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해장음식 북어계란국 끓이려고 하는데요. 사실 평소 맥주 한 잔이면 충분히 즐거움으로 지내는 1인은요. 해장음식의 중요성 1도 모르는데요. 그래도 해장하는 그 느낌적인 느낌의 시원함은 좋아라 합니닿ㅎ 시원한 국물은 늘 옳으니까요. 그래서 해장과는 별개로 시원하고 진한 국물맛을 즐기려고 종종 북어계란국 끓여서 먹지요. 밥말아서 후루룩 후루룩 먹으면 꿀맛이거든욯ㅎㅎ 북어 효능 보니까 해장음식인 이유 있었더라고요. 북어에는 단백질과 아미노산의 함량이 생태보다 5배 정도 많아서요. 숙취해소, 알코올 해독에 좋다고 합니다. 지금 우리 숙취 아니고 알코올 섭취 일도 안했지만요. 숙취와 알코올 섭취를 능가하는 피로감으로 쪄들어 있으니까요. 시원하고 진한 국물 원츄 원츄! 해장음식 북어계란국 보기만 해도 해장되는 이 느낌적인 느낌이 드는 것을 보니 참 잘 끓였나봅니닿ㅎㅎ 비주얼에서 느껴지는 시원하고 진한 국물 크앗! 그냥 후루루 후루루 마시고 싶은 비주얼입니다. 해장음식 북어계란국 끓이는법 재료도 간단하고 만드는 과정도 간단한데요. 북어가 다 하는 것이죠. 북어가 들어가면 국물이 시원하고 진해지는 마법을 부리더라고요. 국물이 맛있어지는 비법재료 따로 있지 않습니다. 그냥 북어 넣으면 되는거죻ㅎㅎ 해장음식 북어계란국 끓이는법 먼저 요리 재료를 준비해볼까요. 북어, 계란, 후추, 간장, 해물멸치가루, 파, 마늘이 필요합니다. 시원하고 진한 국물을 만들 ...