#라면죽
682023.02.22
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라면요리 감칠맛 최고 김치라면죽 만들기

집에는 항상 라면이 있습니다. 팬트리나 주방 상부장에 라면이 있어야 안심이 되는 한국인ㅋㅋ 그냥 끓여서 먹어도 맛나지만 더 맛있게 먹을 수 있는 라면요리 레시피도 많고 많은데요. 그 중에서 김치라면죽 만들어서 먹었습니다. 김치라면죽 라면요리라면 뭐라도 맛나겠지만 김치라면죽은 여느 다른 죽 보다 감칠맛이 최고ㅎㅎ 죽은 아플 때 챙겨 먹는 음식이라고 생각을 했는데 이렇게 자극적이고 맛있는 한끼가 될 수도 있네요. 별다른 재료가 들어가지 않아도 특별한 솜씨를 부리지 않아도 맛있게 끓일 수 있답니다ㅋㅋ 먹고 나면 든든하기까지~ 그래서 요즘 자주 만들어 먹는답니다. 색다른 라면요리 김치라면죽 만들기 재료를 준비해볼까요. 김치, 라면, 즉석밥, 계란, 깨, 참기름, 후추가 필요합니다. 지금부터 라면요리 김치라면죽 만들기 시작해볼까요. 먼저 김치를 볼에 담고 가위로 잘게 잘라 줍니다. 양파와 당근도 잘게 썰어 줍니다. 냄비에 라면을 잘게 부순 것을 넣고 스프를 뿌려 줍니다. 김치가 있어서 스프는 반 정도만 뿌려 주었습니다. 그리고 잘게 썰은 김치를 넣어 줍니다. 잘게 썰어 준 양파와 당근도 넣어 주고 즉석밥을 데우지 않고 넣어 줍니다. 그런 다음 물을 부어 줍니다. 물 양은 끓이면서 조절할 수 있으니까 재료들이 잠길 정도로만 부어 주었습니다. 이제 보글보글 끓여 주기만 하면 되는 간편한 라면요리~ 비주얼은 짬밥 느낌이 나는 김치라면죽ㅋㅋ 그렇지만...

2023.02.22