20겨울이 좋은 이유중 하나가 산뜻한 해조류를 만날수 있어 좋지요. 물미역,물파래,톳나물,기타등등 날씨가 쌀쌀하고 추워지는 초겨울부터 초봄까지 즐길수 있어 정말 좋습니다. 요즘 한창 나와있는 물파래로 무우파래무침도 맛보고 요렇게 고소하고 향긋한 파래전도 맛봅니다. ✔무우파래무침 맛보기 무우 파래무침 만드는법 파래초무침 물파래무침 파래요리 간단한 반찬 벌써 11월의 첫 날이네요. 한창 요맘때 겨울의 단골 식재료 물미역,물파래,톳등 다양한 제철재료가 나와 있... blog.naver.com 파릇파릇한 바다향 가득 품은 파래요리 따근할때 먹어도 맛나고 식어도 맛있는 별미전 파래전 재료 물파래 50g(한덩이),홍고추1/2개 물9~10큰술,식물성오일 적당량 밀가루 3큰술, 소금약간 초간장 만들기: 간장2큰술, 식초 1/2작은술 ,물1/2큰술,통깨약간 다진쪽파 1작은술(선택) 만드는법 물파래가 보통 한팩에 2~3덩이씩 들어 있지요.한덩이만 사용합니다. 물파래는 찬물에 여러번 씻어줍니다. 물기를 짜고 4등분 해주세요. 홍고추는 송송 썰어 주세요. 볼에 밀가루, 소금, 물을 넣고 골고루 섞어 주세요. ✔참고로 이번 파래전에는 부침가루와 달걀을 사용하지 않고 그냥 밀가루 반죽만 했습니다.달걀,부침가루 반죽사용을 보시려면 예전에 올렸던 포스팅을 참조 하시면 됩니다. ✔달걀+부침가루 사용한 파래전 만드는법 파래전 물파래 향긋한 부침개 전요리 겨울음식 막걸리...
12바다향 물씬 풍기는 물파래는 추운 겨울이 제철인데요,벌써 나왔더라구요.날씨가 쌀쌀해지는 꼭 이맘때부터 슬슬 나와서 겨울 지나고 초봄까지도 맛볼수 있어 좋지요. 물파래는 물미역과 같이 단골로 먹는 해조류 반찬입니다.파래 한팩에 3덩이가 쪼로록 있어 파래무침과 파래전을 동시에 조리해 맛볼수 있답니다.고춧가루를 넣은 파래무침은 아래와 같구요,오늘은 파래전을 만들어 볼게요. ✔파래무침 만들기 파래무침 물파래 무침 만들기 겨울반찬 파래요리 물파래는 추운 겨울철에 자주 만들어 먹는 해조류 식품중 단연 베스트 으뜸👍 보통 한팩에 3덩어리씩 담... blog.naver.com 향긋한 파래향에 취해 색감도 파릇파릇 별미맛 전요리 한접시 파래전 🥬🥢 재료 물파래 50g(한덩이) 달걀1개 부침가루3T 물 6~7T 식물성오일 적당량 초간장 진간장2T 식초1/2t 물1/2T 통깨 약간 만드는법 물파래 물파래는 물에 담가 3~4번 정도 씻어주고 물기를 짜준다.볼에 부침가루,달걀,물을 섞어 반죽을 한다. 반죽은 약간 걸쭉하게 만들어준다. 반죽을 수저로 올려 보았을때,주르르 할 정도의 농도면 완성이다. 반죽을 완성후 잘라둔 파래를 넣어준다. 반죽을 골고루 섞어준다.제시한 분량의 초간장 재료를 넣고 섞어준다.달군팬에 반죽을 한수저씩 떠서 동글하게 부쳐준다. #파래전 #파래요리 #물파래 #겨울반찬 #저녁반찬 #집반찬 #한식반찬 #해조류 #파래무침 #전 #막걸리...
