전체 키워드 333
2021.02.15참여 콘텐츠 1
17
카레라면 만들기 영양만점 라면요리

오늘 저녁은 뭐 먹지? 오늘 저녁은 카레라면 만들어 먹지요. 카레를 너무나 좋아라 하니까요. 삼시세끼 먹어도 괜찮은 요리 중에 끼어있거든요. 이렇게 좋아라 하는데 카레 효능 또한 좋다는군요. 카레 성분 중에 커큐민은 항산화, 염증 감소, 치매 예방에도 좋다는 것으로 알려져 있습니다. 이처럼 좋다는데 맛도 있으니까요. 열심히 챙겨먹게 되는군요. 그렇다고 집에서 자주 만들어 먹는 것은 아니었어요. 집에서 흔하게 먹는 카레 맛도 맛있지만요. 외식메뉴로 즐기는 조금 특별한 커리 맛이 더더욱 좋으니까요. 그렇지만 외식메뉴 즐기기 어려운 시국이니까요. 집에서 종종 오늘 카레 먹어야지 하는데요. 카페 먹어야지 하면 카레라이스만 떠오르네요. 하지만 생각보다 카레로 만들 수 있는 요리 많습니다. 카레떡볶이도 있고요. 카레파스타도 있고요. 그냥 부재료를 라이스로 하지 않고 다른 것으로 하면 되는거거든욯ㅋ 그렇다면 오늘 저녁은 카레라면 먹지! 카레라면 만들기 2인분 아님 주읳ㅋㅋ 평소에 워낙 돼단한 식성이니까요. 요리할 때 평범한 인분으로 만들지는 않지요. 특히나 라면요리 만들때는요. 무조건 넉넉하게 만들어야 합니다. 안먹어, 했다가 한젓가락만 기술에 걸려들어서 빼앗길 확률이 99.9%니까요. 그리고 좀 지나치다 싶어도 들어가는 것이 라면이니까욯ㅋ 카레라면 만들기 재료를 준비해볼까요. 집에 있는 재료들로 준비를 해봅니다. 라면, 카레, 당근, 양파, 양...

2021.02.15
2021.09.21참여 콘텐츠 1
13
집에서 간단하게 고소한 땅콩잼 만들기

심심풀이로 먹기 좋은 고소한 땅콩이 고지방, 고단백 건강식품이래요. 불포화지방산을 많이 함유하고 있어서 콜레스테롤을 감소시켜주고 뿐만 아니라 동맥경화 예방에도 도움을 준다고 해서 울집에 쟁여놓았는데요. 그렇게 쟁여놓은 땅콩이 많아서 먹다가 지쳐갈 무렵, 이제는 어떤 대책을 세워야겠다는 생각이 들었습니다. 그래서 우선 믹서기에 갈아주었는데요. 또 딱히 어떻게 먹을지 모르겠더라고요. 그러다가 땅콩잼이나 만들어서 먹기로 했답니닿ㅎㅎ 요즘 집에서 간단하게 만들어서 먹을거리 많아지고 있는데요. 찾아보다 보니까 모두들 참으로 슬기로운 집콕요리 생활을 하고 있더라고요. 땅콩잼 만들기 방법도 많고 많았는데요. 가장 간단하게 만들어서 먹었답니닿ㅎㅎ 그냥 비스킷에 발라서 먹어도 맛나지만 월남쌈 소스로도 손색이 없어서 세상 뿌듯했답니다. 땅콩잼 만들기 재료를 준비해볼까요. 땅콩가루, 올리브유, 꿀, 마요네즈가 필요합니다. 재료준비도 간단하지만 심지어 불없이 만들 수 있기 때문에 집에서 간단하게 만들기 참 좋지욯ㅎ 고소한 땅콩잼 만들기 시작해볼까요. 먼저 볼에 땅콩가루를 넣어줍니다. 믹서기로 갈아줄 때 일부러 곱게 갈지 않았어요. 땅콩은 씹히는 재미가 있어야 하니까욯ㅎㅎ 볼에 올리브유와 꿀을 듬뿍 넣어줍니다. 계량은 하지 않았습니다. 취향대로 듬뿍 넣어주었답니다. 개인적으로 달달함을 좋아라 하니까 꿀은 좀 더 듬뿍 넣어주었지욯ㅎㅎ 그리고 마요네즈도 듬뿍 ...

2021.09.21
2021.11.01참여 콘텐츠 1
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홈카페 유자효차 상큼한 유자드레싱 만들기

우리들 세상 다양한 홈카페 레시피로 이제는 집에서도 세상 달달한 시간을 보낼 수 있는데요. 요즘에는 유자청을 활용하는 재미에 푹 빠져있답니다. 유자의 효능 보면 강력한 항산화제 역할을 하는 성분도 함유되어 있고 비타민C와 비타민B가 풍부하다고 해요. 뿐만 아니라 구연산이 들어 있어서 감기예방과 피로회복에 도움이 된다고 하는데요. 과일을 먹을 수 없으니까 평소에 유자차를 즐겨 마시거든요. 부드러운 액상 유자효차 그런데 건더기가 남지 않고 간편한 액상유자차 있어서 샐러드까지 카페 못지않은 품격으로 즐기고 있답니다. 바로 유자효차 덕분이지욯ㅎㅎ 이미 평점으로 인기는 확인이 된 제품이에요. 네이버쇼핑과 쿠팡에서 유자에이드 및 거제유자 1등 제품이거든요. 그리고 11월 12일부터는 전국 31개 지점 롯데마트문화센터에서 햇살긴 유자에이드와 유자마들렌 만들기 강좌가 진행된다고 하니까 참고하세요. 기다리고 기다리던 택배가 도착했습니다. 우리들 소리질뤄! 세상 반가운 택배니까 세상 즐거운 언박싱을 시작합니다. 유자효차가 이렇게나 반가울 일인가요, 게다가 유자빵까지 있으니까 그렇죠. 세상 반가울 수 밖에 없지요. 거제특산품 플렉스한 느낌적인 느낌까지 들어서 아주 반갑습니닿ㅋㅋ 팸플릿이 있어서 먼저 읽어보았는데요. 햇살긴은 1990년 말 유자파동으로 거제도 유자농가가 하나둘 사라질 때도 거제유자에 대한 애정만으로 지켜낸 농가의 진심을 위해서 꿈을 꾸었다...

2021.11.01
2024.04.15참여 콘텐츠 1
16
낙지젓갈 양념 무침 더 맛깔나게 만드는법

입맛이 없을 때는 밥을 물에 말아서 낙지젓갈 올려 먹으면 꿀맛~ 사실 입맛이 없을 때가 거의 없지만요ㅋㅋ 그래도 낙지젓갈은 냉장고에 꼭 쟁여 놓는 편이랍니다. 낙지젓갈 양념 무침 그냥 먹어도 맛있지만 더 맛깔나게 만드는 법 간단하답니다. 바로 낙지젓갈 양념 무침! 낙지젓갈에 간단한 양념을 더해서 더 맛나게 먹을 수 있는데요. 한번 만들어 놓으면 그냥 밑반찬으로 먹기에도 좋지만 쌈밥, 비빔밥, 주먹밥 등등 활용도가 다양해서 굿굿~ 맛깔나게 낙지젓갈 양념 무침 만드는 법 재료를 준비해볼까요. 낙지젓갈, 생강가루, 깨, 맛술, 매실청, 참기름, 양파, 풋고추, 마늘이 필요합니다. 낙지젓갈 양념 무침 더 맛깔나게 만드는 법 시작해볼까요. 마늘은 편썰기 하고 양파 그리고 매운 풋고추를 잘게 썰어 줍니다. 원하는 크기로 썰어 주면 된답니다. 그리고 대파도 쫑쫑쫑 썰어 줍니다. 볼에 썰어 준 마늘, 양파, 매운 풋고추, 대파를 넣어 줍니다. 그런 다음 낙지젓갈을 듬뿍 떠서 넣어 줍니다. 이제 양념을 차례로 넣어 줍니다. 생강가루 톡톡톡, 매실청과 맛술 쪼르륵~ 낙지젓갈 양념 무침 더 맛깔나게 먹기 위해 고소함 추가, 참기름 쪼르륵 그리고 참깨도 듬뿍 넣어 줍니다. 그런 다음에 골고루 잘 저어서 섞어주면 낙지젓갈 양념 무침 완성! 맛깔나게 만드는 법 참 쉽쥬ㅎㅎ 맛깔나게 완성된 낙지젓갈 양념 무침 먹어볼까요. 밥도둑잡았다.JPG 따끈한 쌀밥만 있으...

2024.04.15
2022.01.06참여 콘텐츠 1
13
감자밥 레시피 포슬포슬하고 든든해

감자밥 레시피 따로 있는 거 아니죠. 감자 넣고 밥만 잘 지으면 됩니닿ㅋ 그런데말입니다 밥은 또 전기밥솥이 다 해주는 세상 편한 세상이잖아요 그러면 할 일 전혀 없는 것인가요 아니죠 오늘은 냄비밥 도전을 해보려고 합니다. 집에서 캠핑떠난 그런 느낌적인 느낌으로 밥짓기 도전해봅니닿ㅎㅎ 감자밥 특급은 아니지만 울엄마 감자밥 레시피로 완성된 감자밥이에요. 사실 제가 밥짓기 해보려고 했는데요 생각보다 완전 까다로움 이라서 울엄마 찬스 사용했습니닿ㅋ 처음엔 무척이나 귀찮아 하시더니 완벽한 밥짓기 신공 보여주시더라고요 그리하여 맛난 감자밥을 먹을 수 있게 되었네요. 감자밥 레시피 울엄마 냄비로 밥짓기부터 시작해볼까요. 우선 충분히 불린 쌀과 병아리콩을 냄비에 넣고 적당하게 물조절을 합니다. 물론 쌀씻기 과정은 스킵했어요 그리고 포슬포슬함을 위해서 평소보다 물을 좀 더 적게 넣었어요. 그리고 위에 큼직하게 썰은 감자를 덮어준다는 느낌적인 느낌으로 얹어줍니다. 뭔가 벌써 맛있겠다 하는 그런 느낌적인 느낌이 들지요. 드디어 가스레인지 위에 올려지면 이제 거의 다 된거라 봐도 되는데요. 갑자기 컵을 냄비 뚜껑 위에 얹어주는 이유 무엇, 압력을 주기 위해서래요 우왓 완전 과학적이네욯ㅋㅋ 감자밥 레시피 다른 거 다 필요 없어요 이제부터 불조절이 완전 중요해서 옆에서 떠나지 않고 살뜰하게 살펴주고 있지요. 김이 모락모락 나오는데 세상 맛있는 굿스멜에 벌써 ...

2022.01.06
2021.02.17참여 콘텐츠 1
15
양배추 스테이크 만들기 쉬운 요리 채소가 다했다

양배추 스테이크 만들어 볼까요. 세상 만들기 쉬운 요리거든요. 저는 처음 이웃님의 글에서 양배추 스테이크?? 뭔가 오타가 있나 했었습니다. 양고기 스테이크 아닐까 했었지요. 아니면 양배추와 스테이크 사이에 고기 이름이 빠져 있나 했었지요. 그런데 말입니다. 정말 말 그대로 양배추 스테이크였어욯ㅎㅎㅎ 양배추 스테이크를 위해 꼭 준비해야 하는 치즈 효능 알아볼까요. 치즈는 의외로 다이어트에도 좋은 식품이더라고요. 단백질 함량이 높기도 하고요. 칼슘도 풍부하답니다. 그리고 의외로 소화도 잘 되는 그런 식품이랍니다. 의외의 매력을 발견하고 보니까 치즈 챙겨먹게 되더라고요. 스테이크 하면은 참으로 고급스럽고 특별한 요리이고 또 그 만큼 플렉스 해야 하는 가격대지만요. 양배추 스테이크는요. 참으로 흔하고요. 참으로 간단한 요리이고요. 그리고 가격대 또한 착한 편이거든요. 그런데 맛은 정말 대단하답니다. 물론 기본적으로 우리가 알고 있는, 양배추를 떠올렸을 때 기대하는 맛을 기준으로 그런거죻ㅋㅋ 냉장고에 양배추 한 통 들어가 있다면요. 양배추 스테이크 만들어보아요!! 만들기 쉬워도 너무 쉬운 요리 양배추 스테이크를 만들어 보겠습니다. 재료도 세상 간단하고요. 준비도 세상 간단하고요. 조리과정도 세상 간단하고요. 그러니까 어느 날 갑자기 후다닥 만들어 먹어도 괜찮답니다. 그런데 생각보다 맛있답니다. 양배추 스테이크 재료를 준비해보겠습니다. 양배추,...

2021.02.17
2021.08.16참여 콘텐츠 1
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병아리콩 스프 만드는법 간단한 아침식사메뉴

병아리콩 스프 만드는법 무척 쉽고요 또 부드러워서 간단한 아침식사메뉴로 좋습니다. 바쁜 아침에는 이것 저것 챙겨먹기 귀찮기도 하고 어렵기도 하니까 대충 먹게 되는데요. 보약을 챙겨 먹는 것 보다 아침 한 끼 잘 챙겨먹는 것이 더 좋다는 이야기를 들으니까 새삼 아침밥의 중요성을 느끼고 있는 요즘인데요. 그렇다고 해도 복잡한 것은 딱 잘라 못하겠더라고요. 그래서 병아리콩 스프 만들어 놓았다가 아침에 데워 먹으니까 세상 좋더라고요. 병아리콩 스프 병아리콩 스프 만드는법 참으로 간단하지만 비주얼은 근사하지요. 호텔조식 먹는 그런 느낌적인 느낌으로 먹을 수 있고요 부드러우면서 맛도 꽤나 근사하답니닿ㅎㅎ 그래서 울집 간단한 아침식사메뉴로 결정되었지요. 그렇다고 아침에 만들려면 결코 간단하지 않다고 생각이 들지만 저녁때 시간내서 많은 양 만들어 두었다가 아침에 데워서 먹으니까 세상 간편하단 생각 들었답니닿ㅎ 병아리콩 스프 만드는법 먼저 재료부터 준비해볼게요. 병아리콩 스프 필요한 재료는요. 병아리콩, 버터, 당근, 양파, 우유, 컬러페퍼솔트를 준비해주세요. 병아리콩 스프 만드는법 시작해볼까요. 오늘 메인 재료 병아리콩 네이밍이 또 재밌어요. 모양이 병아리 머리와 같아서 병아리콩이란 이름이 지어졌다고 합니다. 귀엽기도 한데 어째 삶으려고 하니까 괜히...어쨌든 병아리콩은 섬유질과 영양소가 많이 들어 있다고 하니까 챙겨먹어야지 했었거든요. 먼저 깨끗...

2021.08.16
2021.05.12참여 콘텐츠 1
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크래미 무쌈말이 만드는법 식감 좋고 맛도 좋다

크래미 무쌈말이 만드는법 쌈무의 아삭한 식감도 좋고 크래미 들어가서 맛도 좋지욯ㅎ 무쌈말이는 무엇을 넣는지에 따라 맛이 달라지는데요. 그래서 다양한 속재료에 따라 맛이 변화무쌍한 매력이 터지는 요리입니다. 그리고 기본적으로 쌈무때문에 식감은 물론이고 간도 적당해서 맛도 좋습니다. 이제는 건강을 위해서 야채를 챙겨 먹어야 하는데요. 야채먹기 그리 좋지 않은 그런 날 있거든요. 그리고 뭘 만들기 귀찮은 그런 날 있거든요. 그리고 야채들이 있기는 있는데요. 뭘 만들기엔 야채들의 조합이 영 시원찮은 그런 날 있거든요. 그럴때는 그냥 쌈무에 돌돌 말아버리면 무조건 다 맛있어진답니다. 마법이죻ㅋㅋ 마법같은 요리 시작해볼까요! 크래미 무쌈말이 크래미 무쌈말이 만드는법 참으로 간단한데요. 예쁘기도 해서 상차림도 예뻐지거든요. 그래서 집들이 상차림에 종종 올라가기도 합니다. 집들이 상차림에는 곁들임 메뉴로 올라가지만요. 평소에는 그냥 메인으로 만들어서 먹기도 해요. 물론 치킨이나 고기가 있다면 더더욱 좋겠지욯ㅎㅎ 저는 밥 반찬으로도 종종 만들어 먹는답니다. 그리고 무쌈말이 준비가 되었다면 김밥을 말아서 먹어도 맛있어요. 크래미 무쌈말이 요리 재료를 준비해볼까요. 크래미, 쌈무, 당근, 오이, 양파, 무순이 필요합니다. 크래미 무쌈말이 만드는법 따로 정해져 있는 것은 아니에요. 야채는 뭐가 들어가도 맛있는데요. 색감을 챙기게 되더라고요. 그리고 무순이...

2021.05.12
2022.10.17참여 콘텐츠 1
15
달달한 디저트 마스카포네치즈 티라미수 만들기

간단한 디저트로 홈카페 즐기는 재미에 푹 빠졌어요. 오늘은 티라미수 만들기 도전! 그런데 마스카포네치즈만 있으면 되는 간단한 것이 아니었네요. 생크림과 설탕 그리고 계란 노른자까지 준비를 해야 하고 휘휘 저어야 하고~ 티라미수 크림 만들기 쉬운 것이 아니었네요. 티라미수 아무리 맛난 것도 복잡하면 소용이 없으니까요. 그래서 나름대로 쉽게 티라미수 만들어서 달달한 디저트타임 즐겼답니다. 그런데 우리들 취향에는 딱이었답니닿ㅎㅎ 재료를 준비해볼까요. 다이제스티브, 땅콩샌드, 마스카포네치즈, 커피, 코코아파우더 그리고 일회용컵이 필요합니다. 마스카포네치즈는 이탈리아의 크림치즈라고 해요. 우유에서 분리한 크림을 원료로 사용하기 때문에 지방 함량은 높은 편이고 부드럽지만 밀도는 높아서 형태가 유지된답니다. 다른 치즈와는 다르게 짠맛이나 특유의 향이 나지 않고 부드럽고 크리미해서 좋아요. 티라미수 만들기 시작해 볼까요. 먼저 다이제스티브와 땅콩샌드를 지퍼백 안에 넣고 바스락바스락 잘게 부셔줍니다. 다이제스티브만 해도 괜찮지만 고소한 땅콩크림이 들어가 있는 샌드를 넣어 보니까 고소하면서 달달함이 추가 되어서 더 맛나더라고요. 그리고 에스프레소를 준비해야 하는데요. 우리 집에는 에스프레소가 없어서 아메리카노 분말커피를 진하게 탔어욯ㅎ 이제 테이크아웃 컵에 잘게 부셔진 스낵을 넣고 커피를 부어주는데요. 취향따라 부어주면 되겠지만 과자가 촉촉해질 정도가...

2022.10.17
2021.04.26참여 콘텐츠 1
18
오리불고기 레시피 식감 살리는 재료를 더하다

오늘 저녁메뉴 오리불고기라고 하면요. 정말 작정하고 밥상을 차려야 하는 건데요. 정말 작정하고 재료준비에 손질에 조리를 해야 하는 건데요. 요즘 세상은 그렇지 않습니다. 세상 편하게 나와있는 제품들이 많이도 나와 있으니까욯ㅎ 제품만 있으면 무려 맛있는 오리불고기 밥상차리기 참 쉽지요. 그래서 오리불고기 만들어 먹을건데 하면서 무척이나 여유롭습니다. 게다가 식감 살리는 재료까지 더해주기로 했는데요. 바로 아스파라거스 입니다. 아스파라거스는 식감도 살려주지만요. 효능 또한 쏴라있네욯ㅎ 아스파라거스 효능 중에서 가장 맘에 드는 것은요. 다이어트 식단에 좋다는 것인데요. 섬유소가 풍부하고 지질함량과 열량이 낮아서요. 체중을 조절하는 분들에게 좋다고 합니다. 저도 꾸준히 체중조절 하고 있거든욯ㅋㅋㅋ 물론 조절되지 않고 있지만욯ㅋ 아스파라거스 사실 울집에서 집콕 요리로 사용하는 채소는 아니었어요. 그저 레스토랑에서 스테이크 먹을때나 가니쉬로 나오던 채소 였거든요. 그런데 요즘에는 마트에서 쉽게 구입할 수 있더라고요. 그래서 고기 종류 먹을 때 곁들여 먹어보았는데요. 익어도 아삭한 식감이 남아 있어서 맛있더라고요. 그래서 종종 먹게 되었지요. 특별한 요리가 필요한 것이 아니고요. 그냥 사이드에서 조리되어 곁들임으로 좋더라고요. 오리불고기 이렇게까지 쉽게 만들어 먹을 수 있으면 반칙이잖아요. 맛있게 먹는데 반칙이면 어떻습니까 맛있으면 되지욯ㅋㅋ 이...

2021.04.26
2023.02.22참여 콘텐츠 1
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라면요리 감칠맛 최고 김치라면죽 만들기

집에는 항상 라면이 있습니다. 팬트리나 주방 상부장에 라면이 있어야 안심이 되는 한국인ㅋㅋ 그냥 끓여서 먹어도 맛나지만 더 맛있게 먹을 수 있는 라면요리 레시피도 많고 많은데요. 그 중에서 김치라면죽 만들어서 먹었습니다. 김치라면죽 라면요리라면 뭐라도 맛나겠지만 김치라면죽은 여느 다른 죽 보다 감칠맛이 최고ㅎㅎ 죽은 아플 때 챙겨 먹는 음식이라고 생각을 했는데 이렇게 자극적이고 맛있는 한끼가 될 수도 있네요. 별다른 재료가 들어가지 않아도 특별한 솜씨를 부리지 않아도 맛있게 끓일 수 있답니다ㅋㅋ 먹고 나면 든든하기까지~ 그래서 요즘 자주 만들어 먹는답니다. 색다른 라면요리 김치라면죽 만들기 재료를 준비해볼까요. 김치, 라면, 즉석밥, 계란, 깨, 참기름, 후추가 필요합니다. 지금부터 라면요리 김치라면죽 만들기 시작해볼까요. 먼저 김치를 볼에 담고 가위로 잘게 잘라 줍니다. 양파와 당근도 잘게 썰어 줍니다. 냄비에 라면을 잘게 부순 것을 넣고 스프를 뿌려 줍니다. 김치가 있어서 스프는 반 정도만 뿌려 주었습니다. 그리고 잘게 썰은 김치를 넣어 줍니다. 잘게 썰어 준 양파와 당근도 넣어 주고 즉석밥을 데우지 않고 넣어 줍니다. 그런 다음 물을 부어 줍니다. 물 양은 끓이면서 조절할 수 있으니까 재료들이 잠길 정도로만 부어 주었습니다. 이제 보글보글 끓여 주기만 하면 되는 간편한 라면요리~ 비주얼은 짬밥 느낌이 나는 김치라면죽ㅋㅋ 그렇지만...

2023.02.22
2022.04.01참여 콘텐츠 1
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오미자청 맛과 향이 좋은 제철밥상 오미자원액

계절마다 챙기는 건강을 위한 먹거리가 있는데요. 요즘에는 오미자 효능에 관심이 가더라고요. 피로물질을 분해해 주어서 피로회복에 도움을 주고 신진대사를 활발하게 만들어 주어서 스트레스 해소에도 도움이 된다고 하니까요. 지금 우리들에게 딱 필요하지요. 그런데 챙겨서 먹으려니 좀 번거롭네요. 그리고 번거로움 감수하며 우려서 마셔 보았는데요. 이름처럼 다섯 가지 맛을 느낄 수는 있는데 딱히 땡기는 맛은 아니었지요. 그럼 어떻게 먹죠~ 그렇다면 오미자청 먹기로 합니닿ㅎㅎ 직접 담그냐고요. 그러지 마세요~ 이렇게 국내산 오미자로 찐하게 추출해서 만든 제철밥상 자연그대로 담은 오미자원액이 있으니까요. 그렇다면 지금부터 세상 신나는 언박싱을 시작해 볼까요. 오미자 본연의 맛을 제대로 살려서 만들었기 때문에 자연 그대로의 향과 맛을 느낄 수 있어서 굿굿! 1L 넉넉한 용량으로 온가족이 함께 먹을 수 있어서 좋답니다. 어르신들은 물론 아이들이 먹기에도 좋은데요. 손님들 오셨을 때 드려도 참 좋아하네요. 오미자청은 오미자차로 마셔도 좋지만 에이드처럼 음료 또는 오미자 국수 등등 활용도가 높고 누구나 좋아하니까 선물로도 딱이랍니다. 건오미자 속 자연의 다섯 가지 맛을 깊고 풍부하게 우려낸 오미자 추출액에 누구나 좋아할 만한 달달하고 새콤한 맛을 담아 먹기 편하게 만들었다고 하니까 맛에 대한 기대감 뿜뿜! 오미자엑기스가 숙성이 진행되면서 향과 맛이 풍부하고...

2022.04.01
2022.01.13참여 콘텐츠 1
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베버시티 제주20말차 가루 진한 말차라떼 만들기

홈카페에 진심인 우리들 입니다. 그래서 음료 한 잔을 마셔도 카페감성으로 마시고 싶은데요. 맛까지 따라가기는 어렵더라고요. 그렇지만 이제는 베버시티 제주20말차 가루 있으니까요. 집에서도 카페에서 마시는 것 못지 않게 진한 말차라떼를 마실 수 있답니닿ㅎㅎ 베버시티는 음료와 도시의 합성어라고 하는데요. 다양한 디저트 음료 문화를 만들어 가는 세미기업의 베버리지 브랜드 입니다. 그래서 홈카페를 즐길 수 있는 다양한 음료들이 있는데요. 베버리지 전문 기업에서 만들었기 때문에 제주말차가루 맛에 대한 기대감 뿜뿜! 홈카페용 레시피도 함께 들어있어요. 말차라떼는 물론 말차크림카페라떼, 말차카페라떼 그리고 말차프라페까지 집에서 이렇게 쉽게 맛있는 음료를 만들 수 있으니까요. 우리들 일상에 카페가 더해지는 느낌적인 느낌이 든답니닿ㅎㅎ 패키지도 초록초록 싱그러워서 그냥 이대로 누구에게나 선물주기 좋습니다. 좋은 것은 함께 나누고 싶은 생각이 먼저 드니까요. 제주20말차 꼼꼼하게 살펴보니까요. 베버시티 제주20말차 파우더 500g 1팩 청정지역 제주에서 자란 유기농 말차가 무려 20% 함유되어 있네요. 함량부터 남다릅니다. 뿐만 아니라 부드러운 풍미와 깊은 맛이 있어서 다양한 말차파우더 메뉴를 만들 수 있는데요. 해썹인증으로 공정까지 위생적으로 만든 안전한 제품이어서 신뢰감이 높아지네요. 카페에서 마시는 말차라떼 한 잔 가격을 떠올려 보면 제주20말차...

2022.01.13
2024.10.21참여 콘텐츠 1
21
맛있는 반찬메뉴 비엔나소시지볶음 레시피

급식이 아닌 학교에 점심도시락을 싸서 다니던 기억이 있었던 1인, 그래서 도시락에 대한 추억도 몇 가지 있는데요. 무엇보다도 반찬메뉴에 대한 것이 방울방울 떠오른답니다. 가장 많이 싸서 가기도 했지만 가장 좋아했던 것이 바로 비엔나소시지~ 나도 좋아했지만 함께 도시락을 나눠먹는 친구들에게도 인기가 있었기 때문에 어깨가 우쭐했었지요ㅋㅋ 비엔나소시지볶음 아직도 어른이는 맛있는 반찬메뉴로 비엔나소시지볶음을 꼽는데요. 레시피는 참 간단하지만 맛있게 때문에 자주 만들어 먹는답니다. 반찬메뉴로는 물론 맥주안주로도 좋아좋아! 예전에는 비싼 식재료에 속했기 때문에 분홍소세지로 대신하는 경우가 많았는데 요즘에야 워낙에 먹거리가 넘치는 세상이니까 흔하디 흔한 것이 비엔나소시지, 부담없이 먹을 수 있어서 행복합니다ㅎㅎ 맛있는 반찬메뉴~ 비엔나소시지볶음 레시피 재료를 준비해볼까요. 비엔나소시지, 양파, 버섯, 간장, 액상 알룰로스, 고추장, 케첩이 필요합니다. 미니새송이버섯이 들어가면 건강함을 살짝 얹은 느낌이 들어서 많이 먹어도 덜 미안한 느낌, 그래서 소시지와 함께 볶았는데 맛있더라고요. 미니새송이버섯은 총알버섯이라고 하더라고요. 이름도 귀엽고 모양도 귀여운데 식감도 좋습니다. 반찬메뉴로 좋은 비엔나소시지볶음 만들기 시작해볼까요. 먼저 양파와 새송이버섯을 썰어 주고 비엔나소시지는 비스듬히 칼집을 내줍니다. 새송이버섯은 크기와 모양 취향대로 썰어 주면 ...

2024.10.21
2023.03.24참여 콘텐츠 1
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남은탕수육요리 색다른 맛 김피탕 만들기

중식당에 가서 탕수육을 주문 했다면 그것은 무척이나 특별한 날이었던 때가 있었습니다,하면 무척 옛날 사람 느낌적인 느낌ㅎ 그렇지만 그런 적이 있었던 저에게 이제 사이드처럼 당연히 탕수육을 주문하는 지금은 행복이죠. 이제 더 이상은 특별한 외식메뉴가 아니고 중식을 배달할 때 탕수육은 기본이라서 그런가 예전에는 상상도 못했던, 먹다가 남기더라고요ㅋㅋ 김피탕 그래서 탄생한 남은탕수육요리, 김피탕 만들기~ 제법 인기가 있던데 저는 이제야 알게 되었어요. 물론 원팬요리로 간편하지만 팬도 꺼내기 귀찮아서 저만의 레시피로 전자레인지에서 해결했는데요. 원조의 그 맛을 따라가지는 못 했겠지만 나름 맛있게 잘 먹었답니다. 남은 탕수육 처리는 물론 색다른 맛으로 먹을 수 있는 김피탕 만들기 재료를 준비해볼까요. 남은탕수육, 모짜렐라치즈, 양파, 당근, 마늘, 떡국떡, 김치가 필요합니다. 색다른 맛으로 먹을 수 있는 남은탕수육요리 김피탕 만들기 시작해볼까요. 먼저 양파와 당근을 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 그리고 마늘도 반을 잘라 줍니다. 전자레인지 그릇에 남아 있는 탕수육 소스를 부어 줍니다. 우리집은 찍먹파라서 소스가 늘 남았거든요. 그래서 나중에 먹어야지,하고는 버리게 되었는데 이제 이렇게 알뜰하게 활용했네요. 김치국물을 조금 넣어 주고 떡국떡을 넣어 줍니다. 남은탕수육요리 김피탕 만들기 이제 준비한 재료 마늘, 당근, 김치를 차례대로 넣어 주고...

2023.03.24
2024.10.18참여 콘텐츠 1
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잭다니엘 하이볼 만드는법 나만의 잭콕 코카콜라 레시피

하이볼 종류도 참 많아~ 그 인기가 사그라들지 않는 이유 중 하나가 이렇게 끊임없이 새로운 레시피가 나와서이지 않을까,라는 생각이 드는데요. 그런데 집에서 만들어 마시면 오히려 더 맛있는 하이볼~ 취향대로 만들어 마실 수 있다는 것이 메리트가 있답니다. 물론 가성비도 최고ㅎㅎ 위스키, 그냥 마시면 부담되지만 하이볼 만들어 마시면 합리적이거든요. 그래서 요즘 잭다니엘이 우리집에 항상 있지요ㅋㅋ 잭다니엘은 인기도 가장 많고, 판매량도 가장 많은 아메리칸 위스키 중에 하나인데요. 다른 위스키에 비해서 목넘김이 부드럽지 않다는 느낌도 있어서 그런가, 잭다니엘 하이볼 만드는법 쉽게 찾을 수 있더라고요. 미국에서도 실제로 음료수 또는 콜라와 함께 마시는 것이 일반적이라고 합니다. 잭다니엘_도수 40. 잭다니엘 500ml 가격_32,800원. (구입처 이마트) 잭다니엘 하이볼 만드는법, 나만의 잭콕 코카콜라 레시피~ 집에서도 기분 내기 좋아좋아ㅎㅎ 혼자서 혼술 즐길 때도 좋은데 손님을 초대 했을 때 가볍게 한 잔 마시기에도 참 좋더라고요. 잭다니엘 하이볼 만드는법 먼저 재료를 준비해볼까요. 잭다니엘, 코카콜라, 얼음, 레몬즙, 레몬, 유리잔, 머들러가 필요합니다. 나만의 잭콕 레시피로 잭다니엘 하이볼 만드는법 시작해 볼까요. 먼저 잭다니엘을 적당한 비율로 부어줍니다. 비율을 딱 정하는 것 보다는 그때 그때 취향따라 정하는 편인데요. 보통 위스키와...

2024.10.18
2021.04.18참여 콘텐츠 1
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해장음식 북어계란국 끓이는법 시원하고 진한 국물

해장음식 북어계란국 끓이려고 하는데요. 사실 평소 맥주 한 잔이면 충분히 즐거움으로 지내는 1인은요. 해장음식의 중요성 1도 모르는데요. 그래도 해장하는 그 느낌적인 느낌의 시원함은 좋아라 합니닿ㅎ 시원한 국물은 늘 옳으니까요. 그래서 해장과는 별개로 시원하고 진한 국물맛을 즐기려고 종종 북어계란국 끓여서 먹지요. 밥말아서 후루룩 후루룩 먹으면 꿀맛이거든욯ㅎㅎ 북어 효능 보니까 해장음식인 이유 있었더라고요. 북어에는 단백질과 아미노산의 함량이 생태보다 5배 정도 많아서요. 숙취해소, 알코올 해독에 좋다고 합니다. 지금 우리 숙취 아니고 알코올 섭취 일도 안했지만요. 숙취와 알코올 섭취를 능가하는 피로감으로 쪄들어 있으니까요. 시원하고 진한 국물 원츄 원츄! 해장음식 북어계란국 보기만 해도 해장되는 이 느낌적인 느낌이 드는 것을 보니 참 잘 끓였나봅니닿ㅎㅎ 비주얼에서 느껴지는 시원하고 진한 국물 크앗! 그냥 후루루 후루루 마시고 싶은 비주얼입니다. 해장음식 북어계란국 끓이는법 재료도 간단하고 만드는 과정도 간단한데요. 북어가 다 하는 것이죠. 북어가 들어가면 국물이 시원하고 진해지는 마법을 부리더라고요. 국물이 맛있어지는 비법재료 따로 있지 않습니다. 그냥 북어 넣으면 되는거죻ㅎㅎ 해장음식 북어계란국 끓이는법 먼저 요리 재료를 준비해볼까요. 북어, 계란, 후추, 간장, 해물멸치가루, 파, 마늘이 필요합니다. 시원하고 진한 국물을 만들 ...

2021.04.18
2021.10.23참여 콘텐츠 1
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네츄라 아보카도오일 풍미를 더한 연어볶음밥

나이 한 살 더 먹으면서 늘어가는 것은 주름과 건강에 대한 걱정 뿐이네요. 잠시만 우울하고 가실게요ㅜㅠ, 그러다 보니까 관심 키워드가 건강이 되었는데요. 오일 하나도 잘 챙겨 먹으면 좋겠더라고요. 그래서 아보카도오일효능 찾아보니까요. 과육에서 추출되는데 탄수화물이 많은 다른 과일과는 달리 올레산 등 단일 불포화지방산이 풍부하고요. 비타민 A, D, E 그리고 미네랄, 엽록소 등등 영양성분이 풍부하다고 합니다. 아보카도는 숲속의 버터라고 불릴 만큼 과육이 부드러운데 영양적인 부분까지 훌륭하네요. 뭔가 내 몸에 좋을 듯한 그런 느낌적인 느낌이 파파박! 100% 엑스트라버진 네츄라 아보카도오일 벌써 많은 분들이 효능 알고 평소 요리하는데 많이 사용하고 있어서 그런가 브랜드가 참 다양하게 있었는데요. 우리들 선택은 네츄라 아보카도오일 입니다. 무엇보다도 멕시코에서 생산한 아보카도만을 엄선해서 오일 만드는 것을 고집하는 오일 전문 브랜드기 때문에 신뢰감 뿜뿜! 또한 감바스, 튀김, 스테이크 시즈닝, 샐러드 등등 활용도가 높아서 기대가 된답니다. 기다리고 기다리던 반가운 택배가 도착을 했으니까요. 세상 오일리한 언박싱을 시작해 볼까욯ㅎㅎ 튼튼한 박스 안에 에어캡으로 완전무장한 아보카도오일이 들어있네요. 유리병 제품인데 이렇게 이중으로 안전하게 포장이 되어서 오니까 안심이 됩니다. 엑스트라버진 아보카도오일 260ml 1병 패키지도 심플하고 깔끔하...

2021.10.23
2021.12.07참여 콘텐츠 1
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맥널티커피 가성비 좋은 핸드드립커피

요즘 트렌드는 가성비 홈카페를 즐기는 것이겠죠. 하지만 바리스타의 커피까지는 누릴 수 없다는 것이 늘 아쉬웠는데요. 이제는 그런 아쉬움 싹 날아갔습니다. 우리집에 가성비 갑인 핸드드립커피 있으니까요. 각 지역의 핫플 카페와의 콜라보로 우리집에서 전국 유명 카페의 커피 향을 즐길 수 있는 맥널티커피! 기다리고 기다리던 택배가 도착을 했습니다. 맥널티커피 전용 박스에 가성비 갑오브갑 구성이라 더더욱 신나는 언박싱이죠. 핸드드립커피가 무려 15박스 그리고 드립전용포트까지 증정, 심지어 가격까지 착하디착해요. 시간이 있어도 여행이 자유롭지 못한 요즘인데요. 이렇게 우리집에서 세상 편하게, 각 지역 핫플 카페와 콜라보한 프리미엄 핸드드립커피를 마실 수 있다는 것에 벌써 설렘입니닿ㅎㅎ 새로운 커피문화에 앞장서는 원두커피 1위 기업답게 스케일이 남다릅니다. 맥널티커피 직영 서울 로스터리 카페부터 강릉 안목해변의 보사노바와 제주의 울트라마린, 전주의 객리단길 브키꼴라주, 부산의 에테르카페까지 이렇게 핫한 여행지의 유명 카페와의 콜라보라니 기대감 뿜뿜! Previous image Next image 브라질 벨라 비스타(3box) + 브라질 세라도 NY.2(3box) + 에티오피아 예가체프 G2(3box) + 콜롬비아 수프리모(3box) + 케냐AA(3box) 제한된 것이 많은 일상이지만 그래도 카페만큼은 포기할 수 없어서 불안한 마음으로 다녔는데요....

2021.12.07
2023.05.22참여 콘텐츠 1
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김치요리 밥한공기 뚝딱 두부 스팸김치찜 레시피

아는 언냐가 준 김장김치를 맛나게 먹다 보면 알맞게 익는답니다. 그러면 또 김치요리 해서 먹지요. 파도 파도 끝없는 김치의 매력ㅎㅎ 두부 스팸김치찜 겨울 내내 맛나게 먹을 수 있는 김장, 지혜가 담겨 있는 소중한 K-푸드라는 생각이 드는데요. 그냥 먹어도 맛있지만 다양한 요리를 만들어서 먹으면 색다른 맛을 즐길 수 있어서 굿굿! 명절이면 꼭 들어 오는 스팸이 있어서 스팸김치찜을 만들어 보았는데 맛있더라고요. 편스토랑 이찬원 레시피는 좀 더 추가되는 것이 있던데 보통 김치와는 다른 아는 언냐네 김치니까ㅋ 우리들은 그냥 나름대로 만들어 보았습니다. 김치만 있어도 충분해ㅎㅎ 밥 한공기는 순삭하게 만드는 스팸김치찜 재료를 준비해볼까요. 김치, 스팸, 두부, 양파, 파, 후추가 필요합니다. 먼저 김치 한포기를 냄비에 담아줍니다. 그리고 김치국물을 두 국자 정도 떠서 넣어 줍니다. 물은 끓이면서 적당히 넣어 주면 된답니다. 양념은 따로 넣지 않았어요. 맛있는 김치만으로도 충분하거든요. 이제 양파와 두부 스팸을 슬라이스로 썰어 줍니다. 먹음직스럽게 만들기 위해서 도톰하게 썰어 주었습니다. 김치 위에 두부와 스팸을 차례로 올려주고 양파도 올려 줍니다. 그리고 뚜껑을 덮어줍니다. 보글보글 끓기 시작하면 중불로 놓고 넘칠 수 있으니까 뚜껑을 열고 끓여 줍니다. 자작하게 부어준 물이 졸여지듯 끓여 주면 되는데요. 푹 끓여 줄수록 맛있습니다. 어느 정도 ...

2023.05.22