은 찬물에 담가 놓으면 우거지가 무르지도 않고 꼬들꼬들하니 우거지 된장국 식감도 좋고 구수한 국물 맛도 아주 좋아 아침국으로 그만이랍니다 배추된장국 만드는법 레시피 배추 우거지 된장국 끓이는법 삶은 배추 우거지 10장 된장 3큰술 고추장 1큰술 다진마늘 1큰술 대파 1대 청양고추 청, 홍 1개씩 멸치다시육수 1알 물 1.5L 끓는 물에 소금 약간 넣고 배추를 넣고 부드럽게 삶은 뒤 찬물로 씻어 물기를 빼줍니다 냉동 보관 후 찬물에 담가 해동한 후 물기를 꼭 짜줍니다 물기를 뺀 배추를 먹기 좋은 두께로 썰어줍니다 마늘을 다지고 대파, 고추를 어슷하게 썰고 된장, 고추장, 육수 1알을 준비합니다 냄비에 물을 담고 채에 밭쳐 된장과 고추장을 덩어리 없게 풀어줍니다 썰어놓은 우거지를 넣고 센 불에서 끓이다가 중불에서 20분 정도 뚜껑을 덮고 푹 끓여줍니다 멸치육수 1알과 다진마늘, 대파, 고추를 넣고 한소끔 끓여줍니다 된장국을 대접에 담아주었는데 배추 우거지가 부들부들하게 익...

시금치나물 무침 레시피 시금치무침 만드는 법 시금치 데치기 나물 반찬 시금치가 요즘 제철이라 자주 먹는 나물 중 한 가지예요 시금치로 국도 끓이고 무치기도 하는 등 다양하게 먹기 좋답니다~ 살짝 데쳐서 고소하게 참기름, 소금으로 버무린 시금치무침, 자주 만들어줘도 맛있어서 식구들도 잘 먹어서 간단한 반찬으로 준비하면 언제나 인기 만점이랍니다~!! 시금치나물 무침 레시피 시금치무침 만드는 법 시금치 데치기 나물 반찬 시금치 1단 소금 1티스푼 참기름 1큰술 통깨 1큰술 다진마늘 1큰술 데침용 소금 1/2큰술 시금치 1단 준비하고 가위로 밑동을 잘라내고 시든 잎을 제거해 줍니다 흐르는 물로 깨끗하게 씻어 물기를 빼줍니다 끓는 물에 손질한 시금치를 넣고 10초간 저어가며 데칩니다 흐르는 물로 헹군 후 물기를 짜 볼에 담아줍니다 다진마늘, 소금, 참기름, 통깨를 넣어줍니다 양념을 다 넣고 조물조물 무쳐 시금치나물을 완성합니다 접시에 시금치무침을 담고 통깨를 뿌리면 끝! 시금치를 데칠 때 소금을 약간 넣어 살짝 데치면 초록 초록 색깔도 살고 흐물거리지 않고 식감도 좋아 참기름의 고소한 풍미가 좋답니다 #시금치나물 #시금치나물무침 #시금치나물무침레시피 #시금치무침 #시금치무침만드는법 #시금치데치기 #나물반찬 #반찬 시금치무침은 소금으로 약간 간을 해서 아이 반찬으로도 좋고 김밥에 넣어도 맛이 좋답니다 가끔 된장이나 고추장을 넣어 양념해도 맛있어...

김장김치 양념 담그기 절임배추 20kg 배추김치 담그는법 김장 양념 레시피 지난주는 김장김치 담그느라 조금 바빴어요 절임배추 20kg 미리 예약해서 받았는데요 시간 맞춰 재료 준비해서 김장김치 양념을 만들어서 비교적 간단하고 쉽게 김장을 마무리할 수 있었어요 예전에는 200포기씩 했었는데 요즘에는 먹을 만큼 만들고 그때그때 부족하면 담그면 되니까 양이 대폭 줄어든 것 같아요 아무튼 올해 마지막 김치 농사 지어놨으니 당분간은 김치 걱정 덜 수 있겠다 싶네요 중간중간 물린다 싶으면 겉절이 만들어 먹기도 하고~ 작은 통에 조금씩 담아 엄마 댁에도 보내드리고 자취생 아들도 챙겨주고 두루두루 나눠 먹으려구요 김장김치 절임배추 20kg 양념 배추김치 담그는법 김장 양념 레시피 담그기 절임배추 20lg 다발무 1단 홍갓 300g 쪽파 300g 다진마늘 350g 다진 생강 80g 새우젓 1/3컵 멸치액젓 4컵 찹쌀뿔 700ml 고춧가루 1.1kg 자일로스 설탕 3큰술 소금 3큰술 절임배추 20kg을 준비하고 채반에 담아 물기를 빼줍니다 다발무가 작아서 한단 모두 사용하면 좋고 큰 무일 경우에는 3개 정도, 홍갓과 쪽파를 적당히 기호에 맞게 준비합니다 채칼을 이용해서 무를 채 썰어놓고 홍갓과 쪽파를 3cm 길이로 썰어 섞어줍니다 물 700ml에 찹쌀가루 6큰술을 넣고 덩어리 없이 저어가며 풀을 쑤어줍니다 고춧가루와 찹쌀풀, 멸치액젓, 새우젓, 소금,...

스팸 김치볶음밥 레시피 간단한 신김치 볶음밥 오므라이스 김치 볶음밥 만드는법 주말요리로 준비한 간단한 볶음밥! 스팸과 신김치 넣고 달달 볶아낸 신 김치볶음밥 준비했어요 김치 볶음밥만 먹어도 맛있지만 살짝 매콤하니까 계란을 덮어주니 오믈렛 모양도 귀엽고 예뻐서 볶음밥 먹는 맛이 아주 좋더라구요~ 스팸은 비상식으로 챙겨두면 볶음밥 등 다양한 음식에 넣기 좋으니까 찬밥이나 신김치로 휘리릭 뚝딱 !! 볶음밥 맛있게 즐겨보는 것도 좋겠다 싶네요 스팸 김치볶음밥 레시피 간단한 신김치 볶음밥 오므라이스 만드는법 스팸 김치볶음밥 레시피 간단한 신김치 볶음밥 오므라이스 만드는법 잘게 썬 신김치 1공기 스팸 200g 한캔 찬밥 3공기 고추장 2큰술 간장 2큰큰술 소금 1/2티스푼 후추 1/2티스푼 참기름 2큰술 기름 3큰술 계란 3개 스리라차소스 적당히 계란에 소금 약간 넣고 풀어놓고 스팸은 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다 찬밥은 전자레인지에 데우고 분량의 양념을 준비합니다 팬에 기름을 두르고 썰어놓은 김치를 달달 볶다가 스팸을 넣고 고루 섞어가며 볶아줍니다 고추장과 간장을 넣고 간이 배도록 진하게 볶아줍니다 데운 밥을 넣고 고루 섞어가며 고슬고슬하게 볶아줍니다 소금, 후추, 참기름을 두르고 고소하게 볶아줍니다 팬에 기름을 약간 두르고 풀어놓은 계란물을 반 정도 붓고 윗부분이 촉촉한 정도로 익으면 대접에 넣고 속에 밥을 적당히 담은 후 지단을 감싸 접시에...

계란 만두국 끓이는법 물만두국 만두 계란국 레시피 어묵 만둣국 끓이는법 물만두 요리 뜨끈한 국물요리, 부드럽고 담백한 계란국, 계란 만둣국 맛있게 끓여봤답니다 물만두와 어묵을 넣어 한입에 쏙 들어가는 물만두와 쫀득한 부산어묵을 한 그릇 가득 먹으면 든든한 한그릇요리가 된답니다 평소에도 계란국 끓일 때 물만두를 조금씩 넣기도 하는데 바쁠 때, 갑자기 출출하거나 간단한 한 끼 먹고 싶을 때 물만두국 끓이면 아주 맛있게 즐길 수 있답니다 어제 부산어묵집에서 몇 꼬치 사 먹고 너무 맛있어서 어묵을 두 봉지 사 왔는데 얼마나 쫄깃하던지 다음 주까지 열심히 먹어야 할듯싶네요~~ 계란 만두국 끓이는법 물만두국 만두 계란국 레시피 어묵 만둣국 끓이는법 물만두 요리 냉동 물만두 1대접 납작어묵 2장 다진마늘 1큰술 청양고추 1/2개 다진파 2큰술 계란 1개 간장 1큰술 소금 1/2티스푼 후추 1/2티스푼 멸치육수 1알 물 800ml 냉동 물만두를 준비하고 어묵은 비슷한 크기로 납작하게 썰고 마늘을 다지고 쪽파를 잘게 썰어줍니다 계란을 풀어놓고 분량의 양념을 준비합니다 냄비에 물을 담고 간장, 소금, 후추, 멸치육수 1알을 넣고 육수를 만들어줍니다 물만두와 썰어놓은 어묵을 넣고 만두가 익도록 끓여줍니다 다진마늘, 고추를 넣고 계란물을 둘러 가며 뿌린 후 한소끔 끓이고 마지막에 다진 쪽파를 뿌려 마무리합니다 물만두국을 한 그릇 담고 쪽파를 솔솔 뿌려 완...

갓김치 맛있게 담그는법 홍갓김치 담그기 갓김치 만드는법 요즘 김장철이라 저도 이번 주는 김장 김치를 담갔는데요 그러면서 남은 홍갓으로 갓김치를 담가봤답니다 갓김치 양념 촉촉하게 배도록 재워두었다가 먹으면 알싸한 맛이 아주 좋답니다 남은 쪽파도 같이 넣고 홍갓김치 한통 만들었는데 요즘 날씨가 좋아서인지 하루 베란다에 두었다가 깜빡하고 넣지 않아 이틀이 되었는데 벌써부터 톡 쏘는 맛이 아주 좋더라구요 갓김치 맛있게 담그는법 홍갓김치 담그기 갓김치 만드는법 홍갓 1kg 쪽파 한움큼 고춧가루 1컵 멸치액젓 1/2컵 새우젓 2큰술 소금 1/2큰술 설탕 1큰술 다진마늘 2큰술 다진생강 1큰술 묽은 찹쌀풀 250ml 홍갓을 흐르는 물로 씻어 건져놓습니다 뿌리부분의 밑동을 적당히 남기고 깨끗하게 손질합니다 손질한 갓의 뿌리 부분에 소금을 뿌리고 남은 소금을 줄기 부분에 털어 넣고 1시간 정도 절인 후 흐르는 물로 씻어 물기를 빼줍니다 멸치 액젓과 고춧가루 묽은 찹쌀 풀을 붓고 다진 마늘, 생강, 소금, 설탕을 넣고 고루 섞어 갓김치 양념을 만들어줍니다 찹쌀 풀을 쑬 때 동전육수 1알 넣고 묽게 쑤어 넣어주었어요 양념에 절인 갓을 넣고 양념을 묻히고 쪽파를 한 움큼 넣어 같이 섞어서 양념을 버무려줍니다 버무려놓은 갓김치를 통에 담고 비닐을 덮고 뚜껑을 닫아 하루 정도 실온에 두었다가 냉장 보관하면 된답니다 요건 이틀 뒤에 꺼낸 갓김치에요 화창한 날씨...

포항 구룡포 과메기 먹는법 제철 꽁치 청어 과메기 해초 과메기 꿀맘스 푸드 요즘 과메기가 제철이죠 구룡포 포항 과메기의 쫄깃한 식감이라 별미 음식으로 즐기기 좋은데요 이번에 꿀맘스 푸드 과메기를 맛보게 되었어요 꽁치 과메기와 청어 과메기 두 가지와 해초, 야채 김, 명이나물과 초장 이렇게 푸짐한 한 세트라 오랜만에 식구들이 과메기 파티를 제대로 즐길 수 있었어요 쫄깃하게 잘 말린 포항 구룡포 과메기 한 쌈 싸서 먹으면 식감과 맛이 어찌나 좋던지 역시 제철일때 먹어야 제맛이랍니다! 주중에 평일 3시 주문건 까지 당일 출고 원칙으로 다음날 수령, 주말엔 월요일 발송해서 화요일 수령할 수 있답니다 두툼한 박스에 담겨 집으로 택배 도착! 박스를 오픈하니 아이스팩과 함께 신선하게 받아볼 수 있었어요 꿀맘스 푸드 포항 구룡포 과메기는 청어 과메기와 꽁치 과메기, 해초와 김, 야채, 명이나물, 초장까지 반반 풀세트랍니다 과메기의 원조는 청어 과메기인데요 1970년대 이후 어획량이 줄면서 과메기의 자리를 꽁치가 대신하게 되었다고 해요 청어 과메기는 기름이 많고 살집이 두툼하여 좀 더 담백한 맛으로 메니아 분들이 많이 즐겨 찾고 있고 꽁치 과메기는 대중적으로 많이 드시는 포항 대표 과메기로 좀 더 쫀득한 맛을 느낄 수 있답니다 최근에 다시 잡히기 시작하는 청어로 만든 청어 과메기는 살집이 두껍고 부드러워 씹으면 고소한 맛이 특징이라고 하네요~ 청어 ...

이 글은 본 업체에서 서비스를 제공받아 작성된 솔직한 글입니다 평소에 요리할 때 많은 도움을 받고 있는 제품이 바로 에어프라이기 인데요 간편하게 조리가 가능해서 다양한 요리를 만들 수 있어서 주방에 없어서는 안 될 정도로 애정하고 사용하고 있어요 평소 사용하던 제품과 달리 이번에 소개할 제품은 닥터하우스 글라스 에어프라이어예요 바스켓이 유리로 되어 있어 깔끔하기도 하고 디자인이 아주 멋져서 보자마자 마음에 쏙 들었답니다 그래서 처음으로 만들게 된 통닭구이! 달 한 마리를 통으로 노릇노릇하게 구워 아주 근사하고 맛있게 즐길 수 있었어요 일상을 디자인하다, 닥터하우스 CHEF 글라스 에어프라이어 닥터하우스 에어프라이어 유리 바스켓과 트레이 구성이랍니다 기존 에어프라이어와 차별화된 멋진 디자인으로 유리 바스켓으로 안전하고 위생적인 조리를 할 수 있어서 매일 사용하기 좋을 것 같아요 상단에 있는 식재료별 권장 조리 온도 및 시간이 표시되어 있어서 간편하게 조리할 수 있어 좋은 것 같아요 금방 타버리는 채소부터 조리하기 어려운 육류까지 골고루 맛있게 익힐 수 있겠어요 다이얼을 돌려서 원하는 온도를 미세하게 조절할 수 있고, 시간 설정까지 수동으로 할 수 있어 누구나 쉽게 작동할 수 있답니다 뒷면에는 공기 흡입구가 있고 벽면 거리 유지대가 있어서 벽의 손상도 막아주는 세심함까지 있어 좋네요 그리고 바스켓 받침대 내부에 감지 센서가 있어서 받자마...

핫케이크 만들기 팬케이크 만들기 핫케이크 믹스 가루 요리 홈 브런치 폭신한 핫케이크 간단하게 만들어봤어요 브런치 메뉴로 준비해 봤는데요 핫케이크 믹스를 활용하면 쉽게 만들 수 있는데요 폭신한 팬케이크에 핫케이크 시럽 고루 뿌려주면 달달하고 촉촉한 맛으로 즐기기 좋답니다 핫케이크 가루로 다양한 레시피가 가능해서 계란빵이나 컵케이크, 스콘 등 활용도가 좋아서 종종 이용하기도 하답니다 따뜻한 커피와 같이 먹으면 좋아 홈 브런치로 어떨까 싶네요 핫케이크 만들기 팬케이크 만들기 핫케이크 믹스 가루 요리 홈 브런치 핫케이크 믹스 150g 계란 1개 우유 100ml 기름 약간 버터 1조각 핫케이크 시럽 시판용 핫케이크 믹스, 계란, 우유를 준비합니다 볼에 핫케이크 가루를 담고 우유와 계란을 넣고 덩어리 없이 섞어줍니다 팬에 기름을 약간 넣고 키친타월로 고루 발라줍니다 팬이 달궈졌으면 약불로 줄이고 반죽을 한 국자 정도 넣고 반죽에 숨구멍이 생기도록 기다렸다가 뒤집고 윗부분이 노릇하게 잘 구워지고 바닥면이 익으면서 부풀어 오르도록 천천히 약불에서 구워줍니다 구운 핫케이크를 접시에 쌓아 담아줍니다 핫케이크 시럽을 고루 뿌리고 버터를 한 조각 올려주면 근사한 핫케이크 완성이에요~!! 작은 계란 팬을 이용해서 만들어 도톰하고 폭신하게 구워주니 더 먹음직스러워 보이네요 #핫케이크 #핫케이크만들기 #팬케이크 #팬케이크만들기 #핫케이크믹스 #핫케이크가루요리 ...

오이 부추무침 레시피 새콤달콤 오이무침 부추 오이무침 양념 만들기 오이부추겉절이 오이 부추 무침 만드는법 입맛 돋워주는 반찬으로 새콤달콤 부추 오이무침을 만들었어요 저녁반찬으로 준비했는데 고기 요리와 같이 먹어도 잘 어울리고 입맛도 확 살려주는 상큼함과 오이의 아삭한 식감이 좋아 종종 만들 때마다 식구들이 맛있게 잘 먹어주네요~ 오이 가격도 착한 편이고 부추는 한단 사면 늘 남으니까 이렇게 재료 간단히 넣고 겉절이를 만들어주면 별미로 즐기기 좋답니다 오이 부추무침 레시피 새콤달콤 부추 오이무침 양념 만들기 오이부추 겉절이 만드는법 오이 1개 부추 한움큼 다진마늘 1큰술 소금 1/2큰술 설탕 3큰술 식초 4큰술 고춧가루 3큰술 통깨 약간 오이의 양 끝을 잘라내고 칼로 돌기를 긁어낸 후 깨끗하게 씻고 부추는 시든 잎을 손질하고 흐르는 물로 세척하고 물기를 털어줍니다 오이는 반으로 갈라 어슷하게 반달썰기 하고 부추는 비슷한 길이로 썰어줍니다 볼에 채 썬 오이와 부추를 담고 소금, 설탕, 식초, 고춧가루, 마늘을 넣어줍니다 양념이 잘 배도록 조물조물 무쳐줍니다 오이부추무침을 접시에 담고 통깨 솔솔 뿌려주었어요 겉절이 양념으로 버무리면 숨이 살짝 죽어서 양념이 촉촉하게 배이는데 이렇게 먹으면 새콤달콤 매콤한 양념맛이 아주 그만이네요 #오이부추무침 #부추무침레시피 #새콤달콤오이무침 #부추오이무침 #오이무침 #오이무침양념 #부추무침만들기 #오이부...

블렌더를 주로 선택할 때 디자인을 먼저 보게 되어 우선 예쁘면 다 잘 갈리는 줄 알고 샀다가 실패한 적이 있었어요 사용하던 제품이 교체할 때가 되어서 이번엔 장기간 사용 가능한 제품으로 알아보던 중 이번에 쿠쿠 몬스터 블렌더 J를 만나게 되었는데 디자인도 성능도 모두 완벽해서 마음에 쏙 들더라고요 김장철이라 일단 먹을 만큼 소량으로 김장김치를 담갔는데요 김치 양념을 몬스터 블렌더 J 툴로 곱게 갈았는데 배추에 쏙쏙 잘 버무려 넣어 맛깔나게 만들었답니다 다양한 김치 만들 때도 아주 유용하게 사용할 수 있을 것 같아요 쿠쿠 몬스터 블렌더 J 김장 김치 양념 레시피 믹서기 추천 쿠쿠 Cuckoo 몬스터 블렌더 J 판매가 148,000원 꼭 필요한 블렌더 J 유연함을 살린 편안하고 소프트한 무드, 시각적인 기능만 담은 심플한 디자인으로 시간이 지나도 질리지 않는 편안함과 매력을 선사합니다 디자인도 성능도 모두 완벽한 쿠쿠 몬스터 블렌더 J 곡선이 주는 유연함 편안하고 소프트한 디자인이 심플하고 깔끔하고 주방에 놓아두어도 멋지답니다 빈틈없이 분리 세척이 가능해서 어떤 내용물을 블렌딩해도 완벽하고 용기 결합 감지센서로 뚜껑 결합 감지센서 뚜껑과 용기가 완전하게 장착되어야 작동하도록 설계되었습니다 내구성이 높은 강화유리 컨테이너는 더 튼튼하고 넉넉한 2L 대용량으로 내구성이 높은 강화유리 컨테이너는 오랜 기간 사용해도 손상되거나 변색이 되지 않아...

홍합 미역국 끓이는법 고기 없는 미역국 끓이는 방법 미역국 레시피 뜨끈한 국물이 좋은 요즘이죠 건홍합을 불려서 고기 없이 끓인 홍합 미역국 뽀얗게 끓여봤답니다~ 부드럽게 익은 홍합과 미역 후루룩 먹는 맛도 좋고 진하고 고소한 국물에 밥 한술 말아서 먹으면 든든함까지 있어서 아침국으로 그만이랍니다 쌀쌀한 아침 따뜻하게 미역국 한 그릇 최고네요! 홍합 미역국 끓이는법 고기없는 미역국 끓이는 방법 레시피 미역 20g 건홍합 1/2컵 다진마늘 1큰술 국간장 3큰술 소금 1큰술 참기름 2큰술 물 2L 자른 미역을 준비하고 홍합은 미리 찬물을 부어 불려놓습니다 마늘을 다지고 분량의 양념을 준비합니다 물에 불린 미역을 씻어 물기를 꼭 짜놓고 불린 미역도 맑은 물이 나올 때까지 씻어놓습니다 냄비에 참기름을 두르고 불린 홍합을 넣고 볶아줍니다 미역을 넣고 볶다가 물을 넉넉히 부어줍니다 간장, 소금, 다진 마늘을 넣어줍니다 미역국을 센 불에서 끓여 홍합을 익히고 뽀얗게 우러나오도록 끓여줍니다 뚜껑을 덮고 홍합과 미역이 부드러워지고 더 깊고 진하게 우러나오도록 약불에서 뭉근하게 끓입니다 홍합 미역국을 넉넉하게 대접에 담아주었어요 건더기를 좋아해서 마구 떠먹고 또 추가할 정도로 미역과 홍합 건져 먹는 맛이 좋았어요 #홍합미역국 미역국 #미역국끓이는법 #고기없는미역국 #미역국끓이는방법 #미역국끓이는방법 #미역국레시피 고기가 들어있지 않아 국물에 기름기가 없...

깐풍치킨 깐풍기 소스 만들기 깐풍소스 레시피 남은 치킨요리 깐퐁소스로 맛을 낸 깐풍치킨 맛깔나게 만들었답니다 식구들이 치킨을 자주 시켜 먹다 보니 남은 치킨이 많이 남아서 그럴 때마다 다양한 레시피로 요리하곤 하는데요 워낙 유명 업체의 치킨들이라 맛은 기본으로 장착되어 있으니 깐풍기 소스 간단하게 만들어 휘리릭 볶아내면 별미음식으로 즐기기 좋더라구요 이번에 사용한 치킨은 교촌치킨 허니갈릭과 레드 두 가지 맛인데 그냥 먹어도 맛있었던걸 이렇게 매콤하게 고추 팍팍 넣고 볶아주니 훨씬 더 맛있다며 좋아하네요~ 깐풍치킨 깐풍기 소스 만들기 깐풍소스 레시피 남은 치킨요리 남은치킨 한접시 다진마늘 1큰술 청양고추 청/홍 1개씩 남은 파채 약간 간장 2큰술 굴소스 2큰술 설탕 1~2큰술 맛술 1큰술 소금, 후추 약간씩 기름 2큰술 통깨 약간 남은 치킨을 그릇에 담아 에어프라이어에 넣고 180도 5~7분 정도 바삭하게 구워줍니다 마늘과 파채를 다지고 고추를 잘게 썰고 분량의 양념을 준비합니다 팬에 기름을 두르고 준비한 채소를 모두 넣고 튀기듯 볶아 향신 기름을 내줍니다 볶은 재료에 간장, 굴소스, 맛술, 설탕, 소금, 후추를 넣어줍니다 달달한 맛을 좋아하면 올리고당을 추가해줍니다 양념을 보글보글 끓여줍니다 에어프라이어에 구운 치킨을 넣고 고루 섞어가며 볶아줍니다 접시에 깐풍치킨을 소복하게 담고 볶은 고추도 듬뿍 뿌리고 통깨 솔솔 뿌려주면 완성이에요...

스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 신김치찌개 햄 김치찌개 김치찌개 레시피 요리 신김치에 스팸을 넣어 끓인 얼큰 시원 칼칼한 스팸 김치찌개 준비했어요 없던 입맛도 살아난다는 바로 그 맛, 김치찌개는 언제나 인기에요 매일 국 끓이기 귀찮을 때, 바로바로 끓일 수 있는 편리함이 있어서 김치찌개는 늘 단골 메뉴이기도 하답니다 평소에는 냉동밥을 데워 저당밥으로 먹는데 김치찌개에는 촉촉한 갓 지은 새 밥의 잘 어울리기에 찌개 끓이면서 밥도 함께 지어서 맛있는 한 끼 식사를 즐길 수 있었답니다 스팸 김치찌개 맛있게 끓이는법 신김치 햄 김치찌개 레시피 요리 신김치 1/2포기 김치국물 2국자 스팸 1캔 대파 1/2개 청양 홍고추 1개 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 소금 1/2큰술 참기름 1큰술 기름 2큰술 물 500ml 썰어놓은 김치와 김치 국물을 준비하고 스팸 한 캔과 대파 고추를 어슷 썰어줍니다 스팸은 먹기 좋은 크기로 썰어놓고 분량의 양념을 준비합니다 냄비에 김치와 김치국물을 넣고 기름을 두 바퀴 돌리고 달달 볶아줍니다 신맛을 줄이기 위해 설탕을 넣고 소금 간을 하고 매콤하게 고춧가루를 넣고 고루 섞어가며 김치가 부드럽게 익도록 볶아줍니다 물을 붓고 찌개를 팔팔 끓이고 썰어놓은 햄을 가지런히 넣고 끓여줍니다 대파, 고추, 참기름을 넣고 한소끔 끓이면 완성이에요! 김치찌개는 시큼한 신 김치를 넣어야 맛있는데 너무 시큼한 맛이 나면 설탕을 넣어주면 중화...