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식단 기록 / 개인일기 / 기록하기 다이어트 일기는 아니고.. 그냥 기록 2020. 12. 21 (월) 월모닝 - 연말이 코앞인데 연말 분위기 안나지만 다들 마음이랑 욕심 내려놓고 내년에 두배 더 즐거운 연말 되길 바래봅시다. 월요일 아침식단은 계란 훈제달걀 1알로 시작 - ! 2020. 12. 21 (월) 점심식사 속이 안좋은 상태이기는 했으나, 먹고싶은게 딱히 생각은 안나고 내가 좋아하는 또 햄버거나 시켜먹어야겠다 해서.. 5천원 할인쿠폰 받아서 롯데리아에서 겟 ! 콜라는 안먹었ㅈ1요 그리고, 나의 칭구 숯의 생일 같이 보내는 년도가 많았는데 올해는 제주도 한번도 못갔다. 내년엔 볼수있길 그리고 함께 해산물 킬러 숯과 먹방 또 찍으러 갈게 기댕교 생일 축하해 s2 2020. 12. 21 (월) 저녁식단 식단기록 간단히 저녁에 밥은 안땡기고 내가 좋아하는 샐러리 그리고 요즘 맛 너무 좋은 알배추 그리고 앞다리 돼지볶음 살짝 곁들여서 싸먹었다. 밥 없어도 맛있었움 ! 근데 배고파서.. 두유 하나 더 마셔주고 땅콩버터 오징어 먹어준거 무엇 (?) 밤마다 입이 너무 심심하다. 잠을 늦게자서 그런지 2020. 12. 22 (화) 화모닝 아침식단 월요일 잠을 너무 못자서, 피곤지수 9999% 스트레스 8888% 아침에 기분전환 겸(?) 그냥 냉장고털이겸 브런치를 만들어 먹었따. 대충 토핑해서 이것저것 먹기 치킨은 왜 냉장고에 있는지 모르지만...

홈브런치 플레이팅 / 홈카페 만들기 재택근무하는 집순이의 일일 홈카페 셋팅 최근에 집에서 홈카페를 몇번 했던 기록이 있어서 포스팅을 써봐요. 아침에 일어나서 혼자 멍하니 멍 때리다가, 뭐먹지 뭐먹지 고민하던 찰나에 혼자 브런치 카페가는건 또 못하는 스타일이여서 집에서 나름 나만의 스타일대로 만들어서 먹어보았는데요. 나름 한적하고 여유롭고, 내 입맛에 맞게 만들 수 있어서 좋았어요. 플레이팅도 나름 아침에 만든것 치곤 괜찮은 것 같고 ! 사진을 올려봅니다. 그리고 요즘은 집순이들도 많고 재택/순환근무도 꽤 했던터라 홈카페가 유행한다죠. 그전에도 카페 가는걸 좋아하는 분들은 홈카페로 본인들이 좋아하는 음료들을 직접 만들어서 저 비용에 즐기고 한다더라구요. 그런것이 바로 홈카페 만들기의 매력이겠죠 ~ 저의 첫 홈카페만들기 브런치 메뉴는 내맘대로 플레이팅 브런치 입니다. - 모닝빵 구워서 1개 준비 해 주기 - 패션후르츠 아이스티 만들기 - 양상추와 게살 / 블랙올리브 샐러드 - 계란오믈렛인지 부침인지 모르는 무언가 - 치킨 봉 에어프라이어에 구워서 준비해주기 - 소세지와 샐러리 그리고 파슬리 솔솔 ~ - 치즈까지 한조각 준비 해 주었습니다. 홈카페만들기 근접촬영샷 집에서 브런치 즐기기 ~ 그리고 아몬드후레이크 제가 우유에 타서 즐기는 시리얼인데, 요게 그렇게 맛있더라고요 달달구리해서그런지 두번째, 홈카페만들기 집에서 브런치즐기기 2탄 ! ...

베이크드빈스요리 / 모닝빵샌드위치 홈브런치 만들기 / 주말브런치 만끽하기 오늘은 집에서 홈브런치를 만들어 먹을 예정입니다. 비도 추적추적 오고 그래서, 후딱 집앞 마트가서 장만 보고 왔는데 모닝빵 / 베이컨 / 달걀 1판 등등 오늘 브런치재료만 사왔어요 ! 베이크드빈스는 부대찌개에도 들어가는데, 미국 브런치에서 간간히 해 먹는것도 봤거든요. 그래서 오늘은 베이크드빈스 요리를 해 봅니다. 그리고 엄청 쉬워요~ 베이크드빈스 자체가 간이 잘 되어있다보니까 그냥 먹어도 되긴 하니까요~ 우선, 모닝빵 샌드위치를 만들어 줄건데 모닝빵 샌드위치는 제가 요번에 해먹어본 조합이 너무 맛있어서, 모닝빵 + 게살(크래미) + 베이컨 + 달걀후라이 + 오이를 넣어서 만들어 볼겁니다. 꿀맛이에요 ~ ㅇ0ㅇ 모닝빵샌드위치 비쥬얼먼저 보여드릴게요 ~ 플레인 모닝빵으로 4개 준비해서 만들었고, 재료들은 아래 기재 해 두겠습니다. 꿀조합이에요 ㅇ0ㅇ 모닝빵샌드위치 재료 : 크래미 4개, 오이 반개 슬라이스해서 2-3피스씩 준비 계란후라이, 베이컨, 후추, 아카시아꿀 (크래미 양념 : 크래미, 마요네즈 2큰술, 아카시아꿀 한큰술, 후추 조금) https://youtu.be/m-m3X_qow5w 마무리로 파슬리 가루 먹음직 스럽게 솔솔 뿌려주는 센스 ' 모닝빵게살베이컨계란샌드위치 ' 재료가 많이 들어가니까 이름이 길어집니다. 게살은 듬뿍 들어가는게 더 맛있는데 요번에...

단호박에그슬럿 만들기 단호박요리 / 간식만들기 다이어터나 유지어터들이 키토식단으로도 잘 챙겨먹는 식단중에 하나인 메뉴인데요. 미니단호박이나 밤호박으로 간단하게 만들 수 있는 요리이자 간식입니다. 사실 넘나 간단해서 요리라고 언급하기는 약간 부끄할 수는 있지만 맛있고 또 맛있습니다 :-) 단호박 에그슬럿 만들러 한번 가보입시다! 완성된 비쥬얼 부터 보는 나의 포스팅! 재택근무 할 때에는 낮에 요리하고 간간히 놀기 좋았는데 이제는 주말밖에 할 시간이 없다는 슬픈 사실 그래도 좋아요, 뭐든 좋게좋게 긍정적이게 생각하는 요즘 귀차니즘도 상당하지만 이정도는 뭐 .. 아직까지 괜찮은 듯 합니다. 우선, 단호박에그슬럿 재료를 나열 해 봅니다. 단호박을 깨끗하게 씻겨 줄 베이킹파우다 준비! 그리고 각자 선호도에 따라 식재료들을 넣어줘요. 미니단호박 혹은 밤호박 1개 만가닥버섯, 달걀1알, 감자 양파 소량 슬라이스치즈 한줌, 모짜렐라치즈 반조각 소금, 후추, 파슬리 단단한 미니단호박 준비. 사실 밤호박이 정말 맛있는데 단호박도 맛있긴하니까 뭐가 되었던 감사하는 마음으로 스타또! 두개입으로 오*시스에서 샀나 ? 마켓*리에서 샀나? 2개에 7천원정도 구매한 것 같아요. 농수산물에서 구매하면 2천원에 겟 할 수 있는데, 이놈의 집앞에 나가는게 왜이리 귀찮은지 -00- 우선 조리할 단호박에그슬럿 재료인 단호박에 베이킹파우다를 솔솔 뿌려주고 물로 행궈줍니다....

오픈토스트 만들기 과일토스트 / 아보카도토스트 짜라잔~~~ 지난주 평일 오전에 만들어먹은 오픈토스트입니다. 간단하면서 예쁘게 만드려고 나름 오전에 부지런좀 떨어보았는데, 완전 만족스럽지는 않지만 아기자기 귀엽게 만들어진 것 같아요. 종류는 2가지 ! 아보카도 계란 샌드위치 과일연유 샌드위치 계란은 반숙으로 ~ 그치만 먹을때 줄줄 흐를 수 있으니 노른자를 앙 ~ 하고 물때는 조심히 먹어줘야한답니다. 어쩔수없이 얌전하게 먹어야하는 오픈토스트 '오픈토스트 ' 토스트라는 자체는 빵과 빵 사이에 넣어서 모양자체로는 이쁠 수가 없었는데 요즘 대세인 이 오픈토스트는 빵위에 한폭의 그림을 그리듯 비쥬얼적으로 현혹되게 만드는 눈으로도 먹는 재미를 주는 토스트라는 생각이 듭니다. :-) 오늘 만들 오픈토스트는 프로틴 브레드로 만들어보는 다이어트 오픈 토스트에용 ! 프로틴브레드는 쿠팡에서 구매를 해 둔건데, 운동하는 사람들이나 트레이너들이 많이 즐긴다는 단백질 빵이라고 보시면됩니다. 생각보다는 먹을만 한데, 곡물빵 안좋아하는분들은 비선호하실수도. 프로틴브레드는 한조각당 단백질 11g 이나 들어있고 식이섬유도 7그램이 넘게 들어있대요. 호밀빵 개념으로 보시면되겠습니다! 오픈토스트 재료 [ 공통 ] 프로틴브레드 2장, 올리브오일 [ 아보카도 오픈토스트 ] 아보카도퓨레, 달걀 1개, 오이 1/5, 크림치즈 [ 과일 토스트 ] 원하는 과일 슬라이스 (저는 집에...