고구마맛탕 만들기 구워 만드는 고구마맛탕 레시피 고구마의 계절 고구마맛탕 만들기 해야죠 친정에서 수확한 고구마가 갈수록 당도가 더해져 너무 맛있는 거 있죠 에프에 구워 먹는 것만으로도 맛있지만 여기에 단맛 팍팍 더해 만든 고구마맛탕은 또 다르잖아요 고구마맛탕 만들기 할 때 튀겨서 만드는 게 정석이지만 팬에 기름 넉넉히 두르고 튀기듯 구워 만들어도 충분히 바삭하고 너무 맛있게 완성돼요 중간중간 뒤집어 줘야 하는 노동은 필요하지만 기름 사용량 줄여 만들 수 있어서 더 자주 만들게 되는 맛보장 고구마맛탕 레시피 지금 풀어볼게요 고구마맛탕 레시피 고구마 2개 (껍질 제거 후 450g) 설탕 3T, 올리고당 2T, 물 3T, 통깨 *밥숟가락 계량 깨끗이 씻은 고구마는 껍질을 벗겨주고 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 편하게 돌려가면서 썰어주면 모양이 좀 더 그럴싸해요 물에 담가 전분기를 제거해 주세요 전분기를 제거한 고구마는 체반에 받쳐 물기를 한번 제거해 주고 키친타월 등으로 한 번 더 꼼꼼히 물기를 제거해 주세요 예열한 팬에 기름을 넉넉히 둘러 기름에도 온도가 올라오면 고구마 넣고 중간중간 돌려가면서 튀기듯 구워주세요 한쪽면씩 튀기듯 구워주면 기름을 많이 사용하지 않고도 바삭한 식감을 살려 고구마맛탕 만들기 할 수 있어요 젓가락으로 찔러서 안쪽까지 다 익을 때까지 구워주세요 고구마맛탕, 빠스 만들어 보셨다면 알 텐데 여기서 정말 중요해요! 설탕...

김무침 만드는 법 곱창김무침 쪽파김무침 냉동실에 한가득 채워둔 곱창김 부피감이 있어서 틈만 나면 김무침 해서 소진하곤 해요 부피 훅훅 줄어들 때의 쾌감도 제법 느끼면서요 : ) 구워 먹는 곱창김 파래김 한번 사면 대량으로 사게 되는 경우가 많아서 먹다 보면 보관하기도 처리하기도 은근 부담돼요 그럴 때는 구워 먹는 대신 김무침 만드는 법 따라 밑반찬 만들어 드세요 곱창김무침 은근 별미예요 양념 더해 조물조물 무쳐내면 그냥 김으로 먹는 것과는 달리 또 다른 맛의 밥도둑이에요 김무침 만드는 법 세상 쉬워요 김 굽는 시간 제외하면 5분컷 완성이라 밑반찬 고민될 때 적극 추천하는 메뉴라죠~ 김무침 만드는 법 곱창김 10장, 당근, 쪽파 조금씩 간장 2T, 올리고당 2T, 참기름 1T, 물 2T, 통깨 *밥숟가락 계량 *당근 대신 홍고추 사용하면 색감이 더 좋아요 곱창김, 파래김, 묵은김 다 괜찮아요 1. 에어프라이어에 3분 돌리고 상태 보고 뒤집어서 2~3분 더 돌려주세요 후라이팬에 한 장씩 굽는 것보다 빠르고 간편하게 김굽기 할 수 있어요 전체적으로 너무 잘 구워졌죠 2. 구운 김은 큰 볼에 찢어 담아주세요 저는 손으로 찢어줬는데 위생백에 넣고 비벼줘도 좋아요 편한 방법으로 해주세요 김가루 날림이 꽤 있으니 싱크대 주변에서 하는 것도 좋은 방법이에요 3. 간장 2T, 올리고당 2T, 참기름 1T, 물 2T 양념재료 넣고 잘 섞어주고 4. 당...

김치전 만드는법 김치전 바삭하게 백종원 김치전 전을 무척이나 사랑하는 부부지만 그중에서는 가장 많이 만드는 게 바로 이 김치전 재료 간단하고 특별한 양념을 더하지 않아도 기본으로 맛있잖아요 그럼에도. 주위에 보면 이걸 맛없...게? 만드시기도 하더라고요 이제는 그러지 마소서~ 이렇게 만들어 보세요 김치전 바삭하게 그리고 실패 없이 맛있게 김치전 만드는법 알려드릴게요 맛있는 김치는 기본이지만 반죽 비율이 중요해요 그리고 김치 특유의 신맛 살짝 잡아주게 설탕 넣어주고 여기에 맛을 좀 더 풍성하게 해주는 백종원 김치전 레시피 포인트인 햄을 넣어주면 오~ 하게 돼요 저희집 남자는 햄 뺀 기본 버전이 더 좋다는데 저는 햄 넣은 버전이 더 좋더란! 만들어 보시고 취향껏 부재료를 조절하시는 센스~ 김치전 만드는법 신김치 2컵 (260g), 소시지 2개 물 300g (2컵 보다 적게) 부침가루 2컵(220g), 설탕 0.5T, 고춧가루 1T 대파 조금, 청양고추 (생략) 물과 부침가루 비율은 기본적으로 1:1 정도로 생각하고 계량하면 되는데 물을 좀 더 적게 잡아주세요 부침가루에 튀김가루 조금 섞어주면 좀 더 바삭하게 부쳐낼 수 있어요 1. 김치는 신김치를 이용하고 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 신김치 없이 만들 때는 식초를 살짝 더해 신맛을 내주세요 2. 대파는 송송 썰어주고 소시지는 최대한 얇게 썰어주세요 너무 두껍게 썰면 부쳐낼 때 쉽게...

시금치무침 레시피 시금치나물 만드는법 시금치 데치기 시간 한동안 너무 비싸서 먹을 엄두도 내지 못했던 시금치 겨울 제철 맞아 가격도 내리고 1년 중 가장 달고 맛있을 때인 만큼 부지런히 먹기 시작해야겠죠 시금치는 대표 녹색 잎채소로 영양가가 매우 높은 식품으로 잘 알려져 있잖아요~ 라떼는 뽀빠이가 먹는 음식이었는데 ㅎ 지금 아이들에게는 어떤 인상의 채소일지 갑자기 궁금해지기도 하네요 가장 만만한 시금치무침 부터 만들어서 테이블에 내니 왜 이렇게 맛있는지요 역시! 제철일 때 즐겨야 제맛이에요 시금치무침 만들때 양념도 중요하지만 가장 중요한 건 시금치 데치기 라고 할 수 있어요 영양소 파괴를 최소화해서 빠른 시간 데쳐내줘야 영양소는 살리고 시금치나물 식감 또한 잘 살려낼 수 있거든요 시금치무침 레시피 시금치 1단 (200g), 국간장/어간장 1T, 다진 마늘 0.3T, 들기름 /참기름 1T, 깨소금 시금치 데치기 : 물 1L, 소금 0.5T *부족한 간은 가는 소금이나 맛소금 솔솔 뿌려 입맛에 맞춰주세요 1. 시금치 손질부터 해볼게요 무르거나 누런 잎은 제거해주고 뿌리는 지저분하니 떼어내고 2등분 또는 굵기에 따라 4등분해주세요 속을 갈랐을 때 노란빛을 띄는 게 벌써부터 맛있어 보여요 손질한 시금치는 물에 담가 흔들어가며 세척해 주세요 데친 뒤에 세척하는 방법도 괜찮아요 2. 냄비나 깊은팬에 물 1L 정도 넉넉하게 담고 소금 0.5T 넣...

급식대가 두부동그랑땡 동그랑땡 레시피 두부요리 두부전 흑백요리사에 나오셨던 급식대가 얼마전 유튜브에서 공개한 두부동그랑땡 레시피 이거 너무 만들어 보고 싶었어요 학교 다닐때 급식소에서 부드럽고 맛있게 먹었던 그 동그랑땡 맛이 그리웠거든요 아이들 급식 인기메뉴로 꼽히는 동그랑땡 레시피 고기 대신 두부 넣어서 심심할까 했는데 전~혀요 참치액 넣어 감칠맛 가득하면서 식감은 정말 부드러워서 아주 그냥 입에서 사르르 녹아요 한동안 이거 엄청 만들게 될 듯해요 평소에도 아이들 단백질 반찬으로 두부요리 많이 하는 편인데 급식대가 두부동그랑땡 만들기도 간편한데 맛이 좋아서 완전 취저! 어른 반찬으로도 강력 추천해 봐요 저 벌써 이거 세번째 만들었어요 첫번째는 실패했어요 저... 실패 거의 안 하는데 오랜만에 요리하면서 실패했어요 생각보다 두부 물기 제거를 많이 해줘야 하고 양념이 들어가면서 수분감이 꽤 생겨서 급식대가 두부 동그랑땡 레시피 그대로 따라 하니 실패하더란! 실패 없이! 만들 수 있게 팁 자세하게 풀어드릴게요 두부 동그랑땡 레시피 두부전 만들기 두부 1/2모 양파, 당근, 쪽파 1숟가락씩, 설탕 0.5숟가락, 미림 1숟가락, 참치액 1숟가락, 감자전분(부침가루) 1숟가락 맛소금, 후춧가루 *밥숟가락 계량 1. 두부는 키친타월로 감싸 물기를 제거해주세요 이때 꾹 눌러 물기를 제대로 제거해줘야 반죽할 때 질척이지 않아요 2. 양파, 당근, ...

집에서 새우소금구이 즐기기 에어프라이어 새우구이 제철맞은 새우 많이 드셨어요?! 집에서 새우소금구이 하면 냄새와 연기가 많이 나서 꺼려지기도 하는데요 우리에겐 에어프라이어가 있잖아요 에프에 10분이면 냄새 연기 걱정 없이 깔끔하게 집에서 새우소금구이 즐길 수 있어요 제철일 때 부지런히 먹어야 좋은 제철 활새우 사서 지난 캠핑때 먹고 남은 건 바로 냉동실에 소분해뒀어요 이제 추워져서 캠핑은 못 가니 집에서라도 즐겨보겠노라~ 하며 아껴뒀는데 새우 몇 마리 꺼내서 새우소금구이 해서 먹었어요 집에서 먹어도 역시나 맛있네! 에어프라이어 새우구이 장점은 간편함!이지만 한 번에 많은 양을 조리하기 어려운 게 단점이지만 10마리 정도 조리해서 꺼내두고 바로 조리 시작하면서 먹으면 기다림 없이 바로 먹게 되더라고요 저는 몸통살만 먹었는데 머리 좋아하시는 분들은 잘 모아서 에프에 좀 더 돌려 바삭하게 구워 드세요~ 에프에 돌리면 엄청 바삭해지니 후라이팬에 조리하는 것보다 더 바삭하니 맛있단 거~~ : ) 새우소금구이 새우 10마리, 굵은소금 1/2컵 소금은 에어프라이어 트레이 바닥면에 깔 수 있는 정도로 준비하면 돼요 1. 먼저 새우는 찬물에 소금 1스푼과 함께 담갔다가 손질 및 세척해 주세요 손질은 가볍게 진행해 줘도 좋은데요 먼저 긴 수염을 가위로 잘라내고 다리는 잘라도 좋고 그냥 둬도 괜찮아요 저는 오히려 다리가 있으면 껍질깔 때 편해서 그냥 두...

국민 밑반찬 바삭한 멸치볶음 레시피 잔멸치볶음 만드는 법 밑반찬계의 영원한 스테디셀러 멸치볶음 워낙 좋아하는 반찬인데 영양가도 챙길 수 있어 일주일이면 꼭 한번씩은 만들게 돼요 아이들과 저는 바삭한 멸치볶음 스타일 특히 견과류 더해 다양한 맛과 식감의 바삭한 멸치볶음 너무 애정해서 이렇게 자주 만들어요 바짝 볶아 비린내 싹 날려주고 기름에 튀기듯 볶아 바삭함 살려주고 올리고당이나 꿀을 넉넉하게 더해 바삭하면서도 아이들도 좋아하는 달콤한 스타일의 멸치볶음 레시피 이렇게 만들어 테이블에 내면 집에 온 손님들도 계속 집어먹더라고요 이 바삭하면서도 달콤한 맛은 누구나 좋아할 만하지! 큰 사이즈로 볶아내면 아이들은 먹기 부담스러워해서 잔멸치로 만드는 편이에요 바삭한 잔멸치볶음 만드는 법 자세하게 알려드릴 테니 따라오세요 멸치볶음 레시피 잔멸치 2컵 100g, 견과류 크게 한 줌 70g 식용유 3T, 간장 0.5T, 올리고당 4~5T, 맛술 2T, 다진 마늘 0.3T 참기름 1T, 통깨 *밥숟가락 계량 *마늘향이 부담스럽다면 통마늘 편썰기 해서 넣어 기름에 튀기듯 볶아 활용해 보세요 양념 더해지면 쫀득해져 식감이 좋거든요 1. 멸치는 마른 팬에 볶아 비린내를 날려주세요 손으로 만져보세요~ 손끝에 수분감이 느껴진다면 좀 더 볶아 수분감 없이 볶아주세요 이렇게 바짝 볶아주는 게 바삭한 멸치볶음 레시피 포인트예요 채반에 한번 걸러 잔 가루 등을 제거...

이 계절에 먹으면 더 맛있는 소고기무국 레시피 딸아이가 텃밭 체험 가서 큼지막한 무를 캐왔는데 어머~ 그냥 먹어도 쓴맛 하나 없이 정~말 달큼하니 맛있더라고요 무나물도 만들고 무조림도 하고 나머지로 소고기무국 맛있게 끓였어요 무가 제철이라 그 어느 때 끓이는 소고기무국 맛보다 더 깊고 맛있어요 핏물 잘 제거한 소고기 더해 끓여 내니 잡내 없이 구수하니 아이들이랑 싹싹 비워 먹을 정도로 잘 먹었네요 그냥 먹어도 맛있는 제철 무에 핏물 잘 제거한 고기 그리고 과하지 않게 국간장과 멸치액젓 사용해서 만드는 백종원 소고기무국 레시피 어렵지 않으니 따라서 맛있게 끓여보세요 백종원 소고기무국 레시피 국거리용 소고기 150g, 무 1.5컵(230g) 양파 1/4개, 대파 1/3컵(30g) 국간장 2T, 멸치액젓 2T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T, 식용유 1T, 꽃소금 1/2T, 후춧가루, 물 1.5L *밥숟가락 계량 *양파는 단맛을 더해주는 용도라 생략 가능해요 *액젓은 종류 상관없이 다 사용 가능해요 무국 끓일 때 소고기 부위는 보편적으로 양지나 사태 부위를 많이 사용해요 저는 양지 부위를 사용했는데요 기름이 많아 고소한데 질긴 편이라 오래 끓여야 해요 미역국이나 소고기무국 처럼 끓일수록 맛이 깊어지는 국 요리에 적합한 부위예요 1. 소고기는 키친타월에 올려 꾹꾹 눌어 핏물을 제거해 주세요 핏물을 잘 제거해 줘야 잡내도 없고 국물이 탁하지 ...

식집사라고 자칭하긴 부끄럽지만 결혼생활 10년 내내 식물들과 함께 하며 죽여본 식물이 많지 않다는 건 조금은 자랑해도 되지 않을까 싶어요 : ) 저는 주로 큰 식물들 위주로 키워요 작은 식물들은 물 주기가 짧다보니 조금만 신경을 덜 써줘도 바로 표시가 나곤 하거든요 그럼에도 몇몇 초록이들은 포기 못하고 함께하고 있는데요 줄곧 바닥에 두고 키웠더니 청소할 때도 불편하고 아이들이 돌아다니며 툭 치거나 잎을 밟기도 하고 애로사항이 많았어요 그러다가 SNS에서 트롤리에 식물 키우는 모습을 보고는 오~ 저거다! 싶어서 저도 들였어요 라다미노 슬림 미드센추리 304 스텐 3단 이동식 트롤리 3단, 4단 두 가지 타입이 있고 사이즈는 M, L 두 가지 사이즈라 선택의 폭이 넓어요 바퀴도 투명과 검정 바퀴 중 선택할 수 있고요 저는 3단 M 투명바퀴 제품으로 선택했는데 사이즈가 아주 딱! 저희집 무드에는 3단 M사이즈가 딱이네요 각 구성품 개별포장되어 흠집 없이 도착했어요 여자 혼자서 어렵지 않게 조립할 수 있는 수준이라 오래 걸리지 않고 뚝딱_ 완성했어요 센스있게 면장갑도 오고 극세사 타올도 동봉되어 조립하기도 편하고 트롤리 닦기도 좋았어요 짜쟌~~~ 깔끔하면서도 세련된 이 느낌 마음에 쏙 들어요 요즘 미드센츄리 모던 인테리어 일명 쇠테리어 많이들 하시잖아요 저희집은 우드 제품이 많아서 막상 이 세계로 발들이는 게 쉽지 않았는데 오~ 생각보다 저...

초간단 파무침 양념 파채무침 파절이 양념 주말은 가족들이랑 고기 굽굽하는 고기파티 데이잖아요 창문 열어둬도 좋은 가을날이라 환기 시키기도 수월하고 고물가 시대에 외식 대신 집에서 먹고 싶은 고기 부위별로 잔뜩 사와서 구워 먹는 재미, 좋잖아요 고기는 굽기만 해도 맛있지만 곁들이는 파무침 맛없으면 만족도가 뚝 떨어지는데요 간단한 파무침 양념 레시피 알려드릴 테니 어렵지 않게 휘리릭 만들어 드세요 파채무침 양념 시판 제품도 나와있지만 자주 먹지 않으면 결국 음쓰가 되더라고요 살짝 귀찮아도 바로바로 만들어 먹는 게 맛이나 가성비로나 좋다는 결론~ 복잡한 재료 하나도 안 들어가요! 간단한 재료로 맛있는 파채무침 레시피 알려드릴게요 고깃집 파무침 양념 이거예요 파채무침 파무침 양념 간장 1.5T, 설탕 0.5T, 고춧가루 2T 맛술 2T, 물엿 0.5T, 참기름, 통깨 대파 3~4대 무칠 수 있는양이에요 양념 만들어 두면 한달 가까이 보관 가능하니 만들어두고 2~3번에 나눠 드셔도 좋아요 먼저 깨끗이 씻은 파는 파채칼로 가늘게 채 썰어주고 찬물에 10분 정도 담가주세요 이렇게 찬물에 담가주면 파의 진액도 제거하면서 매운맛 아린맛도 제거되거든요 물기 제거해 주고 너무 길면 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라 사용하세요 파채무침 양념 재료 간장 1.5T, 설탕 0.5T, 고춧가루 2T 맛술 2T, 물엿 0.5T 넣고 잘 섞어주세요 파채무침 양념 재료에...

초간단 계란볶음밥 레시피 류수영 계란 볶음밥 만들기 올해 가을은 날씨 좋은 날이 많아서 하루하루 더 즐거웠는데 주말 앞두고 어제부터 왜 이렇게 어둑어둑 까맣죠 날씨 탓에 요리사진도 마음껏 못 찍고 있는데 말이죠 이 맛있는 계란볶음밥 비주얼 너무 까맣게 나온 거 아니야?! 하면서도 밥하기 싫은 주말에 휘리릭 만들어 드시라고 올려요 밥하기 귀찮고 뭐 먹기 메뉴 고민될 때 완전 효자 메뉴가 되어주는 류수영 계란볶음밥 이거 정말 간단한데 감칠맛 가득하니 맛있어요 오리지널 계란볶음밥 레시피에서 액젓 간 살짝만 줄여 계량해서 만들면 아이들과 먹어도 좋아서 자주 해먹고 있어요 여기에 간단한 국물 곁들여줘도 좋고 아이들 좋아하는 치킨너겟 에프에 윙 돌려주기도 하고요 간단한데 맛있는 계란볶음밥 만들기 얼른 해볼게요 계란볶음밥 레시피 즉석밥 1개, 달걀 1개, 대파 1/2대 멸치액젓 1T, 설탕 0.5T, 참기름, 통깨 *밥숟가락 계량 대파는 송송 썰어주고 팬에 기름 넉넉히 둘러주고 파 넣고 파기름을 내주세요 기름양은 파와 1:1 정도의 비율이면 딱이에요 파기름이 나오기 시작하면 멸치액젓 1T, 설탕 0.5T 넣고 바글바글 끓여주세요 액젓이 포인트! 동남아 피시소스 느낌으로 사용하면 감칠맛 가득한 볶음밥을 만들 수 있어요 여기에 즉석밥 넣고 으깨가며 잘 볶아주세요 즉석밥은 가열하지 않은 상태로 넣어줘야 고슬고슬하게 볶아주기 편해요 볶는데 자신 없는 분...

좋아하는 공간에 꽃을 두는 일을 좋아하다 보니 자연스레 화병에도 관심이 많아져요 같은 꽃이라도 어떤 화병에 꽂아주느냐에 따라 또 다른 분위기를 내주니까요 그렇게 하나 둘 모으기 시작한 화병이 벌써 집에 꽤 많아졌어요 그 중에서 가장 많이 모은 건 꾸까 화병 그중에서 얼마전 특별한 전에는 보지 못 했던 화병을 만나게 됐는데요 들어 보셨나요? 벽걸이화병 행잉 스타일과는 다른 벽에 밀착해서 걸 수도 있고 액자를 활용해서 액자에 걸 수도 있고! 꽃구독으로 유명한 화훼업계를 선도하는 꾸까에서 단독으로 런칭해서 빠르게 만나봤어요 6개월이 걸려 선보이는 거라니~! 언제나 설레는 꾸까 꽃구독 노란 택배 상자를 여는 순간은 늘 기대된다죠 : ) 신선하고 예쁜 꽃 조합으로 도착했어요 역시! 고급 #3 피치꽃다발과 벽걸이화병 구성 상품을 만나봤어요 벽걸이화병만 단독으로도 만나볼 수 있는데 이렇게 꽃다발과 함께 만나면 편하게 공간 꾸미기 할 수 있답니다 피치꽃다발 너무 예쁘죠~ 좋아하는 색감과 꽃 구성이라 첫눈에 이거다! 했더랬죠 화병과 함께 벽이나 액자에 고정할 수 있는 핀도 함께인 구성이에요 꾸까 벽걸이화병은 런칭 기념 첫구매할인 가격 9,900원으로 만나볼 수 있어요 가격 너무 괜찮죠?! 테이블이나 공간에 놓는 화병과는 달리 벽이나 액자 등 걸어서 공간 무드를 연출할 수 있다니! 저는 액자 대신 꼭꼬핀을 활용해 툭 벽에 걸어줬어요 화병에 물 담아주고...

미니단호박 찌는법 미니밤호박 찌는법 단호박 찌는법 전자레인지 단호박 너무 좋아하는데 미니단호박 미니밤호박 이건 정말 못 참아요 출출할 때 간식으로도 먹고 한 망 사 오면 며칠 만에 금세 다 먹을 정도로 좋아해서 올해 참 많이도 먹었더랬죠 바쁜 아침 미니 단호박 전자레인지 활용해서 5분 컷으로 쪄내고 간단하게 우유 달걀 정도만 곁들여 줘도 아침 식사로 훌륭해요 이건 껍질까지 먹어야 제대로 맛있는 거 아시죠 껍질 세척이 살짝 귀찮게 느껴진다면 하루 전날 시간 여유 될 때 미리 세척해둔 뒤 아침에 간단하게 전자레인지에 쪄주면 한결 아침 준비가 편해져요 미니단호박 찌는법 세척부터 차근차근 함께 해봐요 베이킹소다 한두 숟가락 뿌려주고 전체적으로 꼼꼼하게 문질러 주세요 볼에 물 담고 5분 정도 담갔다가 흐르는 물에 뽀득뽀득 한 번 더 세척해 주세요 보통 채소나 과일 세척할 때 10분 정도만 물에 담가주는 것만으로도 80% 정도의 세정 효과를 볼 수 있다고 해요 식초를 넣든 안 넣든 큰 차이가 없다니 평소 세척에 어려움이 있으셨던 분들은 흐르는 물 대신. 물에 10분 담가 세척해 주는 거 추천드려요 반으로 잘라주고 안쪽에 있는 씨는 숟가락을 이용해 파내어 주세요 단호박 같은 경우에는 크기가 커 칼로 자르는 게 약간 부담되지만 미니단호박은 사이즈가 작은 만큼 칼로 썰기에 많이 단단하지 않아 손질하기 한결 수월해요 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 저는 ...

간장 두부조림 두부조림 양념장 두부조림 레시피 아이반찬 메뉴로 자주 하게 되는 간장두부조림 만들어서 따끈하게 바로 내면 겉바속촉 하니 요거 너무 맛있거든요 평소에도 자주 만들어 주기에 간장두부조림 양념장 레시피 오랜만에 올려야겠다 마음먹었는데 오모나~! 유튜브에 흑백요리사 급식대가 님이 초등학생들이 가장 좋아하는 급식 메뉴 중 하나로 간장두부조림 이걸 공개하셨더라고요 급식대가 두부조림 레시피 비교해 보니 그동안 제가 만들었던 스타일과 거의 흡사해서 너무 반가웠더랬죠~ 저희집 쪼꼬미들도 너무 좋아하는 메뉴인데 초등학생들이 가장 좋아하는 급식메뉴 이기도 하다니 앞으로 더 자주 해줘야겠다 싶어요 : ) 아직 안 만들어보신 분들 겉바속촉 간장두부조림 만들어보세요 : ) 두부조림 레시피 간장두부조림 두부 1모, 감자전분 2T, 간장 3T, 올리고당 2T, 맛술 1T, 다진 마늘 0.5T, 참기름 1T, 통깨 *밥숟가락 계량 1. 두부는 키친타월로 물기를 제거해 준 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라주고 2. 소금, 후춧가루 살짝 뿌려 밑간해주세요 매운 거 잘못 먹는 어린아이들은 이 과정 생략하고 만드세요 3. 비닐백에 두부 넣고 감자전분 2T 정도 넣고 살살 흔들어 전분가루를 묻혀주세요 4. 예열한 팬에 기름 두르고 두부 올려 앞뒤로 노릇노릇 구워주세요 기름을 넉넉히 둘러주면 좀 더 바삭한 식감을 살릴 수 있어요 딱 봐도 바삭해 보이죠 +++ 5. 두...

고등어 없이 무조림 만드는법 멸치 무조림 레시피 본격적인 무의 계절이 왔어요 쓰디쓴 무는 안녕- 그냥 먹어도 달큼한 맛이 나는 무 제철에는 무조림 먹어야죠 고등어 무조림 너무 맛있는데 그 맛 못지않게 간단하면서도 맛있게 무조림 만드는법 알려드려요 간단한 무조림 레시피 활용해 만드는 멸치무조림 맛있는 무에 짭조름하면서도 매콤한 양념 더해주고 멸치로 감칠맛 살려 만들면 고등어 무조림 부럽지 않아요 이거 밥도둑인 거 아시죠?! 입맛 없을 때 물에 밥 말아 먹거나 누룽지에 곁들여 먹으면 달아났던 입맛 돌아옵니다 푹 부드럽게 익혀내어 나이 드신 분들도 드시기 좋고 고춧가루 빼고 간장 무조림 스타일로 만들면 아이들과 먹기에도 좋은 메뉴가 되어줘요 무조림 레시피 무 1/3개(7~800g), 멸치 한 줌, 대파 1/2대 다시마육수 4컵(800ml), 청양고추 1개(선택) 간장 6T, 맛술 3T, 설탕 1T, 고춧가루 2T 다진 마늘 1T, 후춧가루 *밥숟가락 계량 *잔멸치나 보리새우 등 있는 재료 활용해도 좋습니다 *진간장 양 살짝 줄여주고 참치액 더해줘도 맛이 좋습니다 기본적으로 간이 짭조름한 편이니 저염식 하시는 분들은 간장 양 줄여 계량하시면 좋아요 1. 냄비에 물 800ml 넣고 다시마 10센치 크기로 1장 넣고 물이 끓어오르면 다시마는 꺼내주고 다시마육수를 만들어주세요 이 과정이 귀찮으신 분들은 무조림 할 때 멸치와 다시마 함께 넣고 끓어...

요즘 핫한 애착인형 키덜트도 반하는 테이스티드 레인보우인형 글, 사진 Bella 귀여움으로 지구를 정복하러 온 테이스티드 레인보우인형 7가지 친구들 중에서 레트로 토끼M & 핑크 토끼 M 두 녀석들 데려왔어요 다가오는 크리스마스 선물로 준비하기에도 좋은 녀석들이니 기대하시랏~~! 테이스티드 레인보우인형 가족들 전체 집합! 지난번에 키링 출시됐을 때 첫 만남을 가진 뒤로 요 녀석들의 매력에 푹 빠져 있는데 애착 인형 큼지막한 녀석들로 만나보니 부들부들 너무 사랑스러운 거 있죠 이 부드럽고 사랑스러운 촉감에 푹 빠진 쪼꼬미들 ♥ 첫만남 이후로 계속해서 데리고 다니면서 무한 애정을 주고 있어요 평소 토끼인형을 좋아해서 레트로와 핑크 토끼로 선택했는데 역시나 잘한 선택이었어요 디자인도 너무 사랑스러운데 아이들이 좋아해주니 엄마 뿌듯 엄마 흐뭇하고 어깨뽕 제대로 들어가 있는 상태예요 애착인형 이면서도 키덜트를 위한 성인애착인형으로도 추천하고 싶어요 저도 요 매력에 빠져있거든요 인테리어 소품처럼 어느 곳에 둬도 예쁜 이 느낌 또한 사랑해요 애착인형으로 아기에게 허락할 때는 털빠짐 있는지 꼭 따지게 돼요 특히 비염 있는 가족이라 털 빠지고 날리는 건 못 참거든요 테이스티드 레인보우인형 이건 털빠짐이 거의 없을 만큼 잘 만들어져 안심되더라고요 세탁 전 먼지를 세게 털어주고 물수건으로 긁어내듯 닦아주고 30도 이하 미온수에서 울샴푸로 손세탁이 권장되...

피크닉 도시락 메뉴 베이컨말이 주먹밥 모두가 인정하는 맛없없 조합의 베이컨말이주먹밥 좋아하는 채소 조금 더해 볶음밥 만들어준 뒤 짭조름한 베이컨 그리고 고소한 풍미 더해줄 치즈까지 더해 돌돌 베이컨말이 해주면 이건 뭐~ 좋아하지 않을 수가 없어요 베이컨말이주먹밥 쉬운데 은근 실패하는 분들 많더라고요 베이컨이 자꾸 풀려요 밥이 다 흩어져 쏟아져 내려요 등등 오늘은 실패하지 마세요~ 실패없이. 맛있게. 그리고 완성도 올려 만들 수 있는 베이컨말이 주먹밥 만들기 팁 제대로 알려드릴게요 베이컨요리 고민될 때 특히 피크닉 도시락 메뉴 고민될 때 적극 추천해요 베이컨말이주먹밥 레시피 밥 한공기, 양파, 당근, 애호박 2~3T씩 참기름 1T, 맛소금 솔솔, 통깨 베이컨 6장~8장, 슬라이스치즈 2장 *밥양에 따라 베이컨 사용량도 조금씩 차이가 있을 수 있어요 1. 양파, 당근, 애호박은 잘게 썰어 준비해 주세요 재료는 그때그때 취향에 따라 조금씩 변형해 만들어도 좋아요 여기에 달걀도 볶아 넣어줘도 좋고 옥수수콘, 파프리카도 좋고 재료 없을 때는 김가루, 단무지 조합으로도 맛있게 만들 수 있어요 2. 예열한 팬에 기름 둘러준 뒤 재료 넣고 볶아 익혀주세요 이때 소금이나 맛소금 솔솔 뿌려 밑간해주세요 3. 볼에 밥 한공기 담아주고 볶아낸 채소 넣어주고 참기름 1T, 통깨 넣고 잘 섞어주세요 베이컨 자체에도 간이 있어 밥에는 따로 간을 하지 않았는데 ...

높이조절, 각도조절 되는 기능성 초등학생책상 위드그로우 글, 사진 Bella 마냥 어리게만 생각했는데 린꽁이가 내년 3월이면 초등학교에 입학한다는 생각에 기특하면서도 걱정이 앞서는 거 있죠 초등학교 적응, 잘 할 수 있을까 이젠 놀이 대신 본격적으로 학습과 친해져야 할텐데 이런저런 고민 끝에 학습 환경부터 만들어줘야 겠다! 예비 초등학생 린꽁이을 위해 아이방 꾸미기 싹 했어요 유아동전문가구 (주)하로월드의 책상 & 의자 전문브랜드, 위드그로우 챔피언 책상 & 의자 세트 무늬만 초등학생책상 의자가 많더라고요 디자인은 같아서 하나씩 따져보면 기능성 책상 & 의자만 전문으로 하는 아동책상 & 의자 브랜드인 위드그로우 기술력을 따라올 수 없더라고요 Since 2015 꾸준히 인정받고 사랑받는 데는 다 이유가 있더라고요! 초등학생 책상 단순히 초등학교 6년만 보고 고를 게 아니라 최소 10년 이상 오래 쓸 수 있는 제품으로 골라야하는데 그래서 기능성 책상 기능성 의자가 꼭 필요했어요 그동안 사용해본 유아책상은 기능성이 없는 제품들이라 아이가 자라는 속도에 맞춰 매번 바꿔줘야 했거든요 그러면서 초등학교 입학 전에는 꼭 기능성 초등학생책상 의자 세트를 들여야겠다 다짐했더랬죠 아이들도 불편함을 느끼는 건 어른들과 똑같잖아요 자신의 몸에 높이가 안 맞으면 허리도 구부정해지고 다리도 불편하고 어깨도 불편하고 바른 자세를 유지하기 어려워지니 자신의 체형...

감자국 끓이는법 맑은 감자국 어묵국 감자어묵국 레시피 20대에는 매콤하고 조금은 맛이 강한 스타일의 음식들을 즐겼는데 나이 탓일까요 이제는 맑은 국, 찌개가 더 좋은 거 있죠 아기 감자국 끓이면서 더욱이 좋아하게된 감자어묵국 쌀쌀해지기 시작하면 더욱이 생각하는 게 어묵국 이잖아요 그런데 여기에 감자 더해서 끓여 내면 든든하면서도 또 다른 스타일로 맛있게 먹게 돼요 감자국 끓이는법 간단하잖아요 어묵국 감자어묵국 재료만 조금씩 바꿔 끓이는 거라 과정은 다 비슷해요 간단하게 끓여 내는 초간단 국 메뉴지만 맛은 또 좋단 말이죠~ 그날그날 재료만 살짝 바꿔가면서 이렇게 끓여보세요 감자국 끓이는법 오늘은 달걀 풀지 않고 오뎅 넣고 감칠맛 더해서 끓이는 법 알려드릴게요~ 사실 아이들은 어묵이 들어간 이 감자어묵국을 더 좋아하더라고요 아이 국메뉴 고민될 때 이렇게 끓여보세요 맑은 감자국 레시피 감자 2개, 양파 1/2개(중 사이즈), 어묵 100g (1장 반~2장), 대파 1/2대 멸치다시육수 7컵(1400ml) 국간장 (어간장, 멸치액젓 OK) 1T, 다진 마늘 0.5T, 소금 *밥숟가락 계량 1. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 길게 썰어주거나 좀 더 네모나게 한 입 크기로 썰어줘도 좋아요 취향껏! 감자는 껍질을 벗긴 뒤 너무 얇지 않게 0.5cm~0.7cm 정도 두께감으로 썰어주고 양파도 채 썰어주고 대파는 어슷 썰어주세요 2. 냄비에 멸...

쌀쌀해진 날씨에 야외활동보다는 실내에서 따뜻하게 아이랑 사브작대는 데이트를 즐기고 있어요 오늘은 김포 아이랑 가볼만한 곳 게코몽 파충류샵에서 진행하는 테라리움 원데이 클래스 후기 들려드려요 밀폐된 유리그릇 같은 곳에 작은 식물을 재배하는 방법인 테라리움 병안에 나만의 작은 자연을 만들 수 있어 힐링파트너로 집안에 들이시는 분들이 많더라고요 그런데 이걸 직접 만들어 볼 수 있는 김포 테라리움 원데이 클래스가 있어서 아이랑 데이트 할 겸 다녀왔어요 아이의 동심 가득 담아 약간 투머치 한 듯하지만 예쁘게 완성된 테라리움 집안에 두니 초록초록 기분 좋아지고 자꾸만 들여다보게 되는 거 있죠 칙칙- 매일 한 두번 물을 뿌려주며 관리해 줘야 하는데 이게 또 번거롭게 안 느껴지더라고요 하루에도 여러번 들여다보게 되는데 물 한두번 뿌려주는 것쯤이야! 아이가 물 주는 것도 좋아하고 계속 들여다보며 작은 자연과 함께하고 있어요 인테리어 소품으로도 훌륭하고 나중에 구조변경도 나만의 스타일로 다시 바꿔보고 꾸며볼 수 있으니 새로운 느낌을 더해가며 오래도록 함께할 수 있을 것 같아요 김포 아이랑 데이트 하기도 좋은 게코몽 테라리움 네이버예약 하고 방문했어요 테라리움 원데이 클래스 진행은 정원제라 미리 예약하고 방문하는 걸 추천해요 단순히 클래스만 진행했으면 서운할 뻔했어요~ 여기 파충류샵이라 평소에 쉽게 접하지 못하는 다양한 파충류를 볼 수 있었고 직접 만져...